中国・四国／職種経験者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

島根県松江市玉湯町の玉造温泉に位置する「玉造グランドホテル長生閣」で、朝食サービススタッフとしてのキャリアをスタートしませんか？ 当館では、地域に根差した唯一無二の旅館を目指し、社員一同、心からのおもてなしを常に意識して働いています！ ■学歴不問・未経験歓迎！ □社宅完備のため、遠方からのご応募もお待ちしております！ ■資格取得支援制度で、キャリアアップも万全！ □地産地消にこだわり、旬の食材を活かした料理を提供！ 学歴不問・未経験歓迎！あなたの新しいキャリアを後押しします！わからないことは先輩が教えますので、遠慮せずに質問してください！ お客様の旅の「思い出の一部」になれるよう、一緒に心を込めてお仕事しませんか？ ◆当館の特徴◆ 当館は1803年に設立いたしました。お客様に快適かつ楽しくお過ごしいただけるよう、様々な設備をご用意しております。 客室やお風呂にはパワーストーン「めのう」を至る所に散りばめているほか、館内からは約1,000坪の和室庭園を一望いただけます。また、食材は地産地消にこだわり、心を込めた料理を提供しております。

私たちは山口県下関市で、川棚温泉をはじめとする、地域の様々な特色をお客様に届けて参りました。 今回は、おもてなし職のスタッフを募集いたします。いわゆる仲居と呼ばれる職種に近く、おもてなし業務全般の他、客室の準備～清掃作業、お食事のご案内や片付けなどを担当していただきます。 ■学歴不問！多くのご応募をお待ちしております！ □接客業務経験のある方は優遇します！ ■実働7時間15分で無理のないスケジュール！ □残業月15時間で働きやすい環境！ ■単身寮完備！遠方の方からのご応募も歓迎します！ 思いやりの心を忘れず、常に笑顔で丁寧なコミュニケーションを心がけられる方を募集します！ 【お客様に最も近いところで、歴史あるおもてなしを学ぶ】 おもてなし係としての業務の特徴は、お客様との距離の近さです。お客様と最も距離が近い業務で、自分自身の対応がそのまま旅館の印象に繋がりやすいため、当然質の高いおもてなしが求められます。また食事の準備～お渡しなど、調理場をはじめ他のスタッフとの連携が必要な場面も多いです。一方で、お客様に顔や名前を覚えてもらえることがやりがいに繋がるといった声も多くあります。

私たちは山口県下関市で、川棚温泉をはじめとする、地域の様々な特色をお客様に届けて参りました。 今回は、営繕・施設管理者のスタッフを募集しています。館内の修繕作業をはじめ、庭の手入れや車両の管理・送迎なども担当していただきます。 ■ボイラー業務の経験や資格をお持ちの方は優遇します！ □月給256,420円～299,889円の好待遇！ ■残業月10時間で働きやすい環境！ □実働7時間15分で無理のないスケジュール！ ■単身寮完備！遠方の方からのご応募も歓迎します！ 時には旅館内でのおもてなし業務などを担当いただくこともございます！ 縁の下の力持ちとして、マルチに活躍してくれる方を募集しております！ 【多様なコンセプトのお部屋で、お客様のニーズにお応えする】 当館では様々なコンセプトのお部屋をご用意しております。 露天風呂付きのお部屋をはじめ、多人数向けにアレンジした「4×あわせカルテット」や、ペットをお連れの方向けの「わんファミリー」など、その種類は様々です。 営繕・施設管理の業務は、常に時代のニーズに応える当館のお部屋や各種施設が正常であり続けるために必要な、大切なお仕事です。

私たちは山口県下関市で、川棚温泉をはじめとする、地域の様々な特色をお客様に届けております。 今回は、当館における重要な業務の一つである、調理場の担当者を募集いたします。 ■経験者のみ募集！ □調理に専念できる環境をご用意！ ■地域の旬な食材をふんだんに使った料理を作れる！ □月給306,850円～383,239円の好待遇！ ■実働7時間15分で無理なく働ける！ 料理を通じて、お客様に笑顔溢れる癒しの時間をお届けしたい…。そんな強い想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております！ 【特色溢れる食材が待っています！】 数多くの食材の中でも、特に下記3つは山口・下関の特色として名高いです。 ★ふく料理 大定番のふくさしは一枚引きでお出しします。厚すぎると食感が悪くなるため、ぎりぎりの厚さの見極めが求められます。 ★瓦そば 瓦の上で茶そばを焼き、その上に具材を盛り付けます。焼き加減は勿論、熱が均等に伝わるように、バランスよく盛り付ける必要があります。 ★高森和牛 究極の希少銘牛と名高く、きめ細かく柔らかな肉質が特徴です。焼き方や温度管理など、素材の味を殺さない調理が求められます。

創業から250年以上の歴史を持つ旅館ぬしやで、調理人として腕を振るいませんか？ 島根県江津市の温泉街から、地元の食材をふんだんに用いた料理を提供しております！ ■調理師の資格をお持ちの方を募集します！ □月給280,000円～349,000円の好待遇！ ■寮、引越し補助を完備！遠方からのご応募も歓迎します！ □職場見学可能！料理メニューなどを直接確認できます！ ■階級・評定が明確な評価制度で、安心してキャリアアップ可能！ 当施設を運営する株式会社女将塾は、「旅館を通して日本の文化を守りたい」という理念を持った企業です。 調理人というポジションから、共に日本が誇る食文化・おもてなしを守っていきましょう！ 【食材・料理について】 食材は地産地消にこだわり、地元産のコシヒカリや山陰山陽の漁港から取り寄せた天然物の魚、無農薬・減農薬にこだわって作った野菜などを巧みに使い分けて調理していただきます。 全9室と小規模なため、直接お客様のお食事する姿を見たり、喜びの声をいただくことができ、大きなやりがいに繋がります。

