全国 / シティホテル求人・転職・中途採用一覧（20ページ目）

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静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

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東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

おすすめの企業

2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

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福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

ホテルインディゴ東京渋谷

バリスタ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与: 月給／250,000円～270,000円
仕事内容: ホテルインディゴ東京渋谷」にて、バリスタの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞スペシャリティコーヒーの提供を中心に、レストランやカフェにて、料理や飲料全般の提供を担うサービスのプロフェッショナル

特徴

鎌倉青山

ナイトフロントマネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市御成町14-32
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: ・カウンター内でのチェックイン・チェックアウト業務・館内美化清掃／館内巡回・備品や消耗品の在庫チェック・宿泊中のお客様の対応・予約状況のチェックその他フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

オークウッドスイーツ横浜

フロントスーパーバイザー

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: フロントオフィス業務全般・チェックイン、チェックアウト業務・ゲストへのコンシェルジュ業務・電話やメールの対応業務・その他業務に関わるアドミニストレーション業務

特徴

小諸グランドキャッスルホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県小諸市古城1-1-5
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、下記の通りです。・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

ONSEN RYOKAN 由縁新宿

レストランサービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区新宿5-3-18
給与: 年俸／3,430,000円～4,439,000円
仕事内容: レストラン業務：・接客・開店、閉店準備・配膳・レジ業務・店内の清掃

特徴

相鉄グランドフレッサ大阪なんば

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区日本橋1-1-13
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄グランドフレッサ大阪なんば」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルインディゴ東京渋谷

宿泊セールスマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与: 年俸／6,000,000円～
仕事内容: ・ホテルの売上目標を達成するための日々の営業活動・個人の売上目標を達成し、収益性を最大化する。・稼働率の増加、平均レートの上昇、ボリュームの増加、イベントの売上増を実現する販売計画の実施をサポートする。・月次報告書をレビューし、自身の業績を監視する。・主要顧客および社外関係者との関係構築と維持

特徴

アルモニーアンブラッセ大阪

フロントスタッフ

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区茶屋町7-20
給与: 月給／253,800円～
仕事内容: ■ チェックイン・チェックアウト業務 ■ リザベーション業務 ■ ホテルロビーでの接客対応 ■お客様のご案内業務 ■ 施設説明やご案内 etc...

特徴

ホテルストレータ那覇

【ストレータ那覇】レストランサービス・チーフ

施設業態: シティホテルリゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市牧志1-959-1
給与: 月給／255,000円～327,000円
仕事内容: ・オーダーテイク・テーブルサービス・ドリンクメイクなど

特徴

おすすめの企業

1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

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アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

ホテル日航大阪

調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ホテルでご提供するお料理の調理や調理補助をお任せします。経験豊かなシェフ達から、様々な料理の技術を学ぶことができますので、将来独立を目指す方にもオススメです。ジャンルを問わず様々な技能を持つスタッフがいますので、視野が広がりますよ！

特徴

都ホテル京都八条

調理スタッフ（製菓）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市南区西九条院町17
給与: 月給／189,000円～280,000円
仕事内容: 勤務場所：ペストリー厨房仕事内容：オーダーケーキの作製、販売用ケーキの作製、食材管理、メニューの考案ほか

特徴

ホテルスプリングス幕張

新館担当・フロント主任

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／240,000円～320,000円
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張」にて、新館担当・フロント主任の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・新館担当のフロント主任業務及びそれに付随する業務全般

特徴

レジデンスコンドミニアムカラハーイ

フロント（一般職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都荒川区西日暮里1-29-20
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「レジデンスコンドミニアムカラハーイ」にて、フロント（一般職）をお任せいたします。自由度が高く、風通しが良い社風が魅力です。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・アルバイトの採用、研修・ホテルの売上管理、経費管理・清掃業務 ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。

特徴

日本青年館ホテル

レストラン洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
給与: 時給／1,226円～1,500円
仕事内容: レストランでの調理補助です。場所は日本青年館9階です。主には併設されたホテルにご宿泊されたお客様への朝食、一般のお客様も含めた昼食、夕食、会議や宴会等のお客様へのパーティー対応です。

特徴

ホテルアウィーナ大阪

調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町19-12
給与: 月給／188,320円～198,500円
仕事内容: 「ホテルアウィーナ大阪」にて調理業務をお任せ致します。ーー【具体的な業務内容】会議やご宴会で当ホテルへお越しになるお客様、団体旅行、修学旅行等のお客様のお料理を提供しています。・和食料理の調理全般・洋食料理の調理全般

