アシスタントF&Bマネージャー|月給28万円〜/住宅補助制度
エーエヌエークラウンプラザホテルコウチ

ANAクラウンプラザホテル高知の求人情報 (料飲 / マネージャー・支配人(料飲部門) / 正社員)

業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
職種
料飲 > マネージャー・支配人(料飲部門)
給与
月給/280,000円~
業態
シティホテル

高知の食の魅力とIHGブランドの品質を支えるマネジメントポジションです。

ANAクラウンプラザホテル高知 × マネージャー・支配人(料飲部門)

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ&リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するアシスタントF&Bマネージャーは、ホテル内のレストランにおいて、サービス運営のサポートをはじめ、スタッフの指導・育成、業務改善に携わっていただきます。 現場業務とマネジメントの両面に携わりながら、円滑な店舗運営とサービス品質の維持・向上を支えるポジションです。 ■産休・育休の取得・復帰率100% ■月給28万円~+各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 リブランドオープンに伴う変革期だからこそ、これまで培ってきた経験やマネジメントスキルを発揮できる環境があります。現場業務とマネジメントの両面からサービス品質の向上に取り組み、料飲部門の成長を支えていただける方をお待ちしています。

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PICK UP

ANAクラウンプラザホテル高知のおすすめポイント

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職場の様子
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先輩からの一言

オープンの歴史的な瞬間に立ち会えるのは、今この時しかありません。新しい体制を一から形にしていく作業は、非常にやりがいがあります。ゲストから「最高の時間だった」という言葉をいただけるよう、チーム一丸となって最高峰のおもてなしを追求します。共に新しい伝統を築いていける日を楽しみにしています。

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採用担当者からの一言

私たちが求めているのは「新しいホテルの顔」として、妥協のないサービスを追求できるリーダーです。単なる作業としての接客ではなく、美しい所作や言葉遣い、そしてゲストの心に寄り添う誠実さを大切にできる方を歓迎します。この新しい環境で、自身の可能性を最大限に引き出したいという強い向上心を期待しています。

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キャリアアドバイザーからの一言

オープンという貴重なフェーズに携わることは、組織の土台作りを経験できるため、キャリアにおいて大きな財産となります。HMIグループという安定した基盤がありながら、新しい文化を創り出す刺激的な環境です。最高峰のホスピタリティを身につけ、プロフェッショナルとして飛躍したい方にはピッタリな環境です。

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仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル高知」では、アシスタントF&Bマネージャーを募集しています。 下記は主な業務の一例です。ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 レストラン・バーにて、売上管理、在庫管理、人材育成などレストランにおける業務全般をお任せします。 ・レストラン・バーなどのスムーズなオペレーションのサポート ・スタッフの教育、育成(トレーニング実施)などチームマネジメント ・お客様対応およびサービス品質の維持・向上 ・アップセリングによる売上向上 ・売り上げ管理、コストコントロールなどの運営サポート ・衛生管理、安全管理などF&B業務全般 ブランドスタンダードに沿ったサービスの維持、向上でお客様の満足度向上を目指し、 新たに誕生するANAクラウンプラザホテル高知で、その魅力を一緒に作りあげましょう。
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

