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岡山県のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（2ページ目）

大江戸温泉物語輝乃湯

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県真庭市豊栄1429-2
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語輝乃湯において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当館内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: レストランサービス業務/ 1Fカフェレストラン　ウルバーノ(ランチ・ディナー営業） 20F和食ダイニングレストラン　厨洊（Kuriya-Sen) （朝食・ランチ･ディナー営業）

特徴

たびのホテル倉敷水島

フロントスタッフ【たびのホテル倉敷水島】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市水島西常磐町4-25
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテルの宿泊受付、駅からホテルまでの道案内、ホテルに関するサービスのお問い合わせに関するご対応、メールの返信、宿泊予約のデータ入力など・チェックイン、チェックアウトなどのフロント接客業務 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

大江戸温泉物語輝乃湯

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県真庭市豊栄1429-2
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 輝乃湯にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

湯郷温泉ゆのごう美春閣

ホテル予約スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県美作市中山1144
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: ・お客様からの電話受付・旅行会社様との電話打合せ・WEB予約の対応及び手配・館内の各種手配・その他予約に関する業務

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ホテル最上階にある「スカイバー&ラウンジ洊」で、一緒に働いて下さるスタッフを募集しております。15時以降は、宿泊ゲストのラウンジやティータイム、夜はバー営業となります。 -スカイバー&ラウンジ洊での、バーテンダー業務 -席へのご案内、オーダー、お飲み物やスナック類の提供 -店舗の清掃、オープン前の準備 -ホテル内のレストランなどが繁忙の際は、サービスのお手伝いに入っていただく事も時折ございます。

特徴

スリーウエルネス

マネージャー候補／副支配人候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区北長瀬表町3-1-8
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: チェックイン・チェックアウト予約対応電話対応クレーム対応客室清掃チェッカー客室清掃フォローシフト作成勤怠管理プラン作成・設定イールドコントロール売上管理ルームアサインその他、職場改善のとりまとめ

特徴

スマイルホテル岡山

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区磨屋町10-8
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

岡山国際ホテル

宿泊部支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4-1-16
給与: 月給／320,000円～430,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウトの管理・予約・問い合わせ対応の品質チェック・スタッフマネジメント・オペレーション改善や管理・売上や宿泊状況の報告・分析・クレームやトラブルへの対応・その他、フロント責任者として必要な業務全般

特徴

UNO HOTEL

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岡山県玉野市築港1-1-12
給与: 月給／195,000円～280,000円
仕事内容: ・「瀬戸内レストランBLUNO」での調理業務となります。・これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるメニュー作りや調理業務全般をお任せいたします。

特徴

スリーウエルネス

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区北長瀬表町3-1-8
給与: 時給／1,104円～
仕事内容: 「スリーウエルネス」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトのご対応・ご予約のご対応・お電話のご対応・簡単なPC入力上記がメインのお仕事です。空いた時間に、客室についてもフォローしていただく場合がございます。・客室の点検・客室清掃　など

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: スカイバー&ラウンジ洊での、バーテンダー業務席へのご案内、オーダー、お飲み物やスナック類の提供店舗の清掃、オープン前の準備ホテル内のレストランなどが繁忙の際は、サービスのお手伝いに入っていただく事も時折ございます

特徴

倉敷シーサイドホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市児島塩生2767−21
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「倉敷シーサイドホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務全般をお任せします。・⾷材の発注や在庫管理・仕込み・調理・盛り付け・衛生管理など将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。

特徴

倉敷シーサイドホテル

洗い場スタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市児島塩生2767-21
給与: 時給／1,104円～1,350円
仕事内容: ホテルの洗い場での簡単なお仕事です。下膳されてきた食器の洗浄や食器の種類ごとに片付けなどを行います。

特徴

KEIRIN HOTEL 10

調理補助

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 岡山県玉野市築港5‐18‐3
給与: 時給／1,104円～
仕事内容: 一昨年、開業したばかりの玉野競輪場のスタジアム一体型ホテルの調理補助スタッフを募集します。【主な仕事内容】・調理、盛り付け・調理補助、食器片付け、店内清掃など

