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北海道 / リゾートホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（5ページ目）

知床第一ホテル

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」内の巨大バイキングレストラン「マルスコイ」にて洋食調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・洋食の調理・メニュー作成（季節・イベント・グランドメニュー）・食材の仕入れ、管理・従業員食堂の運営＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

知床第一ホテル

中華 / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」内の巨大バイキングレストラン「マルスコイ」にて中華料理の調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・中華料理の調理・メニュー作成（季節・イベント・グランドメニュー）・食材の仕入れ、管理・従業員食堂の運営＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: シャレーアイビーヒラフにて、フロント・リザベーションスタッフに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルフロント・予約部門に関する業務を行います。・宿泊客へのサービス（送迎、アクティビティの予約等）に関する手配、取次ぎ等を行います。・ホテル宿泊、レストラン、ゲストサービスの予約手配管理を行います。・その他ホテル運営に関する業務（ベル業務、ラウンジ対応のヘルプ等）・フロントスタッフには外国人スタッフもいます ※ホテル予約経験をお持ちの方の場合は、予約受付を専任で担当いただくことも可能。固定時間・固定曜日の希望等柔軟に対応します。

特徴

野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

予約スタッフ│月給23万円～／月7.5千円～の寮あり／未経験OK

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、予約業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約オペレーション業務・電話での予約変更などの対応・業者・関係機関との電話対応・ネット販売の在庫管理・ネット掲載管理業務　など ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

特徴

新富良野プリンスホテル

中華調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて北海道の季節の食材を活かした洋食、和食のレストラン、カフェやラウンジなどを複数運営しています。朝食・ディナーには和洋中さまざまなメニューを揃えたビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルニドム

中華調理│月給35万～／光熱費込み単身寮・社宅あり／引越し補助あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／350,000円～485,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」敷地内のレストランにて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み・調理・食材管理衛生・仕入れ・在庫管理 ■レストランについて敷地内で「フレンチ」「和食」「炉端焼き」「ジンギスカン」など多様なジャンルのレストランを運営しています。各店舗、北海道の恵みを存分にあしらった多彩なメニューを提供中！婚礼・宿泊でのお食事は和食・フレンチのコース料理を、ゴルフ場内のクラブハウス・レストランではバイオーダーで「和・洋・中」のお料理をお楽しみいただけます。調理職はそれぞれの分野に特化して腕を振るっていただくため、専門的な技術が磨ける環境です！ ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

Always Niseko

キッチンスタッフ（月額25万円以上／ボーナス支給／年休120日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町樺山65-15
給与: 年俸／3,000,000円～3,900,000円
仕事内容: 「Always Niseko」にて、キッチンスタッフ（和食）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・調理・食材在庫管理・発注・衛生管理・一部配膳・接客　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。日常会話レベルの読み書きができる程度で問題ありません。 ■当ホテルのお料理について館内レストラン「エレメンツ」では、収穫されたばかりの新鮮な地元食材を用いた、定食スタイルのお料理を提供しています。洋食・和食ともにご用意があり、窓一面に広がるニセコの大自然とともに北海道の恵みをお楽しみいただきます。＜仕事のやりがい＞できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。＜仕事のきびしさ＞グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。

特徴

ホテルニドム

ウェディングマネージャー│月給37.5万～／単身寮・社宅／引越し補助有

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／375,000円～500,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」にて、ウェディングマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ブライダル新規、施工、PR商品企画・入社1～2年目の社員育成、強化、セルアップ ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■年間婚礼数200件の実績！ブライダル部門では、美しい森と泉の景観に溶け込む石づくりの教会や花々に囲まれたコテージ、内装にこだわったメインバンケットなどをご用意。「神聖な情景がおふたりを輝かせ、すべての人に美しい思い出となって刻まれる」。そのような結婚式を演出します。コロナ禍でも着実に実績を伸ばし、年間200件の挙式数を達成。この数字を維持しつつ、さらなる飛躍に向けて奮闘中！経験を活かし、新規獲得や人材の育成にも携わってみませんか？ ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

調理補助・洗い場 / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／180,000円～350,000円
仕事内容: 調理スタッフとして、ホテル内レストラン（本格的和食レストラン及び、カジュアル和食風レストラン）での調理補助業務をお任せ致します。キッチンの清掃、食器の洗浄業務を含みます。

