北佐久郡(長野県)／年間休日120日以上のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

■世界的建築家・坂茂氏監修の特別な空間！ ■フレンチ・イタリアン経験を活かせる！ ■創造性溢れる料理で感動を提供！ ■新ブランドを一緒に創り上げる醍醐味！ ーー【自然と芸術が融合する特別なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に抱かれた隠れ家的ブティックホテル「SHISHI-IWA HOUSE」。世界的建築家・坂茂氏が監修する洗練された空間で、お客様に特別なひとときをお届けします。ここでは料理も芸術の一つ。季節の移ろいを感じる地元食材を活かし、創造性豊かな一皿で感動を生み出すシェフを求めています。 フレンチやイタリアンの経験を活かし、新たな美食体験を創造しませんか？ ーー【ゼロから創り上げる喜びと成長できる環境】 SHISHI-IWA HOUSEでは、新しいSSHブランドをゼロから創り上げる貴重な機会があります！地元生産者との深いネットワークを築きながら、あなたの創造性と技術を存分に発揮できる環境です。 経験を活かしながらも、これまでの枠にとらわれない新しい料理の世界を追求できます。軽井沢の四季折々の自然からインスピレーションを受け、共に成長していく仲間と一緒に、新たな食の物語を紡いでいきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

フロントのように目立つ業務ではありませんが、ホテルの印象を決める重要なお仕事です。ハウスキーピングマネージャーをお任せ。ラグジュアリーホテルのハウスキーピング経験をお持ちの方、歓迎！英会話が得意な方は活かせます。年間休日は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。SHISHI-IWA HOUSEは、四季折々の変化を感じられる静かな森の中あります。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏が監修する隠れ家ホテル！ ■四季の移ろいを感じる創造的な料理をご提供！ ■自由な発想とホスピタリティを大切にする方歓迎！ ■新規事業の立ち上げに携われるチャンス！ ーー【自然と芸術が融合する軽井沢の隠れ家で、おもてなしの真髄を】 軽井沢駅から車でわずか10分。世界的建築家・坂茂氏が監修する「SHISHI-IWA HOUSE KARUIZAWA」は、アートと自然が見事に調和した隠れ家的ブティックホテルです。 当ホテルのファインダイニングでは、地元の生産者との深いつながりから生まれる季節の恵みを活かした、創造性豊かな料理をご提供しています。お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別なひとときを演出するサービススタッフとして、あなたの感性とホスピタリティを発揮してみませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」が新たな価値を創造します】 SHISHI-IWA HOUSEでは、常に自由な発想ができる方、そしてホスピタリティを大切にできる方を心より歓迎します！ 新規事業の立ち上げに興味がある方にとって、ここはまさに理想の環境。チームの一員として、お客様へのサービスを通じて成長できるだけでなく、ホテルの価値創造にも携わることができます。シフト制で働きやすさにも配慮。美しい軽井沢の自然に囲まれながら、あなたの「おもてなしの心」を存分に発揮できる職場です。 ぜひ私たちと一緒に、新しいホスピタリティの形を創り上げていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

あなたの笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。ゲストサービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。内湯付きの客室やプライベートテラス付きの客室を備えた「SHISHI-IWA HOUSE」。周辺には、美術館や渓流・滝などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？ゲストサービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にフォローいたしますので、ご安心ください。年間休日が120日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめです。新鮮な地元素材を使用したレストランを備えた「SHISHI-IWA HOUSE」。全34客室で、お客様をお迎えしています。※2023年10月19日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏監修の隠れ家ホテル！ ■自然の恵みを活かした創造的な料理提供！ ■軽井沢駅から車で10分の好立地！ ■地元生産者との深いネットワーク構築！ ーー【四季を感じる軽井沢で、あなたの料理センスを輝かせませんか】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「SHISHI-IWA HOUSE」は、世界的建築家・坂茂氏が監修する隠れ家的ブティックホテル。当ホテルのファインダイニングでは、季節の移ろいを感じる食材を大切に、地元生産者から調達した新鮮な食材を使用した創造性豊かな料理をご提供しています。 軽井沢の四季折々の美しさにインスピレーションを受けながら、コンテンポラリーな感性を活かした料理で、お客様に特別なひとときをお届けしませんか？アートと食の融合する特別な空間で、あなたの料理の才能を存分に発揮していただけます！ ーー【料理人としての可能性が広がる創造的な環境】 副料理長として、メニュー開発から調理、スタッフ育成まで幅広くご担当いただきます。地元生産者との関係構築や、季節ごとの特別メニュー企画など、料理人としての可能性を広げるチャンスがたくさんあります！シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする環境で、一人ひとりの個性や強みを活かした働き方を応援します。 自然豊かな軽井沢で、お客様に感動を届けるおもてなしの心と、創造性あふれる料理で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めていきませんか？軽井沢の魅力を存分に味わいながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年06月23日時点の情報です

ファインダイニング料理長候補として、カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。スーシェフを経験をお持ちの方、歓迎！これまでのキャリアを発揮して、軽井沢のリゾートで活躍しませんか？年休は多めの120日！ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめです。SHISHI-IWA HOUSEは、ひのき張りの客室や内湯付きの客室など、全34室を備えるホテルです。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

あなたの「リーダーシップ・管理力」を磨きませんか？ビバレッジマネージャーをお任せいたします。月給39万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。レストランやホテルでの実務経験、後輩育成のキャリアを活かしてスタートできます。SHISHI-IWA HOUSEは、大自然に囲まれたホテル。リビング・ルームや簡易キッチン付き、内湯付きのスイートルームなど、様々な客室を備えています。※この求人は2023年10月19日時点の情報です