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 宴会・婚礼料理の調理

特徴

ゆのごう美春閣

総合職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市中山1144
給与: 月給／179,000円～
仕事内容: 「ゆのごう美春閣」にて総合職の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・旅館業務全般フロント：接客、精算業務、PC入力・予約事務：電話応対、事務処理、PC入力、宿泊比較立案・接客：お客様のご案内、配膳、食事サービス・部屋係：客室清掃、客室受入れ準備・調理場：調理作業　など

特徴

HOTEL R9 The Yard 津山

【HOTEL R9 The Yard 津山】運営マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県津山市院庄1033-1
給与: 月給／214,287円～
仕事内容: 《ホテルの仕事やマネジメントも学べる教育・サポート体制◎》 ※当社が展開する「HOTEL R9 The Yard」ホテルの運営管理に取り組んでいただきます。具体的には〇顧客管理予約受付業務(WEB・電話)、チェックイン/アウト業務〇スタッフ管理ホテル運営スタッフの教育・指導・勤怠管理〇施設管理ホテル施設管理(客室・設備等)、備品発注 ★最新システムを導入！スマホでのセルフチェックインなど、 DXを推進し、さらなる業務の簡素化を図っています！ --入社後の流れ-- まずは、コンテナ型ホテルならではの特徴やオペレーションをつかむところからスタート！ 1ヶ月程度の実務を通して学べます。その他、スタッフ指導ノウハウ、業績管理の仕方などをしっかりレクチャーします。研修もあり、安定成長中の当社であれば、ホテル業界は不安…という方も安心のはずです！また、別拠点のホテルを担当するマネージャー同士の横のつながりも抜群。複数拠点を展開する当社だからこそ豊富なノウハウを共有できます！

特徴

せとうち児島ホテル

和食調理（契約社員）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岡山県倉敷市下津井吹上303-53
給与: 月給／250,000円～349,000円
仕事内容: （洋食・和食）リゾートホテルでの和食レストラン「岐備」、洋食レストラン「ポールブラン」にてメニューの企画から調理をしていただきます。経験者優遇。希望者には、倉敷駅前の天満屋のレストランへの勤務もお願いすることがございます。

特徴

湯郷グランドホテル

レストランサービス係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷581-2
給与: 月給／176,640円～230,000円
仕事内容: お客様のお迎え、ご案内、お見送りをしていただきます。席のセッティングをはじめ、食事会場での料理及び飲料の提供、片付け、一部食器の洗浄等あり。その他、付随する雑務あり。

特徴

ロイヤルパークホテル倉敷

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市阿知2-6-7
給与: 月給／176,640円～200,000円
仕事内容: 「ロイヤルパークホテル倉敷」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊予約の管理・電話対応・お客様のチェックイン・チェックアウトの対応等

特徴

湯郷温泉ゆのごう美春閣

仲居

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県美作市中山1144
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 仲居業務

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

営業事務

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 宴会場を利用しての会議、忘新年会、歓迎会や同窓会など様々なお問い合わせに対応いただく、宴会予約の事務(営業事務)になります。お客様は法人のお客様が多いですが、個人のお客様からのお問い合わせもございます。最初の窓口を対応いただきますが、以降はセールススタッフが担当いたします。・お問い合わせは、電話やメールが殆どになります・宴会予約システムを使用し他部署との、連携・データ共有・会などで使用する席札やメニュー表の作成・印刷・会場見学の対応(セールススタッフが対応不可な場合)

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

ゲストリレーション

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: ・お客様のお出迎え、お見送り・ホテルにお越しになられるお客様のご案内・お客様のお荷物のお預かりとお渡し・ホテル館内のご案内だけでなく、観光や交通案内・ロビー周りを綺麗に保つための清掃

特徴

やかげ一譚

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県小田郡矢掛町矢掛3050-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: ■宿泊予約の管理 ■電話対応 ■チェックインの対応などその他、付随する業務

特徴

KEIRIN HOTEL 10

調理職

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 岡山県玉野市築港5-18-3
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等のジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、様々な経験を積むことが可能です。少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、自発的に動ける方に向いている職場です。

