- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 広島県広島市中区富士見町4-9 広越本社ビル1F、2F
- 給与
- 月給／227,000円～336,000円
- 仕事内容
- ■お客様のお出迎え、お見送り ■配膳、ドリンク提供 ■お客様情報に応じたおもてなし ■電話対応 ■予約受けや変更の対応 など
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特徴
全国 / 料飲のホテル 求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）
おもてなしHRでは、全国 / 料飲のホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
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富澤商店株式会社
人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。 神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F
富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…
株式会社東武ホテルマネジメント
「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう 東京都墨田区綿糸1-2-1 アルカセントラルビル4階
「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。国内外からの…
株式会社ビータス
白馬の森に、1日1組だけの特別な滞在を。その舞台裏を担う仲間を募集中です。 東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル3F
株式会社ビータスは、長野県白馬村で1日1組限定のプライベートリゾート「KANOLLY Resorts」を運営しています。400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンをひと組のお客様だけにご…
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区虎ノ門（神谷町）（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
- 給与
- 年俸／5,000,000円～6,000,000円
- 仕事内容
- 東京都港区・虎ノ門の高級シティホテルで、レストランマネージャーの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・店舗の運営 ・シフト管理等含むスタッフのマネジメント ・メニュー（ワインリスト含む）、価格作成（サプライヤー選定を含む）※ソムリエの場合
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特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 大阪府大阪市住之江区南港北1-13-65
- 給与
- 月給／230,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「クインテッサホテル大阪ベイ」にて、飲料スタッフをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・スタンバイからお料理の提供 ・会計業務（キャッシャー） ・ウエルカムワインの提供
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
- 給与
- 月給／230,000円～270,000円
- 仕事内容
- レストラン業務を担当していただきます。 マネージャー候補から未経験者まで募集しております。 <主な仕事内容> ・レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 <マネージメント業務> ・スタッフ育成 ・マネジメント補佐
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙2202-8
- 給与
- 月給／172,500円～220,000円
- 仕事内容
- 「うれしの元湯」にて、飲料サービスの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン業務全般 ・お客様対応 ・配膳・片付け（洗い物は別スタッフが行ないます）
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都中央区八重洲1-3-22
- 給与
- 年俸／3,500,000円～3,800,000円
- 仕事内容
- 朝食やランチやディナータイムでの接客（夜は会社提供の着物を着用） ・会席、和食の接客 ・季節のイベントなど各種企画業務。 ・ゆくゆくは社員・アルバイトの教育育成
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県下呂市湯之島570
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「小川屋」内にあるお食事処「季咲亭」での接客係をお願いします。料理の運搬、配膳、セットや片付けをお任せします。 ＜主な仕事内容＞ ・料理の運搬、配膳、セット その他 ・来客の接待、食事など一般的なもてなし及び宴会場等の準備、片付け
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県安曇野市穂高牧2230
- 給与
- 月給／241,518円～435,000円
- 仕事内容
- 「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、レストランマネージャー候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランマネージャー業務及びそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 奈良県奈良市雑司町486-5
- 給与
- 月給／230,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・レストランでの接客・サービス（ディナー・ランチ・朝食） ・提供タイミングや動線を意識したテーブルコーディネーション ・サーブ前の料理説明、アレルギーや嗜好への対応 ・ドリンクの提案、グラスサービス（アルコール含む） ・レセプション・予約管理・電話メール対応 ・セッティング・片付け・衛生管理 ・シェフやキッチンチームとの連携によるサービス演出 ・その他、レストラン運営に付随する業務全般
特徴
株式会社えんメディアネット
