北陸・甲信越 / 料飲 / 料飲部門その他のホテル求人・転職・中途採用一覧

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職種

勤務地

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アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

甲府記念日ホテル

宴会・サービススタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／225,400円～248,000円
仕事内容: 「甲府記念日ホテル」にて、宴会・サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】レストラン・宴会等のサービス業務及び館内に付随する業務。洋食・カフェレストランにおけるホール業務や宴会の取りまとめ、またホテルでの接客業務全般（お客様のお出迎えから御案内など）様々なおもてなし業務がございます。

特徴

ANAクラウンプラザホテル金沢

宴会サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市昭和町16-3
給与: 月給／185,000円～250,000円
仕事内容: 「ANAラウンプラザホテル金沢」にて、宴会サービスをお任せいたします。＜業務内容＞ホテル内宴会場での料飲サービス業務

特徴

ほりでーゆ～四季の郷

朝食係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県安曇野市堀金烏川11-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 当社「ほりでーゆー」において、以下の業務をおこなって頂きます。宿泊されたお客様に提供する朝食バイキングの業務・バイキングの準備・バイキング形式のため、不足している料理の補充・接客対応・下膳等その他付随する業務

特徴

大江戸温泉物語Premium 青雲閣

ホールスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市二面68−1
給与: 時給／1,053円～1,375円
仕事内容: 「大江戸温泉物語Premium 青雲閣」にて、ホールスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バイキングスペースへの料理補充・食器などの簡単な片付け等・バイキング形式のレストランなので、・お客様のテーブルへ料理を運ぶことはありません！

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KKRホテル金沢

宴会サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市大手町2-32
給与: 時給／1,350円～1,480円
仕事内容: 「KKRホテル金沢」にて、宴会サービススタッフをお任せいたします。＜業務内容＞宴会パーティ会場やレストランでの接客サービス ※勤務開始日はお気軽にご相談ください。

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HOTEL KARUIZAWA CROSS

料飲部門その他 / パート・アルバイト

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: HOTEL KARUIZAWA CROSSにおいて、ホテルラウンジバースタッフとしてホール・キッチン業務をお任せします。お洒落なBARでお客様と楽しみながらドリンクや食事を提供します。＜業務の詳細＞お客様のご案内、接客対応（オーダー、ドリンクアンドスナックの提供等）レジ対応ラウンジバー（ホール）の清掃や片付け簡単なスナック、ドリンク作り、盛り付け、洗い物等オープン、クローズ作業＜ホテルについて＞旧軽井沢銀座の中心にある商業施設「チャーチストリート軽井沢」。当施設2階を宿泊施設にフルリノベーションしました。旧軽井沢エリアというのは、昔は宿場町としてスタートした場所です。観光地化してしまった今、エリアのオリジンを見つめ直し、アップデートしながら新たな旧軽井沢を作っていこうと考えています。軽井沢の風土を残しつつ旧軽井沢に新しい価値を提供していくホテルです。軽井沢町の方はもちろん、上田市、東御市、小諸市、佐久市、御代田町の方も勤務可能なエリアです。

特徴

上高地ホテル白樺荘

食堂カフェスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4468
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 【セルフ式食堂カフェスタッフ】世界に誇る山岳リゾート「上高地」のホテルで、お客様の一生の思い出を創るお仕事です。【具体的な仕事内容】オンシーズン／4月～11月ホテル白樺荘内「カフェ小梨」での業務をお任せします。・ホール接客（商品受け渡し、レジ業務）・軽食の調理や仕込みなど食券制オーダーシステムのセルフサービス式なのでオペレーションはスムーズです。「ざるそば」「カレー」などの軽食のほか「上高地コロッケ」などのテイクアウト商品も人気です。オフシーズン／12月～3月松本本社での企画・事務業務をお任せします。・商品企画・販促・データ分析など季節ごとに環境が変わるため、気持ちをリフレッシュしながら飽きずに働けるのも魅力です！食事補助もあるので衣食住には困りません。働きながら自然豊かな上高地でリゾートライフを満喫できる生活スタイルです！

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ホテルイタリア軒

宴会サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 年俸／2,160,000円～3,600,000円
仕事内容: 「ホテルイタリア軒」にて、宴会サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会場設営・料理提供・片付け・クロークでお荷物のお預かり等、宴会の開始から終了までにかかわる業務全般企業様の会議やイベント、またご家族等の食事会やパーティ等の会合があります。