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

レストランサービス（公休8～9日／家賃補助／正社員登用／賞与年2回）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル岡山」にて、ホテル内レストランでのサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・1階洋食レストラン、20階和食レストラン、20階バーにおいて、オーダーテイク、配膳業務・電話予約、Web予約受付、問い合わせ対応・朝食対応（朝食ビュッフェの組み上げ、崩し（片付け））・サプライズ（プロポーズプラン）対応・レストラン婚礼サービス・HACCP記録の作成 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜入社後のキャリアステップ＞入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。朝食時間帯のサービスもしくは、ディナー時間帯のサービス業務（配膳業務）を担当いただき、業務に慣れてきたら、ドリンクのアップセルやお客様との会話など、リピーター創りを私たちと共に担っていただきます。その後、電話やWebからの予約受注、お客様からのリクエスト対応など、徐々に仕事の幅を広げ、役職に応じた業務をお任せしていきます。 ※キャリアプラン目安：2年目でチーフ、4年目でリーダー、6年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合）＜仕事のやりがい＞お客様の反応を目の前でみることができ、同じ時間を過ごすことができるのは、お客様に接する私たちならではの醍醐味です。お客様から名前で呼んでいただけたり、喜んでいただけたり、時には苦言も言われることもありますが、人間的な繋がりやサービス力が十分に発揮出来た時の達成感が一番のやりがいです。＜仕事のきびしさ＞勤務時間帯が不規則なので、慣れるまでは大変かもしれません。また、お客様一人一人に臨機応変に対応し、最善の答えを見つけることが出来るように、事前準備や、危機管理能力を高めていくことが大切です。

特徴

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ANAクラウンプラザホテル岡山

宿泊サービススタッフ（月8～9日休／家賃補助／賞与年2回／正社員登用）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル岡山」にて、宿泊部門のサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務（1日30件ほど）※ホテルシステム：OPERA使用・ホテル総合窓口業務・夜間電話応対（1日10件程度）・ホテル会員への入会案内・獲得・備品消耗品発注業務 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜入社後のキャリアステップ＞入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。ベル業務から開始し、お客様のアテンド（館内案内・ご宿泊される客室への誘導）を行ない、お客様対応を学んだ後、フロントカウンターにて、チェックイン・チェックアウト業務をお任せします（フロント業務は夜勤業務から開始します）。不明な点や不安なことは、深夜の時間が取りやすい所で質問をしながら学べます。ゆくゆくは時間帯責任者を目指して、業務習熟し、スキルアップを図っていきましょう。 ※キャリアプラン目安：2年目でチーフ、4年目でリーダー、6年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合）＜仕事のやりがい＞お客様から「ありがとう」と言っていただけることが、やはり一番のやりがいです。喜んでいただけたり、時には苦言をいただくこともありますが、人間的な繋がりやサービス力が十分に発揮出来た時の達成感が一番のやりがいです。＜仕事のきびしさ＞日々同じ業務に見えますが、お客様お一人お一人のニーズはさまざま。ご要望にお応えするための準備も大切です。大変なこともありますが、経験として自分自身に残っていくので、やりがいにもつながります。

特徴

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ANAクラウンプラザホテル岡山

人材開発スタッフ（正社員登用／公休8～9日／家賃補助／福利厚生充実）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／190,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル岡山」にて、人材開発スタッフ（人事・総務）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・新卒採用計画立案・実施・中途採用計画の立案・実施・ホテル開催の人事イベントの立案・実施・各種トレーニングの立案・実施・スタッフ相談窓口他、人材開発マネージャーのサポート＜入社後のキャリアステップ＞入社後は、まず職場環境に慣れる所から初めていただきます。ホテル全館における人事の現状把握を行ない、自らの経験を活かし、採用計画の立案・実施、振り返りを繰り返しながら、成長していきます。最終的には、人材開発シニアマネージャーとして、ホテル全館の人員配置、育成にも携わり、より働きやすく、やりがいのある労働環境を構築していただきます。 ※キャリアプラン目安：2年目でマネージャー、4年目でシニアマネージャー＜仕事のやりがい＞日々頑張っているホテルスタッフから相談を受けることが多くあり、自らの経験や知識でアドバイスすることで、スタッフが一歩前に進めるようになることがやりがいです。また、新卒採用や中途採用、インターンシップイベントなどで、様々な方とお話できることも魅力の一つだと思います。人との繋がりが増えることで、日々成長を実感しています！＜仕事のきびしさ＞年末年始・月末月初には事務作業も多く、席に座りっぱなしのこともあります。また、イベント開催時などでは各部署の繁閑を見極め社内調整をしていくなど、神経を使うことも多々あります。ただ、全ては自らの成長に繋がっていくものとして、吸収していただきたいと思います。

