中国・四国／料飲のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

海外からのお客様も多いため「英語力を活かしたい」という方、大歓迎です！新生活をスムーズに始められるよう、月額1万円で利用できる社員寮をご用意しました。年休が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめ。お客様が集うラウンジの天井は、1943年創業のまま当時の木材を用いています。スタッフが生き生きと働ける環境づくりを目指し、当旅館は2023年春にリニューアルオープンしました。※この求人は2023年2月6日時点の情報です

積み上げたスキルを活かせる料飲部門マネージャーのポジションをご用意しました。運営・管理のノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？年俸410万円以上支給で賞与もある好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事していただけます。「天然温泉 だんだんの湯 御宿 野乃松江」は最上階に自家源泉の内湯付きの天然温泉大浴場を備えた宿。朝食にはご当地料理を始めとする和洋バイキングを提供しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です

ホテルまで徒歩圏内の場所に寮費月2万円で利用可能な単身寮あり！家族寮も相談可能なのでこれから新生活をお考えの方も安心です。エリア限定410万円から、グローバル450万円から支給と安定した高給与が魅力の職場！給与面でのサポート体制を整えているため、長く働いていただけます。お任せするのは料飲部門マネージャー。経験が必須なのでキャリアを活かして働けます。やりがいのあるポジションで活躍しませんか？※この求人は2024年2月27日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル岡山で、レストランサービスのプロフェッショナルを募集しています。1Fカフェレストランウルバーノや20F和食ダイニング厨洊（Kuriya-Sen）で、ランチからディナーまで多彩なシーンを彩るお仕事です。月給200,000円～、経験により優遇。正社員として安定した環境で働きながら、岡山県の美食文化を一緒に盛り上げましょう。あなたのサービス力を最大限に発揮できる場所が、ここにあります。※2024年08月26日時点の情報です

JR岡山駅徒歩3分！インターコンチネンタルホテルズグループの「ANAクラウンプラザホテル岡山」で、レストランサービススタッフを募集中です。配膳業務や予約受付など料飲部門全体に関わる業務に携わりながら、未経験から幅広いスキルが身につきます。賞与年2回、月8～9日休みと収入・休日のバランス良好で、研修制度、自社施設利用割引など福利厚生も充実！確固たる安定基盤のもと、あなたらしい働き方を叶えてください。 【この企業・施設について】 岡山駅周辺で他に例のない外資系シティーホテルである当社。世界最大級のグローバルホテルチェーンの強みを活かし、一貫した世界基準のサービスをご提供することで、お客様お一人お一人の「貴重な旅」を大切にしています。また、これまでの歴史の中で培った地域の方々との信頼をさらに深め、ホテルを訪れるすべてのお客様から愛されるホテル、ファーストチョイスされるホテルを目指し、ワンチームとなって取り組んでいます。

瀬戸内の島々が織りなす景観美を思う存分堪能できるマリンリゾート「マリッサリゾート サザンセト周防大島」。遮るもののない雄大かつ穏やかな景色とともに、シェフ自ら厳選した地元食材をふんだんに盛り込んだ創作フレンチも好評です。 ＊東証プライム上場・戸田建設グループの一員 ＊月5千円～1万円の単身寮・家族寮あり ＊月9日の安定した休日 ＊人間ドック費用補助など手厚い健康サポート etc… 腰を据えて長く活躍できる安心安定の環境で、ハイクオリティな接客スキルを習得し、理想のワークライフバランスも手にしませんか？ ★未経験から無理なく成長可能です♪ 最初は先輩スタッフと一緒に、基本の業務を習得することからスタート。少しずつステップUPし、無理なく成長することが可能です。 ★「瀬戸内のハワイ」に移住しませんか 当ホテルの総支配人をはじめ、スタッフの多くが「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれる穏やかで豊かな島の自然に魅了され、転職を機に移住してきました。 行政による移住・定住支援もありますし、当ホテルにも移住者の受け入れノウハウが蓄積されているため、スムーズに新しい仕事・新しい生活を始めることができますよ。

