中国・四国 / 職種経験者優遇のホテル 求人・転職・中途採用一覧

香川県仲多度郡、深い緑に囲まれた「阿讃琴南」は、里山の恵みと現代的な感性が響き合う“現代の湯治郷”です。当館の厨房で追求しているのは、派手な演出よりも、その土地の風土や季節の移ろいをお客様に感じていただく「誠実なひと皿」。地元産の瑞々しい野菜や阿波牛、讃岐の豊かな滋味を活かし、素材の個性を最大限に引き出す繊細な技をもつ料理人が集まっています。 お任せするのは、日本料理の調理全般です。単にレシピに従うのではなく、食材の水分量やその日の気温までを考慮し、お客様が口に運ぶ瞬間の最高級を計算する。言葉にされない自然の声を聴き、お客様の期待を上回る満足を創造するハイコンテクストな仕事です。あなたの「察する」能力を、包丁捌きや盛り付け、出汁の一滴にまで込める、プロフェッショナルとして思わず笑顔になるような料理を届けてください。 ホテルニューアワジグループとしての安定基盤があるため、腰を据えて技術向上に励むことができます。また、月8～9日休みの確保、住宅補助制度など、生活面でも手厚い待遇をご用意しています。静寂な里山の環境の中で、阿讃琴南ならではの新しい食文化を形にしませんか。

2025年12月オープン、海の目の前に位置する「リブマックス瀬戸大橋ビーチリゾート」でホテルフロントのキャリアを築きませんか？スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、他部署との連携も豊富な当社。昇給・昇格・キャリアップの充実した福利厚生でがんばりはしっかり還元されますので未経験でも活躍できます！ ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■年間休日120日！リゾートライフも楽しめる休日日数 ■社員寮無料。U・Iターンにもおすすめ ■月給25万円～！昇給・昇格制度あり ■未経験OK。「やってみたい」そんな思いのある方を歓迎します 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「株式会社リブマックス」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

香川県琴平町、金刀比羅宮の門前町に佇む「琴平花壇」は、約400年の歴史を歩み続けてきた老舗旅館です。江戸時代から文豪に愛されてきたこの地で、私たちは瀬戸内の豊かな海産物や讃岐の里山の恵みを活かした、至高の日本料理を追求しています。 今回募集するのは、当館の味を支える調理スタッフです。お任せするのは、単なる調理作業だけではありません。食材の旬を読み解き、素材が持つ本来の旨味を最大限に引き出す。そして、器との調和や盛り付けの色彩に至るまで、お客様が五感で愉しめる「一期一会のひと皿」を創り上げる仕事です。言葉にされないお客様の細やかな好みを察し、献立に反映させるような、奥深いおもてなしの心を料理を通じて表現していただきます。 調理現場では、伝統的な和食の技法を重んじながらも、現代の感性を取り入れた新しい試みにも挑戦しています。業界未経験の方でも、基礎から丁寧に指導し、熟練の職人のもとで一生モノの技術を磨くことができます。老舗という看板に甘んじることなく、常に最高の一皿を追い求める誠実さと向上心をお持ちの方にとって、ぴったりな職場です。進化を続ける当館で、一流のスキルを身に付けませんか？

歴史ある名湯、奥道後の豊かな自然に抱かれた「リブマックスリゾート奥道後」では、日本の伝統美と現代的な快適さが調和した空間で、お客様に心安らぐ時間を提供しています。 フロント職は施設の顔として、お客様の微細な変化を察知し、先回りした心地よい接客を行なう重要な役割です。単なるマニュアル通りの対応ではなく、お客様の表情からニーズを汲み取り行動する。静寂な自然の中で、一流のおもてなしスキルを身に付け、プロフェッショナルとして新たな一歩を踏み出しませんか？ ――安定基盤のリブマックスリゾートならではの魅力―― ◎未経験OK！他業種からのスタッフも多数活躍 ◎寮全額会社負担！U・Iターンの方も大歓迎！ ◎年間休日120日！プライベートも充実できる ◎月給25万円～。安定企業で将来も安心 1998年創業から全国展開を続けるリブマックスグループだからこそ、腰を据えてキャリアを築ける強固な経営基盤があります。月給25万円以上のスタートに加えて、家具・家電付きの寮を全額会社負担でご用意。産休・育休の実績もあり、ライフステージが変わっても長く活躍できる環境を整えています。

香川県仲多度郡、阿讃山脈の懐に位置する「阿讃琴南」は、里山の豊かな自然と静寂が共存する、現代の湯治郷をコンセプトとした湯宿です。当館が大切にしているのは、マニュアルを超えた「察する文化」に基づいた真心の接客。お客様が声にする前に、表情や一挙手一投足から微細なニーズを汲み取り、先回りして心地よさを提供するおもてなしを追求しています。 お任せするのは、フロントからレストランサービスまで幅広く携わるマルチタスク業務です。単に作業をこなすのではなく、ある時は宿の顔としてお客様を温かく迎え入れ、またある時は地元の滋味豊かな料理をお届けする。職域の垣根を越えて一貫したサービスを行なうことで、お客様の滞在をトータルデザインできる大きなやりがいがあります。 業界未経験OK！日本文化と情緒を重んじる心と、相手を想う誠実な姿勢があれば、一流の立ち居振る舞いを磨ける職場です。住宅補助制度に加え、月8～9日の休日や充実した福利厚生など、腰を据えてプロを目指せる体制を整えています。四季の移ろいを肌で感じながら、一生モノの所作と接客技術を活かして、当館の顔として活躍しませんか。