特徴

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ANAクラウンプラザホテル岡山

洋食調理（月8～9日休み／家賃補助／賞与年2回／正社員登用制度）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／176,640円～300,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル岡山」内にある、レストランでの洋食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・洋食レストラン、宴会洋食料理の調理業務（各種持場での業務）・食材、消耗品発注業務・HACCP記録の作成＜「Casual dining URBANO（ウルバーノ）」について＞ホテル1Fにある48席のカジュアルダイニング。旬の食材をコーススタイルで楽しめる贅沢なランチ、こだわりのコーヒー・紅茶、アフタヌーンティーなどを堪能いただけるティータイム、アラカルトからコースまでシェフこだわりのメニューを味わえるディナータイムまで、カジュアル＆アットホームな雰囲気の店内で、上質なひとときをご提供しています。＜入社後のキャリアステップ＞入社後は、まず職場環境に慣れるところからスタート。上司や先輩としっかりコミュニケーションを取りながら、実際にオーダーが入った内容や宴会、婚礼料理について、チーム全体で仕上げる料理の一端を担っていただきます。ゆくゆく仕事に慣れていく中で、持場のチーフとなり、リーダーのサポート、職場のマネージャーとキャリアを積んでいくことができます。 ※キャリアプラン目安：3年目でチーフ、5年目でリーダー、7年目でマネージャー（新入社員同等のスキルセットで、順調に成長できた場合）＜仕事のやりがい＞自分が作ったものがお客様に届き喜んでもらえた時や、大きな宴会・婚礼などで無事終わらせられた時は大きなやりがい・達成感を感じられます。料理人としてさまざまなことを学び、多くの技術や知識を身につけながら、自身の成長を実感できる環境です。＜仕事のきびしさ＞職場でのコミュニケーションや「仕事上の話の仕方」に慣れるまで、分からないことが多いと戸惑うかもしれません。また、調理業務だけではなくさまざまな業務を行なうため、効率良く進めることが大切です。

特徴

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ANAクラウンプラザホテル岡山

宿泊マネージャー候補（正社員登用制度／家賃補助／公休8～9日）

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル岡山」にて、宿泊サービススタッフ（マネージャー候補）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・時間帯責任者（インチャージ業務）・日次締め作業・チェックイン・チェックアウト業務（1日30件ほど）＊ホテルシステム（OPERA使用）・ホテル総合窓口業務・夜間電話応対（1日10件程度）・ホテル会員への入会案内・獲得・スタッフの業務指導 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜入社後のキャリアステップ＞入社後は、ベル業務から開始し、お客様のアテンド（館内案内・ご宿泊される客室への誘導）を行い流れを確認した後、フロントカウンターにて、チェックイン・チェックアウト業務を実施します。基本、フロント業務については、夜勤業務から開始します。その後、数カ月を経て、時間帯責任者をお任せすることとなります。 ※キャリアプラン目安：2年目でマネージャー、4年目で支配人（経験3年程で、順調に成長できた場合）＜仕事のやりがい＞お客様から「ありがとう」と言っていただけることが、やはり一番のやりがいです。喜んでいただけたり、時には苦言をいただくこともありますが、人間的な繋がりやサービス力が十分に発揮出来た時の達成感が一番のやりがいです。＜仕事のきびしさ＞日々同じ業務に見えますが、お客様お一人お一人のニーズはさまざま。ご要望にお応えするための準備も大切です。大変なこともありますが、経験として自分自身に残っていくので、やりがいにもつながります。