特徴

函館大沼プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて窓から優雅な大沼の景色が楽しめるメインダイニングルームでは、シェフこだわりの厳選素材を活かしたコース・アラカルト料理をを提供しています。ソムリエがお食事に合わせたワインや日本酒などを選び、心地の良い美食空間を演出。また、ビュッフェレストランも運営！海・山の幸をふんだんにあしらった多彩なメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルニドム

レベニュー│月給41.5万～／光熱費込み単身寮・社宅あり／引越し補助有

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／415,000円～580,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」にて、レベニュー（総合予約レベニューコントロール）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊、ゴルフ、一般宴会、レストランの予約受付・自社サイト、OTA（外国サイト）料金のレベニューコントロール・販売商品企画・立案・エージェント（旅行会社）営業・折衝 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■お客様の旅の始まりをサポート！自然豊かな抜群のロケーション、多彩なアクティビティや北海道ならではの多彩なお料理などを通して心身ともに開放できる非日常の提供にこだわる当社。レベニューはお客様との接点を最初に持ち、旅の始まりを円滑にサポートするポジションです。また、宿泊やゴルフ予約のスムーズな調整は、お客様満足度の向上とダイレクトな売り上げの増加につながります。今まで培ってきたコミュニケーション力を活かし、やりがいを持ってご活躍ください！ ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

シャレーアイビー定山渓

鉄板焼きシェフ兼和食調理│月給24～40万／年休114日～／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、鉄板焼きシェフ兼和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの鉄板焼き調理および和食調理・原価計算、発注、在庫管理・新メニューの立案・キッチンの清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランの料理について】勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらでは、目玉となる和牛フィレや毛蟹などを調理していただきます。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: ホテル内レストランでのサービス業務をお任せ致します。＜仕事内容＞・レストランでのお客様対応業務全般（お客様の案内、注文、配膳、後片付け等）・レストランオープン前の準備やクローズ後の後片付けなど・その他付随する業務（棚卸、シフト作成など） ※ソムリエ・バーテンダー・バリスタ・きき酒師等の資格があれば活かせます。 ※冬季は外国人アルバイトを指導して頂きます。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: レストランサービスマネージャー業務をお任せ致します。 ※海外からのお客様の接客では英語を使うこともあります。＜仕事内容＞ホテル内F＆B部門管理責任者（レストラン2店舗、ラウンジバー）料理の説明やセッティング等のレストランサービスドリンクメニュー企画・作成原価管理スタッフの指導・管理その他ホテルに関わる業務

特徴

野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

調理スタッフ│月7.5千円～の寮あり／未経験OK／月給23万円～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房での調理（食材準備、下ごしらえなど）・食器準備及び盛り付け・レストラン会場での実演 ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします・その他付随業務 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

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クラブメッド北海道トマム

リゾートスタッフ・フロント（4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道トマム」にて、リゾートスタッフ（フロント）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎えと出発時のお見送り・到着／出発スケジュールの作成とマネージャー、他部門への報告・お客様のコメントや特別な要望（荷物、フライト変更など）への対応・部屋の割り当て＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

特徴

ホテルニドム

フロントマネージャー│月給30万～／光熱費込み単身寮・社宅／引越し補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」にて、フロントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え、お客様のご依頼事の受付・チェックイン、チェックアウトの手続・宿泊施設コテージへの送迎・婚礼の下見のお客様のご案内・スタッフのシフト、労務管理、育成　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■ニドムの顔としてお客様をお迎え日々様々なお客様を笑顔でお迎えするフロントスタッフ。マネージャーとなる方にはチェックイン・アウトやコテージへのご案内などの基本的な業務に加え、婚礼の下見にいらしたお客様の対応やスタッフの育成、シフト管理などもお任せ！リーダーシップ・責任感を持ちあわせ、裁量のあるお仕事にやりがいと成長を感じられる環境です！ ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