＼アートの島と呼ばれる直島！ゲーム作品の舞台にも／ ★未経験OK、語学力スキルを活かせるお仕事です！ 海辺の国立公園に面し、瀬戸内海が一望できる「直島町ふるさと海の家つつじ荘」。地域に根付き、豊かな自然に恵まれた「直島」ならではの非日常を提供しています。当館では現在、レストランサービススタッフを募集中！ ★月1.3万円～社員寮（シェアハウス）あり ★月9日休み、残業少なめ ★家賃半額補助（上限月2万）や家族手当あり 直島に憧れて移住してきたメンバーも多く、社員寮（シェアハウス）や家賃半額補助など移住をサポートする制度もご用意。地元の方との交流も盛んです。また、海外からのお客様も多数お越しになるため、英語を使った接客も可能！おもてなしの心を輝かせながら、宿泊業界でのキャリアを築いていきましょう。 ――『直島町ふるさと海の家つつじ荘』について 「泊まれる海の公園」をコンセプトに、テントやコテージ、トレーラーハウスなど立地を活かした豊富な宿泊施設や、地元産の食材を使ったお食事などが好評です。「島の魅力発信と島内の雇用創出」というビジョンのもと、地域の魅力を最大限に伝える、居心地のいい宿を目指しています。

開業から50年！岡山を代表するシティホテル「岡山国際ホテル」で、宴会サービススタッフとしてイベントの成功をサポートしませんか？ ＼仕事と向き合える制度・環境が充実◎／ ■経験3年で年収400万円以上可 □月8～9日しっかり休める ■設置型の健康社食サービス □転勤なし ■面接1回・内定まで1週間 …さらに… ★20～30代の若手が活躍・チームワークも抜群！ 【結婚・出産祝い金】【産休・育休】などの制度も整っており、ライフステージが変化しても仕事復帰してくれるスタッフも多数♪ ―＜イベント成功でお客様に貢献！＞― 西日本最大級ともいわれる当ホテルの宴会場。小規模なお食事会から数百名規模のパーティ、ブライダルやディナーショーなど、あらゆる用途にご利用いただけます。 イベント成功のため、会場セッティングやお料理の配膳・進行までを担うのが宴会サービスのお仕事。「記念日だからサプライズ演出をしたい」「イベントの最後にお土産を配りたい」など、お客様のご要望に臨機応変にお応えできる点もこの仕事の面白さ。お客様と密に関われ、感謝の言葉を直接いただけるなどやりがいも抜群です！

昔ながらの商家街「うだつの町並み」に佇む古民家イタリアン「Punta」では、レストランサービススタッフを募集します！ ※「PAYSAGE　MORIGUCHI」と連携するレストランでのお仕事です。 ★月給22万円～35万円 ……エリア高水準の給与体制！ ★総務省より、優れた地方創生企業に贈られる表彰受賞 ……地方創生に強い関心が持つ方にピッタリです♪ ★江戸時代からの建物が並ぶ「うだつの町並み」 ★築100年の古民家を改装した本格イタリアン お席へのご案内から接客、料理の提供、バッシングなどサービス業務全般をお任せします。意欲があれば未経験でのご応募もOK！自然豊かな歴史ある町で、あなたのホスピタリティを輝かせてみませんか？ ――店名の「Punta」には「先端」の意味があり、料理・サービス・雰囲気などお店を形作る様々な要素を先端に上げていくという思いが込められています。地元食材はもちろん、全国からも美味しい食材を取り寄せ、こだわりの一皿をご提供。趣のある地域で先端のイタリアン、ワインを楽しみ「いい店、いい町だな」と思っていただけるお店を目指しています。

【料飲部門を統括するポジションに！】 WeBaseの高松拠点「WeBase高松」は、日本最大級のコミュニティホステル＆ホテルブランドです。そんな当ホテルのレストランホールマネージャー候補として、裁量大きく活躍しませんか？ これまでの経験を活かして、新たな環境でキャリアアップするチャンス！香川県の名産品だけではなく、各国のトレンド料理もご提供しながら、料飲部門を統括できるポジションにぜひ挑戦してください。 ――★ご経験を考慮した待遇でお迎えします ・月給30万円以上 ・残業月平均20時間 ・4週8休制 ――★「WeBase高松」の魅力 ・瓦町駅徒歩約6分、高松駅からも徒歩圏内の好立地 ・高松・鎌倉・福岡・京都・広島の5都市に拠点を持つコミュニティホテル＆ホステル ・自動精算機完備でスムーズな対応が可能 ・朝食の定番メニューから人気メニューまで取り揃えた、日替わりバイキングは50種類以上 ・あらゆるシーンでご利用できるカフェスペースとビジネスラウンジを完備 ・デラックスツインを含めた13タイプの客室は全233室

