全国 / 調理（調理師）のホテル求人・転職・中途採用一覧（30ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずは<strong><a rel="nofollow" href=https://omotenashi.work/app/advisor?utm_campaign=faq1&utm_source=google_faq1&utm_medium=organic)>こちら</a></strong>から転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

おもてなしHRでは、全国 / 調理（調理師）のホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。

おすすめの企業

2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

おすすめの企業

思いやりを仕事に。箱根の小さな宿で幅広い業務を経験し、自分らしく働ける職場です。

人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。

富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…

神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

おすすめの企業

1日1組限定！白馬エリア最高級のプライベートリゾートでおもてなしを学びませんか？

白馬の森に、1日1組だけの特別な滞在を。その舞台裏を担う仲間を募集中です。

株式会社ビータスは、長野県白馬村で1日1組限定のプライベートリゾート「KANOLLY Resorts」を運営しています。400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンをひと組のお客様だけにご…

東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル3F

オリーブベイホテル

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県西海市大島町1577-8
給与: 月給／177,000円～210,000円
仕事内容: 「オリーブベイホテル」にて、和食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・仕込みから調理・お客様への提供までの一連の実務業務

特徴

ホテルリステル猪苗代ウイングタワー

和食調理正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県耶麻郡猪苗代町
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 会席・ビュッフェ・宴会料理の仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など和食調理業務全般

特徴

THE REIGN HOTEL KYOTO

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市南区東九条柳下町67-1
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: ・調理・調理補助・接客全般・料理の盛り付け・仕入れ・食材管理・ラテなどのドリンクづくり・店舗マネジメント

特徴

伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージ

料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市大室高原3-490
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージ」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルモントレ大阪

和食・洋食の調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-3-45
給与: 月給／205,000円～235,000円
仕事内容: ホテルモントレ大阪にて、和食・洋食の調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞和食・洋食の調理業務及びそれに付随する業務全般

特徴

釧路プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

ヘレナリゾートいわきヘレナ国際ヴィラ

調理補助スタッフ（パート）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県いわき市添野町頭巾平66-3
給与: 時給／1,094円～
仕事内容: 調理師が作った料理の最終的な盛り付け、ソースの拭き取りなど問題ないかチェックして、ホールスタッフへ渡すのが主な業務です（Dish up=通称デシャップ）。その他付随する業務として、野菜などの洗浄・下準備、清掃などがあります

特徴

株式会社長寿荘　本社

中華料理長

施設業態: 運営・その他
勤務地: 茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与: 年俸／4,500,000円～7,000,000円
仕事内容: 「株式会社長寿荘」にて、中華料理長をお任せいたします。【具体的な業務内容】料理長としての業務全般・調理全体の管理　・メニューの考案／決定　　・原価管理　　・食材の選定　　・仕入れ・人事管理　・教育

特徴

株式会社ポジティブドリームパーソンズ　本社

調理職（キッチン）首都圏エリア

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都
給与: 月給／222,000円～337,000円
仕事内容: ・仕込み・調理・スタッフマネジメント・仕入れ・在庫管理など

特徴

おすすめの企業

アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

おすすめの企業

1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

旅の宿丸京

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・食材の準備：新鮮な食材を選び、下ごしらえを行います。和食の基本を学びながら、料理の基礎を身に付けます。・調理：和食の技術を駆使して、季節感あふれる料理を作ります。お客様に提供する料理には、美しさや味だけでなく、健康にも配慮しています。・盛り付け：料理を美しく盛り付け、お客様に提供します。見た目の美しさも和食の重要な要素の一つです。・清掃・片付け：調理場の清潔を保つための清掃や片付けも重要な仕事です。衛生管理を徹底し、安全で快適な調理環境を維持します。

特徴

苗場プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与: 月給／177,280円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

くろしお想（旧：料理旅館浜木綿くろしお山荘）

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町1155
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: ◆仕込み・調理・盛り付け ◆洗い物・片付け ◆新メニューの開発・提案など

