広島県のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

年間休日は多めの107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にしていただけます。インセンティブ制度や資格取得報酬金制度など福利厚生も充実。働きやすい環境を整えています。当ホテルで、支配人・副支配人候補として管理力や運営力を磨きませんか？シンプルで快適な全85室を備えた「ベッセルイン広島駅前」。JR山陽本線・広島駅より徒歩約7分の場所に位置するホテルです。 ※この求人は2025年8月18日時点の情報です

海外からのお客様も多いため「英語力を活かしたい」という方、大歓迎です！新生活をスムーズに始められるよう、月額1万円で利用できる社員寮をご用意しました。年休が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめ。お客様が集うラウンジの天井は、1943年創業のまま当時の木材を用いています。スタッフが生き生きと働ける環境づくりを目指し、当旅館は2023年春にリニューアルオープンしました。※この求人は2023年2月6日時点の情報です

月給250,000円～、頑張りは給与として反映いたします。募集のフロントスタッフは日本語・英語での日常会話が可能で、PC操作ができる方であればご応募可能です。フロント業務はもちろん、カフェラウンジでの業務やイベントの企画運営など幅広い業務に携わっていただきます。自発的に行動しながら臨機応変に対応するやりがいあるポジションです。コミュニケーション能力を活かして、お客様に寄り添って働きませんか？※この求人は2024年3月27日時点の情報です

広島市東区で、結婚式という特別な瞬間を彩るレストランサービススタッフを募集中。月給235,000円～345,000円で、料理やサービスを通じて思い出を創るお手伝いをしませんか？経験を活かし、メニュー開発やスタッフ教育、宴会企画にも携われます。ホスピタリティ精神を持ち、ブライダルに興味がある方を歓迎します。一緒に新しい感動を生み出しましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

■未経験でも安心！丁寧な接客を学べる ■おもてなしの心を活かせる職場環境 ■高所得者層のお客様に上質なサービスを ■家族手当や食事補助など福利厚生充実 ーー【上質なおもてなしの心を育む職場です】 「ひろしま八雲」「味味亭」「シズラー」の3店舗が入る複合施設のフロントとして、お客様の大切な時間をサポートするお仕事です。スピード重視ではなく、一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧な対応を大切にしています。 お出迎えからお見送りまで、心温まるサービスで感動を提供しませんか？高所得者層のお客様も多く、質の高いおもてなしが求められる環境で、あなたのホスピタリティを存分に発揮できます！ ーー【あなたの成長を応援する環境があります】 未経験からでも安心してスタートできる環境をご用意しています！マネジメント能力を活かしたい方や、ブライダル業界経験者も大歓迎です！実働8時間のシフト制で、ワークライフバランスも大切にできます。家族手当や住宅手当、食事代補助など福利厚生も充実！ お客様から「ありがとう」の言葉をいただける喜びを日々感じながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境です。あなたの笑顔とホスピタリティで、お客様の素敵な思い出づくりに貢献しませんか？ ※2025年06月13日時点の情報です

■世界遺産・宮島で腕を振るう絶好の機会 ■寮完備で初期費用を抑えて島暮らし ■寮費8,000～10,000円でWi-Fi付き ■朝夕のシフト制で効率的な働き方 ーー【厳島神社を望む宿で伝統と革新の料理を創る】 世界遺産・宮島という特別な舞台で、あなたの調理スキルを活かしませんか？宮島グランドホテル有もとは、島ならではの新鮮な海の幸や季節の食材を活かした料理でお客様をおもてなしする宿です。朝夕の食事を通じて、旅の思い出に彩りを添える大切なお仕事です。日本人だけでなく海外からのお客様にも喜ばれる料理の腕を磨きながら、伝統と革新が融合する宮島の食文化を一緒に創っていきましょう。 ーー【島の暮らしと共に成長できる調理の仕事】 宮島での勤務は、島暮らしならではの穏やかな環境で調理技術を磨ける貴重な機会です。寮は月額8,000～10,000円（水道光熱費・Wi-Fi込）とリーズナブル！朝と夕方の効率的なシフト制で、自分の時間も大切にできます。空いた時間には世界遺産の宮島を散策したり、自己研鑽に充てることも可能です。厳島神社を望む特別な場所で、おもてなしの心と技術を身につけながら、調理のプロとしてのキャリアを積んでみませんか？島の四季を感じる食材と向き合う日々があなたを待っています。 ※2025年09月08日時点の情報です