特徴

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岡山国際ホテル

フロント│20代～30代活躍中／最大月給35万円／月8～9日休み

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 「岡山国際ホテル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・宿泊予約（使用システム：TLキントーン）・宿泊プラン作成 ◎客層についてお客様は日本人の方が7割、外国人の方が3割程度となっております。観光客・家族連れ・夫婦・カップル・ビジネスなど客層は幅広く、ニーズにあった柔軟なおもてなしを提供することができます。 ◎接客＋αにもチャレンジできる！当ホテルのおもてなしは、お客様との距離が近いことが大きな特徴。オススメの観光プランや飲食店のご案内はもちろん、記念日のサプライズ演出のサポートなど、当ホテルでの滞在時間を楽しんでいただくため、細部まで工夫を凝らしたサービスを提供できる点がこの仕事のやりがいと面白さです。また、ゆくゆくは宿泊プランの作成も担当するなど、成長に応じて新しい仕事を経験できます。接客だけにとどまらず、ホテルの成長に貢献していきたい方にはピッタリです！

特徴

岡山国際ホテル

レストランサービス│20～30代活躍／月8～9日休／月給22万～30万

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「岡山国際ホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダーテイク・お料理のご提供・準備・片付けなど ――【レストランについて】・喫茶＆ランチ └前菜やメイン、デザートを選べるコース形式のランチやパスタ・カレーなどを提供しているレストラン・フレンチレストラン └コース料理を中心としたフランス料理を提供・鉄板焼きレストラン └新鮮な食材を使用した鉄板焼（コース）を提供・創作居酒屋 └県産食材を使用したメニューやご当地グルメ、豊富なドリンクを提供 ◎お客様に楽しんでいただくサービスを！コースの説明やお客様の前で仕上げるデザートメニューなど、お食事の時間を楽しんでいただくために細部まで工夫を凝らしたサービスを提供しています。また、お客様のサプライズ演出をサポートしたりなど、ご要望一つひとつに柔軟にお応えできる点も当ホテルの強み。お客様と密に関わり、臨機応変に対応することでご自身のスキル・キャリアも大いに磨けます。

特徴

撚る屋

スーシェフ│月給35万～／伝統的な日本料理を届ける／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 撚る屋にて、スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・全体の業務における進捗管理・スタッフの教育および勤怠管理・在庫・原価・KPI等の管理・品質・接客・衛生面の教育及び改善・新食材の開拓や新メニューの開発・その他マネジメント業務全般　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【料理のこだわり】提供するのは、地元のブランド牛「奈義牛」の石焼やステーキ、瀬戸内の新鮮な魚介をふんだんに使った料理です。朝食では土鍋で丁寧に炊き上げる季節のご飯や、職人技が光るお出汁の温かみを大切にしています。伝統的な日本料理の技術を学びたい、あるいは地域の食材を活かした至高の料理に挑戦したいという意欲のある方を募集しております。

特徴

倉敷アイビースクエア

フロント│正社員登用の実績多数／週休2日制／各種社内研修充実／食事手当

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県倉敷市本町7-2
給与: 月給／187,500円～250,000円
仕事内容: 「倉敷アイビースクエア」にて、フロントの業務をお任せいたします。フロントスタッフとしての接遇やマナーは先輩社員から丁寧に指導いたしますので、ご経験のない方でも安心してご応募ください♪ ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え／お見送り・チェックイン／チェックアウト・お部屋へのご案内・宿泊予約管理・お客様のリクエスト対応・お荷物の運搬　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■クラボウグループが運営！「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバー、最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場など、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境接客業務を中心に、ルーミング作業や登録業務など、当ホテルの顔として様々な業務をお任せします。当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。