フロントデスクスタッフ│新規開業／年間休日114日／新築の従業員寮

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、フロントデスクスタッフ（一般職／主任）の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降） ――【具体的な業務内容】・ホテルのフロント業務全般・顧客対応・内線、外線の電話対応・お客様へのメール対応・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. ＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー＊サウナのある露天風呂付き天然温泉ーー♦安定した環境で安心のキャリアを実現！未経験からチャレンジできる環境がここに世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する、当社のオープニングスタッフとしてお迎えします。四季折々の自然景観に恵まれた人気観光地だからこそ、多くの外国人観光客やワンランク上のゲストをおもてなしすることができます。新たな土地で新たなキャリアを築きたい未経験の方から、フロント業務経験を活かしてキャリアアップしたい経験者の方まで大歓迎！あなたのキャリアをしっかりバックアップします。

特徴

野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

サービススタッフ│未経験OK／月給23万円～／月7.5千円～の寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、一つの部署に専念するのではなく、マルチタスクでお客様への接客をしていただくサービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客（チェックイン・チェックアウト業務）・問い合わせ対応および付帯業務・レストラン・食事処接客（お席までのご案内、料理提供、料理補充、料理下げ・片付け）・安全管理などホテル運営業務全般 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

採用トレーニングマネージャー│新規開業／月給33.5万～／年休114日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 月給／335,000円～
仕事内容: 2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、採用・トレーニングマネージャーの業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降） ――【具体的な業務内容】・スタッフの人事業務全般（外国人、インターンシップを含む）・スタッフの労務管理業務全般・総務業務全般（スタッフの福利厚生に関する業務など）・各種報告資料の作成・配下スタッフの指揮、労務管理、教育訓練・社内及び社外研修の準備、計画、実施、フォローアップ・スタッフのキャリアプランの作成とフォローアップ・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. ＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー＊サウナのある露天風呂付き天然温泉ーー♦新規開業施設の人事・労務部門を統括！安定した環境で安心のキャリアを世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する当社の採用・トレーニングマネージャーとしてお迎えします。これまでの経験で身につけた知見をいかんなく発揮し、ホテル運営に欠かせない人材の育成を担い、一人ひとりの成長を間近で感じることができるポジションです。新規施設かつオークラニッコーホテルズの人事・労務部門全体を統括する責任が伴いますが、やりがいも大きいはず。安定した環境で、あなたのキャリアをしっかりバックアップします！

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

客室課長│新規開業／月給43.5万～／年間休日114日／新築社員寮

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、客室課長の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降） ――【具体的な業務内容】・客室を含む施設全体の清掃状況と品質の管理・清掃備品、アメニティ、リネンの在庫管理および発注・パート清掃スタッフの管理（業務指示、シフト作成、労務管理）、外注業者の管理・監督・各種報告資料の作成・配下スタッフの指揮、労務管理、教育訓練・顧客対応・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. ＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー＊サウナのある露天風呂付き天然温泉ーー♦新規開業施設の客室部門を統括！安定した環境で安心のキャリアを世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する当社の客室課長としてお迎えします。これまでの経験で身につけた知見をいかんなく発揮し、いつ訪れてもクリーンな客室を維持するための外注管理、および収益拡大に向けた施策を計画・実行するポジションです。新規施設かつオークラニッコーホテルズの客室全体を統括する責任が伴いますが、やりがいも大きいはず。安定した環境で、あなたのキャリアをしっかりバックアップします！

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

リゾートスタッフ・フロント（4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道キロロ」にて、リゾートスタッフ（フロント）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎えと出発時のお見送り・到着／出発スケジュールの作成とマネージャー、他部門への報告・お客様のコメントや特別な要望（荷物、フライト変更など）への対応・部屋の割り当て＜キロロ・ピーク＞山の上側に位置するクラブメッド・キロロ・ピークは、2022年12月にオープンいたしました。12歳以上を対象とした、よりラグジュアリーで落ち着いた時間を過ごすことができるリゾートです。＜キロロ・グランド＞クラブメッド・キロロ・グランドは2023年12月にオープン。2歳以上を対象としたキッズ施設を完備したファミリー向けのリゾート。4歳以上のミニクラブでは、スキープログラムにも無料で参加可能です。＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

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シャレーアイビー定山渓

セールス&マーケティング│月給25～35万／年休114日～／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、セールス＆マーケティングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・社内向け資料の作成および共有・電話・メール対応・顧客や代理店への訪問およびプレゼンテーション・来訪客およびVIPへの対応・国内外における顧客や代理店との関係構築・ホテルの撮影や広告対応　など ※国内・海外への出張があります。 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、国籍や文化の違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。