全室オーシャンビューの「リブマックスリゾート宮浜温泉Ocean」。一面窓ガラスの開放感溢れる複数の展望露天風呂からのパノラマビューは、海との一体感を味わえる非日常空間！客室の多くが露天風呂付のスイートルームで、中には某有名俳優がプロデュースしたお部屋も！サウナ、岩盤浴、夜はライトアップされるプールなども完備されている贅沢空間で、宮島の絶景に心癒されながら働きませんか？ ★嬉しい好待遇も★ ・リブマックスグループ。長期的キャリアが描ける安定性 ・寮費無料で生活費削減 ・月給25万円～＋昇給・昇格制度でがんばりをしっかり還元 ・未経験OK。新卒、第二新卒も歓迎します 【働きやすさを追求したサポート体制】 1998年創業、全国で幅広く事業を展開している「株式会社リブマックス」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

古くから親しまれてきた塩江温泉郷。その豊かな自然の中に佇む「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」は、四季折々の風景と共に、ゆったりと時間が流れる安らぎの空間で、上質な癒やしをお客様に提供しております。 今回募集するフロント職は、ホテルの印象を決定づける「顔」としての役割を担います。マニュアル通りの対応ではなく、お客様一人ひとりの心情を察し、言葉にされない願いを形にするハイレベルのホスピタリティを大切にしています。到着された瞬間の安堵の表情を引き出す柔らかな挨拶や、滞在中の何気ない会話から喜ばれる旅の提案を考える力など、高い日本語能力と感性が磨かれます。 ＼業界屈指の待遇と福利厚生をご用意／ ◆未経験・新卒・ブランクOK。研修制度や資格支援制度あり ◆年間休日120日でプライベートも充実。産休・育休の取得実績もあり ◆全額会社負担の寮あり！経済的負担を削減 ◆月給25万円以上。安定した収入 賞与年2回、残業月平均も15h程度など安定した環境の中で、プロとしての所作や洗練されたマナーを身に付けませんか？静寂な時間が流れる場所で、お客様の心に深く残る至高のおもてなしを追求してください。

香川県・琴平の地に暖簾を掲げ、400年以上の歴史を紡いできた「琴平花壇」。金刀比羅宮の門前町に佇む当館は、江戸前期より根差し、文人にも愛されてきた、深い歴史と伝統を誇る老舗旅館です。数寄屋造りの離れや四季を彩る庭園を擁する至高の空間で、お客様の心に一生残る時間を提供することが、私たちの使命です。 今回募集するサービスマルチタスク職は、お出迎えからフロント業務、お食事の提供まで、お客様の滞在をトータルでコーディネートする役割を担います。マニュアルのみの対応ではなく、お客様が言葉にされない「真の願い」を表情や歩幅から察し、さりげなく寄り添う。そんな日本らしい思いやりに満ちたおもてなしを追求していただきます。 地方創生に貢献するパイオニア企業で、一流の所作、正しい敬語、そして相手を想う心を磨き上げませんか？ 待遇面でも、残業月平均25時間、月8～9日休みを確保。住宅補助手当や幼児育成手当支援金など、生活を支える制度も充実しています。関西トップクラスの知名度を持ち、歴史あるゆっくりと時間が流れる空間で、伝統とあなたらしさを掛け合わせたホスピタリティを発揮してください！

日本三景の一つ、安芸宮島を望む「リブマックスリゾート安芸宮島」は、歴史と和モダンが融合した上質な癒やしの空間を提供しています。今回募集するフロント職は、施設の顔としてお客様を最初にお迎えする重要なポジションです。単なるマニュアル通りの対応ではなく、お客様の表情や所作からニーズを汲み取り、先回りして行動する。厳島神社の鳥居を望む神秘的なロケーションに相応しく、洗練された日本語と立ち居振る舞いで、プロフェッショナルとしての介在価値を実感できる環境です。 ＼高水準の待遇をご用意／ ◆社員寮完備。U・Iターンも歓迎 ◆新卒・未経験可。おもてなしの心があればOK ◆月給25万円以上！賞与年2回で年収UP ◆年休120日、産休・育休実績もあり。ライフステージに沿った働き方が可能 待遇面では月給25万円以上を確約しており、安定した生活基盤を築くことが可能です。また、遠方の方や変わりゆくライフステージを迎える方でも安心して挑戦できるよう、社員寮や休暇制度などの福利厚生も充実しています。 四季折々の美しさを見せる宮島の地で、日本の接客文化を追求し、自らの市場価値を高めてみませんか？

古くから親しまれてきた塩江温泉郷。その豊かな自然の中に佇む「リブマックスリゾート 讃岐塩江温泉」館内レストランで、調理スタッフを募集します。 四季折々の風景と共に、ゆったりと時間が流れる安らぎの空間で、お客様の特別なひとときを演出する料理を提供する仕事です。瀬戸内・讃岐の食材を活かしたお食事を、ご宿泊のお客様にお出しします。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＼業界屈指の待遇と福利厚生をご用意／ ◆経験者優遇／調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◆月給27万円～30万円（経験・スキル相談）／賞与年2回・昇給年1回 ◆全額会社負担の寮あり！経済的負担を削減 ◆まかない・社員割引・マイカー通勤OK 賞与年2回、残業月平均も15h程度など安定した環境の中で、プロとしての所作や料理の腕を磨きませんか？静寂な時間が流れる場所で、お客様の心に深く残る至高のお食事を追求してください。 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