当ホテルでは、ビジネスや観光でお越しいただいたゲストを笑顔でお出迎えするフロントスタッフを募集いたします。英語や中国語をはじめ、語学スキルを活かせる場面が多数。正社員登用制度や賞与や昇給面でみなさんの頑張りを評価するなど、やりがいを持ちながらお仕事に取り組める環境を整えています。また、月の休みは8日、年間休日は104日以上と、お休みをしっかり取りながらメリハリをつけて働いていただけますよ。※2024年4月18日時点の情報です。

ご家庭をお持ちの方も働きやすい、年間休日多めの110日！昇給と年2回の賞与で、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。残業代は1分ごとに支給！配属先の変更で引っ越しする場合は借り上げ社宅に入居できます。ダイワロイネットホテル広島は海外からのお客様も多く、英語や中国語などが得意な方はスキルを活かせる環境です。あなたの笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。※この求人は2022年12月6日時点の情報です

■未経験OK！ホテル業界デビュー歓迎 ■学歴不問！あなたの人柄を重視します ■大和ハウスグループで安定した環境 ■語学力を活かせるグローバルな職場！ ーー【広島の玄関口で心地よいおもてなしを提供】 JR広島駅からアクセス抜群の「ダイワロイネットホテル広島」で、あなたもおもてなしのプロフェッショナルになりませんか？チェックインからチェックアウトまで、お客様の広島滞在を快適にサポートするお仕事です！ ビジネスからレジャーまで幅広いお客様に接し、笑顔と心配りで感動を届けるやりがいのある職場です。外国語が話せる方は、その力を存分に発揮できる環境が整っています！ ーー【大和ハウスグループで安心のキャリア形成】 業績好調な大和ハウスグループが運営するホテルだからこそ、安定した環境でスキルアップが可能です！ 未経験からでも充実した研修制度でホテリエとしての基礎からしっかり学べます！正社員登用制度もあり、長期的なキャリア形成を目指せる環境です。 シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能！あなたの「おもてなしの心」と「笑顔」を活かして、ホテル業界で輝きませんか？ ※2025年07月30日時点の情報です

■3店舗が集まるビルの「顔」として活躍 ■お客様の笑顔を引き出すおもてなしの仕事 ■多彩な接客スキルが身につく環境 ■充実のシフト制で働きやすさ抜群 ーー【3つの味わいをつなぐ、おもてなしの架け橋に】 「ひろしま八雲」「味味亭」「シズラー」という3つの個性豊かな店舗が集まるビルの1階フロントで、お客様をあたたかくお迎えするお仕事です。チェックイン・チェックアウトだけでなく、お客様のエスコートやクローク業務、配車手配のサポートなど、多岐にわたるおもてなしを通じて、訪れる方々の広島での思い出づくりをお手伝いします。「ありがとう」の言葉と笑顔に包まれる、やりがいに満ちた毎日をぜひ体験してください★ ーー【あなたの「おもてなし力」を磨く絶好の環境】 フロント業務を通じて、接客マナーはもちろん、予約管理システム（Table Check）の操作スキルや電話応対、会計業務など、ホスピタリティ業界で求められる幅広い能力が身につきます。お客様に喜んでいただくことが好きな方にとって、その想いを形にできる理想の職場です。シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境。広島の食と文化を支える「広越株式会社」の一員として、あなたのホスピタリティセンスを存分に発揮してみませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です

■世界遺産・宮島の一流ホテルでおもてなしの心を磨く ■単身寮完備（月8,000～10,000円）で安心して働ける ■語学力を活かして国際的な接客スキルが身につく ■3食無料の従業員食堂あり！休日も利用OK ーー【厳島神社を望む宿で、一流のおもてなしを提供】 世界遺産・宮島に佇む「宮島グランドホテル有もと」で、おもてなしのプロフェッショナルとして活躍しませんか？当ホテルには欧米豪を中心に多くの外国人観光客が訪れます。お客様のお出迎えからお食事のサービス、お見送りまで、心温まるサービスを提供していただきます。語学力を活かした国際的な接客経験が積めるのも魅力です。未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、ご安心ください！ ーー【充実の福利厚生で安心の住環境とキャリアアップ】 単身寮は月額8,000～10,000円（水道光熱費・Wi-Fi込）とリーズナブル！約6畳1Rの個室で、プライバシーもしっかり確保。3食無料の従業員食堂は休日も利用可能で、食費の心配なし。勤務後は大浴場でリフレッシュできます！おもてなし検定などの資格取得支援や社外研修への参加機会もあり、スキルアップを全面サポート。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける環境です ※2025年08月15日時点の情報です