★あの年に一度米国にて行われる映画賞受賞や世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使われた「グランドプリンスホテル広島」。★ その映画にも出てくる最上階のスカイラウンジにて働けるチャンス！当ホテルにて洋食調理スタッフとして活躍して下さい。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップします。 ――知名度・安定性は業界トップクラス！日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり 美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーション。2023年の広島サミットではメイン会場に選ばれ、世界のVIP達をもてなした絶景は当ホテルの自慢です！ ◆幅広い料理に触れられる 地元の食材を使ったステーキ＆シーフードレストランや、季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご提供しているブッフェレストラン、宴会場のお料理など多彩なスタイルのお料理に携わっていただきます。経験を活かしつつ、さらに上を目指してみませんか？

【大切な食事タイムに特別なサービスを】 「オリエンタルホテル広島」は、メインストリート・平和大通り沿いに佇み、中四国有数の繁華街に隣接するデザイナーズホテルです。 そんな当ホテル内にあるレストランや宴会場に華を添えるサービススタッフとして、活躍しませんか？ゆくゆくは、様々な部門にも挑戦できますし、イベント企画などもお任せ！あなたの良さ・スキルを活かしながら、新たな強みを伸ばせるやりがいのある環境です。 ♦新婚旅行や遠方への予定も立てやすい♪ 昨年の賞与実績は計2.4カ月！週休2日制（公休8～9日）・5日間の連休取得OKとプライベートも充実しやすいです。 ♦サポート体制万全で未経験者も安心♪ 各フェーズに合わせた研修制度や明確な4つのキャリアパスで、成長を後押しします。 ♦業界大手グループならではの福利厚生♪ 転勤は希望制・従業員利用割引制度・全82資格に対応した資格取得奨励金制度など、働きやすさ◎ ■□オリエンタルホテル広島の魅力 ・機能性に優れた客室は全227室 ・アート作品などが展示されたロビーラウンジ ・コンセプトが異なる2つのレストラン ・幅広いニーズに対応できる7つの宴会場

◆あの年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使われた「グランドプリンスホテル広島」。映画にも出てきたスカイラウンジは当ホテルの自慢です。また、美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれ、世界のVIP達もてなしてきました。 そんな当ホテルで、和食料理人として未来につながる一流のキャリアを築くチャンスです！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長をバックアップします。調理経験を活かしながら、充実＆満足の環境の元で腕を磨いてみませんか？ ――知名度・安定性は業界トップクラス！日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ーー日本料理の名店で一流の味と技を学べます 季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご提供しているブッフェレストラン、宴会場でご提供するお料理などにも携わっていただくため、幅広くのスキルを身に着けることが可能です！

＼支配人の右腕として、理想のホテルを創る／ あなたの手で、広島の新たな魅力を世界へ発信する旅を始めませんか？ 舞台は、瀬戸内の玄関口「広島港」エリアに誕生する「アーバンサイクルパークス広島」内。BMXなどが楽しめるパークに隣接し、サイクルツーリズムの拠点として、地域交流のランドマークを目指す―そんなホテルのオープニングから支配人の右腕としてホテルを創り上げるマネージャーを募集します。 ▼ 働きやすさと、やりがいを両立する環境 ・月給35万円～ ・残業は月平均20時間と少なめ ・完全週休2日制で、プライベートも充実 ・マイカー、バイク、自転車通勤OK ・スーパーや商業施設も近く、生活も便利 ITツールやスマートチェックイン導入で業務は効率化。シフトも細分化し、働きやすい環境づくりに力を入れています。 オペレーションの構築からサービスの細部に至るまで、あなたのアイデアを存分に活かせる大きな裁量権があります。トップダウンではなく、主体性が尊重される風土で、経験を活かし理想のホテルを追求してください。オープニングだからこそ味わえる、ゼロから価値を創造するやりがい。あなたの情熱をここで形にしませんか。

――西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップ！「グランドプリンスホテル広島」で製パンスタッフとして活躍しませんか？ ◆美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれるなどして、世界のVIPもてなしてきました。宇品島の先端の絶景を五感で堪能できます。 ＼知名度・安定性は業界トップクラス！日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に／ ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使用された「グランドプリンスホテル広島」。映画に出てくるスカイラウンジは当ホテルの自慢です。 ――多彩なパン作りでスキルアップ ホテルメイドの上品な味わいのパンやサンドウィッチをラウンジにてご提供。季節の旬を取り入れた多彩なメニューを揃えたブッフェレストラン、宴会場でご提供するパン作りなどにも携わっていただくため、経験を活かしつつ、スキルの幅を広げることが可能です！