特徴

ホテルウィングインターナショナル苫小牧

調理員（見習いスタッフ）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道苫小牧市表町5-7-1
給与: 月給／180,960円～230,000円
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナル苫小牧」にて、調理員（見習いスタッフ）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル内のレストランでの調理業務です。一度にたくさんの方へ提供する必要がある朝食は仕入れや下準備、段取りが重要です。ひとつひとつのプロセスを手を抜かず、一人でも多くのお客様に美味しいと思って頂くために一緒に頑張れる仲間をお待ちしています。調理未経験からのチャレンジもOK！厨房をキレイに準備し、仕込みや清掃などイチから仕事を覚えることができます。ゆくゆくは技術を身につけられるので、調理師を目指す方にもピッタリです。

特徴

THE SPRINGS VALLEY yufu

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上3737
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: ・朝食、夕食ビュッフェの準備・簡単な調理、盛り付け、補充・ルームサービス、食器洗浄・お客様対応、仕込み、食材管理・館内業務のサポートなど

特徴

ホテルモントレラ・スール大阪

宴会調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見2-2-22
給与: 月給／221,000円～350,000円
仕事内容: ホテル内宴会調理部門の調理業務

特徴

マホロバ・マインズ三浦

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: マホロバ・マインズ三浦にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理全般（和食・洋食）・仕込みなど

特徴

小樽朝里クラッセホテル

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市朝里川温泉2-676
給与: 時給／1,131円～1,131円
仕事内容: 朝食・昼食・夕食に関する業務全般・その他、上記に付随する業務

特徴

奥日光森のホテル

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市湯元2551
給与: 月給／245,000円～
仕事内容: ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般（夕食/会席料理、朝食/ブッフェ）・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 時給／1,200円～1,600円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートにて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルの直営レストランでのキッチン業務です。朝食がメインのお仕事です。

特徴

山荘風の杜

和食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府箕面市箕面2-14-71
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 和食調理スタッフ・食材の仕込み・調理全般・盛り付けなど

特徴

AMBIENT 蓼科ホテル

洋食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与: 月給／300,000円～435,000円
仕事内容: 「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

富岳群青

料理長候補【富岳群青】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市八木沢2461-1
給与: 月給／350,000円～520,000円
仕事内容: メニュー開発、仕入れ、コース料理、朝食、マネジメント、原価計算、試食会

特徴

飛騨高山温泉高山グリーンホテル

キッチンスタッフ（洋食・ブッフェレストラン）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市西之一色町2-180
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: ・調理、盛付、仕込み・片付け、清掃・食材発注、在庫管理、衛生管理など

特徴

美食の隠れ家プロヴァンス

調理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市阿児町神明660
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・和食を中心とした夕食、朝食の創作膳の調理・食材の仕込みや盛り付け・新メニューの考案や改良

特徴

ジャスマックプラザホテル

洋食・朝食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南7-3-425
給与: 月給／228,000円～350,000円
仕事内容: ホテル内の宴会場・婚礼での洋食調理、及び朝食メニューの調理全般

特徴

ホテル四季の館箱根芦ノ湖

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根103-241
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 2022年2月にオープンする「ホテル四季の館箱根芦ノ湖」の洋食調理スタッフをお願いします。フレンチ料理の経験がある方は活かせる環境です。＜主な仕事＞夕食、朝食お料理の調理全般お料理の提供

特徴

ホテルグリーンプラザ箱根

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1244-2
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 将来の料理⾧候補として、調理業務から始め、マネジメントやメニュー開発など幅広い経験を積めます・バイキングメニューの調理（和食・洋食）・披露宴メニュー、会食メニュー、年末年始会席メニュー・食材の原価管理、仕入れ・在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発・調理業務全般＋労務管理

特徴

伊豆一碧湖レイクサイドテラス

和食調理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市吉田839-91
給与: 月給／260,000円～320,000円
仕事内容: 「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、和食メインの調理人として朝食、夕食の調理業務全般をお任せいたします。 <主にお任せしたい業務 > ・朝食、夕食の調理（共に会席料理／仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等）・食材管理・衛生管理・料理長と共にメニュー献立作成・その他付随する厨房内業務調理長指示のもと、調理をお願いします。メニューの考案、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした料理法など、料理人としてのスキルアップも目指せる環境です。 <レストランについて> 大きな窓から四季折々の景色が楽しめる広々とした空間で、料理長自ら仕入れる地元で水揚げされた新鮮な魚介類や伊豆の山々の恵みを中心に使用し、一品一品を丹精に、手作りにこだわり四季の彩と季節感を大事にした創作会席をご提供しています。 <仕事のやりがい> このホテルの“売り”でもある料理を任せていただいているという責任・プレッシャーはかなりありますが、お客様の料理の評価がそのまま宿の評価に直結しているというところに大きなやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> お客様の期待に応えるクオリティで一品一品を仕上げることは簡単ではありませんが、経験豊富な料理長のもと、一流の料理人としてスキルを磨いていける環境です。