■世界遺産・宮島の玄関口でおもてなし！ ■まかない付き！働きながら美味しい食事 ■誕生日お祝いなど福利厚生が充実！ ■生け花教室受講など自己成長の機会も ーー【宮島の美しさを伝える""おもてなしの最前線""】 世界遺産・厳島神社を擁する宮島。その魅力を最初に伝えるのがあなたです！お客様の大切な旅の思い出づくりは、あなたの丁寧な予約対応から始まります。 電話やネットでのご予約管理を通じて、お客様の期待を高め、宮島グランドホテル有もとならではの「おもてなし」を届けましょう。フェリーで10分の島内にある歴史ある温泉旅館で、あなたの接客スキルを活かしてみませんか？ ーー【チームの一員として成長できる職場環境】 予約部門はホテルの要！お客様との最初の接点として、また様々な部署との連携役として重要な役割を担います。 パソコン操作や電話対応など基本的なスキルを活かしながら、ホテル業務の中核を経験できます。退職金制度や従業員食堂など福利厚生も充実！ チームワークを大切にする温かな職場で、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長しませんか？制服も支給されるので安心してスタートできます！ ※2025年07月03日時点の情報です

ダイワロイネットホテル広島駅前では、支配人候補のフロントスタッフを募集中。接客をはじめ、業務を通して様々なスキルを磨きませんか？英語や中国語など、語学力に自身のある方は得意を活かして更なるサービス技術向上を目指せます。業界経験がない方でも研修制度を導入しているため、安心してお仕事を始められますよ。「お客様に寄り添い、共に時間を刻む。」がコンセプトの当社で、最高のサービスをお客様に提供しませんか？※2024年4月19日時点の情報です。

広島県の美しい街、尾道にある尾道国際ホテルで総合職スタッフを募集しています。月給200,000円〜250,000円の正社員として、フロント業務、宴会準備、ホール接客など多岐にわたる業務を担当。お客様との触れ合いを通じて、一流のホスピタリティを身につけるチャンスです。あなたの笑顔とおもてなしの心で、尾道の魅力をさらに引き立ててください。新しい一歩をここ尾道国際ホテルで踏み出しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

おもてなしのスキルを発揮し、当ホテルの顔フロントで活躍してください。年間休日は多めの110日をご用意。ワークライフバランスを大切に働いていただける環境です。通勤のアクセス良好なJR福山駅徒歩1分の場所にあります。ダイワロイネットホテル福山駅前は、日本の伝統や地場の産業を活かした内装でお客様をお迎えする全191客室のホテル。健康志向の野菜豊富な和洋プレートで提供する朝食も自慢です。※この求人は2022年12月6日時点の情報です

「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか？オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう！ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

瀬戸内・尾道の伝統を受け継ぐ老舗旅館である「Ryokan尾道西山」にて、受付やツアー企画などを対応していただく、ゲストリレーションの業務をお任せいたします。イベントや企画を考えて、あなたのアイデアを積極的に発信していくことができます。尾道の魅力を伝える案内人として、一緒に多くのお客様を魅了していきましょう。 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

宮島の老舗旅館「錦水館」にて、フロント業務をお任せします。未経験OK！しっかりサポートしていきますので安心してください。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備と働きやすい環境をご用意してあなたをお迎えします。当旅館は創業から100年以上続く伝統ある宿ですが、堅苦しさはありません！和やかな雰囲気の中、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合えるので、すぐに馴染んでいただけますよ。

創業から100年以上続く「錦水館」の料理人として働いてみませんか？経験がなくても構いません。一から丁寧にお教えしますのでご安心ください。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備！老舗旅館ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合える環境です。将来は一人前の料理人になりたい方や、調理師を目指したい方など、あなたの夢や目標を応援し、しっかりサポートいたします！

JR天神川駅東口から徒歩約2分で通勤に便利な「GRAN THE PARK Ⅱ（グラン ザ パーク ツー）」。当ホテルでのフロントスタッフを募集いたします。未経験の方でもOKです。しっかりとした研修とサポートしてくれる先輩スタッフがついているので、焦らずにきちんと業務を覚えていくことができます。賞与・昇給ありで頑張った分は評価につながります。マイカー・バイク・自転車での通勤もOKで駐車場は無料です。 【この企業・施設について】 同ホテルは広島のプロ野球球団のスタジアムから歩いていける、観光とビジネスの拠点として利用されています。エントランスアプローチの日差し防止素材の屋根と、天然素材の人工芝が敷かれたテラスは居心地の良い寛ぎ空間になっており、訪れる人の期待感を掻き立てています。ホテルに入ると65インチの大型TVとイタリアの家電ブランドのコーヒーメーカーを設置したラウンジがお出迎えしてくれる、とても綺麗なホテルです。