＼オープニングクルー募集／ 広島へのU・Iターン、未経験からのチャレンジも大歓迎！あなたの「好き」や「アイデア」を活かして、新しいホテルを一緒に創りませんか？ 舞台は、瀬戸内の玄関口「広島港」エリアに誕生する「アーバンサイクルパークス広島」内。BMXなどが楽しめるパークに隣接し、サイクルツーリズムの拠点として、地域交流のランドマークを目指します。私たちが大切にするのは、画一的ではないサービス。チームで意見を出し合い、あなたの個性や工夫で、お客様一人ひとりの旅の思い出を、より鮮やかに彩ります。 【安心して、自分らしく輝ける環境です】 ◆月給250,000円～／残業は月平均15時間と少なめ ◆完全週休2日制で、プライベートの時間も大切にできます ◆ITツール導入やシフトの細分化で業務を効率化、スタッフの負担軽減に努めています ◆ホテル業界が初めての方も、基礎から学べる研修制度あり ◆マイカー通勤OK！周辺にはスーパー等も多く生活に便利です お客様とじっくり向き合いたい。大好きな広島で仕事も暮らしも充実させたい。そんな想いを、ここでならきっと叶えられます。あなたの新しい挑戦を、私たちは全力でサポートします。

島根県松江市玉湯町の玉造温泉に位置する「玉造グランドホテル長生閣」で、朝食サービススタッフ（リーダー候補）としてのキャリアをスタートしませんか？ 当館では、地域に根差した唯一無二の旅館を目指し、社員一同、心からのおもてなしを常に意識して働いています！ ■接客やビュッフェでの業務経験者募集！ □月給236,000円～306,000円！ ■資格取得支援制度でキャリアアップをサポート！ □地産地消にこだわり、旬の食材を活かした料理を提供！ ホテルや旅館、レストランで接客経験のある方（目安3年以上）や、朝食・夕食ビュッフェの業務経験がある方（300名規模であれば尚可）を歓迎します！ 社員同士の連携が強固で風通しも良く、アイデアをすぐ形にできる職場です！ ◆当館の特徴◆ 当館は1803年に設立いたしました。お客様に快適かつ楽しくお過ごしいただけるよう、様々な設備をご用意しております。 客室やお風呂にはパワーストーン「めのう」を至る所に散りばめているほか、館内からは約1,000坪の和室庭園を一望いただけます。また、食材は地産地消にこだわり、心を込めた料理を提供しております。

＼あなたの手で、せとうちの新たな歴史を創る／ 経営幹部候補となる初代支配人を募集します！ ♦ 経営を担う、大きな裁量権と待遇 ・月給40万円～！あなたの経験を正当に評価します ・戦略立案から予算、採用までホテル経営の根幹をお任せ ♦ ゼロから創る、オープニングの魅力 ・前例やしがらみのない、まっさらな環境 ・あなたのアイデアがホテルの歴史を創ります 瀬戸内の海を望む、広島港近くの競輪とアーバンサイクルスポーツが融合する複合施設「アーバンサイクルパークス広島」内に誕生します。BMXなどが楽しめるパークに隣接し、サイクルツーリズムの拠点として、広島港に繋がる船旅拠点として、宇品地区の新たな地域交流のランドマークを目指します。 【ホテルの未来を創る、支配人という仕事】 あなたにお任せするのは、この新しいホテルの基盤をゼロから築き上げること。サービス、組織、文化、そのすべてをあなたの手で創造していく、大きなやりがいと手応えのあるポジションです。 あなたの豊富な経験をこの新しい舞台で存分に発揮してみませんか？ご応募を心よりお待ちしております。

年に一度米国にて行われる映画賞受賞や、世界三大映画祭の一つの受賞歴を持つ映画のロケ地にも使われた「グランドプリンスホテル広島」。当ホテルで製菓スタッフの募集です！調理経験を活かして充実＆満足の環境を手にし、未来につながる一流のキャリアを築きませんか？ ◆瀬戸内の絶景を堪能 美しく穏やかな瀬戸内海をぐるりと見渡せる特別なロケーションは、2023年の広島サミットのメイン会場としても選ばれるなどして、世界のVIPもてなしてきました。宇品島の先端の絶景を五感で味わってください。 ――知名度・安定性は業界トップクラス！日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループの一員に ◎国内外合計80カ所以上でホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆多彩なスイーツをご提供 ラウンジにてご提供しているスイーツや、季節の旬を取り入れた幅広いメニューを揃えたブッフェレストラン、宴会場でご提供するデザートなど、幅広いスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ出来ますよ♪

2025年9月にリブランドオープンする玉造温泉 RYOKAN OQOQのマネージャー候補として、大きくキャリアアップを目指しませんか？ 接客業務から始まり、集客や施設・売上管理など、幅広く業務を担当していただきます！ ■宿泊業界未経験からの転職希望者を歓迎しております！ □月給250,000円～320,000円の好待遇！ ■最短でのマネージャー昇格に向けて、現場業務からスタート！ □本部とは常に電話・チャットでやり取り可能！強固にバックアップします！ 当社（女将塾）直営施設の管理職は、半数が他業界からの転職者です。業界未経験の方も安心してご応募ください！ 急成長を続ける当社のもとで、大きな成長曲線を描く意欲のある方をお待ちしております！ 【キャリアアップについて】 最初は現場業務に従事していただきます。OJT形式で、最前線で全体のオペレーションを学んでいただきます。その後は徐々にお任せする業務を広げていきます。 また、10段階の階級制度と15項目の評価制度があり、明確なフィードバックによって、スムーズなキャリアアップが実現できます。