玉造温泉の静かな街並みに溶け込む温泉旅館「RYOKAN OQOQ」。充実した館内で、多種多様なお客様がそれぞれの楽しみ方で旅を満喫できる場所を提供しています。 当館のサービススタッフは、チェックインからお食事の提供、お見送りまで、お客様の滞在をトータルに彩る役割です。チェックイン時は、宿の顔としてお客様の旅の期待を決定づけ、お食事の時間には、地元の豊かな食材や厳選された地酒の魅力を伝える。あなたらしい接客で、お客様の思い出に残るような旅を演出してください。 学歴や経験は問いません。接客が好きな方であれば歓迎します。旅館から徒歩1分のところに寮完備、引越費用補助も支給。株式会社女将塾が母体の安定した環境で、あなたの個性を活かしませんか？ 【「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」について】 2025年9月にリニューアルオープンした旅館です。 「心踊る思い出の仕掛けが散りばめられた宿」をコンセプトに、お客様それぞれのペースで癒しや遊びを味わい、館内のあちこちで、さりげない“もうひとつの楽しみ”に出会える宿。静かな安らぎとワクワクがほどよく融合した、寛ぎ空間を目指しています。

全国展開を続ける当社の人気施設「リブマックスリゾート 奥道後」内レストランで、調理スタッフ募集！ 愛媛・松山の奥道後温泉郷に佇むリゾートホテル。日本最古の温泉として知られる道後温泉のさらに奥に位置し、石手川の渓谷美に包まれた静かなロケーションです。瀬戸内の新鮮な海の幸・山の幸を活かした和食料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事。調理補助からスタートし、ステップアップに応じて副料理長・料理長候補までキャリアパスが広がります。 ◆寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ◇月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆和食経験者歓迎！調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◇まかないあり！マイカー通勤OK ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

美しい海岸線に佇む「マリーンホテルはりも」は、海沿いという絶好のロケーションを誇ります。客室や大浴場はオーシャンビューを堪能できるほか、耳をすますと潮騒の心地よい音が聞こえてきます。当館が大切にしているのは、この地ならではの豊かな自然の恵みを、最高の状態でお客様へお届けすること。調理部門は、まさにその感動体験の核となる重要な役割を担っています。 当館の料理は、和食・洋食・フレンチ・イタリアンなどの特定のジャンルや調理方法にとらわれず、自由にそれらをミックスした「イノベーティブ料理」です。そのため、調理スキルはもちろん、テーマである「発酵」を元に厳選された食材の本来の味を引き出す力と、クリエイティブで自由な発想が磨かれます。 見習いからスタートされる方には、基礎から丁寧に指導を行ない、着実なステップアップを支援いたします。研修制度や人事制度も充実。あなたの成長と描くキャリアを一緒に考えてサポートします。 安定した母体の下で、穏やかな波音を聞きながら、料理人としての矜持を持ち、その腕を存分に振るってみませんか。

2026年7月4日オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」内レストランで、調理スタッフを募集！ 瀬戸内海を一望する絶景ロケーションのリゾートホテル内レストランで、新しい厨房をゼロから作り上げる仕事です。瀬戸内の新鮮な魚介類や地元の食材を活かした、ここでしか提供できない料理にチャレンジしませんか？まずは調理補助として食器洗いや仕込み・盛り付けからスタートし、ステップアップに応じて本格的な調理、料理長候補まで業務の幅を広げていけます。 ◆寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ◇月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆未経験から経験者まで歓迎！料理長候補へのキャリアパスあり ◇まかないあり！マイカー通勤OK ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2025年9月、島根県松江市にてリブランドオープンした「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」で、調理スタッフとして新たなキャリアをスタートしませんか？ 主に和食会席の調理補助・調理業務を担当していただきますが、新メニューや会席コースの考案にも携われるチャンスがあります。また、業務は経験やスキルを考慮しながら少しずつお任せするため、自分に合ったペースで成長できます。 約1,300年以上の長い歴史がある玉造温泉の地で、お客様にワクワクを届ける一皿をともに作り上げていきましょう。「食を通じて、島根の魅力を発信したい」という熱意ある方をお待ちしております。 【「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」について】 2025年9月に、島根県松江市でリブランドオープンした旅館です。 自分のペースで「癒し」と「遊び」を味わいながら、館内のあちこちで、さりげない“もうひとつの楽しみ”に出会える。そんな驚きの連なりが旅の余韻を豊かにし、世代も目的も異なる人たちが、同じ空間で「次はなにがあるかな」と胸を躍らせる。静かな安らぎと、ほどよいワクワクをお楽しみいただけるような宿を目指しております。

