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施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 北京料理をベースに、京都らしいアレンジを加えた多彩なメニューをご提供している「中国料理 桃園」。一品料理からフルコースまで、料理長のアイディアと技がふんだんに盛り込まれています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与
月給/200,000円~412,000円
仕事内容
「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」にて、フランス料理の調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・シェフのサポート業務 ・料理の盛り付け ・食材の仕入れ ・下ごしらえ ・調理器具の片付け など <レストラン「ヌーヴェル・エポック」> 総料理長を務める山下シェフは、国内外のホテルオークラで30年以上の経験を持つ、今の「オークラフレンチ」を創り、伝承してきた人物の一人。 オークラフレンチの伝統を継承しつつ、自然の恵みや大地・生産者への敬意を表し、京都の旬の食材がもつ力強く繊細な素材本来の持ち味を活かした美しい料理は、移ろう京都の四季を表現しています。 <OPEN2年目のスターティングスタッフを募集!> ホテルオークラブランドとして、国内では23年ぶりの新規開業となった「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」。 開業から1年が経ち、立ち上げメンバーとして活躍していたスタッフからバトンを受け取り、今後のホテル創りを中心で担っていくスタッフを募集しています。仲間と共に、感動のサービスを自らの手で作り上げていくことができる貴重なタイミング。その大きなやりがいを、ぜひ当ホテルで実感してください! ■入社後は… まずはオリエンテーションから始まり、実務はできることから徐々にお任せしていきます。直属の先輩がマンツーマンでサポートしますので、分からないことは一つひとつ確認しながら進められます。未経験の方も着実に成長していける環境です。 <将来のキャリアステップ> ステップアップのための研修や、定期的な面談も行なっています。多くの仲間と共に、生涯役に立つおもてなしやサービススキル、調理では感性や技術を身につけ、ホテルスタッフとしての技能を高めることができる環境です。小規模ホテルのマネージャーや管理職など、キャリアアップを目指すことが可能です。 <仕事のやりがい> 自身が手掛けた料理が「大変喜んでいただきました」との報告を受けた際は料理に尽きる想いで モチベーションの向上につながります。また高い技術を持つ山下シェフのもとで腕を磨き、一流のフレンチ料理人として成長していける環境も魅力です。 <仕事のきびしさ> 不慣れな中で調理師として就労して、朝・ランチ・ラウンジ・ディナーといろいろな経験ができますが、その分大変ではあります。これらは自分のためになっていると痛感しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニング「いと桜」では、伝統を踏まえつつ、伝統の枠にとらわれないグローバルな発想も取り入れた"京モダンキュイジーヌ"をご提供。繊細かつ彩り豊かなお料理の数々をご提供しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
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施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 日本料理が持つ本来の美にこだわり、基本に忠実な"京の和食"をご提供している「日本料理 宝ヶ池」。かつお節から丁寧に出汁を取り、季節の旬の食材を、最も美味しく召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています。 また、ホテル敷地内の日本庭園にある数寄屋造りの「茶寮」や、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 当ホテル内にある、和・洋・中の各レストランでご提供するお料理とともにお出しする、デザート作りをお願いします。また、メインダイニング「いと桜」では季節に合わせたアフタヌーンティーを、ホテル敷地内の日本庭園にある「茶寮」では和のアフタヌーンティーをご用意。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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