「Ryokan尾道西山」にて、レストラン調理のスターティングメンバ―を募集します。長年に渡り世界各国で研鑽を重ねた総料理長が務める新設のレストランで、尾道の食文化をフランス料理に取り入れた独自の食を提供していきます。料理の知識を学び、質の高い経験を得られる職場です。またアイディアをどんどん活かせる環境です。尾道の新しい食文化を一緒に築き上げていきませんか？ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

神の島・宮島に佇む「宮島グランドホテル有もと」は、世界遺産・厳島神社のすぐそばという特別なロケーションから、近年では国内だけでなく欧米豪を中心とした海外からのお客様にも多く利用されている老舗高級旅館です。 400年にわたり受け継いできた丁寧なおもてなし、瀬戸内の恵みを堪能できる懐石料理などが好評で、23年度の大手旅行会社アンケートなどでも高評価！そんな当宿の顔として、お客様を温かくお迎えするフロントスタッフを募集します。 スタッフ同士仲が良く、和気あいあいとした雰囲気でチームワークも抜群。残業は月平均1Hとほとんどなく、プライベートも大切にできる環境です。 ///////　注目ポイントはコチラ♪　//////// ★未経験の方も大歓迎！ 社員教育・育成に力を入れており、じっくり成長可能 ★学歴不問・ブランクOK！ 20代の若手スタッフ・外国人スタッフも活躍中 ★男女別の寮を完備！ 水道光熱費、Wi-Fi利用料込みで月8千円～1万円 ★従業員食堂あり！ 勤務日だけでなく、お休みの日も3食食べられます ↓さらに↓ 当宿では現在、人事評価システムの導入も着々と進めています。ご自身の成長をより実感でき、頑張りが目に見える形で評価されれば仕事へのモチベーションにもつながるはず！

これから開業する旅館を、1から創る仕事です。 2026年夏、広島県・宮島口に「界 宮島」が開業予定！星野リゾートが広島県に初めて開業します。オープニングスタッフとして携わることができるため、どのようにその地域の魅力を伝えるかを考え、実行できるのも魅力。日本文化や広島ならではの魅力を活かした商品企画業務も担当できます。 ＜界 宮島で働く魅力＞ ★施設を創り上げるところから携われます！ ★研修プログラムや評価制度が充実 ★語学力を活かせる！ ★週休3日制！プライベート充実◎ 私たちが創るのは『王道なのに、あたらしい』。 日本を代表する観光地・宮島で、あなたの経験が新しい価値を生む力に。 【サービスチームの働き方】 星野リゾートでは、フロント、レストラン、清掃、調理の業務をマルチタスクに行なうサービスチームという働き方を採用。お客様との接点が多く、お客様を知る「最高のパートナー」として、快適な滞在を提案することは、喜びとやりがいに。自分次第でスピーディに成長でき、業務の幅を広げ、責任の大きなポジションを担うことも可能！フラットな組織文化で、社歴や年齢に関わらず自ら手を挙げて挑戦し、キャリアを築くことができます。

「宮島グランドホテル有もと」は、宮島・厳島神社の裏手高台に建つ創業400年の老舗高級旅館。厳島神社が世界遺産に登録されて以降は海外からのお客様も増えており、歴史と伝統が感じられる上質なおもてなしや、瀬戸内の旬を味わえる絶品料理の数々などが国内外から高く評価されています。 23年度の大手旅行会社アンケートなどでも高評価の人気宿で長期キャリアを築くチャンス♪電話応対はほぼなく、ネットからのご予約を専用ソフトに入力する業務がメインなので初めてでも安心です。もちろん長く活躍していただけるよう、業務内容は丁寧にレクチャーします。 …★ 客室リニューアルなどに伴い積極採用中！ ★… ＊未経験の方も大歓迎！ 社員教育・育成に力を入れており、じっくり成長可能 ＊学歴・年齢不問！ ブランクがある方もぜひ♪経験者は優遇します ＊9時～18時の固定勤務！ 1日の実働は7時間20分、休憩は100分と長め ＊従業員食堂あり！ まかない専門の料理人が美味しい食事をご用意 【さらに！】 当宿では現在、人事評価システムの導入も着々と進めています。ご自身の成長をより実感でき、頑張りが目に見える形で評価されれば仕事へのモチベーションにもつながるはず！