山口県の名湯・湯田温泉に2022年に誕生した「お宿Onn 湯田温泉」。木のぬくもりを感じるモダンで洗練されたデザインが特徴の、新しいスタイルの宿です。私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりの心に寄り添う温かいおもてなしの心。新しい綺麗な内装と、アットホームな空間で、接客のプロとして成長したいフロントスタッフを募集いたします。 フロント業務は、お客様の期待を決定づける、いわゆるホテルの顔。あなたの笑顔と明るいコミュニケーションで、お客様に旅のワクワクを提供してください。若いスタッフも多く活躍していて、活気のある職場です。 母体は、全国各地で宿泊施設を運営する株式会社女将塾のため、安定性も抜群！実質年間休日・休暇101日、キャリアプランを一緒に考える人事制度も取り入れているため、長く働ける環境が整っています。さらに、賞与は年2回。15項目の評価制度で、がんばりもしっかり還元されます。 未経験からでも、研修制度を通じて一流の所作を身につけられます。新しい歴史を刻む当館で、お客様の記憶に残るひとときを演出しませんか。

250年の歴史を持つ「有福温泉　旅館ぬしや」は、全9室の高価格帯の温泉宿です。山陰の秘境ともいわれるこの地を五感で感じられるお宿として、非常に多くのお客様に愛されてきました。今回は、当館自慢の会席料理を手掛ける料理人を新たにお迎えします。 従業員の満足度トップクラスを誇る当館。月給28.8万円スタートの安定した収入に加えて賞与年2回。人事制度を徹底しており、今後のキャリアも一緒に考える制度が整っています。また、転勤者には月5,000円～の寮完備、引越費用補助も支給しているため、遠方の方でもすぐに働けて、普段の出費を抑えながら業務に励んでいただけます。 旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築している「株式会社女将塾」。そんな日本各地の温泉施設を運営している当社が運営しているため、将来の安定性も抜群です。 「地のもの」「旬のもの」「天然物」を大切に、丁寧な盛り付けで見た目にも拘った一皿。“豊かな料理“を通して知識と技術を磨きながら、あなたの腕でお客様の旅を彩りませんか？

2026年7月4日オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点、海の目の前に位置する「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」でホテルフロントのキャリアを築きませんか？瀬戸内海を一望する絶景ロケーションで、新規開業ならではのゼロから職場をつくり上げる体験ができる環境です。 ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■年間休日120日！リゾートライフも楽しめる休日日数 ■社員寮全額会社負担。U・Iターンにもおすすめ ■月給25万円～！昇給・昇格制度あり ■未経験OK。「やってみたい」そんな思いのある方を歓迎します 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

■月給制！安定した収入で腰を据えて働ける環境 ■社員寮完備！月8,000円～で島暮らしをスタート ■世界的アート施設でグローバルな経験が積める ■資格取得支援制度あり。スキルアップを会社が応援 ーー【瀬戸内の島から、世界とつながるおもてなしを】 安藤忠雄氏が設計した美しい建築の中に佇む「ベネッセハウス」。 アートと自然が融合したこの空間では、国内外から訪れるゲストをお迎えする予約スタッフを募集しています。海外のVIPゲストとやりとりする機会も多く、語学力を活かしながら本物のグローバルホスピタリティを体感できる、唯一無二のホテルです。 離島という特別な環境で、世界基準のおもてなしを届けましょう。 ーー【充実のサポートで、長く安心して働き続けられる】 社員寮は月8,000円～と、島での生活をスタートしやすい環境が整っています。 社員食堂や各種手当、退職年金など福利厚生も充実。さらに施設利用割引制度で、ホテル宿泊や美術館鑑賞もお得に楽しめます◎階層別研修や資格取得支援制度も整備されており、未経験からでもしっかりとキャリアを積み上げていける職場です。 あなたの成長を、会社全体で応援します。 ※2026年2月20日時点の情報です

■社員寮完備！単身入居で月額約1万円の低負担！ ■朝食ビュッフェ×夜はコース料理で腕を磨ける ■引越費用10万円・赴任交通費も会社が全額負担 ■美術館や宿泊など施設利用割引制度が充実！ ーー【瀬戸内の島で、アートと食が交わる唯一無二の厨房へ】 直島という特別な島に佇むベネッセハウスは、アートと自然、そして食が一体となった稀有な宿泊施設です。 朝は海の光を感じながらビュッフェの仕込みを、夜は丁寧に仕上げるコース料理の調理を。日常とは異なる豊かな環境の中で、あなたの料理への情熱とおもてなしの心を、存分に活かしていただけます。 ここでの一皿一皿が、ゲストの旅の記憶に深く刻まれていきます。 ーー【サポート充実の環境で、料理人としての可能性を広げよう】 資格取得支援や階層別研修、さらには社外レストランへの研修実績もあり、料理人としての成長を会社全体でしっかりと後押しします。 シフトは前月に希望を集約して作成するため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。社員食堂や退職金制度など生活面の安心感も。 チームワークを大切にしながら、一歩ずつキャリアを積み上げていきましょう。 ※2026年2月20日時点の情報です

■ホテル一棟をまるごと運営するやりがい ■お客様の笑顔を直接見られる喜び ■地域に根差したホテルづくりに貢献 ■充実した福利厚生で長く安心して働ける ーー【お客様に寄り添うおもてなしの舞台】 当ホテルでは、お客様一人ひとりに心温まる時間を提供することを大切にしています。 支配人として、お客様の滞在がより快適で思い出深いものとなるよう、細やかな気配りとサービスを追求してください。 現場でお客様と直接触れ合い、感謝の言葉をいただく瞬間は、何物にも代えがたい喜びとなるでしょう。 あなたの温かいおもてなしの心が、お客様の旅を彩ります。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 ホテル運営の全てを任される支配人として、スタッフの育成から売上管理、集客戦略まで幅広い業務に携わります。 多岐にわたる経験を通じて、マネジメントスキルを磨き、人間としても大きく成長できる環境です。 高知という地域に根差し、地元の方々にも愛されるホテルを共に創り上げていきましょう。 月給350,000円〜370,000円、充実した福利厚生で安心して長くキャリアを築けます。 ※2026年02月06日時点の情報です