2025年9月に生まれ変わる玉造温泉 RYOKAN OQOQのサービススタッフとして、新たに宿泊業界でのキャリアを育みませんか？ 新たなサービスを作り上げる経験をしていただけるタイミングです！ ■学歴不問、未経験OKの求人です！ □最初はOJTで、一つ一つ丁寧に業務を教えます！ ■勤務地まで徒歩1分の寮は、月5,000円～10,000円とお得！ □賄いありで、勤務後には大浴場も利用可能！ ■引越し補助あり！U・Iターンの方も歓迎します！ 当施設を運営する株式会社女将塾は「旅館を守ることによって日本の文化を守りたい」という思いを胸に、温泉旅館に特化した運営・コンサルティング事業に取り組んでいます。 共に日本のおもてなし文化の存続に貢献してくれる方をお待ちしております！ 【玉造温泉 RYOKAN OQOQ】について 自分のペースで「癒し」と「遊び」を味わい、館内のあちこちで、さりげない“もうひとつの楽しみ”に出会える。 そんな驚きの連なりが旅の余韻を豊かにし、世代も目的も異なる人たちが、同じ空間で「次はなにがあるかな」と胸を躍らせる。 静かな安らぎと、ほどよいワクワクをお楽しみいただけることを目指し、2025年9月にリニューアルします。

あなたには、料飲部門マネージャーをお任せ！管理力を磨き、責任者として活躍しませんか？これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、ホテルまで徒歩圏内の場所に寮費月2万円で利用可能な単身寮をご用意！ご家族の方は社宅もありますのでご相談ください。転勤なしのエリア限定職は年俸410万円以上、転勤ありのグローバル職は450万円以上支給の好待遇な職場です。頑張りをしっかり評価する賞与もあります。※この求人は2024年2月29日時点の情報です

■温泉リゾートで腕を振るう洋食調理の醍醐味 ■単身用住宅完備で遠方からの応募も安心 ■育児・看護休暇取得実績あり！ワークライフバランス抜群 ■転勤なしで長く安心して働ける職場環境 ーー【美作の恵みを活かした洋食の創造を担う、あなたの腕】 岡山県の美しい自然に囲まれた「ポピースプリングスリゾート＆スパ」で、お客様の記憶に残る洋食の数々を一緒に創りませんか？当リゾートでは、地元の新鮮な食材を活かした料理でお客様をおもてなし。料理長の献立のもと、仕込みから調理、盛り付けまで、洋食調理のプロフェッショナルとしての技を発揮できる環境です。 季節ごとに変わるメニューや特別なイベント料理など、腕を磨きながら成長できる職場です。お客様の「美味しい！」の笑顔があなたのやりがいに！ ーー【あなたの生活も大切にする、働きやすさ重視の職場環境】 当リゾートでは、スタッフ一人ひとりの生活を大切にしています。 単身用住宅を完備しているので、遠方からの応募も安心。育児休業・看護休暇の取得実績もあり、ライフステージに合わせた働き方が可能です。 60歳定年後も65歳まで再雇用制度があるため、長く安心して腕を振るえる環境です。転勤なしのため地域に根差した生活も実現。シフト制で休日もしっかり確保でき、プライベートと仕事のバランスを取りながら、調理の腕を磨き続けることができます。 あなたの技術と情熱で、お客様に感動を届けませんか？ ※2025年07月25日時点の情報です

■岡山駅から無料送迎バスあり！ ■調理のプロフェッショナルを優遇！ ■ワークライフバランス充実のシフト制 ■マイカー通勤OK！駐車場完備 ーー【岡山の味を創る、おもてなしの料理人へ】 岡山駅から車で15分、アクセス便利な「岡山国際ホテル」で腕を振るいませんか？レストランと宴会場の調理業務をお任せします。鉄板焼や洋食レストラン、ホテル宴会調理のご経験を活かせる環境です 地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に感動と喜びをお届けするやりがいのあるお仕事です。調理のプロフェッショナルとして、お客様の大切な時間を彩る料理をご提供いただける方をお待ちしています！ ーー【安心して長く活躍できる、あたたかな職場環境】 4:30～21:00の間でシフト制（1日7.45時間）なので、プライベートとの両立も可能です！健康面もしっかりサポート！定期健康診断やインフルエンザ予防接種費用補助など福利厚生も充実！社内には設置型健康社食サービスもあり、食事面も安心です。 結婚・出産祝い金制度や定年後の再雇用制度もあり、長く働ける環境が整っています。転勤なしで地元で腰を据えて働けるのも魅力です！ 料理長としてのキャリアを活かし、新たなステージで輝きませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