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The Vale Niseko

フロント / パート・アルバイト

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡字山田166-9
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「The vale Niseko」でのフロント業務をお願いします。パソコン操作（マイクロソフトオフィス使用）ができる方は活かして働ける環境です。※12月1日～3月31日までの期間限定の仕事です＜主な仕事＞チェックイン及びチェックアウトのシステム実務業務レストラン、スキーレッスン、レンタルなどの新規予約、予約の変更、キャンセルウィンターリゾートのアクティビティ、地域、イベント、キャンペーンをご案内電話、メールでのお客様からのご要望やお問い合わせ対応他、必要に応じて荷物運搬、運転補助、清掃、除雪業務もあり

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

調理スタッフ（月給25万～／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「クラブメッド北海道キロロ」にて、調理の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・仕込み作業・食材カット・盛り付け・卵の調理・掃除・お客様へのメニュー提供や説明など ※オールジャンルのインターナショナルビュッフェの中で和食がメインのお仕事です。＜レストランについて＞ビュッフェスタイルのレストランです。オープンキッチンのため、お客様とコミュニケーションをとりながら、調理ができる環境です。 ※配属先はピークまたはグランドのレストランになります。面接時に希望をお聞きします。＜キロロ・ピーク＞山の上側に位置するクラブメッド・キロロ・ピークは、2022年12月にオープンいたしました。12歳以上を対象とした、よりラグジュアリーで落ち着いた時間を過ごすことができるリゾートです。＜キロロ・グランド＞クラブメッド・キロロ・グランドは2023年12月にオープン。2歳以上を対象としたキッズ施設を完備したファミリー向けのリゾート。4歳以上のミニクラブでは、スキープログラムにも無料で参加可能です。＜仕事のやりがい＞お客様にお食事で笑顔になっていただくことにやりがいを感じています。ビュッフェ形式のレストランなので、自分の持ち場に何度もおかわりに来ていただくこともあり、嬉しくなります。＜仕事のきびしさ＞最初は同僚との言葉の壁に苦労しました。でも同僚も日本語を少しずつ覚えたり、私も気づいたら上司の言っていることが理解できていたりと、嬉しい驚きもあります。

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シャレーアイビー定山渓

フロントオフィス　アシスタントマネージャー│月給30～40万／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、フロントオフィス　アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・ベル業務・予約対応、管理・お問い合わせ対応（メール、電話、対面など）・精算チェック・フロントオフィススタッフおよび宿泊予約業務の管理・スタッフの教育、指導・その他ホテル運営に関する業務　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、生まれの違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。

特徴

シャレーアイビー定山渓

和食調理│月給24～40万／年休114～119日／外資系／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの和食調理・原価計算、発注、在庫管理・新メニューの立案・キッチンの清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランの料理について】勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらには別途担当のシェフがおり、和牛フィレや毛蟹などを調理します。 ※この求人では、鉄板焼きルームでの調理は想定されておりません。

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新富良野プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて最上階にあるメインダイニングルームでは、厳選素材を散りばめたこだわりのコース料理を提供しています。シーズンごとにメニューを変え、リアルな季節感をお届けします。また、表参道で名を馳せたシェフ監修、「創」の思想に基づいたレストラン「ル・ゴロワ　フラノ」では、北海道各地から届いた旬の新鮮食材を最大限に活かしたお料理を提供中。そのほか、朝食・ディナーにはビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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クラブメッド北海道トマム

調理スタッフ（月給25万～／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「クラブメッド北海道トマム」にて、調理の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・仕込み作業・食材カット・盛り付け・卵の調理・掃除・お客様へのメニュー提供や説明など ※オールジャンルのインターナショナルビュッフェスタイルです。＜レストランについて＞ビュッフェスタイルのレストランです。オープンキッチンのため、お客様とコミュニケーションをとりながら、調理ができる環境です。＜仕事のやりがい＞お客様にお食事で笑顔になっていただくことにやりがいを感じています。ビュッフェ形式のレストランなので、自分の持ち場に何度もおかわりに来ていただくこともあり、嬉しくなります。＜仕事のきびしさ＞最初は同僚との言葉の壁に苦労しました。でも同僚も日本語を少しずつ覚えたり、私も気づいたら上司の言っていることが理解できていたりと、嬉しい驚きもあります。