月給29万円以上保障・月9日休みとバランスの取れた好環境！瀬戸内海国立公園内のリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」で、最上階にあるフレンチレストラン「フォーシーズン」のマネージャーを募集しています。ホテルレストランでのマネジメント経験をお持ちの方、環境を変えて再出発しませんか？月1.3万円～入居可能な社員寮完備、実質利用無料の従業員食堂、退職金制度など、福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。

総務省より、優れた地方創生企業に贈られる表彰受賞企業！地方創生に強い関心が持つ方にピッタリです。 ★月給25万円～35万円 ……エリア高水準の給与体制！ ★江戸時代からの建物が並ぶ「うだつの町並み」 ★幅広い業務を通してマルチに活躍 ★裁量あるポジションでキャリアアップ 昔ながらの商家街「うだつの町並み」の古民家イタリアン「Punta」では、サブシェフ兼ホールスタッフ（店長候補）を募集中。 ※「PAYSAGE　MORIGUCHI」と連携するレストランでのお仕事です。 調理（メインシェフの補助）、接客・マネジメント、事業戦略の立案やスタッフ教育etc。経験に応じて様々な業務をお任せ！経験を活かし、地域の魅力も伝える素敵なお店を一緒に作りませんか？ ――「Punta」には「先端」の意味があり、料理・サービス・雰囲気などお店を形作る様々な要素を先端に上げていくという思いが込められています。地元食材はもちろん、全国からも美味しい食材を取り寄せ、こだわりの一皿をご提供。趣のある地域で先端のイタリアン、ワインを楽しみ「いい店、いい町だな」と思っていただけるお店を目指しています。

ーー♢2017年・日本遺産に登録された『倉敷アイビースクエア』。赤レンガと蔦に囲まれた外観が特徴的な当ホテルの宴会サービススタッフとして、お客様の大切な時間・瞬間に携わりませんか？ 大小6つの宴会場の設営から後片付け、料理の配膳などを担いながら、他部署とスムーズに連携していただきます！部署の垣根を越えた達成感と、お客様からいただく感謝の言葉など、やりがいにあふれた環境です。入社時研修あり＆異業種出身の先輩スタッフも活躍しています。 ◎人気観光スポット・倉敷美観地区に隣接 ◎正社員登用の実績多数（入社3カ月で正社員になった方も！） ◎週休2日制（公休8〜9日）、5日以上の連休相談OK ◎自社ホテル優待制度 etc. ーお客様だけではなく、従業員満足度も高く、離職率が低い職場環境を目指しています！ ーー♢クラボウグループが運営！倉敷アイビースクエアとは？ 明治時代に建てられた約3万㎡の敷地内にある紡績工場をリノベーションし、ホテル・文化施設の機能を併せ持ち、これまで高い集客率を維持してきました。 計2回・G7サミット関係閣僚会合で利用されるなど、世界的にも知名度の高い施設でもあります。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、夕食時間帯のレストランサービス業務をお任せします。16:30～1日6時間の固定シフトで、未経験の方も（試用期間後）月給21万円スタート！月の公休が8日程度で、昇給賞与あり、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上もの歴史を歩んできた歴史あるオーベルジュで、伝統のおもてなしをご提供しませんか？ 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、レストランでの接客業務をお任せします。ホテルや旅館での勤務が初めての方でも「接客に興味がある」という方なら大歓迎！年休110日（5日計画有休含む）、賞与年2回（昨年度は計2.5カ月分を支給）、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上も受け継がれてきた伝統のおもてなしを身につけ、お客様を笑顔にしませんか？ 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