不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。 福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル
株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…
よしだ会館
レストランホール責任者- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 大分県大分市大字大平23-1
- 給与
- 月給／268,000円～295,000円
- 仕事内容
- ・オーダーテイク ・料理、飲料のサービス ・レジ業務 ・予約受付 ・その他管理業務など
特徴
JR九州ホテル ブラッサム那覇
レストランサービススタッフ（37 Steakhouse & Bar）- 施設業態
- シティホテルビジネスホテル
- 勤務地
- 沖縄県那覇市牧志2-16-1
- 給与
- 月給／250,000円～380,000円
- 仕事内容
- ・マネジメント ・サービス業務 ・発注業務 ・予約管理 ・媒体管理 ・衛生管理
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「オーベルジュほまち 三國湊」にて、レストランスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・予約対応 ・朝食夕食の対応 ・お客様の送迎 本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 栃木県日光市湯西川1033
- 給与
- 月給／250,000円～380,000円
- 仕事内容
- 亀の井ホテル 日光湯西川の館内レストラン【囲炉裏レストラン「燎（かがりび）」】でのホールサービス全般のお仕事です。お客様のご案内、お料理やドリンクの注文対応やご提供、テーブルセッティング、片付け、料理セッティングなどをお願いします
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区北青山2-7-13
- 給与
- 年俸／5,500,000円～6,000,000円
- 仕事内容
- 規定に準ずる
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川北高原894
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- 接客業務全般 ・レストランでの接客対応 ・電話、問合せ対応 ・簡単な事務作業
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県豊田市喜多町1-140
- 給与
- 月給／191,200円～280,000円
- 仕事内容
- 名鉄トヨタホテルにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン 2F
- 給与
- 月給／180,000円～420,000円
- 仕事内容
- レストランやホテルの血液であり、潤滑油となるエンターテイナー。 自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げる。 「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人・空間・料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませる。 レストラン、カフェ、ホテル内のダイニングでのお客様のご案内、接客、お料理、ドリンクの提供等接客全般
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー
- 給与
- 月給／289,000円～
- 仕事内容
- 「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」内のVIPクラブラウンジで、スーパーバイザーの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・オペレーション管理 ・接客業務
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 島根県松江市玉湯町玉造1218-8
- 給与
- 月給／191,700円～235,200円
- 仕事内容
- 「佳翠苑 皆美」にて、宴会場サポートスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 料理提供をスムーズに行うためのサポート業務です。 ・宴会場のセット ・宴会場への料理配送 ・宴会場キャプテン（指示者）のサポート など ※主に裏方の仕事です。
特徴
エスパシオナゴヤキャッスル
レストランサービス課アシスタントマネージャー- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市西区樋の口町3-19
- 給与
- 月給／280,000円～320,000円
- 仕事内容
- 【サービス】 接客、オーダー、配膳、片付け、会計、開店閉店準備など、ホール業務全般をお願いします。 今までの経験を活かしていただき、通常の接客業務に加え、細やかな気配りでお客様の特別な時間を作り上げていただきたいと思います。 将来、自分のお店を持ちたいという夢のある方、3つ星レストランの仕事を間近で見ながら本気で学びたいという熱意のある方をお待ちしています。 また、頑張った分、仕事ぶりはしっかりと報酬に反映させたいと思います。世界的にも認められる一流のフランス料理店でキャリアを積んでみませんか？
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「山翠楼」にて、レストランサービス（一般職）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お部屋/食事処での料理/サービスの提供 ・お客様のお出迎え/お見送り ・レストラン、宴会業務など 食事は旅の思い出にとって大切なシーン。 限られたスペースの中で、いかに快適な空間をご提供できるかが腕の見せ所です。 高級会席のお食事処、お部屋でお食事をとるお客様への対応など、ホテルの多彩なお食事形態に合わせて接客をします。 どの場所でも、心のこもったおもてなしを尽くすことには変わりありません。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 滋賀県東近江市妙法寺町690
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- ・会場の設営、準備 ・会の進行のフォロー ・料理や飲み物の提供 ・セッティング、片付け
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 千葉県館山市藤原1495-1
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- たてやま温泉千里の風にて、レストランスタッフをお任せいたします。 ＜仕事内容＞ おもにレストランでの朝食・昼食・夕食・宴会のサービス