■単身者用社員寮完備！月1万円で新生活を応援 ■未経験から挑戦できる客室・宴会場準備のお仕事 ■月給160,000円～175,000円、賞与年2回 ■育児休業取得実績あり、長く働ける環境です ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台裏】 お客様が心ゆくまで寛げる空間を創り出すため、客室や宴会場の準備は欠かせない大切な役割です。 和室宴会場のセッティングから、お客様が快適に過ごすためのアメニティや備品の用意、そして最終的なチェックまで、細やかな気配りが求められます。 お客様の笑顔を想像しながら、一つひとつの作業に心を込めることで、おもてなしの心が形になります。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、単身者用の社員寮を完備しています。 月1万円という手頃な家賃には電気代・水道代も含まれており、安心して新生活を始められます。 社会保険完備はもちろん、社員食堂や社内割引、退職金制度など、福利厚生も充実。 育児休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。 お客様だけでなく、働くスタッフ一人ひとりのことも大切にする職場で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■世界遺産・宮島の一流ホテルでおもてなしの心を磨く ■単身寮完備（月8,000～10,000円）で安心して働ける ■語学力を活かして国際的な接客スキルが身につく ■3食無料の従業員食堂あり！休日も利用OK ーー【厳島神社を望む宿で、一流のおもてなしを提供】 世界遺産・宮島に佇む「宮島グランドホテル有もと」で、おもてなしのプロフェッショナルとして活躍しませんか？当ホテルには欧米豪を中心に多くの外国人観光客が訪れます。お客様のお出迎えからお食事のサービス、お見送りまで、心温まるサービスを提供していただきます。語学力を活かした国際的な接客経験が積めるのも魅力です。未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、ご安心ください！ ーー【充実の福利厚生で安心の住環境とキャリアアップ】 単身寮は月額8,000～10,000円（水道光熱費・Wi-Fi込）とリーズナブル！約6畳1Rの個室で、プライバシーもしっかり確保。3食無料の従業員食堂は休日も利用可能で、食費の心配なし。勤務後は大浴場でリフレッシュできます！おもてなし検定などの資格取得支援や社外研修への参加機会もあり、スキルアップを全面サポート。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける環境です ※2025年08月15日時点の情報です

■未経験からホテルのおもてなしを学べる環境 ■月給200,000円から、賞与年2回で安定収入 ■年間休日110日、プライベートも充実 ■社会保険完備、全国グループホテル割引あり ーー【お客様の旅を彩るおもてなしの舞台】 広島の中心地で、お客様の旅の思い出を彩るフロント業務をお任せします。 チェックイン・チェックアウトの手続きはもちろん、観光案内や電話応対を通じて、お客様一人ひとりに寄り添った温かいサービスを提供してください。 あなたの笑顔と心遣いが、お客様にとって忘れられない滞在を演出します。 未経験の方も安心してスタートできるよう、丁寧な研修とサポート体制を整えていますので、おもてなしの心があれば大丈夫です。 ーー【成長を支える充実した環境とキャリアパス】 私たちは、働くスタッフの成長と幸福を大切にしています。 昇給年1回、賞与年2回（昨年度実績3.8ヶ月）と、頑張りがしっかりと評価される環境です。 社会保険完備はもちろん、全国のグループホテルやリゾートを割引利用できる福利厚生も魅力。 資格取得支援制度もあり、あなたのキャリアアップを応援します。 多様な勤務時間シフトで、ライフスタイルに合わせた働き方も相談可能です。 ※2026年03月12日時点の情報です

年間休日は多めの107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にしたい方にピッタリです。産休・育休の取得・復帰実績あり！ライフステージの変化に応じた働き方ができます。あなたには、支配人・副支配人候補をお任せ。管理・運営のノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？「ベッセルホテル東広島」は東広島の郷土料理をはじめ、地元名産の食材を活かした料理を提供しています。 ※この求人は2025年8月18日時点の情報です

月給30万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。単⾝7千円、 家族同伴1万2千円でご利用可能な借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心。7タイプ75室の客室と大浴場やサウナを備えた「倉敷シーサイドホテル」は、瀬戸内海の美しい景色を楽しめるリゾートホテルです。調理スタッフとして、多くのお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2023年12月7日時点の情報です

月給450,000円以上の好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。あなたには料理長（洋食）をお任せ。今までのキャリアを活かし活躍できる環境です。楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？Ryokan尾道西山は商都として繁栄した尾道文化を継承する宿です。※この求人は2024年3月6日時点の情報です

岡山モノリスで、あなたの調理技術を新たなステージへ。月給235,000円～345,000円で、調理からメニュー開発、宴会プランの構築まで、幅広いスキルを磨けます。土日祝日の結婚式やパーティで、特別な一皿をお客様に提供しましょう。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します。あなたの情熱で、特別な時間を演出してください。 ※2025年05月19日時点の情報です

