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和食調理│国際会館駅歩7分/月8~9日休/賞与年2/手当・福利厚生充実
求人情報:ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の和食/正社員求人
洛北の四季を堪能できるホテルで、繊細な"京の和食"を提供し一流料理人へ
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◆世界80カ所以上にホテルを展開
◆業績は賞与や豊富な手当等で還元
◆月8~9日休み、残業少な目
◆20代活躍中!豊富な育成実績あり
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▼業界大手・西武グループの一員に!
日本のホテルブランドを牽引する大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得するチャンス!業界トップクラスの知名度と安定性のもと、一流への道を歩めます。
また、当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができますよ。
▼京都の美と粋を体験できる和のホテル
京都駅から電車で約20分。日本建築界の偉才・村野藤吾が最晩年に手掛けた「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。カーブを巧みに使ったモダンな建築美と、日本庭園や数寄屋造りなど、京都の奥深い歴史と文化が違和感なく融合する静寂のホテルです。
そんな当ホテルの和食レストラン「日本料理 宝ヶ池」や宴会場では、基本に忠実な"京の和食"をご提供。旬の食材が持つ味わいを損なうことなく、かつお節の繊細な出汁から作る和食の技と知恵を間近で学び、経験を活かしつつ一流の料理人へ成長することが可能です。
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