特徴

倉敷アイビースクエア

洋食調理スタッフ│正社員登用の実績多数／週休2日制／食事手当／研修充実

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県倉敷市本町7-2
給与: 月給／187,500円～250,000円
仕事内容: 「倉敷アイビースクエア」内にあるレストランにて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ■レストラン「蔦」について明治時代を彷彿させる雰囲気で、岡山ならではの食材を活かした洋食・和食をご提供。レトロモダンビュッフェの朝食から、ご利用されるシーンに合わせて選択できるランチメニューとディナーコースをご用意しています。（お料理の一例：牛フィレステーキランチやイタリアンコースなど） ■クラボウグループが運営！「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバー、最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場など、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境レストラン内での洋食調理から仕込み、ゆくゆくはあなたのアイデアを活かしたメニュー開発もお任せするポジションです。当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。

特徴

リーセントカルチャーホテル

宴会調理 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区学南町1-3-2
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: リーセントカルチャーホテルにて宴会調理スタッフとしてお迎えします。＜具体的な業務内容＞ブライダル、宴会の調理業務をお任せします。仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。＜レストランについて＞・ゾーナイタリア岡山…コンセプトは「スタイリッシュ雰囲気の店内で味わう本格イタリアン」。ご宿泊のお客様のみならずレストランだけのご利用も可能です。・ラウンジ　リヴィエール…ブラウンで統一されたソファ席がメインのラウンジ。窓の向こうに見える草木や水が落ち着いて過ごせる空間を演出します。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

湯郷グランドホテル

フロント│月平均残業20h／社宅・単身寮あり／宿直なし／未経験歓迎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷581-2
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「湯郷グランドホテル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルでのフロント業務・チェックイン業務、チェックアウトの精算業務・予約受付業務、配車業務（玄関から駐車場への車の移動）・フロント業務・お客様の送迎（駅への）など ■岡山を代表する温泉地で最高の旅の想い出を！館内には客室、温泉、レストランのほかにも庭園を眺めながらのんびりとした時間をお過ごしいただける「足湯ガーデンカフェ」や天然木の香りがリラックス効果を生む「バレルサウナ」、地元特産品をお楽しみいただけるお土産処など、充実の設備が完備されています。館内で様々な体験ときめ細やかなおもてなしを提供することで、笑顔で満たされるような時間をスタッフ一同紡ぎます。

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岡山国際ホテル

宴会サービス│年収400万円以上可／20～30代活躍／月8～9日休み

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「岡山国際ホテル」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・会場準備・配膳・下膳のサービス・その他付随する業務 ★西日本最大級の宴会場を持つホテルならではのスケールの大きいイベントやパーティに携わっていただきます！ ◎特別な1日をチームで演出！規模も様々な宴会場を誇っており、パーティから婚礼まで様々なイベントが開催されています。その会場準備から進行までをチーム一丸となって行ないますので、特別な1日をイチから作り上げるやりがい・面白さを実感できるはず！また、お客様のサプライズ演出をサポートしたりなど、ご要望一つひとつに柔軟にお応えできる点も当ホテルの強み。お客様と密に関わり、臨機応変に対応することでご自身のスキル・キャリアも大いに磨けます。

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季譜の里

和食 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県美作市湯郷180
給与: 月給／300,000円～320,000円
仕事内容: 岡山県の湯郷温泉にあるミシュラン岡山2021で3つ星を獲得した温泉旅館「季譜の里」の調理場にて、和食料理の調理全般に携わっていただきます。＜主な業務＞食材管理仕込み調理盛り付け＜料理の特徴について＞季譜の里は「花を楽しむ和みの宿」をコンセプトに、季節の花を自然に感じられるような料理を提供していきたいと考えております。純和風の会席料理が基本の会席コースをメインとし、お客様が自由に選べるスタイルを提供しています。お料理は年に4回大きく変わり、月に一度ほどマイナーチェンジもあります。【春：山菜と春の魚を使った陶版焼きのコース】【夏：アワビの陶版焼きコース】【秋：松茸会席／松茸づくし会席】【冬：焼きカニの会席／ふぐ鍋コース／イノシシ鍋コース】山海の旬が楽しめる料理には、こだわりの食材を使用しています。魚は日本海と瀬戸内の両方、肉は岡山県産の千屋牛と呼ばれる牛と国産A5ランクがメインです。＜働く環境について＞現在、当館で18年間修業を積んだ者が料理長に就任しております。 35歳という若さでありながら、しっかりと基礎を学び料理の世界で経験を積んでいるので、多くのことを吸収できます。その他のメンバーは20代が中心で、自分の個性や持ち味を活かし、日々切磋琢磨しながら仕事に取り組んでいます。