特徴
ダブルツリーbyヒルトン大阪城
料理飲料部 スーパーバイザー- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
- 給与
- 月給／270,000円～
- 仕事内容
- ·ホテルの料飲施設内すべて（レストラン・バー・ルームサービス・テイクアウトショップ・宴会場）においてお客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。 ·常にお客様や同僚と明確なコミュニケーションを取りながら、個人的な責任とイニシアチブをもって問題を解決し、ポジティブな影響を与える。 ·ホテルの運営・環境手順を向上させるためのアイデアや提案に貢献する。 ·マネージャーと相談し、カスタマーサービスを改善するための行動に合意し、実行する。 ·レストランマネージャーを補佐し、全メンバーの「導入トレーニング」と「実地トレーニング」を行う。 ·チームメンバーのスキルと自信を向上させるため、毎シフト後にパフォーマンスに関する建設的なフィードバックを提供する。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 北海道天塩郡豊富町温泉-
- 給与
- 月給／187,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・朝食または夕食の仕込み・盛り付け ・定食・ハーフバイキングの配膳・下膳 ・お惣菜の簡単な調理・販売 ・ご飯やドリンクの提供など接客対応
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 北海道虻田郡倶知安町花園78-5
- 給与
- 月給／220,000円～249,999円
- 仕事内容
- 「SHIGUCHI -シグチ」にて、レストランサービススタッフ（フルタイム）などの職種名を入れる）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 レストランサービススタッフ
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 広島県福山市東桜町1-1
- 給与
- 月給／392,290円～
- 仕事内容
- 調理に関する業務全般
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 神奈川県海老名市中央2-9-50
- 給与
- 月給／280,000円～420,000円
- 仕事内容
- 「レンブラントホテル海老名」内にあるレストラン・宴会場でのマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・スタッフの教育指導 ・数値管理 ・販売施策の企画から実行 ・予約管理 ・料理提供 ・各種お問合せ対応（電話・メール） ・発注業務 など
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特徴
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸
レストラン サービススタッフ- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
- 給与
- 月給／197,000円～232,000円
- 仕事内容
- ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸にて、レストラン サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客業務全般 （セッティング、テーブル案内、サービス・料理の説明、会計業務など） ・アウトレット：オールデイダイニング など
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-1-1
- 給与
- 月給／260,000円～400,000円
- 仕事内容
- ゲストの好みに合わせた美しいお酒を提供するバーテンダーのお仕事です。 どのグラスで、どのリキュールを、どんなプロセスで。 ゲストが求める至極の一杯を創り上げる美しい仕事です。 日本の四季と伝統を継承しながら、世界のトレンドを取り入れた革新的なカクテルを創出していただきます ※ラウンジの業務も並行して従事していただきます
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
- 給与
- 月給／250,000円～270,000円
- 仕事内容
- ホテルインディゴ東京渋谷」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテルオリジナルカクテルや、厳選されたテイストのミクソロジーカクテルの創作や提供
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 和歌山県西牟婁郡白浜町（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
- 給与
- 年俸／5,200,000円～6,000,000円
- 仕事内容
- 和歌山県西牟婁郡白浜町のラグジュアリーホテルにて、料飲部門業務全般をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 岩手県八幡平市安比高原117-17
- 給与
- 月給／189,000円～209,000円
- 仕事内容
- レストランおよび料飲店舗での接客・案内 注文受付・提供 料理・ドリンクの準備補助 テーブルのセッティング・片付け
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
- 給与
- 月給／178,240円～250,000円
- 仕事内容
- 「リーガロイヤルホテル小倉」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 配属先の店舗（下記店舗いずれか）で、お客様のご案内や接客、清掃などのホール業務をお任せします。 ・オールデイダイニング リートス ・中国料理 龍鳳 ・鉄板焼 なにわ ・レストラン シャンボール ・皿倉 ※配属先は採用後に決定
特徴
リッチモンドホテル熊本新市街
料飲支配人- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 熊本県熊本市中央区新市街6-16
- 給与
- 月給／392,290円～
- 仕事内容
- 調理に関する業務全般
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区神田錦町3-28
- 給与
- 月給／204,800円～320,000円
- 仕事内容
- 「学士館ホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 和・洋・中・フレンチの各種レストランでの本格的なサービス・ホール業務