特徴

The Vale Niseko

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町山田166-9
給与: 年俸／5,000,000円～7,000,000円
仕事内容: 「The Vale Niseko」でのホテルマネージャーをお願いします。ホテルの日常業務全般とスタッフの管理・監督をお任せします。＜主な仕事＞ホテルスタッフの面接オリエンテーショントレーニングプログラムの企画トレーニングを行うホテル・ディレクターの補佐ビジネス戦略の策定・実行部門間の調整をする（予約チーム、メンテナンス、オーナーリエゾン、ハウスキーピングチーム、会計チーム）ホテルの売掛金、買掛金、購買請求の監視報告書の作成とそれに伴うホテルディレクターとのミーティングの実施ホテルの戦略的計画を提案プレゼンテーション、予算書作成その他、庶務業務 ※PMS/RMSなどのホテル管理システムを使用 ※業務にはネイティブレベルの日本語、ビジネスレベルの英会話力が必要です。

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函館大沼プリンスホテル

和食調理│月8～9休み／西武グループ／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてシェフ厳選の北海道産食材を活かしたお料理を提供するメインダイニング、ビュッフェレストラン、素材にこだわったのホテルメイドのベーカリーなどを運営しています。ビュッフェレストランでは和洋中さまざまなメニューを揃えたメニューをご用意！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

クラブメッド北海道トマム

バーテンダー（未経験OK／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道トマム」にて、リゾートスタッフ（バーテンダー）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・ホテル内ラウンジバーでカクテルドリンクをはじめとする一般的な飲み物のサービス、接客・その他通常のバー業務（氷補充やグラスの洗浄など）・棚卸、在庫管理＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

特徴

シャレーアイビー定山渓

客室清掃スタッフ│未経験OK／1日4～8時間／週2～5日／送迎あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 時給／1,200円～1,500円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、客室清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室内の清掃・ベッドメイク・リネン類の交換・アメニティの補充・清掃後の客室のチェック・施設内の清掃（浴室含む）　など【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。接客におけるお客様一人ひとりのニーズは異なりますが、清掃においては「どんなお客様からも、清潔で美しいと感じていただける部屋」を保つ必要があります。

特徴

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ

調理スタッフ（単身寮・送迎あり／未経験OK／研修あり）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
給与: 月給／215,600円～276,150円
仕事内容: 「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・調理・食材の在庫チェック、発注・厨房内の小物類、食器類、調味料の在庫補充・営業時間に合わせた開店・閉店作業・厨房内清掃業務・マーケティング・新メニュー開発・その他調理業務に付随する業務 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後は先輩スタッフがOJTにてレクチャーします。＜レストランのコンセプトをご紹介＞・フュージョンレストラン　ECLAT（エクラ）：オープンキッチンで、180度の景色が眺められる店内が特徴。お客様に出来立ての料理をブッフェ形式（常時30種類以上）でご提供しています。・四季彩ダイニング　an-non（あんのん）：「鮮やかな素材が食欲をそそる、端正なる旬味」をコンセプトとしたダイニングです。・FORSTER LOUNGE：デイタイムは自家製スイーツを、ナイトタイムはカクテルが楽しめるラウンジです。パノラマビューで楽しめる景色が特徴。＜仕事のやりがい＞ありきたりではありますが、お客様の「おいしかったよ」の一言にいつも仕事のやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞日々トライアンドエラーを繰り返しながらチームで連携し、ルールに沿って仕事をするため、勉強量は多いでしょう。また、都会の「何でもある便利さが好き」という人にとっては厳しい環境かもしれません。

特徴

The Vale Niseko

施設管理 / 正社員

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町山田166-9
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「The Vale Niseko」での施設メンテナンススタッフをお願いします。ネイティブレベルの日本語読み書きや会話ができる方は活かせる環境です。＜主な仕事＞施設全般、並びに機器の維持と保全、修繕等外注作業発注時の見積依頼、工程予定、作業完了時の報告書作成月末の在庫管理、集計、報告状況によって客室清掃業務あり他、付随する業務