調理の実務経験をお持ちの方、歓迎します！キャリアを活かしてお仕事を始めませんか。社員寮をご用意しているので、これから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできる環境です。年間休日は多めの104日で、ワークライフバランスを大切にした働き方ができます。オーシャンビューの客室が自慢の「皆生シーサイドホテル海の四季」。厳選した海鮮や肉・地野菜を使った料理でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月13日時点の情報です

JR福山駅から徒歩1分、気品と落ち着きのある「ダイワロイネットホテル福山駅前」で、支配人候補のフロントの募集です。福山城まで徒歩圏内。鞆の浦や尾道など、しまなみ海道の入り口にも便利な立地にあり、観光やビジネスの拠点として様々なゲストに利用されるホテルです。残業代は1分ごとに全額別途支給でサービス残業はなし。昇給、年2回の賞与ありなど、やりがいをもって働いていただける環境をご用意しています。※2024年4月16日時点の情報です。

育児休業・介護休業あり！安心して長く働いていただけるようサポート体制が整った職場です。昇給・賞与あり。頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するのでモチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。未経験歓迎。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり基礎から学び一からチャレンジできるので、安心して業務を開始できます。0からキャリア形成をお考えの方にもピッタリ。あなたには予約事務をお任せいたします。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

■月給320,000円以上！経験を活かして高収入を実現 ■マネジメント経験を活かし、ホテル運営を牽引 ■お客様の笑顔を創造する、やりがいある支配人職 ■マイカー通勤OK！通勤ストレスなく働ける環境 ーー【お客様に最高の感動を届けるおもてなしの舞台】 お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するため、私たちは日々心を込めたおもてなしを追求しています。 宿泊部支配人として、チェックイン・チェックアウトの管理から予約対応の品質チェック、そしてお客様からのご要望やトラブルへの迅速な対応まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様の期待を超える感動を創造してください。 あなたの温かいおもてなしの心とリーダーシップが、お客様の笑顔とホテルの評価に直結します。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立する環境】 これまでのマネジメント経験を存分に発揮し、スタッフの育成やオペレーション改善を通じて、より質の高いサービス提供を目指せる環境です。 月給320,000円〜430,000円に加え、年2回の賞与であなたの頑張りを正当に評価します。 社会保険完備、制服貸与、研修制度も充実しており、安心して長く働ける基盤が整っています。 マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適。 あなたのキャリアを次のステージへと導く、最適な場所がここにあります。 ※2026年04月22日時点の情報です

研修があるので未経験でも大丈夫！お客様からの宿泊予約やお問い合わせに対応するお仕事で、営業電話をかけることもありません。デスクワークをしたい方、話し好きな方にピッタリのお仕事！月給22万円～、昇給・賞与あり、年間休日107日、食事補助や従業員割引など充実の待遇・福利厚生もご用意しました。「皆生温泉 かいけ彩朝楽」は、目の前に広がる日本海の絶景と効能豊かな温泉が楽しめる癒やしの宿です。※2024年4月8日時点の情報です。

■JR岡山駅直結！通勤便利な好立地 ■一流ホテルで磨く和食の技と感性 ■和食ダイニング「廚 洊」で腕を振るう ■調理経験を活かせる安定の職場環境 ーー【おもてなしの心を込めた本格和食の世界へ】 岡山の玄関口に位置する「ANAクラウンプラザホテル岡山」。 当ホテル内の和食ダイニング「廚 洊」では、季節の食材を活かした本格和食を提供しています。料理人としての技術はもちろん、「おもてなしの心」を大切にした料理でお客様に感動を届けています。 和食の伝統を守りながらも、新しい感性を取り入れた創造的な料理づくりに挑戦できる環境です。あなたの和食への情熱と技術を、ぜひ当ホテルで発揮してみませんか？ ーー【あなたの和食技術が輝く、成長できる職場】 国際的なホテルブランドの一員として、プロフェッショナルな環境で腕を磨くチャンスがあります。 経験豊富な料理長のもと、基本をしっかり学びながら、より高度な技術や知識を習得できます。シフト制で働きやすい環境を整え、調理スタッフ一人ひとりの成長をサポート。 和食調理の経験者や調理学校卒業者の方には、即戦力として活躍いただける舞台をご用意しています。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

広島駅から徒歩圏内、相鉄フレッサイン 広島駅前でフロントスタッフを募集中。チェックイン・チェックアウト対応、電話応対、予約受付など多岐にわたる業務を通じて、お客様に最高のサービスを提供するやりがいを感じられます。月給216,000円〜で、正社員登用制度もあり。ホスピタリティ精神あふれるあなたの力を、広島の中心で発揮してみませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■海を望む59室のリゾートホテル ■家賃無料の単身寮完備（家具家電付き） ■調理経験を活かして料理長へステップアップ ■賄い付き！勤務日の食事が実質無料 ーー【太平洋を望む絶景ホテルで、あなたの料理の腕を振るいませんか】 足摺岬の雄大な自然に囲まれた「足摺国際ホテル」。太平洋を一望できる絶景と、四季折々の新鮮な食材を活かした料理でお客様をおもてなししています。居酒屋や飲食店での経験がある方、料理が好きな方も大歓迎。お客様に「また来たい」と思っていただける感動の料理を一緒に創り上げましょう。あなたのアイデアと情熱を活かせる職場です！ ーー【あなたの成長を全力サポート！安心の職場環境とキャリアパス】 経験に応じて料理長候補または調理スタッフとして活躍いただけます。早朝・午後のシフト制で、メリハリのある働き方が可能です。家賃無料の単身寮（家具家電付き）もご用意していますので、遠方からの転職も安心！賄いあり（勤務日の夕食、寮にお住まいの方は連続出勤日の昼食も実質無料）で生活面もサポート。退職金制度や65歳までの再雇用制度など、長く安心して働ける環境が整っています。 ※2025年09月08日時点の情報です

