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天然温泉境港夕凪の湯 御宿野乃

レストランサービス
施設業態
シティホテル
勤務地
鳥取県境港市大正町216
給与
月給/213,000円~
仕事内容
・調理(厨房内) ・調理業務、ホール内:ライブキッチン ・接客対応(受付、ホールサービス) ・配膳、下膳 ・洗い場、厨房内清掃 ・各種管理
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

やど紫苑亭株式会社

副料理⻑(候補)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/350,000円~750,000円
仕事内容
料理⻑と協力して、調理+厨房及び旅館全体のプレイングマネジメントをお願いします。 副支配人・女将と協力して、館内全体の運営に関する企画立案をお願いします。 <具体的な業務内容> ・鉄板料理カウンターに立ち、お客様に直接サービス ・スタッフ技術指導、新メニュー開発 ・新規利用者UPに繋がる斬新な発想、アイデアによる企画立案、他旅館との差別化 ※料理⻑、副支配人・女将と連携します。 ・料理のクオリティー及びパフォーマンス向上研究 ・厨房スタッフ教育指導、シフト管理、モチベーションコントロール ・部門間を超え同じ目標に向かって進めるよう、厨房スタッフのマネジメント ・調理場・食材管理 ・ホテルシステムを使用した受付・顧客情報管理 ※厨房スタッフが調理業務だけでなく、フロント業務も行える体制構築を目指しています。 調理以外の館内業務もマスターしていただき、厨房スタッフへ指導教育をお願いします。
特徴
  • 調理
  • シェフ・料理長
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉3-4-3
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「皆生シーサイドホテル 海の四季」にて、宿泊サービススタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロント ・夜警フロント ・ホール チェックイン~チェックアウトまでの全体の仕事を担っていただきます。 シフト表に基づいて各業務に入っていただき、全体がしっかりと運営できるように仕事をするのが主な役割です。 3カ月の研修期間があり、3つの部署に入ってしっかりと学べます。
特徴
  • 宿泊
  • マルチタスク(サービススタッフ)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

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