特徴

オークウッドスイーツ横浜

リザベーショニスト　宿泊予約

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 予約業務全般・宿泊予約業務・電話およびメール対応・セールスチームのサポート業務・予約課チーム全体の管理業務

特徴

リーガロイヤルホテル小倉

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
給与: 月給／169,120円～250,000円
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル小倉」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞配属先の店舗（下記店舗いずれか）で、お客様のご案内や接客、清掃などのホール業務をお任せします。・オールデイダイニングリートス・中国料理龍鳳・鉄板焼なにわ・レストランシャンボール・皿倉 ※配属先は採用後に決定

特徴

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1丁目16-2
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: メインキッチン（宴会調理）、ペストリー、各種レストラン調理をお任せします！婚礼に強いホテルならではの料理を提供「メインキッチン」「ペストリー」ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニング「ジリオン」南仏のお料理をコンセプトにしたフレンチレストラン「ラ・プロヴァンス」ライブ感溢れてるオープンキッチンのブッフェレストラン「シェフズライブキッチン」「料理長特選食材」「匠の技」「おいしい」が競演する「鉄板焼匠」

特徴

甲府記念日ホテル

調理職（洋食）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／240,000円～280,000円
仕事内容: ホテル厨房での洋食調理の全般及び館内に付随する業務全般材料の準備・下ごしらえ、調理・盛付け、片付け等を行います。ディナーバイキングレストラン『ヴァンヴェール』、鉄板焼きレストラン『ケヤキ』、カフェテラス『ウィステリア（ランチ）』などでの調理を行っていただきます。　※土・日・祝祭日出勤可能な方

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 宴会・婚礼料理の調理

特徴

札幌パークホテル

調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「札幌パークホテル」にて、調理師の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務（洋食・中華）・宴会場及びレストランでの調理業務全般

特徴

ダブルツリーbyヒルトン富山

フロント、レセプション（ゲストサービスアテンダント）

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市新富町一丁目1-10
給与: 月給／169,920円～210,000円
仕事内容: 「ダブルツリーbyヒルトン富山」にて、フロント、レセプション（ゲストサービスアテンダント）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックインとチェックアウト・ホテルのサービス、価格、特別なプロモーション、毎日のVIPや特別なイベントに関する最新の知識習得・その日にホテルで行われるイベントやVIPゲストについての理解・おもてなしマナー、身だしなみ基準の順守・アップセルやマーケティングプログラムによる売上収益の最大化の理解・会員登録および管理・ゲストからのリクエスト、問い合わせ、ご意見への迅速かつ完璧な対応および社内報告・キャッシャー業務・セーフティボックス管理・ベル業務

特徴

天然温泉だんだんの湯御宿野乃松江

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 島根県松江市東本町2-35
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

ホテル日航つくば

レストランサービス

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1丁目1364-1
給与: 月給／176,600円～250,000円
仕事内容: 「ホテル日航つくば」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。お客様とのコミュニケーションが楽しいレストランでのサービスが基本のお仕事です。自分から気がついてお客様に歩みよれる方に向いています。＜具体的な業務内容＞・朝の開店準備（ドリンクや備品のセット、電源、清掃等）・お客様のご案内・テーブルセッティング・お料理等のサーブ　など経験やスキルに合わせて少しずつ教えていきますので安心してください。 ※アルバイト・パートでの勤務経験者も歓迎！

特徴

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル

経理

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-9
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」にて、経理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・経理部にて収入監査、支払、売掛等の会計業務

特徴

札幌パークホテル

宴会セールス

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西3-1-1
給与: 月給／193,000円～296,000円
仕事内容: 「札幌パークホテル」にて、法人宴会のセールス業務全般をお任せいたします。

特徴

ヒルトン京都

デューティマネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: ・宿泊管理（フロント・電話交換・エクゼクティブラウンジ・コンシェルジュなど）にかかるオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成、勤怠管理・ゲストからの各種お問い合わせ対応（リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む）・緊急時対応（地震・火事・台風など）の指揮、防災・防犯の手順のアップデートおよび定期的な確認・各種管理およびレポーティング（例：部門経費、予約状況、インシデント等）・目標達成のための計画から実行（現状分析、プラン作成、およびアクションの実行）・他部門リーダーと連携した、ホテル全体のオペレーションの円滑なコントロール・接客（チェックイン・チェックアウト対応、VIPゲスト応対）・客室のステータスおよび販売状況の管理上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