■歴史ある倉敷の街で新たな物語を紡ぐ ■開業前から携わる貴重なチャンス！ ■英語力を活かして国際的なおもてなし ■あなたの経験を新規ホテルで開花 ーー【伝統と革新が織りなす「撚る屋」で新たな挑戦を】 歴史情緒あふれる倉敷美観地区に誕生する「撚る屋」。名前に込められた""撚る""という言葉には、伝統と現代を紡ぎ合わせる想いが込められています。開業という特別な瞬間から携わり、ホテルの魂を創り上げる貴重な経験ができます。 工芸品や建築、デザインへの感性を大切にしながら、倉敷の魅力を国内外のゲストへ伝える架け橋となってください。あなたの情熱と経験が、この地に新たな宿泊体験を生み出します。 ーー【あなたの「おもてなし力」を最大限に発揮できる環境】 開業準備から運営まで、ホテルづくりの全工程に携われるやりがいある職場です。セールスや財務は本社メンバーがサポートするので、あなたはゲストとスタッフに全力を注げる環境が整っています。採用活動やオペレーション構築、開業後はチームマネジメントやフロント業務など、幅広い経験を積むことができます。 支配人経験がなくても、マネジメント経験を活かせる職場です。英語でのコミュニケーション力を発揮し、国際的な視野でホスピタリティを追求したい方、ぜひご応募ください！ ※2025年06月23日時点の情報です

これまでの運転スキルを活かし、当宿でマイクロバス運転手として活躍しませんか？昇給あり、賞与年2回！頑張りはしっかり評価します。月10,000円で利用可能な単身用の寮を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境。食事手当もあるため、毎日の食費も抑えられます。昭和27年に玉造温泉で開業した「佳翠苑 皆美」。自慢の温泉で、お客様に癒しの時間を提供しています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

ホテル運営の最前線で、あなたのリーダーシップを試しませんか？東横INN高知大橋通りビルでは、支配人候補を募集中です。月給350,000円～370,000円の正社員として、スタッフマネジメント、収支管理、施設管理、営業活動など多岐にわたる業務をお任せします。今こそ、あなたの経験とスキルを活かして、東横INNの未来を共に築き上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

料飲部門マネージャーをお任せ！年俸410万円以上、全国転勤ありのグローバル職なら年俸450万円以上を支給します。頑張りをしっかりお給与に反映する賞与あり！モチベーション高く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。「天然温泉石手の湯ドーミーイン松山」は、客室数全174室。最上階に天然温泉大浴場を備えています。私たちと一緒にワンランク上のおもてなしを提供しませんか？※この求人は2024年2月29日時点の情報です

■JR松山駅から徒歩8分。通勤便利な好立地 ■朝・昼・夕のシフト制で働き方が選べる ■調理師免許保持者優遇。スキルが活かせる ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ーー【あなたの腕で紡ぐ、松山の美食体験】 松山の中心地に位置する「ホテルマイステイズ松山」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？レストランや宴会場での調理業務を通じて、全国各地からお越しのお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供します。仕込みから盛り付けまでの調理はもちろん、発注や原価管理など幅広い業務にチャレンジできます。松山の豊かな食材を活かした料理で、お客様の旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、あなたの料理人としての未来を描く】 調理スキルを活かしながら、キャリアアップを目指せる環境をご用意しています。幅広い調理業務に携わることで技術の幅を広げられるほか、スタッフの育成や指導にも携わることができ、マネジメントスキルも身につきます。資格取得支援制度や奨学金返済支援制度など、あなたの成長をバックアップする制度も充実。さらに、グループホテルの従業員割引制度もあり、プライベートも充実させながら働ける環境です。「おもてなしの心」を大切にする仲間と共に、料理人としての新たなステージへ踏み出しませんか？ ※2025年07月18日時点の情報です

目の前に広がる日本海の絶景と効能豊かな温泉が楽しめる「皆生温泉 かいけ彩朝楽」を、施設管理スタッフとして裏から支えませんか？月給22万円～、昇給・賞与あり、月8～9日休み、資格取得制度や従業員割引など、働きやすい環境をご用意しました。施設管理や設備関連の職務経験を存分に活かせる環境ですが、未経験からのチャレンジもOK！男女問わず活躍していますので、興味がある方は気兼ねなくご応募ください。※2024年4月8日時点の情報です。

高松市新北町で、調理スタッフ【アマンダンカルム】を募集中！月給235,000円～345,000円。調理業務だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントにも携わっていただきます。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式など、多彩なイベントのメニュー開発に挑戦できます。実務経験が活かせ、スキルアップを目指す方にぴったりの環境です。あなたの料理で特別な瞬間を演出しませんか？ ※2025年05月19日時点の情報です

■新規開業！一からサービスを創る喜び ■マルチタスクで幅広いスキルが身につく ■おもてなしの心で感動を届ける仕事 ■チームワークで創るシームレスなサービス ーー【瀬戸内の魅力を伝える、新しいおもてなしの形】 新規開業という特別な瞬間から携わることができる貴重な機会です。お客様をお迎えする最初の笑顔として、チェックインからお部屋のご案内、様々なご要望への対応まで、マルチタスクなサービスを提供していただきます。お客様との心温まる出会いを大切に、一期一会のおもてなしの心で、忘れられない思い出を創り出しましょう。瀬戸内の豊かな自然と文化に囲まれた環境で、心を込めたサービスを提供しましょう。 ーー【成長できる環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 「シームレスなサービス」という新しいホスピタリティの形に挑戦できる環境です。フロント業務だけでなく、客室清掃やレストランのサポートなど、幅広い業務に携わることで、ホテルサービスの全体像を学べます。英語を活かした接客の機会もあり、語学力を伸ばすチャンスも！ホテル業界経験者はもちろん、レストランでの接客経験がある方も歓迎します。お客様の笑顔のために、自分のスキルを活かしたい方、ぜひ私たちと一緒に新しいおもてなしの形を創り上げていきましょう。 ※2025年09月08日時点の情報です