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ダブルツリーbyヒルトン富山

バリスタ

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市新富町一丁目1-10
給与: 月給／169,920円～210,000円
仕事内容: 「ダブルツリーbyヒルトン富山」にて、バリスタの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・テイクアウトショップでのバリスタ業務・オールデーダイニングでのサービス業務全般（セッティング、テーブル案内、サービス・料理の説明、会計業務など）・ゲストからのリクエスト、問い合わせ、ご意見への迅速かつ完璧な対応および社内報告・キャッシャー業務・バーテンダー業務に携われるチャンスあり・宴会場でのバンケットサービス業務に携われるチャンスあり

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KKRホテル金沢

婚礼の接客サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市大手町2-32
給与: 時給／1,350円～1,480円
仕事内容: 「KKRホテル金沢」にて、婚礼の接客サービススタッフをお任せいたします。＜業務内容＞会場・パーティ会場や結婚式場、披露宴、レストランでの接客サービス婚礼の接客サービス未経験者でも、事前に無料で研修があるので、安心して入れます。空いてる時間を利用して出来るお仕事です。主婦の方やフリーター、大学生、留学生の方が活躍中です！

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ホテルインディゴ軽井沢

バーテンダーミクソロジスト

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉屋敷添18-39
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・お客様の好みや季節、料理に合わせたオリジナルカクテルの開発と提供・クラシックカクテルの高い技術と知識に基づいた提供・フレッシュな地元食材やハーブなどを活用したミクソロジー・バーカウンターの運営、ドリンク類の在庫管理、発注・使用する酒類、材料、備品の品質管理と衛生管理・カクテルメニューの作成、改訂への参画・バーカウンターやホールでの接客、お客様とのコミュニケーション・ドリンクに関する知識を活かした提案、質問への対応・他スタッフと連携し、円滑なレストラン・バー運営に貢献・カクテルやドリンクに関する社内研修の実施、スタッフへの知識・技術共有・ミクソロジストの視点から、F&B全体のサービス向上への提案

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新潟グランドホテル

宴会サービス（賞与年2／住宅手当最大1.7万／福利厚生充実／転勤なし）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
給与: 月給／175,000円～250,000円
仕事内容: 「新潟グランドホテル」のホテル内宴会場にて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内・料理、飲み物のサービス・会場設営　など ★新潟を代表するシティホテルで着実なステップを！長年にわたり築かれてきた接客ノウハウを丁寧にお教えするため、未経験から一流の接遇を身につけることが可能です。キャリアアップに意欲的な方であれば、入社3年での昇格も可能！キャリアパスに応じて収入もアップしていくため、3年・5年先を見据えて活躍いただけます。＜あらゆるシーンに対応できる、大小7つの宴会場がございます＞アーチ型の天井と壮麗なクリスタルシャンデリアが特徴で、最大1,000名を収容できる大宴会場をはじめ、当ホテルはコンベンションやパーティー、講演会やセミナー、同窓会、親族やご友人とのプライベートな会食など、あらゆるシーンに対応できる大小7つの宴会場を備えています。ある時は形式を重んじるトラディショナルなサービスを、ある時はお客様のご質問などにフランクにお答えしながらサービスを、といったように、宴会の規模や目的に応じた幅の広いサービスを経験することが可能です。また、当ホテルは珍しい食材や高級食材を使ったお料理を提供することも多いため、食に関する知識を深めることもできます。＜仕事のやりがい＞宴会やウェディングなどが無事終了した後、お客様から「ありがとう」「ここでやって良かった」といった言葉をいただけた際は、とても嬉しいですし達成感が得られます。

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

レストランレセプショニスト│単身寮・住宅手当／完全週休2日制／賞与年2

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」内レストラン「KAGARIBI」にて、レストランレセプショニスト（受け付けスタッフ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ゲストのご案内、会計業務・電話およびインターネット予約の受付および管理（使用システム：TableCheck）・フロントや調理部門との情報連携・接客サービス（英語での対応あり）・ケーキやパンなどの商品販売　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■思考を刺激する別荘空間をご提供！雄大な自然に囲まれるとともに、西洋文化が根付き、芸術的な雰囲気にあふれる別荘地・軽井沢。当館は「街の個性を照らし出す」ホテルとして、軽井沢ならではのアートやインテリア、お食事などを通して文化的な憧れと好奇心を満たす別荘体験を提供しています。また、半数以上が海外ゲストのため、語学力をお持ちの方はスキルを活かしてご活躍いただけます。スタッフ間の距離も近いので、分からないことは何でも聞いてくださいね！ ■レストラン「KAGARIBI」についてスタイリッシュな空間で、軽井沢の新鮮な食材を使った四季折々のメニューが楽しめる薪火イタリアン。薪の炎を用いたダイナミックな調理法で、驚きと感動のフード体験を提供しています。また、2階にはプライベートダイニングをご用意。シックな内装ながらも木の温もりを感じられる開放的な空間で、大切な方と寛いでいただくことはもちろん、ギャラリーや小会議の開催にもご利用いただけます。