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦216-19
- 給与
- 月給／221,000円～326,000円
- 仕事内容
- 亀の井ホテル那智勝浦でのレストランリーダークラスのお仕事です。 レストラン業務全般に加え、マネージャーのサポートにあたっていただきマネジメント力を身に付けて頂きます。 次なるマネージャ候補としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。
特徴
都シティ 大阪天王寺
宴会サービス- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 大阪府大阪市阿倍野区松崎町1-2-8
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- ・宴席準備（清掃、会場設営、食器類のセッティング） ・セールス担当者との打合せ、内容確認 ・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ・宴席中の進行確認、料理やドリンクの提供 ・宴席後の片付け、翌日の会場設営や準備 など
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都江東区潮見2-8-11
- 給与
- 月給／264,620円～328,340円
- 仕事内容
- 「東京イーストサイドホテル櫂会」にて、レストランマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランにおけるマネジメント業務
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
- 給与
- 月給／300,000円～400,000円
- 仕事内容
- 本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン+宿泊施設）ソムリエ・サービススタッフ ソムリエとして、店舗運営全般に携わっていただきます。 当社はレストランサービスをやりながらのソムリエ業務なので、幅広いご自身のスキルを活かすことができる環境です。 ソムリエ資格は必須ではありません！これから取得を目指す方も、すでにソムリエ資格をお持ちの方も歓迎します。 ・お客様の接客 ・ワイン・食材の管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 三重県鳥羽市小浜町272
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- レストランサービス業務及びそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 大阪府大阪市中央区城見2-2-22
- 給与
- 月給／215,000円～355,000円
- 仕事内容
- ホテルモントレラ・スール大阪にて、料飲サービス（宴会、レストラン）をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都新宿区四谷3-14-1
- 給与
- 月給／204,800円～225,000円
- 仕事内容
- 「ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷」にて、レストランホールスタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のご案内 ・ビュッフェの料理出し ・オーダーテイクなどの接客や片付け ・簡単な盛り付けなど 未経験でも研修を通して、しっかりサポートしていきます！
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉1丁目2番15号
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「KKRかわゆ」にて、ホール係（朝食）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ◎当レストランでの接客業務を担当していただきます。 ○お客様のご案内、配膳・下膳、補充等をしてもらいます。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都新宿区西新宿3-4-7
- 給与
- 月給／240,000円～
- 仕事内容
- 宴会サービスキャプテン。 イベントダイレクター、スーパーバイザーの指示のもと、宴席での接客業務、オペレーションのコントロールをしていただきます。
特徴
- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 長野県松本市大手4-7-14 ヒカリヤ
- 給与
- 月給／206,300円～309,400円
- 仕事内容
- 地産の厳選食材を活かしたフランス料理店「ヒカリヤニシ」で料飲サービススタッフとしてご勤務いただきます。 《主な業務内容》 ・お客様のお席までのご案内 ・お料理、飲料のご提供及びお料理の説明 ・下膳、片付け 等
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-85
- 給与
- 月給／178,720円～
- 仕事内容
- ・お席へのご案内 ・メニュー説明～オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・開店前の準備 ・クローズ作業 ・キャッシャー業務 ・予約対応 など
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 三重県津市白山町川口6262
- 給与
- 月給／182,880円～300,000円
- 仕事内容
- ココパリゾートクラブにおいて、レストランサービス係をお任せします。 ＜業務内容＞ テーブルへのご案内 オーダー受付 料理提供 アルバイトスタッフの教育、指示出し 三重県を中心にゴルフ場やホテル、飲食事業の経営を手がけている「ココパリゾートクラブ」。 国内トップクラスの規模を誇る3つのゴルフコースや、500名以上が泊まれる宿泊施設などを展開し、 年間の来場者数は28万人。 今後インバウンド需要に再燃の兆しがあること、ゴルフブームが広がりを見せていることから、今後さらに 需要が増えることが予測されます。それに伴いより配慮の行き届いたサービスを提供するため、新たなメンバーの 採用を決定。 当施設におけるサービス業務を網羅し、次世代を担う存在として活躍していただける方を募集します。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- ――【具体的な業務内容】 ・ホテル浦島のレストラン3店舗の管理 ・宴会の運営、スタッフマネジメント ・その他付随する業務 など
特徴
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