2024/02/26更新
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
洋食調理スタッフ
ヤドシオンテイ
求人情報:やど紫苑亭の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-6-12給与
月給210000円〜400000円職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
温泉地旅館洋食調理スタッフとしての新しい一歩を、収入面と生活面からバックアップ
あなたの頑張りがしっかりと評価される、昇給・賞与アリ!従業員寮があるので、安心して新生活のスタートが切れます。遠方から来られる方には家賃補助制度もご用意。多めの年間休日105日でワークライフバランスを大切にしながら、スキルアップしませんか?洋食調理をメインに、料理ジャンルや部署にとらわれない幅広い業務をお任せします。2021年3月にオープンした「やど紫苑亭」で一緒に働きましょう。※この求人は2021年10月5日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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PICK UP
やど紫苑亭のおすすめポイント
- 未経験歓迎!語学スキルやPCスキルも活かせるマルチタスクの職場です
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)建築、庭、料理と現代の匠を集めた「やど紫苑亭」では、妥協を許さない美を追求した空間でおもてしをしています。「感動を生む旅館づくり」を目指し、マルチタスクによって全スタッフが旅館運営の全てを習得できる環境を整えているため、調理経験だけでなく、語学スキルやPCスキルなども活かせます。未経験の方も歓迎!丁寧な指導で、ゼロから管理職や料理長を目指せる職場です。
募集要項
- 仕事内容
- やど紫苑亭において、洋食の調理スタッフに関する一連の業務をお任せいたします。
和食を中心にフレンチなど洋食技術も取り入れ、枠に縛られない新しいスタイルの料理をご提供いたします。
調理未経験者でも、一から丁寧に指導しますので安心です。
洋食に限らず和食・製菓など全ての料理ジャンルに関する業務全般、お客様への接客やご案内、客室や予約に関する館内業務など、部署の区切りなくお客様をおもてなししていただきます。
全スタッフがマルチタスクな働き方をすることで旅館運営に関わる全てを習得できます。将来、管理職・料理長・女将への昇進も可能です。
全てのオペレーション研修を行ないますので、安心して働くことができます。
長時間拘束を無くす為、中抜けのないシフト制です。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
- JR山陰本線「東山公園駅」から車12分
- JR「米子駅」から車15分
【アクセス】
- 勤務時間
- 5:00~22:00の間で実働8時間のシフト制
休憩時間:60分
※中抜け勤務はありません
<シフト例>
1)5:00~14:00
2)13:00~22:00
- 給与
- 月給210,000円~400,000円
基本給:180,000円
※経験、能力を考慮し、当社規定により決定
・職務手当:経験、能力を考慮し、当社規定により決定
・資格手当
10,000円…英語(TOEIC700点または英検2級以上)
5,000円…ソムリエ、ふぐ調理師、専門調理師、調理技能士、ホテルビジネス実務検定(1級)、菓子製造技能士、レストランサービス技能士(1級)、接客サービスマナー検定(1級)など
・通勤手当:実費支給(上限10,000円)
昇給:年1回
賞与:年2回
※会社の業績・個人成績によります。
※試用期間:3カ月(労働条件は同条件)
- 休日
- 月7~9日(シフト制)
慶弔休暇
年次有給休暇
産休・育児休暇
年間休日105日(1年単位の変形労働制)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
介護保険
制服貸与(クリーニング代金は会社負担で提携業者にて行ないます)
まかない付
寮あり
家賃補助制度(県外からの赴任者に限る。規定あり)
自転車、バイク、車通勤可(駐車場無料)
慶弔見舞金
永年勤続表彰
社員割引制度
資格取得制度
健康診断(インフルエンザ予防接種)
退職金制度あり(勤続3年以上)
- 従業員寮
- あり(弊社指定条件の賃貸契約で、家賃1年間半額補助)
- 応募資格
- ・未経験者歓迎
<必須条件>
・高等学校卒業以上
・普通自動車免許
・パソコンの基本操作(Excel、Word)
※宿泊システム入力、計数管理、ホームページやSNSの更新作業などがあります。
<歓迎条件>
・調理経験をお持ちの方(経験に応じて簡単な調理試験があります)
・鉄板焼きの経験者
・調理師免許または製菓衛生師免許保有の方
・英会話ができる方
- 選考フロー
- まずはおもてなしHRからご登録ください
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330000円〜
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施設情報
- 企業名
- やど紫苑亭株式会社
- 企業所在地
- 鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
- 施設名
- やど紫苑亭
- 所在地
- 鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
- 客室数
- 10室
- 設立
- 2021年3月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(敷地外に喫煙所あり)
- 従業員寮
- 借上げ社宅制度あり ※米子市外からの引っ越しの場合/家族入居も可/本人負担は家賃の50% ※引っ越し代補助あり。詳しくはご相談ください。
- 業態
- 温泉地旅館
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。