求人情報:ホテルニューオータニ鳥取 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 鳥取県鳥取市今町2-153
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/140,000円~250,000円
- 業態
- シティホテル
中華部門の調理師募集!これまでの経験を活かし、調理の腕を奮ってください

ホテルニューオータニ鳥取にあるレストランでは、様々なプランやメニューをご用意。中国料理は上海料理をメインとし、中国四千年の歴史が味わえます。本場中国から取り寄せた食材と地元食材を掛け合わせ、バラエティ豊かな絶品の一皿を提供しています。週末は約20種類以上が食べ放題のバイキングランチも人気です。あなたには、調理士として中華料理の調理作業をお任せいたします。経験者優遇!経験を活かして働きませんか?※この求人は2021年10月4日時点の情報です
鳥取県の料理長・副料理長・マネージャー・シェフの求人
- 正社員
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ホテルニューオータニ鳥取のおすすめポイント
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)恵み豊かな鳥取で穫れた食材を使い、地産地消をもとにしたオリジナリティあふれるお料理が自慢の「ホテルニューオータニ鳥取」。個室もある店内は、落ち着いた雰囲気のある空間で本格的な中華料理を提供しています。料理で人を喜ばせることが好きな方、更なるスキルアップを目指しませんか?あなたのおもてなしの心で、お客様を笑顔にする一皿を提供してください。
募集要項
- 仕事内容
- ホテルニューオータニ鳥取にて、調理師の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 厨房内での調理作業(中華課)
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務地・アクセス
鳥取県鳥取市今町2-153
【アクセス】電車の場合:山陽新幹線相生駅で乗り換え。JR山陽本線経由でJRスーパーいなば鳥取駅から徒歩で約3分
車の場合:中国自動車道美作ICから中国自動車道と鳥取自動車道経由で約1時間24分
- 勤務時間
- 6:00~22:00の間の実働8時間 時間外勤務:あり 休憩時間:60分
- 給与
- 月給140,000円~250,000円 通勤手当:上限16,000円/月(通勤距離2キロ以上の方に支給) ※雇用期間:4カ月以上
- 休日
- シフト制 1カ月の休日数8日 有給休暇(6カ月経過後の年次有給休暇日数:10日)
- 福利厚生
- 社保完備(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険)
- 応募資格
- 調理経験者優遇 専修学校以上必須 専攻課程 調理専門学校卒業(調理経験のある方は高卒以上で応募可能)
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 日ノ丸観光株式会社
- 企業所在地
- 鳥取県鳥取市今町2-153
- 施設名
- ホテルニューオータニ鳥取
- 所在地
- 鳥取県鳥取市今町2-153
- 客室数
- 136室
- 従業員数
- 6名
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
電車の場合:山陽新幹線相生駅で乗り換え。JR山陽本線経由でJRスーパーいなば鳥取駅から徒歩で約3分 車の場合:中国自動車道美作ICから中国自動車道と鳥取自動車道経由で約1時間24分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:新神戸駅までJRスーパーはくと鳥取駅からJR東海道・山陽新幹線経由で約2時間10分 車の場合:神戸まで中国自動車道美作ICから阪神高速3号線生田川IC経由で約2時間30分
- 施設の特徴
- ホテルニューオータニ鳥取は、地産地消をもとに厳選した素材を取り入れた料理を提供するレストランや、シングルルームからロイヤルスイートまでゲストのニーズにあわせた客室、バー、大中小の宴会場・会議室があるほか、ウエディングにも対応した施設なので宿泊者から人気があるようです。鳥取駅から徒歩3分とホテルまでの交通アクセスもしやすいです。口コミ紹介サイトにおいて駅前・商店街にも近く、立地がよいことや、フロントの方々の親身な対応が満足度の高い評価を得ています。徒歩約2分の場所には、ドラックストアやコンビニエンスストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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