特徴

丸駒温泉旅館

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道千歳市幌美内7
給与: 月給／205,000円～310,000円
仕事内容: 丸駒温泉旅館にて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞「イタリア料理レストランアズーロ」レイクサイドヴィラ翠明閣（イタリア料理）において調理業務を担当します。北海道ガストロノミというテーマを追求するため、地元食材はもとより、近隣の山の恵みを採取することも、感受性を育てる業務としています。食材の下ごしらえ料理の盛り付け味付け等調理全般調理器具、器等の洗浄事前連絡の上、職場見学可能です。

特徴

熱川プリンスホテル

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1248−3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「熱川プリンスホテル」にて、調理補助をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞皿だしや簡単な調理の手伝い

特徴

静楓亭

和食調理調理部門

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県耶麻郡猪苗代町字大道南1640-6
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: スモールラグジュアリーホテルでの調理全般

特徴

スタジアムシティホテル長崎

ホテルの宴会・イベント調理シェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「スタジアムシティホテル長崎」にて、ホテルの宴会・イベント調理シェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食・宴会・婚礼料理の調理と仕込み・在庫管理・発注業務・サービス部門と連携した新規メニューの企画・立案・ライブキッチンでの調理・接客・調理スタッフの育成、教育指導ーー★プロフェッショナルが揃う、圧倒的なチーム力歴史が浅いホテルだからこそ、固定概念にとらわれない新しいアイデアを歓迎します。様々なバックグラウンドを持つシェフやサービススタッフが集結しており、互いに刺激を受けながら高め合える職場です。スタジアムの熱気を感じながら、チーム一丸となって「長崎の新しいシンボル」を食の面から支えていきましょう。

特徴

しょうざんリゾート京都

日本料理調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「鳥料理と和食わかどり」/「京の料亭千寿閣」にて主に調理を担当いただきます・入社後は、ベテランの料理人の元で和食の調理補助からスタートしていただきます（ご自身のスキルに応じて変動がございます）。ベテラン料理人の元で和食の調理補助から始めて頂き、早々に料理長がお休みの日は代理で調理場を回していただきます。季節やお客様に合わせた食材選びから調理、提供方法まで、ご提供できる価値は無限大。いずれは調理だけで無く、季節やお客様に合わせたメニュー考案などにも参加して頂きます。

特徴

ウェスティンホテル横浜

【バンケット】キッチンスタッフ（Commis～Chef de Partie）

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: このポジションは、バンケットイベントオーダーに基づく食品の提供方法決定や飾り付け、調理準備、スタッフ管理などをご担当いただきます。

特徴

堂ヶ島ニュー銀水

調理スタッフ正社員（旅館での調理を担当/経験者）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977-1
給与: 月給／300,780円～
仕事内容: 朝食はバイキング、夕食は会席料理を提供しております。旅館内の調理場やダイニング会場での和食や洋食の調理や調理補助をお願いします。今後、新プロジェクトを行う中で様々なスキルを求めてます。ケーキやお菓子づくりが得意など等多様なスキルを持つ方を募集しております！また、調理実務の経験を生かして頂き、若手スタッフの育成にも力を入れて取り組んで頂きます。一緒に料理を通してお客様に元気を提供しましょう！

特徴

リーガロイヤルホテル（大阪）

中国料理調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島5-3-68
給与: 月給／196,960円～
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル（大阪）」内の中国料理「皇家龍鳳」にて、中国料理調理スタッフの業務をお任せいたします。あなたのこれまでの経験や得意分野、お持ちのスキルに合わせて、持ち場を決定させていただきます。経験が浅い方には、仕込みや簡単な調理などからお任せ！国内外のお客様がいらっしゃる高級感あふれるホテルのレストランで、どこにでも通用する技術を身につけていきましょう。

