中国・四国 / その他旅館 求人一覧

香川県・琴平の地に暖簾を掲げ、400年以上の歴史を紡いできた「琴平花壇」。金刀比羅宮の門前町に佇む当館は、江戸前期より根差し、文人にも愛されてきた、深い歴史と伝統を誇る老舗旅館です。数寄屋造りの離れや四季を彩る庭園を擁する至高の空間で、お客様の心に一生残る時間を提供することが、私たちの使命です。 今回募集するサービスマルチタスク職は、お出迎えからフロント業務、お食事の提供まで、お客様の滞在をトータルでコーディネートする役割を担います。マニュアルのみの対応ではなく、お客様が言葉にされない「真の願い」を表情や歩幅から察し、さりげなく寄り添う。そんな日本らしい思いやりに満ちたおもてなしを追求していただきます。 地方創生に貢献するパイオニア企業で、一流の所作、正しい敬語、そして相手を想う心を磨き上げませんか？ 待遇面でも、残業月平均25時間、月8～9日休みを確保。住宅補助手当や幼児育成手当支援金など、生活を支える制度も充実しています。関西トップクラスの知名度を持ち、歴史あるゆっくりと時間が流れる空間で、伝統とあなたらしさを掛け合わせたホスピタリティを発揮してください！

香川県琴平町、金刀比羅宮の門前町に佇む「琴平花壇」は、約400年の歴史を歩み続けてきた老舗旅館です。江戸時代から文豪に愛されてきたこの地で、私たちは瀬戸内の豊かな海産物や讃岐の里山の恵みを活かした、至高の日本料理を追求しています。 今回募集するのは、当館の味を支える調理スタッフです。お任せするのは、単なる調理作業だけではありません。食材の旬を読み解き、素材が持つ本来の旨味を最大限に引き出す。そして、器との調和や盛り付けの色彩に至るまで、お客様が五感で愉しめる「一期一会のひと皿」を創り上げる仕事です。言葉にされないお客様の細やかな好みを察し、献立に反映させるような、奥深いおもてなしの心を料理を通じて表現していただきます。 調理現場では、伝統的な和食の技法を重んじながらも、現代の感性を取り入れた新しい試みにも挑戦しています。業界未経験の方でも、基礎から丁寧に指導し、熟練の職人のもとで一生モノの技術を磨くことができます。老舗という看板に甘んじることなく、常に最高の一皿を追い求める誠実さと向上心をお持ちの方にとって、ぴったりな職場です。進化を続ける当館で、一流のスキルを身に付けませんか？

香川県仲多度郡、阿讃山脈の懐に位置する「阿讃琴南」は、里山の豊かな自然と静寂が共存する、現代の湯治郷をコンセプトとした湯宿です。当館が大切にしているのは、マニュアルを超えた「察する文化」に基づいた真心の接客。お客様が声にする前に、表情や一挙手一投足から微細なニーズを汲み取り、先回りして心地よさを提供するおもてなしを追求しています。 お任せするのは、フロントからレストランサービスまで幅広く携わるマルチタスク業務です。単に作業をこなすのではなく、ある時は宿の顔としてお客様を温かく迎え入れ、またある時は地元の滋味豊かな料理をお届けする。職域の垣根を越えて一貫したサービスを行なうことで、お客様の滞在をトータルデザインできる大きなやりがいがあります。 業界未経験OK！日本文化と情緒を重んじる心と、相手を想う誠実な姿勢があれば、一流の立ち居振る舞いを磨ける職場です。住宅補助制度に加え、月8～9日の休日や充実した福利厚生など、腰を据えてプロを目指せる体制を整えています。四季の移ろいを肌で感じながら、一生モノの所作と接客技術を活かして、当館の顔として活躍しませんか。

香川県仲多度郡、深い緑に囲まれた「阿讃琴南」は、里山の恵みと現代的な感性が響き合う“現代の湯治郷”です。当館の厨房で追求しているのは、派手な演出よりも、その土地の風土や季節の移ろいをお客様に感じていただく「誠実なひと皿」。地元産の瑞々しい野菜や阿波牛、讃岐の豊かな滋味を活かし、素材の個性を最大限に引き出す繊細な技をもつ料理人が集まっています。 お任せするのは、日本料理の調理全般です。単にレシピに従うのではなく、食材の水分量やその日の気温までを考慮し、お客様が口に運ぶ瞬間の最高級を計算する。言葉にされない自然の声を聴き、お客様の期待を上回る満足を創造するハイコンテクストな仕事です。あなたの「察する」能力を、包丁捌きや盛り付け、出汁の一滴にまで込める、プロフェッショナルとして思わず笑顔になるような料理を届けてください。 ホテルニューアワジグループとしての安定基盤があるため、腰を据えて技術向上に励むことができます。また、月8～9日休みの確保、住宅補助制度など、生活面でも手厚い待遇をご用意しています。静寂な里山の環境の中で、阿讃琴南ならではの新しい食文化を形にしませんか。

株式会社マルワ渡辺水産が運営するレーク大樹で、フロントスタッフを募集しています。鳥取県鳥取市金沢6に位置する当施設で、お客様の宿泊受付や予約管理、各種手続き、パソコン入力などを担当していただきます。月給200,000円、制服貸与。接客経験のある方、大歓迎！美しい自然に囲まれた環境で、心温まるおもてなしを提供しながら、自分らしく成長できる職場です。あなたのホスピタリティ精神を活かして、一緒に素敵な毎日を創りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

レーク大樹で客室スタッフとして活躍しませんか？鳥取県鳥取市金沢6に位置するこの美しい施設では、食事の給仕や接客業務を通じて、お客様に最高のおもてなしを提供するお仕事です。未経験の方も安心してスタートできる環境が整っており、制服も貸与いたします。時給1,000円で働きながら、Wワークも可能なので、自分のペースで働けます。自然に囲まれた場所で、ホスピタリティのスキルを磨き、毎日が充実した日々を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

鳥取県鳥取市の美しい自然に囲まれたレーク大樹で、あなたのホスピタリティを発揮しませんか？株式会社マルワ渡辺水産が運営する当施設では、支配人候補を募集しています。月給350,000円～400,000円、正社員の安定した雇用形態で、施設管理、営業、フロント業務を担っていただきます。お客様のチェックイン・チェックアウト対応や館内案内、お出迎え・お見送りなど、心温まる接客を提供する場面が数多くあります。自然豊かな環境で、充実した毎日を一緒に築いていきましょう。※2024年08月26日時点の情報です

鳥取県鳥取市の美しい風景に囲まれた宿泊施設レーク大樹で、料理長候補として活躍しませんか？月給350,000円～400,000円の好待遇で、正社員として安定したキャリアを築けます。調理師免許をお持ちで、お客様に心から喜んでいただける料理を提供することに情熱を持てる方を募集しています。豊かな自然環境の中で、ホスピタリティに溢れた日々を送りながら、新たな挑戦に一歩踏み出しましょう。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

昇給・賞与あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、厨房での調理業務全般をお任せ。べふ峡温泉で提供しているお料理は、山里ならではの山の幸をふんだんに使い、奥物部の味覚をたっぷり味わうことができる他、鹿肉やイノシシ肉など、ここでしか味わえないジビエ料理が自慢です。ジビエ料理を学びたい方、調理の腕を磨きたい方、是非一緒に働きませんか？ここにしかない唯一無二の体験を経験できます。※この求人は2022年2月21日時点の情報です