■瀬戸内の食材を活かす創作料理 ■調理師免許や洋食経験が活かせる ■家族割引など嬉しい福利厚生 ■転居費用サポートの入社支度金制度！ ーー【瀬戸内の魅力を料理で表現する創造の舞台】 瀬戸内海を望む「UNO HOTEL」内にある「瀬戸内レストランBLUNO」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 豊かな海の幸や地元の新鮮食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けするお仕事です♪ これまでの経験を活かしながら、オリジナリティあふれるメニュー開発にも携われます。 お客様の「美味しい！」という笑顔のために、一緒に最高のおもてなしを創り上げていきましょう。 ーー【あなたの技術と情熱を大切にする職場環境】 UNO HOTELでは、スタッフ一人ひとりの個性や技術を尊重する文化があります。 シフト制で働きやすく、長く活躍できる環境が整っています。勤続3年以上で退職金制度も完備！調理師としてのキャリアアップを応援する風土があり、あなたのアイデアや提案も積極的に取り入れています。転居が必要な方には入社支度金制度もご用意！従業員・家族割引制度もあるので、大切な人と素敵なホテルステイも楽しめます。 一緒に瀬戸内の魅力を料理で伝えていきましょう！ ※2026年1月22日時点の情報です。

月額8,000円～利用可能な寮あり！費用の心配することなく新生活を始めることができます。年休は多めの105日をご用意しました。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。お任せするのはフロント業務。しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も活躍しています。翠鳩の巣は、憩いのフリースペースやドリンクコーナーを備えており、挽きたてのコーヒーが味わえる宿です。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

単身用、世帯用の寮完備！家賃と水道光熱費、共益費込みで月17,000円で利用可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境が整っています。賞与の支給ありで、あなたの頑張りをしっかり評価します！フロントスタッフとして、あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？和の宿ホテル祖谷温泉は、秘境・祖谷渓に佇み、雄大な自然を存分に体感できるロケーションが自慢です。※この求人は2023年7月14日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、仕事に集中できる環境です ■月給380,000円から、安定した収入でキャリアアップ ■年間休日115日、プライベートも大切にできる ■従業員食堂や家族パーティーで、温かい仲間と絆を深める ーー【心温まるおもてなしを支える舞台裏】 徳島の美しい自然に囲まれたリゾート施設で、お客様に最高の安らぎと感動を提供しています。 施設管理チーフとして、お客様が快適に過ごせるよう、施設内外の巡回点検から補修、交換作業まで幅広くご担当いただきます。 中長期的な修繕計画の立案・実行や業者手配を通じて、施設の安全と美しさを守り、心温まるおもてなしの舞台を支える重要な役割です。 あなたの専門知識と経験が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられるでしょう。 ーー【安心して長く働ける充実した環境とキャリア】 社員寮を完備しており、遠方からのご応募でも安心して新生活をスタートできます。 月給380,000円からの安定した収入に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの努力と成長をしっかりと評価します。 年間休日115日とプライベートも大切にでき、従業員食堂や家族パーティー、社員旅行など、仲間との絆を深める福利厚生も充実。 ホテル・旅館での施設管理経験を活かし、長期的なキャリアを築きたい方に最適な環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

目の前に広がる日本海の絶景と効能豊かな温泉が楽しめる「皆生温泉 かいけ彩朝楽」を、施設管理スタッフとして裏から支えませんか？月給22万円～、昇給・賞与あり、月8～9日休み、資格取得制度や従業員割引など、働きやすい環境をご用意しました。施設管理や設備関連の職務経験を存分に活かせる環境ですが、未経験からのチャレンジもOK！男女問わず活躍していますので、興味がある方は気兼ねなくご応募ください。※2024年4月8日時点の情報です。

頑張りに応じて評価する、昇給あり、賞与は年2回！モチベーション高くお仕事に取り組めるよう、給与面でのサポート体制を整えています。これまで培ったキャリアを活かし、支配人クラスのホテルスタッフとして働きませんか？経営力や管理力を磨ける環境です。KIRO広島 by THE SHAREHOTELSは、全11タイプ49室の客室を備え、おひとりさまからご家族までたくさんのお客様にご利用いただいています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

おもてなしのスキルを発揮し、当ホテルの顔フロントで活躍してください。年間休日は多めの110日をご用意。ワークライフバランスを大切に働いていただける環境です。通勤のアクセス良好なJR福山駅徒歩1分の場所にあります。ダイワロイネットホテル福山駅前は、日本の伝統や地場の産業を活かした内装でお客様をお迎えする全191客室のホテル。健康志向の野菜豊富な和洋プレートで提供する朝食も自慢です。※この求人は2022年12月6日時点の情報です