特徴

パークホテル東京

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都東新橋1-7-1
給与: 月給／221,000円～341,000円
仕事内容: 芝パークホテル「ザダイニング」にて和食調理全般をお任せします。和食調理業務・仕入れ業務などスキルに合わせてお任せする業務は変わります。宴会料理をお任せすることもあります。本格的な和洋中をまとめて楽しめる、シティホテルではめずらしい開放的なレストランです。リピーターのお客様にも大変好評です。

特徴

Wan’s Resort 山中湖

洋食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中343-1
給与: 月給／300,000円～435,000円
仕事内容: 「Wan’s Resort 山中湖」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

大江戸温泉物語Premium ホテル風月

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県別府市北中1組
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

鳴子やすらぎ荘

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県大崎市鳴子温泉字星沼18-2
給与: 月給／175,680円～
仕事内容: 「鳴子やすらぎ荘」にて、調理補助及びホールスタッフ業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊利用者様への食事（朝食・昼食・夕食）の提供に伴う仕込みから調理業務・配膳、食器の洗浄・厨房内の清掃等を行っていただきます。 ※20～60名分になります未経験の方には、親切・ていねいに指導いたします

特徴

伊香保温泉とどろき

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保106
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

東京エディション銀座

調理部　ペストリージュニアスーシェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座2-8-13
給与: 年俸／5,000,000円～
仕事内容: 「東京エディション銀座」にて、調理部業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ペストリー部門運営の副責任者・スタンダードを満たす食事の提供するための監督及び監督業務・チームリーダーとして、全てのフードに関わる機能を管理・運営予算内での継続的なお客様と従業員の満足度向上・チーム成長のための指導

特徴

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

洋食調理スタッフ（未経験）【ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。ホテル内には多くの素晴らしいレストランが有り、個性あふれたシェフ達による、洗練され、創意工夫された数々の料理が提供されています。そこであなたには当ホテル宴会洋食、洋食レストラン又は鉄板焼きレストランでの調理業務を担当して頂きます。未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心下さい！【仕事内容】・仕込み作業・調理業務・調理用具の洗浄

特徴

ホテル湖龍

調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町浅川630-1
給与: 月給／243,200円～279,640円
仕事内容: 「ホテル湖龍」にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。地元特産の食材を活かした献立を中心に、地元の郷土料理や、新鮮な海の幸をご提供しています。河口湖を訪れるお客様にあなたが作ったお料理を召し上がっていただきましょう。

特徴

マロウドイン飯能

調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 埼玉県飯能市双柳105-8
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: ・朝食・ランチの定食やセットメニューの調理・仕込みや食材の下ごしらえ・食材の発注・在庫管理・食器洗浄や厨房内清掃

特徴

五島リトリート ray by 温故知新

ホテル和食料理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県五島市上崎山町2877
給与: 月給／173,920円～217,200円
仕事内容: 「五島リトリート ray」にて、レストランでの和食料理提供の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理、仕込み ※食材の準備、仕込み、盛り付けから始まり、経験に応じて本格的な調理までをお任せします。 ※経験に応じてお任せたします。

特徴

ホテル奥久慈館

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 茨城県久慈郡大子町池田2369-3
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

sankara hotel&spa 屋久島

ブーランジェ（製パン）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 施設内にあるフレンチレストランにて製パン業務全般を担当します。サンカラホテルのレストランでは地産地消をコンセプトに、地元屋久島・鹿児島のこだわった食材を厳選し、ジャンルにとらわれない料理を提供しております。

特徴

浜湖月

洋食鉄板調理

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 滋賀県長浜市公園町4-25
給与: 月給／181,760円～250,000円
仕事内容: 浜湖月にて、洋食鉄板調理をお任せいたします。・宿泊者の夕食・朝食の調理・宴会・団体昼食の調理・レストラン、ランチ・ディナー

特徴

ホテル&リゾーツ別府湾（旧:別府湾ロイヤルホテル）

アシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 大分県速見郡日出町大字平道字入江1825番
給与: 月給／248,000円～
仕事内容: 朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務