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撚る屋

マネージャー（支配人候補）│月給40万～47万／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／400,000円～470,000円
仕事内容: 撚る屋にて、マネージャー（支配人候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・お問い合わせ対応・シフト作成・売上・予約管理・スタッフの育成・客室の清掃状況管理　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ※ご経験に合わせて、お任せする業務内容を決めて行きたいと考えております。 ※経験やご希望に応じて、下記の業務もお任せする可能性がございます。・PR・ブランディング・マーケティング施策策定【チームについて】全体のチームは15名〜20名程度で非常に距離が近く、風通しの良い環境です。一人ひとりの適性を活かしたポジションを提供したいと考えておりますので、規模を問わず宿泊施設での管理職経験がある方を歓迎します。また、インバウンドのお客様も多いため、英語などの外国語を活かしてグローバルな視点で宿の魅力を発信していただくことを期待しております。

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倉敷アイビースクエア

宴会サービススタッフ│正社員登用の実績◎／週休2日制／各種社内研修充実

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県倉敷市本町7-2
給与: 月給／187,500円～250,000円
仕事内容: 「倉敷アイビースクエア」にて、宴会サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約客の行事や企画に合わせた会場設営と後片付け・料理の配膳やご注文のお伺い、ドリンクを作りご提供・アルバイトの方への指示出し ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■宴会場について歓送迎会や祝賀会など、様々なシーンでご利用いただける宴会プランをご用意。最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場で、特別な時間をお過ごしいただけます。 ■クラボウグループが運営！「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバーなど、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境会食や会議で使用する備品管理から、会場設営、テーブルセッティングなど、各部署と連携しながら幅広い領域で業務をお任せします。当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。

特徴

リーセントカルチャーホテル

イタリアン（洋食） / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区学南町1-3-2
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: リーセントカルチャーホテルにてレストラン調理スタッフとしてお迎えします。＜具体的な業務内容＞仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。＜レストランについて＞・ゾーナイタリア岡山…コンセプトは「スタイリッシュ雰囲気の店内で味わう本格イタリアン」。ご宿泊のお客様のみならずレストランだけのご利用も可能です。＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

撚る屋

和食調理人スタッフ│月給23万～／世界が注目する宿で腕を磨く／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 撚る屋にて、和食調理人スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・原価計算、食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・キッチン内の清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【料理のこだわり】提供するのは、地元のブランド牛「奈義牛」の石焼やステーキ、瀬戸内の新鮮な魚介をふんだんに使った料理です。朝食では土鍋で丁寧に炊き上げる季節のご飯や、職人技が光るお出汁の温かみを大切にしています。伝統的な日本料理の技術を学びたい、あるいは地域の食材を活かした至高の料理に挑戦したいという意欲のある方を募集しております。

特徴

リーセントカルチャーホテル

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区学南町1-3-2
給与: 月給／219,000円～
仕事内容: リーセントカルチャーホテルにてフロント業務をお任せします。＜フロントの具体的な業務＞・接客業務・予約対応業務 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜ホテル運営業務＞・フロントを中心としたホテルの宿泊部門での運営業務・ホテルの数値管理（業績管理、数値分析、改善提案等）・ホテルのオペレーションマネジメント（オペレーショントレーニング、オペレーション改善、労務管理等）＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

湯郷グランドホテル

仲居│月平均残業10h／社宅・光熱費込単身寮あり／宿直なし／未経験歓迎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷581-2
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「湯郷グランドホテル」にて、仲居の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお迎え、ご案内、お見送り・席のセッティングをはじめ、食事会場での料理及び飲料の提供、片付け、一部食器の洗浄・その他、付随する業務 ■岡山を代表する温泉地で最高の旅の想い出を！館内には客室、温泉、レストランのほかにも庭園を眺めながらのんびりとした時間をお過ごしいただける「足湯ガーデンカフェ」や天然木の香りがリラックス効果を生む「バレルサウナ」、地元特産品をお楽しみいただけるお土産処など、充実の設備が完備されています。館内で様々な体験ときめ細やかなおもてなしを提供することで、笑顔で満たされるような時間をスタッフ一同紡ぎます。