■2023年7月リニューアル！瀬戸内海を望む最新リゾートホテル ■フレンチフルコースで腕を磨けるキャリアアップ環境 ■調理経験を活かして新たなスキルにチャレンジ ■充実の研修制度で、フランス料理の技術が身につく ーー【瀬戸内海の絶景と共に、至高のフレンチを創る】 周防大島の美しい自然に囲まれた当ホテルでは、新鮮な海の幸や地元食材を活かした本格フレンチを提供しています。2023年7月のリニューアルで、さらに洗練された空間での調理をお任せします。お客様の特別な時間を彩る一皿一皿に、あなたの情熱と技術を注ぎ込んでみませんか？★経験を活かしながら、新たなステージでの飛躍をお約束します。 ーー【成長できる環境で、憧れのフレンチシェフへ】 調理経験を持つあなたの夢を、当ホテルで叶えませんか？♪先輩シェフによる丁寧な指導のもと、基礎からフランス料理の技術を学べます。朝食からディナーまで、幅広いメニューを手掛けることで着実にスキルアップが可能です。◎チームワークを大切にする私たちと一緒に、お客様の笑顔のために最高の料理を作り上げましょう。 ※2024年11月29日時点の情報です。

瀬戸内の美しい海と島々を全7室、すべての客室から望むことができるオールスイートの「瀬戸内リトリート 青凪」で、正社員のレストランスタッフを募集中です。ジャンルを問わず、調理業務の経験がある方は大歓迎。あなたの腕を存分に振るってください。賞与のほか、昇給も年2回。さらにグループ施設の割引や資格祝い金を用意するなど、福利厚生も充実しています。あなたのがんばりがしっかりと反映される環境で活躍しませんか？※2024年4月23日時点の情報です。

ANAクラウンプラザホテル岡山で、レストランサービスのプロフェッショナルを募集しています。1Fカフェレストランウルバーノや20F和食ダイニング厨洊（Kuriya-Sen）で、ランチからディナーまで多彩なシーンを彩るお仕事です。月給200,000円～、経験により優遇。正社員として安定した環境で働きながら、岡山県の美食文化を一緒に盛り上げましょう。あなたのサービス力を最大限に発揮できる場所が、ここにあります。※2024年08月26日時点の情報です

■全10室の小規模旅館で家族的な雰囲気！ ■お客様の思い出づくりを一緒にサポート！ ■まかない付き！美味しい食事を堪能できる！ ■米子市外からの赴任者には借上げ社宅あり！ ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の特別な時間を演出】 やど紫苑亭は、全10室の小さな宿だからこそできる温かいおもてなしが自慢です！チェックインからチェックアウトまで、お客様一人ひとりと丁寧に向き合い、特別な滞在時間を提供しています。フロント業務だけでなく、客室案内や清掃など幅広い業務に携わることで、旅館業務の奥深さを学べる環境です。調理スタッフと共に全員で協力し合い、お客様の笑顔のために一丸となって取り組む、やりがいに満ちた職場です！ ーー【チームワークを大切に、おもてなしのプロフェッショナルへ】 小規模旅館だからこそ、スタッフ同士の距離が近く、アットホームな雰囲気の中で働けます！経験者の方なら、これまでの接客スキルを活かしながら、さらに成長できる環境をご用意！シフト制で働きやすく、まかない付きで美味しい食事も楽しめます！米子市外からの赴任者には借上げ社宅制度もあり（本人負担は家賃の50%）、安心して働き始められます。退職金制度や資格取得支援など、長く働ける環境も整っています。おもてなしの心を大切にしながら、一緒に成長していきましょう！ ※2025年06月18日時点の情報です

■月給270,000円から、賞与年2回 ■社員寮完備で新生活も安心のスタート ■年間休日115日、プライベートも充実 ■新商品の企画にも携われるやりがい ーー【お客様の笑顔を彩るお菓子作り】 お客様の大切なひとときを彩る、ホテルメイドのケーキや焼菓子を製造していただきます。 一つひとつ心を込めて作り上げたお菓子が、お客様の笑顔に繋がる喜びを感じられるお仕事です。 季節の移ろいや特別なイベントに合わせた新商品の企画・立案にも携わり、あなたのアイデアを形にするチャンスも豊富にございます。 お客様の心に残るおもてなしを、お菓子を通して表現してみませんか。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 安定した月給と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境が整っています。 社員寮も完備しておりますので、遠方からのご応募や新生活を始める方もスムーズにスタートできます。 また、年間休日115日とプライベートの時間も大切にしながら、メリハリをつけて働くことが可能です。 部下の育成や労務管理といったマネジメント業務も経験でき、パティシエとしてのキャリアをさらに高められるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

国内外で活躍する建築家・安藤忠雄が手掛けた「瀬戸内リトリート 青凪」にて、日本料理レストランの副料理長を募集。料理人として腕を振るいながら、店舗やスタッフ管理など、運営にも力を発揮していただきます。月給は35万円から。転居補助や資格取得時の祝い金など、多彩な待遇・福利厚生をご用意しています。瀬戸内の大自然に囲まれた環境の中、あなたの経験やスキルを活かして、新たな挑戦をしてみませんか？※2024年4月23日時点の情報です。

広島市中区に位置する創作Dining SHARI流川で、あなたの次なるステージが待っています。ディナー営業を通じて、四季折々の厳選食材を活かした和のスタイルを提供。サービス業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プラン構築など、店舗運営のマネジメントも担当。積極的なチャレンジ精神を持ち、チームでの接客を楽しむ方、大歓迎です。月給223,100円～380,000円、成長の機会がここに。 ※2025年05月19日時点の情報です