高知県高知市本町4-2-50

【アクセス】

路面電車とさでん交通「高知城前」より徒歩1分

JR「高知駅」より車で約5分

高知自動車道「高知IC」より車で約15分

周辺情報
・高知市の中心部に位置し、徒歩圏内にコンビニ、ドラッグストア、郵便局が揃う非常に便利な立地です。 ・高知城や、活気あふれる「ひろめ市場」がすぐ近くにあり、歴史と食文化を日常的に感じられます。 ・鏡川の河畔で散策を楽しめるほか、少し足を伸ばせば桂浜の絶景や浦戸湾の景色を楽しめます。
勤務時間
実働7.5~8時間シフト制(休憩60分) ※1カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間を基準とする) ※職場の定めるシフトに基づき勤務いただきます ■残業月平均10時間
給与
【月給】 280,000円~ 上記記給与には、食事手当として5,000円を含みます ※経験により優遇します 【別途支給手当】 交通費全額支給 時間外手当 資格手当(2,000円~10,000円/月) 単身赴任者への住宅補助手当(社内規定による)  ー基本的に家賃の半額補助、礼金および賃貸契約手数料は会社負担となります。  ー適用条件の詳細については社内規程によります。 昇給:年1回(7月)※昨年実績:平均20,000円 賞与:年2回(7月・12月)※昨年実績:計2カ月分 ■モデル年収例 35歳/入社10年/年収4,200,000円 45歳/入社20年/年収6,000,000円 ※試用期間:6カ月/同条件
休日
シフト制(月8日休み、2月のみ7日休み) ・有給休暇(初年度10日付与) ・夏季・冬季休暇(6日間) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%) ・子の看護等休暇 ・介護休暇 ・介護休業制度 ※年間休日101日(有休は別途付与)
福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・退職金制度 ・永年勤続表彰制度 ・優績社員表彰制度 ・資格取得支援制度 ・E-Learningプログラム ・各種トレーニング制度 ・グループホテル宿泊優待制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・結婚・出産祝い金制度(会社規定による) ・制服貸与 ・インフルエンザ予防接種費用補助(費用の半額を会社が負担)
応募資格
※高卒以上 ■必須経験・資格・スキル ・ビジネスレベルの英語コミュニケーションスキルがある方 ・日本語スキル(N3相当以上)がある方 ■歓迎経験・資格・スキル ・ホテルでの同職種、同ポジションの経験がある方 ・インターナショナルホテルブランドでの勤務経験がある方 ・OPERAシステムの経験がある方 <この求人に向いている人> ・グローバルスタンダードなサービスを体得したい方 ・国際的な視野を持ち、自ら考え行動出来るクリエイティブな方 ・何より、ホテルの仕事が好きな方
選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2~3回)※WEB面接対応可(1~2次面接のみ) ▼内定 ※応募~内定までは4週間を予定しています。
面接関連事項・予定地
1次面接はリモートにて行ないます。 2次面接はリモートもしくはHMI東京本社にて行ないます。 3次面接は原則ANAクラウンプラザホテル高知にて行ないます。 HMI東京本社:東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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企業所在地
東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階
所在地
高知県高知市本町4-2-50
客室数
242室
従業員数
103名
設立
2012年
受動喫煙防止措置の状況
屋内原則禁煙。ただし、適用除外の場所あり
ロケーション
周辺施設
公共施設
生活施設
  • コスモ本町SS から徒歩 2分(195m) ・・・・ 経路を見る
  • ココカラファイン帯屋町店 から徒歩 5分(418m) ・・・・ 経路を見る
  • マツモトキヨシ帯屋町店 から徒歩 7分(599m) ・・・・ 経路を見る
  • 高知大丸 から徒歩 10分(774m) ・・・・ 経路を見る
  • 富士産業 寿町SS から徒歩 11分(893m) ・・・・ 経路を見る
  • 出光桜馬場SS から徒歩 12分(974m) ・・・・ 経路を見る
  • 四国エネルギー共販 上町SS から徒歩 12分(981m) ・・・・ 経路を見る
  • 昭和シェル高知橋SS から徒歩 13分(1052m) ・・・・ 経路を見る
アクセス

路面電車とさでん交通「高知城前」下車徒歩1分 JR「高知駅」より車で約5分

近くのバス停
主要都市へのアクセス
電車の場合:広島駅までJR南風高知駅からJR東海道・山陽新幹線経由で約3時間10分 車の場合:広島まで高知自動車道高知ICから広島高速2号線府中IC経由で約3時間50分
施設の特徴
ザ クラウンパレス新阪急高知(旧:高知新阪急ホテル)は、ゆとりサイズのベッドを備えた客室、木目と白壁を基調としたチャペルや潮江天満宮のご分霊をお祀りした神前式場が宿泊者に好評のようです。とさでん(路面電車)「高知城前」電停から、徒歩約1分とホテルまでアクセスも良好な環境。口コミ紹介サイトにおいてシェフが目の前で作る熱々のオムレツや地元野菜・フルーツなどの豊富な朝食メニュー、オートロックなどの最新設備を備えた清潔な客室、スタッフの丁寧な対応などが高い評価を得ています。徒歩2分の場所には、コンビニエンスストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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求人に応募した後の流れ。①求人に応募。②企業から選考のご案内。③企業が書類選考。④企業と面接。⑤内定・入社。
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