ホテルプラザ神戸

フロント　アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／280,000円～450,000円
仕事内容: 「ホテルプラザ神戸」にて、フロントアシスタントマネージャーをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・5月再オープンに向けての開業準備（現在療養施設）・フロント業務（チェックイン、チェックアウト、電話応対、予約受付など）・コストを意識した販促促進・企画・立案・執行・売上管理・客室レートコントロール・マネージャー補佐業務（シフト作成・教育指導など）

特徴

ONSEN RYOKAN 由縁別邸代田

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都世田谷区代田2-31-26
給与: 月給／243,000円～300,000円
仕事内容: ・チェックイン、チェックアウト・荷物の部屋入れ・電話対応・メール返信・口コミ返信・観光案内・客室設備の初期対応・館内のイベントの企画・数字に興味がある方は売上管理・予約管理・シフト作成・月次処理など

特徴

ホテルアラマンダ青山

ミュージックラウンジ&Bar 支配人（マネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13
給与: 年俸／6,000,000円～8,000,000円
仕事内容: ・ラウンジのコンセプト設計・空間づくり・売上・原価・人件費の管理（PL責任）・VIP顧客対応および顧客開拓・アーティストブッキング／ライブ企画・サービスオペレーション構築・スタッフの採用・教育・マネジメント・ドリンク・サービス品質の管理・音響・照明・動線を含めた空間演出

特徴

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

レストランスタッフ ※キャプテン・アシスタントマネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1丁目16番2号
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ホテル内各種レストランでのサービスをお任せします！また、今までのご経験を生かしてキャプテン・アシスタントマネージャーとしてレストラン運営、部下の育成もお願いいたします。・できたてスイーツを専属パティシエが目の前でご提供する「ニューヨークラウンジ」・ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンダイニング「ジリオン」・南仏のお料理をコンセプトにしたフレンチレストラン「ラ・プロヴァンス」・ライブ感溢れてるオープンキッチンのブッフェレストラン「シェフズライブキッチン」・ゆっくりとお寛ぎ頂ける「ハドソンラウンジ」 ※ご希望のレストランまたはご経験に応じて配属となります

特徴

新横浜プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
給与: 月給／181,420円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

ホテルプラザ神戸

経理 ※管理職候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／335,000円～500,000円
仕事内容: 管理部での経理事務（管理職候補）・売上の集計・売上金・売掛金の管理・売上の伝票記帳・経理資料の作成・月次決算、年次決算・支払いや申告関連業務など他、給与計算や社会保険手続き、電話対応なども。慣れてきたら月次・年次決算もお任せしていきます

特徴

インターコンチネンタルホテル大阪

料飲部門アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町3-60
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: インターコンチネンタル大阪にて、料飲部門のアシスタントマネージャーをお任せいたします。

特徴

ホテルアゴーラ大阪守口

フロントスーパーバイザー【ホテルアゴーラ大阪守口】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府守口市河原町10-5
給与: 月給／216,000円～243,000円
仕事内容: ホテル宿泊部門でのフロントスーパーバイザー業務全般・チェックイン、チェックアウト・予約受付、確認・電話対応・精算業務・滞在中のゲスト対応・在庫管理・発注管理など

特徴

スタジアムシティホテル長崎

ホテルの宴会・イベント調理シェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 長崎県長崎市幸町7-1
給与: 月給／219,600円～311,600円
仕事内容: 「スタジアムシティホテル長崎」にて、ホテルの宴会・イベント調理シェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食・宴会・婚礼料理の調理と仕込み・在庫管理・発注業務・サービス部門と連携した新規メニューの企画・立案・ライブキッチンでの調理・接客・調理スタッフの育成、教育指導ーー★プロフェッショナルが揃う、圧倒的なチーム力歴史が浅いホテルだからこそ、固定概念にとらわれない新しいアイデアを歓迎します。様々なバックグラウンドを持つシェフやサービススタッフが集結しており、互いに刺激を受けながら高め合える職場です。スタジアムの熱気を感じながら、チーム一丸となって「長崎の新しいシンボル」を食の面から支えていきましょう。

特徴

リーガロイヤルホテル東京

中国料理（広東）調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区戸塚町1-104-20
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 中国料理レストランにおける調理業務全般

特徴

アマネクイン別府

別府エリア支配人候補（アマネク別府ゆらり／アマネクイン別府）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 大分県別府市駅前本町6-28
給与: 年俸／4,500,000円～6,000,000円
仕事内容: 別府エリアの2施設（アマネク別府ゆらり／アマネクイン別府）にて、両施設を統括する支配人業務をお任せいたします。 ※2施設は同敷地内に隣接しています。＜具体的な業務内容＞・スタッフ育成・部門間コミュニケーション・施設管理・取引先との交渉・コスト/収支/勤怠の管理

