料理長候補生
ホテルノセガワ
求人情報:ホテルのせ川 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
- 勤務地
- 奈良県吉野郡野迫川村大字北今西426
- 職種
- 調理 > 料理長・副料理長・マネージャー
- 給与
- 月給/182,000円~
- 業態
- 観光地ホテル
自然豊かな環境で、調理スキルと管理力を磨きませんか?
昇給あり!努力が目に見える形で還元されるので、やりがいを持ってお仕事に取り組めます。料理長の経験がなくても大丈夫!あなたの調理経験に磨きをかけ、理想のチームを作りましょう。ホテルのせ川で提供するのは、地元で穫れる鴨や猪、キジなどを使った鍋料理や、肉・魚を一切使わない精進料理などさまざま。レストランでは洋食も提供しています。他にはない食材に触れられ、幅広い調理技術を学べるホテルです。※この求人は2022年11月22日時点の情報です
奈良県の料理長・副料理長・マネージャーの求人
ホテルのせ川のおすすめポイント
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)野迫川村は避暑地として広く知られているため、夏季に多くのお客様が訪れるようです。乳幼児の宿泊や長期滞在に対応しており、団体向けに宴会場も備えています。管理経験がなくても応募できるため、業務の中で調理スキルを磨きながら、同時にマネジメントスキルも身に付けていくことができます。将来的にスタッフを育成して理想のチームを作り、ホテル運営に携われるポジションです。
募集要項
- 仕事内容
- 「ホテルのせ川」にて、料理長候補をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル調理全般 ・主に和食(宿泊者用)、和洋食(レストラン日帰り対応)
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
奈良県吉野郡野迫川村北今西426
【アクセス】南海高野山ケーブル「高野山駅」より車46分
- 勤務時間
- 7:00~21:00の間で8時間シフト制(休憩60分) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けあり
- 給与
- 月給182,000円 交通費支給 規定に準ずる 昇給 規定に準ずる ※試用期間あり
- 休日
- シフト制(一部ローテーションあり) ※年間休日80日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 応募資格
- 学歴・資格不問 料理長の経験なくてもOK 調理経験をお持ちの方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接(1回)※適正試験なし ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 月給/250,000円~
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社のせ川びれっぢ
- 企業所在地
- 奈良県吉野郡野迫川村北今西426
- 施設名
- ホテルのせ川
- 所在地
- 奈良県吉野郡野迫川村大字北今西426
- 客室数
- 30室
- 従業員数
- 8名
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ロケーション
- アクセス
南海高野山ケーブル「高野山駅」より車46分
- 主要都市へのアクセス
- 車の場合:大阪まで名神高速道路西宮ICから阪神高速道路11号池田線梅田IC経由で約2時間30分
- 施設の特徴
- ホテルのせ川は、50名まで収容できる宴会場やレストラン・喫茶店の他、広々とした浴場やコインランドリーがあり、さらに地元食材を使用した鍋料理や肉・魚を一切使わない精進料理などさまざまな料理が提供されるのでゲストから好評のようです。高野山駅まで無料の送迎バスが出ているのでホテルまでの交通アクセスしやすいのもポイント。口コミサイトにおいてスタッフの対応が丁寧で配慮が行き届いていることや、地元食材を使用したボリュームのある料理が提供されること、そして宿泊費がリーズナブルであることに満足度の高い評価を得ています。
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