西川緑道公園駅より徒歩約3分！通勤に便利な場所にあります。月額20,000円で入居できる寮があり、新生活を安心して始められます。お任せする業務は料飲部門マネージャー業務全般です。実務のご経験があればご応募いただけます。スタッフの年齢層も幅広く、国際色豊かな職場のためコミュニケーション力をお持ちの方にお任せしたいポジションです。全国展開するホテルでマネジメントスキルを磨きませんか？※この求人は2024年2月29日時点の情報です

■高知の新鮮食材を活かした創作料理に挑戦できる ■新規オープンで料理長としてのやりがいたっぷり ■移住支援金制度あり！県外からの転職も安心 ■寮完備で住まい探しの心配なし ーー【土佐の恵みを活かした、新しい食の物語を紡ぐ】 高知駅から程近い、2024年新規オープンのホテル「hotel nansui」。土佐の海と山の幸を存分に活かした創作料理で、お客様に特別な食体験をお届けします。地元生産者との繋がりを大切にし、旬の食材との出会いを通じて、料理人としての感性も磨けます。★生産地訪問もあり、食材への理解を深められます。 ーー【あなたの経験を活かし、新たなキャリアステージへ】 料理長候補として、メニュー開発から仕入れ、スタッフ教育まで幅広くお任せします。これまでの経験を活かしながら、新しい挑戦ができる環境です。移住支援制度も充実しており、県外からの転職者もしっかりサポート。新しいホテルだからこそ、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる職場環境が整っています。

ホテルまで徒歩圏内の場所に寮費月2万円で利用可能な単身寮あり！家族寮も相談可能なのでこれから新生活をお考えの方も安心です。エリア限定410万円から、グローバル450万円から支給と安定した高給与が魅力の職場！給与面でのサポート体制を整えているため、長く働いていただけます。お任せするのは料飲部門マネージャー。経験が必須なのでキャリアを活かして働けます。やりがいのあるポジションで活躍しませんか？※この求人は2024年2月27日時点の情報です

料飲部門マネージャーとして管理力を磨き、責任者として活躍しませんか？賞与あり！あなたの頑張りをしっかり評価しお給与に還元します。転勤なしのエリア限定職は年俸410万円以上、転勤ありのグローバル職は450万円以上支給の好待遇な職場です。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできるよう、ホテルまで徒歩圏内の場所に寮費月2万円で利用可能な単身寮をご用意！家族寮の相談も可能です。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

月2万円で利用可能な単身寮あり！家族寮も相談可能なので、これから新生活を始める方も安心です。積み上げてきたスキルを活かしながら働ける料飲部門マネージャーのポジションをご用意しました。出雲市に位置し、観光を目的としたゲストの拠点としてご利用いただいている「お宿 月夜のうさぎ」。夕食には日本海の幸や旬の食材を活かした郷土料理を、朝食にはバイキング料理をゲストにお楽しみいただいております。※この求人は2024年2月2日時点の情報です

男女別の単身用社員寮をご用意しました！光熱費込み月額9,000円で、費用の負担を少なく勤務ができます。昇給あり・賞与は年2回支給！あなたの頑張りをしっかり評価します。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？ライブキッチンの調理で料理を提供する「料理西長門リゾート」。館内には最大収容人数350名の宴会場を備え、一般から団体まで多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

月2万円で入居できる寮をご用意！新たな土地でスキルを積むための環境が整っています。年俸は410万円以上支給し、頑張りをしっかりとお給与に反映します。お任せするのは宿泊部門業務全般。経験がある方のご応募をお待ちしています。コミュニケーション力を活かして、スタッフと共にお客様の滞在を豊かにするやりがいあるポジションです。これまでの経験を基に、当ホテルの宿泊部門マネージャーとして活躍しませんか？※この求人は2024年2月29日時点の情報です

■懐石料理の腕を活かせる職場！ ■お客様から直接「美味しい」の声！ ■引越代最大200,000円補助あり！ ■借上げ社宅制度で家賃半額負担！ ーー【心を込めた料理でお客様の思い出を彩る】 やど紫苑亭では、四季折々の食材を活かした懐石料理の調理スタッフを募集しています。仕込みから盛り付け、時にはお客様への配膳まで、料理の全工程に携わることができます！ 特別な時間を過ごすお客様に「美味しい！」と笑顔になっていただける瞬間は、この仕事ならではの喜び。お出迎え・お見送りの際にお客様と直接触れ合える機会もあり、おもてなしの心を形にできる環境です。あなたの調理経験を活かし、お客様の心に残る料理をご一緒に創りませんか？ ーー【スキルを磨きながら安心して働ける環境】 米子駅から15分の立地にある当館では、経験者の方が安心して働ける環境を整えています！引越代は最大200.000円の補助、米子市外からの赴任者には借上げ社宅制度（家賃の半額負担）もご用意。毎日のまかないは「お腹いっぱい食べられる」と好評です！シフト制で休日もしっかり確保。制服のクリーニングは会社負担、資格取得支援など福利厚生も充実。和食の技術を磨きながら、長く安心して働ける環境で、あなたの調理人としての道を歩みませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