―◆新しい仲間と、新しい施設作り 尾道の街を一望できる宿として長年親しまれてきた旧・千光寺山荘が、「尾道倶楽部」として2025年春にリニューアル！あなたには、お客様の心に残る、味わい深いひと時を演出するバーテンダーをお任せします。 ―◆―◆―◆―◆―◆―◆― ＊職種・業界未経験OK ＊月給25万円～をご用意 ＊月8～9日休み・年休105日 ―◆―◆―◆―◆―◆―◆― 歴史を感じるノスタルジックな景観、瀬戸内ならではの豊富な海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだお料理などでお客様をおもてなしし、尾道ブランドを世界へ発信する拠点となることを目指す当宿。私たちと一緒に、尾道の魅力を伝えていきませんか？ ―◆みんな一緒のスタートで安心♪ 当宿は、開業から2年目で世界的レストラン・ホテルガイドブックに選出された『Ryokan尾道西山』の系列店で、新施設開業・運営のノウハウがしっかりと蓄積されています。また、スタッフ全員が0からのスタートとなりますので、未経験で不安がある方も大丈夫！スタッフ同士で助け合い、教え合いながら成長できます。 さらに、「キャリアアップを目指したい」「ワークライフバランスを大切にしたい」など、あなたのキャリア志向に応じた働き方が可能！無理せず理想のキャリアが描けますよ。

―◆開業50周年！体制強化で大募集◆― 岡山を代表するシティホテルとして開業50周年を迎えた「岡山国際ホテル」で、特別なお食事時間を演出するサービススタッフの募集です。 ＊月8～9日しっかり休める ＊設置型の健康社食サービス ＊転勤なし ＊面接1回・内定まで1週間 ▼さらに▼ ★20～30代の若手が活躍・チームワークも抜群！ 【結婚・出産祝い金】【産休・育休】などの制度も整っており、ライフステージが変化しても仕事復帰してくれるスタッフも多数♪ ★月給22万～30万円をご用意！ お客様の笑顔のために創意工夫できる方を大歓迎。ぜひ面接でこれまでの経験・知識・スキルをお聞かせください。 ―◆こだわる接客で忘れられないひと時を◆― 館内4つのレストランで、多彩な料理を提供している当ホテル。コース料理やお酒の知識を学ぶことができ、お客様との会話も弾みます。食事の時間を楽しんでもらうためのご案内方法や提供スタイルなどもスタッフ主導で考えており、お客様の目の前でデザートを仕上げる演出は大変好評。 細やかな心配りとこだわりで記憶に残るひと時を提供する、面白さとやりがいに満ちたお仕事です。

＊――＊――＊――＊――＊――＊ 月1.1万円～の社宅・月1.3万円～単身寮あり／UIターン歓迎 有名ガイドブック掲載の人気ホテル 月平均残業20時間以下で早朝勤務なし ＊――＊――＊――＊――＊――＊ 私たち『ポピースプリングス リゾート＆スパ』は岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置するカリフォルニアリゾートです。現地で買い付けた家具や館内に漂うアロマの香りが別世界を演出し、世界的に有名なガイドブックでも紹介をされています。 女子旅・カップル・家族旅行、さらに近年ではウェディングでのご利用も多く、今後もより多くのお客様の期待に応えるためにスタッフを増員募集することになりました！ ＊◇ソムリエ知識で価値あるサービスを◇＊ あなたには創作フレンチを提供する館内レストランのホールスタッフをお任せします。ソムリエ資格を持つマネージャーのもとでワインの知識をイチから学べるため、一般的な接客だけでなくお客様の気分や好みに合わせてワインをセレクトし提案することも可能に！専門知識を身につけ成長した分、しっかりお客様に還元できるお仕事です。 お食事から非日常を提供する、プロの料飲スタッフをここで目指しませんか？

鳴門の海と山に囲まれたスモールラグジュアリーなホテル「リゾートホテル モアナコースト」内のレストランで、ランチ、ディナーのブリーフィングやサービス対応など、接客業務をお任せします。月8～10日休みで、閑散期には1週間ほどの長期連休も取得OK！月給21万円以上、賞与年3回（昨年は計3.1カ月分を支給！）と待遇面も充実した安定環境のもと、鳴門の素晴らしいロケーションの中でお客様をおもてなししませんか？ 【この企業・施設について】 神戸・大阪まで車で1時間、四国と淡路島の間に位置する大毛島にあり、3000坪の敷地にたった16室の贅沢なリゾート「リゾートホテル モアナコースト」。全室露天風呂＆プライベートサウナルーム付きメゾネット客室の本館モアナコーストと、特別な時間が流れる大人のための別荘、全室半露天風呂付客室の離れの2つからなるリゾートで、風光明媚なここ鳴門でしか感じることのできない居心地の良いひとときをご提供しています。