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新富良野プリンスホテル

製菓│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのスイーツについてテレビドラマに使われた木造りの喫茶店「珈琲森の時計」では、ミルで挽いた味わい深い珈琲に合うスイーツを提供し、心休まる優しい時間を演出します。クリスマスシーズンには繊細な技術が光るさまざまなケーキをご用意。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

レストラン調理スタッフ│新規開業／新築の従業員寮／年間休日114日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、レストラン調理スタッフ（一般職／主任）の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降） ――【具体的な業務内容】・調理業務全般・食材の仕込み、盛り付け、調理、洗い物・キッチンの清掃、整理整頓・衛生管理、食品安全管理・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）【レストラン・お料理について】四季折々の変化を楽しめるニセコの自然景観を望めるレストランでは、北海道ならではの新鮮な食材を活かした和洋ブッフェの朝食や、コース料理・アラカルトメニューなどをご提供。ご利用されるシーンに合わせやすい個室もご用意しています。ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. ＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー＊サウナのある露天風呂付き天然温泉ーー♦安定した環境で安心のキャリアを実現！未経験からチャレンジできる環境がここに世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する、当社のオープニングスタッフとしてお迎えします。四季折々の自然景観に恵まれた人気観光地だからこそ、多くの外国人観光客やワンランク上のゲストをおもてなしすることができます。新たな土地で新たなキャリアを築きたい未経験の方から、調理業務経験を活かしてキャリアアップしたい経験者の方まで大歓迎！あなたのキャリアをしっかりバックアップします。

特徴

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ

フロントスタッフ（単身寮・送迎あり／未経験OK／研修あり）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
給与: 月給／189,650円～232,900円
仕事内容: 「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、フロントの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応業務・宿泊予約（使用システム：NEC/NEHOPS）業務・ナイトフロント業務等 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。＜仕事のやりがい＞お客様からお褒めの言葉を直接いただけると嬉しく思います。「ありがとう」もそうですが、「また来ます」と仰っていただけた時は喜びを感じます。＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りにはいかないことです。接客業全般がそうだとは思いますが、目の前のお客様が求めているサービスを提供することが一番楽しいところだと思います。

特徴

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ

料飲サービススタッフ（単身寮・送迎あり／未経験OK／研修あり）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
給与: 月給／189,650円～232,900円
仕事内容: 「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・朝食、昼食、夕食それぞれの時間帯での接遇・お席へのご案内・料理・飲み物オーダー・料理・飲料の配膳、下膳・テーブルのリセット・レストラン会計業務・飲材の在庫チェック、発注・レストラン内の飲材等の在庫補充・営業時間に合わせた開店・閉店作業・レストラン内清掃業務・マーケティング・新商品開発・その他レストラン業務に付随する業務 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後は先輩スタッフがOJTにてレクチャーします。＜仕事のやりがい＞お客様からお褒めの言葉を直接いただけると嬉しく思います。「美味しかった」や「ありがとう」もそうですが、「また来ます」と仰っていただけた時は喜びを感じます。＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りにはいかないことです。接客業全般がそうだとは思いますが、目の前のお客様が求めているサービスを提供することが一番大変で一番楽しいところだと思います。

特徴

新富良野プリンスホテル

和食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて雄大な十勝岳連峰を眺めながらお食事が楽しめる「和食からまつ」では、四季折々のメニューや鍋料理とともに、お料理に合わせた地酒なども豊富にご用意しています。そのほか、朝食・ディナーにはビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルニドム

料飲マネージャー│月給35万～／光熱費込単身寮・社宅／引越し補助有

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／350,000円～550,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」敷地内のレストランにて、料飲マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・婚礼や一般宴会、ホテル朝食、ディナー、ゴルフ場でのレストランサービス業務・インチャージ・シフト管理コントロール・社員育成教育　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■料飲部門について敷地内で「フレンチ」「和食」「炉端焼き」「ジンギスカン」など多様なジャンルのレストランを運営しています。各店舗、北海道の恵みを存分にあしらった多彩なメニューを提供中！婚礼・宿泊でのお食事は和食・フレンチのコース料理を、ゴルフ場内のクラブハウス・レストランではバイオーダーで「和・洋・中」のお料理をお楽しみいただけます。コテージやガーデンの披露宴はケータリングのサービスを行なうこともあり、管轄領域の幅が多岐に渡る部門です。 ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。