特徴

ロワジールホテル豊橋

中華料理・調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市藤沢町141
給与: 月給／195,000円～250,000円
仕事内容: 「ロワジールホテル豊橋」にて、中華料理（調理師）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル内中華料理レストラン厨房にて、レストラン/宴会提供の調理

特徴

ホテル・アゴーラリージェンシー大阪堺

レベニューマネジメントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府堺市堺区戎島町4-45-1
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: 弊社が運営している全国8施設（2025年11月現在）のアライアンスホテル全施設のレベニュー・予約のコントロールをセントラル化した部署で、レベニューマネジメントを行っていただきます。【スキルアップを目指しませんか?】運営するホテルはコンセプトも値段設定も客層も異なるホテルアライアンスです。セントラル化したレベニューマネジメントチームのマネージャー（アシスタントマネージャー）としてこれまでの知識を大いに発揮できる職場です。 ※勤務地はホテルアゴーラリージェンシー大阪堺のホテル内にある、レベニューマネージメントオフィス【業務内容】・運営ホテルの客室コントロールを含むレベニュー業務全般、デマンド分析・マーケットの分析・各種OTA販売管理対応・フォーキャスト等の資料作成・管理業務全般・ディレクター業務のサポート（マネージャー業務のサポート）

特徴

ギャリア・二条城京都

フロント（シニアエージェント）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区市之町180-1
給与: 月給／205,000円～225,000円
仕事内容: フロントスタッフ

特徴

JR九州ホテルブラッサム那覇

レストランサービススタッフ（37 Steakhouse & Bar）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 沖縄県那覇市牧志2-16-1
給与: 月給／250,000円～380,000円
仕事内容: ・マネジメント・サービス業務・発注業務・予約管理・媒体管理・衛生管理

特徴

ホテルインディゴ東京渋谷

FBアテンダント

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与: 月給／250,000円～270,000円
仕事内容: ホテルインディゴ東京渋谷」にて、FBアテンダントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞レストランにおける接客業務全般（ルームサービスあり）

特徴

グランドハイアット福岡

フィットネスクラブレセプション（受付）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
給与: 月給／180,000円～205,000円
仕事内容: 「グランドハイアット福岡」にて、フィットネスクラブレセプション（受付）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル内フィットネスクラブ内の業務全般をお任せいたします。・チェックイン・チェックアウト対応をはじめとする受付業務・ゲストからの問い合わせ対応・施設案内・電話対応（外線内線含む）・マッサージ受注業務・施設内清掃、館内巡回

特徴

ホテルオークラ新潟

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与: 月給／240,000円～260,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ新潟」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食「や彦」又は中国料理「桃花林」での接客サービス

特徴

ホテルストレータ那覇

宿泊予約スタッフ

施設業態: シティホテルリゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市牧志1-19-8
給与: 月給／252,000円～321,000円
仕事内容: 宿泊予約受付業務全般・電話やインターネットによる予約受付、管理・各種プランの問合せ対応・お客様のお問合せ対応（電話・メール等）

特徴

ホテルJALシティ名古屋錦

ホテルレストランマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦一丁目16番36号
給与: 月給／270,000円～380,000円
仕事内容: 「ホテルJALシティ名古屋錦」の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、レストランマネージャーとしてオペレーション全体を管轄していただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストラン部門の食材・飲料・人件費、在庫・衛生管理の管理監督業務・スタッフの勤怠、働く環境の管理監督及びトレーニングなどのスタッフマネジメント業務・収益管理、顧客管理、レストランでのイベントプランニングなどのプランニング及びアナライズ業務・その他、レストラン運営に関わる業務全般

特徴

ウェスティンホテル横浜

【洋食orグリル】キッチンスタッフ（コミ　Commis）

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: レストラン＆バーは、フランス料理をベースにした「ブラッスリー・デュ・ケ」、独創的な日本料理を提供する「喫水線(キッスイセン)」、上層階の23階に位置するグリルレストラン「アイアンベイ」、趣向を凝らした「コード・バー」、富士山を望むペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」の5つを展開。そこでの調理スタッフとしてお仕事をしていただきます。

特徴

ホテルメトロポリタンエドモント

寿司調理スタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
給与: 月給／236,700円～442,500円
仕事内容: 仕込み、握り、ネタや具の調理

特徴

THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）

和食調理（リーダー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県長野市県町528-1
給与: 月給／190,000円～430,000円
仕事内容: 「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」にて、和食調理（リーダー候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等・食品衛生、アレルギー対応・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等）・従業員のトレーニング・人材育成・シフト作成・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます