岡山国際ホテルの求人情報 （調理（調理師） / 調理部門その他 / 正社員）

募集要項

仕事内容

「岡山国際ホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 館内4カ所のレストランで洋食料理の調理をメインに、宴会やコース料理など幅広い調理を担当いただきます。イタリアン・フレンチ・鉄板焼など得意分野がある方、オールラウンダーの方、どちらも大歓迎！ ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・片付け ・食材の発注 ■スキルを活かしキャリアを伸ばせる環境で、ゆくゆくは料理長へ 当ホテルは経験・社歴に関わらず、それぞれがアイデアを発信し合える風通しの良い環境で、日々の業務の中で自然と知見が広がっていくことも特徴です。 新しいメニューの考案や業務改善など、ぜひ積極的にご提案ください。あなたの経験・知識の積み重ねに応じて、副料理長や料理長への昇格といったキャリアUPの道も広がっています。 ■当ホテルのレストランについて 地元素材を中心に、クラシックな洋食から鉄板料理、喫茶メニューまで様々な味に仕上げています。また、プロポーズプランのコース料理のご用意もあるように、調理の仕事を通して特別な日に寄り添える環境です。

募集職種

調理部門その他

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号

【アクセス】

JR「岡山駅」バス15分、「岡山国際ホテル」バス停すぐ

周辺情報

・岡電東山線東山駅徒歩15分、JR岡山駅から当ホテル行のバスあり ・岡山城や倉敷方面へのアクセスも良好 ・近隣エリアには学校・病院・銀行などの施設も充実しており生活にも便利です

勤務時間

4:30～21:00の間で実働7時間15分シフト制（休憩45分） 1カ月単位の変形労働時間制 【シフト例】 4:30～13:00 9:00～17:30 10:00～18:30ほか ■残業月平均30時間

給与

【月給】 220,000円～300,000円 ※諸条件により異なります。 ※経験・年齢・能力を考慮し、決定します。 上記給与には、固定残業代・30時間分として39,900円～54,413円を含みます（超過分別途支給） 【別途支給手当】 時間外手当 昇給：年1回（4月）※人事考課により決定 ■モデル年収例 経験4年／一般職／年収4,000,000円 経験10年／副料理長／年収4,900,000円 経験18年／料理長／年収5,300,000円 ※試用期間：3カ月／期間中、契約社員※他同待遇

休日

シフト制（月8～9日） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ※年間休日104日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・制服貸与 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・自社の施設利用割引あり ・マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場完備） ・設置型の健康社食サービスあり ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・転勤なし

応募資格

業界経験者優遇！U・Iターンも歓迎！ ※高卒以上 ※面接1回／内定まで1週間！ ■必須経験・資格・スキル ・調理経験をお持ちの方 ■以下のような方は特に歓迎！ ・自分の意見が積極的に発信できる環境が良い方 ・丁寧な言葉遣いや立ち居振る舞いができる方 ・コミュニケーションスキルが高い方 ・臨機応変に対応できる方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（1回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募～内定までは1週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「岡山国際ホテル」またはオンラインにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。