宮島の老舗旅館「錦水館」にて、接客業務をお任せします。未経験者も大歓迎！しっかり丁寧にサポートするので、安心してください。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備と働きやすい環境をご用意。創業から100年以上続く伝統ある宿ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合っています。当旅館は宮島観光に便利な好立地！休日を思い切り楽しみたいという方にもぴったりです。

世界遺産・厳島神社のすぐそばという特別なロケーションに建つ創業400年の老舗高級旅館「宮島グランドホテル有もと」。神の島・宮島を思う存分に堪能できる抜群の立地とともに、伝統に裏打ちされたきめ細やかなおもてなし、瀬戸内ならではの海の幸をふんだんに盛り込んだお料理などが好評です。 2023年度の大手旅行会社アンケートなどでも高評価の人気宿で、あなたの笑顔とコミュニケーション力を活かして活躍しませんか？接客係はお客様と触れ合う時間が多く、感謝の言葉もよくいただけるやりがい抜群のポジション。20代～50代の明るく元気なスタッフが、日々助け合いながら働いています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■未経験の方も大歓迎！ 社員教育・育成に力を入れており、じっくり成長可能 ■学歴・年齢不問！ ブランクがある方もぜひ♪外国人スタッフも活躍中 ■男女別の寮を完備！ 水道光熱費、Wi-Fi利用料込みで月8千円～1万円 ■従業員食堂あり！ 勤務日だけでなく、お休みの日も3食食べられます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼さらに 当宿では現在、人事評価システムの導入も着々と進めています。ご自身の成長をより実感でき、頑張りが目に見える形で評価されれば仕事へのモチベーションにもつながるはず！

これから開業する旅館を、1から創る仕事です。 2026年夏、広島県・宮島口に「界 宮島」が開業予定！星野リゾートが広島県に初めて開業します。オープニングスタッフとして携わることができるため、どのようにその地域の魅力を伝えるかを考え、実行できるのも魅力です。日本文化やその土地ならではの魅力を活かした商品企画業務も担当できます。 ＜界 宮島で働く魅力＞ ★施設を創り上げるところから携われます！ ★キャリアを支える研修プログラムや評価制度が充実 ★語学力を活かせる！ ★週休3日制！プライベート充実◎ 【サービスチームの働き方】 星野リゾートでは、フロント、レストラン、清掃、調理の業務をマルチタスクに行なうサービスチームという働き方を採用。お客様との接点を多く持ち、お客様のすべてを知る「最高のパートナー」として、ニーズに合わせた滞在を提案することは、喜びとやりがいを感じることができます。自分次第でスピーディに成長でき、業務の幅を広げたり、責任の大きなポジションを担うことも可能！フラットな組織文化で、社歴や年齢、経験に関わらず自ら手を挙げて挑戦できる環境なので、自分らしいキャリアを築くことができます。

1902年の創業から長く愛される「錦水館」の料理人としてお迎えいたします。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備など仕事とプライベートを充実させられる環境です。あなたのスキルや経験を活かし、調理場を支えていただけませんか？100年以上続く老舗旅館ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合っています。ぜひ、私たちと一緒に「錦水館」を盛り上げていきましょう！

日本全国に展開する宿泊特化型ホテル【リッチモンドホテル】で、全国転勤ありで早期キャリア形成が目指せる“ナショナル社員“を募集！福山エリアでのスタート後は、豊富で多彩なキャリアが広がっています。 ◆業界大手×福山エリア採用！経験者は優遇します ・福山エリア採用◎早期キャリア形成もOK ・月給25万円以上保証、賞与実績3.3カ月分 ・年間休日116日でプライベート充実 ・年2回の面談＆複数回の昇格試験あり ――理想のキャリア＆満足の環境を手に！ ナショナル社員は特にキャリアアップの機会が多く、部門責任者クラス（入社3～5年目安）では【月給36万超】も目指せます。 また、当社では子供手当や単身赴任手当といった各種手当、資格取得支援制度などの幅広い制度をご用意。将来を見据え安定した環境で調理経験を活かしたいとお考えの方にも満足いただける環境です。 ◆瀬戸内の豊かな味覚をお届け 福山エリアでは現在、リッチモンドホテル福山駅前を展開。穏やかな気候と豊かな自然に育まれた瀬戸内グルメをご堪能いただいています。経験・成長に応じてメニュー開発やマネジメントなどもお任せしますので、無理なく業務の幅を広げることができますよ。

「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか？オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう！ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。