■ホテル運営の醍醐味を存分に ■英語力を活かせるグローバル環境 ■収支管理からセールスまで幅広く ■人材育成でチーム力を高める喜び ーー【広島の魅力を発信する国際的ホテルでおもてなしの真髄を】 EN HOTEL Hiroshimは、国内外のゲストに広島の魅力を伝える架け橋となるホテルです。おもてなしの心と国際感覚を兼ね備えたホテルとして、ゲストの期待を超える価値創造に取り組んでいます。広島の文化や歴史を尊重しながら、現代的な快適さを融合させた空間で、お客様の思い出づくりをサポートしています。 ーー【ホテルマネジメントのプロフェッショナルとして成長できる環境】 副支配人として、レベニューマネジメントから人材育成まで、ホテル運営の中核を担っていただきます。経営数値の分析から集客戦略の立案、チームビルディングなど、ホテルビジネスの多彩な側面に携われるポジションです。英語力を活かした国際的な環境で、ホスピタリティ業界のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指せます。お客様の笑顔はもちろん、スタッフの成長を見守る喜びも感じられる、やりがいに満ちた職場です。あなたのホテルマネジメント経験を活かし、共に新たな価値を創造しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■ 2023年3月オープン！最新アートヴィラ ■ キャリアアップの道が明確にある環境 ■ 英語力を活かせる上質なサービス提供 ■ 寮完備で安心して働ける職場環境 ーー【芸術と料理が織りなす感動のおもてなし空間】 2023年3月にオープンした「Simose Art Garden Villa」は、芸術と食の融合を楽しめる特別な空間です。 お客様に最高のダイニング体験をご提供するため、あなたのホスピタリティが輝く場所です。 高級レストランでの経験を活かし、美しい空間の中で心のこもったサービスを提供しませんか？ お客様の大切な時間を彩り、忘れられない思い出づくりのお手伝いができるやりがいのあるポジションです。 日常会話レベルの英語力を活かして、国内外のお客様をおもてなししましょう！ ーー【あなたの成長を応援する充実環境】 チーフやアシスタントマネージャーへのキャリアパスが明確に！成長意欲のある方にぴったりの環境です！ レストラン運営全般からカフェ運営、メニュー開発まで幅広いスキルが身につきます。人を思いやる心と他者の価値観を尊重できる方が活躍できる職場です！ 従業員寮も完備しているので、遠方からの応募も安心。充実した福利厚生で、あなたの生活とキャリアの両方をサポートします。 新しい環境で、あなたらしさを活かしながら一緒に素敵なサービスを創り上げていきましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

賞与あり！頑張りをしっかり評価し、還元する職場です。あなたには、宿泊部門マネージャーをお任せ。これまでの業務経験を活かして働きませんか？転勤が可能な場合は年俸450万円～、エリア限定職の場合でも年俸410万円～支給！モチベーションを維持しながら働けます。「天然温泉 だんだんの湯 御宿 野乃松江」は全199室の種類豊富な客室を備えたホテル。有名メーカーのベッドを導入し、上質な眠りを提供しています。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

「ダイワロイネットホテル徳島駅前」は、水都・徳島のビジネスの拠点として、祖谷渓や鳴門のうず潮などの観光の拠点として、様々に利用されるホテルです。同ホテルでは、支配人候補のフロントを募集中。海外からのお客様も多く語学力を活かしスキルアップも可能。モチベーションアップにつながる昇給あり・賞与は年2回を支給！残業代も1分ごとにしっかり算定し頑張りを成果に直結。やりがいをもって働いていただける環境です。※2024年4月18日時点の情報です。

研修があるので未経験でも大丈夫！お客様からの宿泊予約やお問い合わせに対応するお仕事で、営業電話をかけることもありません。デスクワークをしたい方、話し好きな方にピッタリのお仕事！月給22万円～、昇給・賞与あり、年間休日107日、食事補助や従業員割引など充実の待遇・福利厚生もご用意しました。「皆生温泉 かいけ彩朝楽」は、目の前に広がる日本海の絶景と効能豊かな温泉が楽しめる癒やしの宿です。※2024年4月8日時点の情報です。

■新規開業！立ち上げから携われる ■マルチタスクで幅広いスキルが身につく ■現場責任者としてチームを牽引 ■おもてなしの心で感動体験を創出 ーー【瀬戸内の魅力を届ける、感動のおもてなし空間】 せとうち山荘は、美しい瀬戸内の自然に囲まれた新しい宿泊施設です。ゲストの皆様に心からくつろいでいただける空間で、一期一会の出会いを大切にしたおもてなしを提供します。チェックインからチェックアウトまで、お客様の滞在を彩る様々なシーンで、心に残る体験をお届けすることが私たちの使命です。細部にまでこだわったサービスと、地元の魅力を活かしたおもてなしで、ゲストの皆様に「また来たい」と思っていただける宿づくりを一緒に目指しませんか？ ーー【成長できる環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 新規開業という貴重なタイミングだからこそ、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境があります。マルチタスクサービスの現場責任者として、フロント業務からスタッフ育成まで幅広い経験を積むことができます。チームメンバーと共に成長しながら、おもてなしのプロフェッショナルとしてのキャリアを築けるチャンスです。あなたの経験や情熱を、せとうち山荘の新たな歴史の一ページに刻みませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