特徴

季譜の里

仲居 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県美作市湯郷180
給与: 日給／9,000円～13,000円
仕事内容: ミシュラン岡山2021で3つ星を獲得した温泉旅館「季譜の里」において、受付・会計業務・食事の提供・客室準備などを担当していただきます。すべての業務ができなくても、経験がなくてもかまいません。得意な部分や挑戦してみたい仕事で能力を伸ばしてください。＜主な業務＞・お客様のお出迎え・受付（チェックイン・チェックアウト）・電話対応・館内及び客室案内・お部屋の準備や確認・食事のセッティング・オーダー確認・食事や飲料の提供・お客様のお見送り

特徴

ポピースプリングスリゾート&スパ

フレンチ│単身寮あり／月残業15h／月給33万可／経験者優遇

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷538ｰ1
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: 「ポピースプリングスリゾート＆スパ」にて、フレンチの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業・その他、料理に付随する作業（調理器具等洗浄、片付等） ◆当ホテルのお料理について地元契約農家さんより届く野菜を中心に、新鮮な地元食材を取り入れた創作フレンチ料理を提供しています。ソムリエ厳選のワインやホテル自家製パンなど細部にまでこだわり、お料理を最大限お楽しみいただける環境が整っています。また、ディナーは2種類からお選びいただく形になっており、事前に予約内容を把握した上で準備をすることができるのも特徴です。 ◆有名ガイドブックでも紹介された別世界のおもてなし日本人が持つおもてなしの心と、ゆとりある南カリフォルニア風リゾートが掛け合わさった、温かな空間が魅力の当ホテル。現地から買い付けた家具やリラクゼーション効果のあるアロマの香り、高く吹き抜けたアトリウムなどが別世界を演出します。加えて、存分におくつろぎいただくためにサービスにも磨きをかけており、チーム一丸で癒しの時間をお届けします。

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撚る屋

サービススタッフ│月給24万～／倉敷から届けるおもてなし／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／240,000円～325,000円
仕事内容: 撚る屋にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・お電話からのお問い合わせ対応・予約管理・清掃業務のお手伝い　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ※その他、今までのご経験を活かしたい領域があれば、適宜相談しながら業務内容を決めて行きたいと考えております。【お客様の記憶に残るおもてなし】私たちが心掛けているのは、お客様との距離が近いおもてなしです。スタッフの個性を尊重し合いながら、「もっと良くするにはどうすればいいか」をチーム全員で考え、形にしていける面白さがあります。インバウンドのお客様も多いため、日常的に英語などの語学力を活かしていただける場面も豊富です。あなたの言葉と笑顔で、お客様の滞在を記憶に残る思い出にしていきましょう。

特徴

岡山国際ホテル

調理スタッフ│年収400万円可／第二新卒歓迎／内定まで1週間

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「岡山国際ホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。館内4カ所のレストランで洋食料理の調理をメインに、宴会やコース料理など幅広い調理を担当いただきます。イタリアン・フレンチ・鉄板焼など得意分野がある方、オールラウンダーの方、どちらも大歓迎！ ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・調理・盛り付け・片付け・食材の発注 ■スキルを活かしキャリアを伸ばせる環境で、ゆくゆくは料理長へ当ホテルは経験・社歴に関わらず、それぞれがアイデアを発信し合える風通しの良い環境で、日々の業務の中で自然と知見が広がっていくことも特徴です。新しいメニューの考案や業務改善など、ぜひ積極的にご提案ください。あなたの経験・知識の積み重ねに応じて、副料理長や料理長への昇格といったキャリアUPの道も広がっています。 ■当ホテルのレストランについて地元素材を中心に、クラシックな洋食から鉄板料理、喫茶メニューまで様々な味に仕上げています。また、プロポーズプランのコース料理のご用意もあるように、調理の仕事を通して特別な日に寄り添える環境です。