岡山駅から車で5分ほどの場所にあるリーセントカルチャーホテル。結婚式場などを兼ね備え、岡山駅周辺でも大きなシティホテルです。レストランサービスやフロントなどの接客スタッフが評価いただくことが多いホテルです。宿泊業界や接客未経験の方もご活躍できるよう、入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ご安心ください。入社後初年度から賞与年2回、有休の取得率は90％以上など、整った就業環境も魅力です。 【この企業・施設について】 私たちはご宿泊のお客様を変化にとんだ客室、そしてきめ細やかなサービスでお迎えしています。個室は誰にも邪魔されないプライベート空間。ご自宅で過ごし時間と変わずに寛いで過ごせるような住居性を追い求めています。レストランはスタイリッシュな雰囲気のイタリアン「ゾーナイタリア岡山」と、落ち着いたトーンで統一された「ラウンジ　リヴィエール」をご用意。宿泊のみならず婚礼にご利用いただくことも多いシティホテルです。

ランチタイムのみ・ディナータイムのみもOK！全16室のスモールラグジュアリーホテル「リゾートホテル モアナコースト」で、レストランサービススタッフを募集しています。週1日以上、1日4時間～シフト相談可能で、原則残業はなし！ホテルやレストランなどでの接客経験を活かして、絶景を見渡すレストランでお客様をお迎えしませんか？まかない制度や誕生日プレゼント、単身寮への入寮相談可など福利厚生も充実しています！ 【この企業・施設について】 四国と淡路島の間に位置する大毛島にあり、3000坪の敷地にたった16室の贅沢なリゾート「リゾートホテル モアナコースト」。全室露天風呂＆プライベートサウナルーム付きメゾネット客室の本館モアナコーストと、特別な時間が流れる大人のための別荘、全室半露天風呂付客室の離れヴィラベルトラモントの2つの施設からなるリゾートで、風光明媚なここ鳴門でしか感じることのできない居心地の良いひとときをご提供しています。

▼マネジメント経験は不問です あなたにはレストラン部門のMGR候補として、スタッフの取りまとめなどの管理業務をお任せ。宿泊施設やレストランでのサービス経験があればご応募OK！大手グループの一員という盤石の安定基盤を持つリゾートホテルで、経験を活かし納得できるキャリアと生活を手にしましょう！ ◎東証プライム上場・戸田建設グループの一員 ◎月5千円～1万円の単身寮・家族寮あり ◎経験に応じ最大月給38万円＋昇給＆賞与 ◎月9日の安定した休日 ◎人間ドック費用補助など手厚い健康サポート ▼「瀬戸内のハワイ」に移住しませんか 雄大でありながら穏やかで心安らぐ自然美を誇る瀬戸内・周防大島の海辺に佇む「マリッサリゾート サザンセト周防大島」。日々の忙しさを忘れて優雅に寛げるマリンリゾートです。 当ホテルの総支配人をはじめ、スタッフの多くが「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれる穏やかで豊かな島の自然に魅了され、転職を機に移住してきました。 行政による移住・定住支援もありますし、当ホテルにも移住者の受け入れノウハウが蓄積されているため、スムーズに新しい仕事・新しい生活を始めることができますよ。

＊ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です♪＊ ★業界・職種未経験歓迎 ★週3～、1日4時間～の勤務もOK！ ★WワークOK ★月1.3万円～単身寮あり ★正社員登用あり ★6カ月以上の長期勤務歓迎！ ＼アートの島と呼ばれる直島！ゲーム作品の舞台にも／ 浜辺のそばの国立公園に面し、美しい海が一望できる「直島町ふるさと海の家つつじ荘」。当館では、幅広い館内業務に携わるサービススタッフを募集中！ ――『直島町ふるさと海の家つつじ荘』について 「泊まれる海の公園」をコンセプトに、テントやコテージ、トレーラーハウスなど広い敷地を活かした豊富な宿泊施設や、地元産の食材を使ったお食事などを通して直島ならではの「非日常」を提供中！「島の魅力発信と島内の雇用創出」というビジョンのもと、地域の魅力を最大限に伝える、居心地のいい宿を目指しています。 単身寮完備、直島に憧れて移住してきたメンバーも多数！地域に根付き、地元の方との交流も盛んです。豊かな自然の中で島暮らしを楽しみながら、宿泊業界の仕事に挑戦してみませんか？