歴史ある地に位置する当ホテルで、宿泊部門マネージャーとして活躍していただける方を募集いたします。培った経験を活かして、運営力や管理力を磨きステップアップしませんか？賞与あり！あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。畳にベッドを配した、和の温かみと洋の快適さを感じられる客室でくつろぎの時間を提供している「お宿 月夜のうさぎ」。天然温泉の大浴場や5つの貸切風呂を備えた和風のホテルです。※この求人は2024年2月2日時点の情報です

広島の魅力を一皿に込めて、特別なひとときを創り出す料理長候補を募集しています。宴会や婚礼といった大切なイベントでの洋食調理を中心に、洗い物や片付けなども行います。勤務地は広島市南区京橋町で、広島インテリジェントホテルスタジアム前や稲荷町のアネックスへの応援もあります。月給300,000円～450,000円、契約社員から正社員登用のチャンスも。調理経験を活かして、広島グランドインテリジェントホテルの一員として心温まるサービスを提供しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

広島市西区三滝町に位置する【三瀧荘】で、料理の腕を振るいませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務はもちろん、売り上げ管理やメニュー開発など店舗運営にも携わっていただきます。結婚式やパーティでの特別な一日を、あなたの料理で彩りましょう。様々な経験を通じてスキルアップを図りたい方、大歓迎です。あなたの情熱が、ここで輝きを放ちます。 ※2025年05月19日時点の情報です

■2023年7月リニューアル！瀬戸内海を望む最新リゾートホテル ■フレンチフルコースで腕を磨けるキャリアアップ環境 ■調理経験を活かして新たなスキルにチャレンジ ■充実の研修制度で、フランス料理の技術が身につく ーー【瀬戸内海の絶景と共に、至高のフレンチを創る】 周防大島の美しい自然に囲まれた当ホテルでは、新鮮な海の幸や地元食材を活かした本格フレンチを提供しています。2023年7月のリニューアルで、さらに洗練された空間での調理をお任せします。お客様の特別な時間を彩る一皿一皿に、あなたの情熱と技術を注ぎ込んでみませんか？★経験を活かしながら、新たなステージでの飛躍をお約束します。 ーー【成長できる環境で、憧れのフレンチシェフへ】 調理経験を持つあなたの夢を、当ホテルで叶えませんか？♪先輩シェフによる丁寧な指導のもと、基礎からフランス料理の技術を学べます。朝食からディナーまで、幅広いメニューを手掛けることで着実にスキルアップが可能です。◎チームワークを大切にする私たちと一緒に、お客様の笑顔のために最高の料理を作り上げましょう。 ※2024年11月29日時点の情報です。

頑張りをしっかり評価する賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。ホテルまで徒歩圏内の場所に、寮費月2万円で利用可能な単身寮あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心です。あなたにお任せする宿泊部門マネージャーは経験が必須のお仕事。今までに培ったキャリアを活かして活躍ができるお仕事です。理想のおもてなしを実現しませんか？※この求人は2024年2月29日時点の情報です

頑張りに応じて評価する、昇給あり、賞与は年2回！モチベーション高くお仕事に取り組めるよう、給与面でのサポート体制を整えています。これまで培ったキャリアを活かし、支配人クラスのホテルスタッフとして働きませんか？経営力や管理力を磨ける環境です。KIRO広島 by THE SHAREHOTELSは、全11タイプ49室の客室を備え、おひとりさまからご家族までたくさんのお客様にご利用いただいています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

月給30万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。単⾝7千円、 家族同伴1万2千円でご利用可能な借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心。7タイプ75室の客室と大浴場やサウナを備えた「倉敷シーサイドホテル」は、瀬戸内海の美しい景色を楽しめるリゾートホテルです。調理スタッフとして、多くのお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2023年12月7日時点の情報です

広島市東区で、結婚式という特別な瞬間を彩るレストランサービススタッフを募集中。月給235,000円～345,000円で、料理やサービスを通じて思い出を創るお手伝いをしませんか？経験を活かし、メニュー開発やスタッフ教育、宴会企画にも携われます。ホスピタリティ精神を持ち、ブライダルに興味がある方を歓迎します。一緒に新しい感動を生み出しましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

■お客様の目の前で腕を振るう鉄板料理の醍醐味！ ■食材の原価管理など、調理以外のスキルも磨ける！ ■ホールや調理補助と連携し、調理に集中できる環境！ ■家族手当や住宅手当など、充実の福利厚生制度！ ーー【鉄板の上で魅せる、あなたの技と情熱】 鉄板を挟んでお客様と直接触れ合える喜びを感じませんか？味味亭では、新鮮な魚貝類や上質な和牛を目の前で調理する醍醐味を味わえます。お客様の笑顔や「おいしい！」という言葉が直接届く環境で、料理人としての腕を磨きながら、心からのおもてなしを提供できる職場です。 調理のプロとしての技術はもちろん、お客様との会話も大切にし、ファンを増やしていける、やりがいのあるポジションをご用意しています！ ーー【チームで創る、おいしさと感動の舞台】 味味亭では「おいしさ」と「感動」を届けるために、スタッフ一人ひとりの力を大切にしています。ホールスタッフが接客を、調理補助スタッフが下処理をサポートするため、あなたは調理技術を存分に発揮できる環境です！また、店づくりやチームづくりにも携わり、コンセプトに沿ったお店の発展に貢献できます。 家族手当や住宅手当など福利厚生も充実！プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、鉄板料理のプロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年06月13日時点の情報です