求人情報：フジプレミアムリゾート の鉄板焼き/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 山梨県南都留郡富士河口湖町小立7139-1
- 職種
- 調理 ＞ 鉄板焼き
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 業態
- リゾートホテル
高品質の食材を扱って、料理人としての技術と知識を養う
富士山の麓にある「フジプレミアムリゾート」内のレストランでの調理スタッフの募集です。ご経験の浅い方は、フレンチ出身のシェフが丁寧にレクチャーしますのでご安心ください。またどんどんスキルアップを目指せる環境です。レストランでは品質にこだわったブランド牛や季節の旬の食材を使用したメニューをご提供しています。月30万円～35万円でしっかり稼げてホテル客室への住み込みは無料。賄い（200円）もあります。 【この企業・施設について】 約5万坪の広大な敷地を保有するリゾートホテル「フジプレミアムリゾート」。リゾート内には、ホテル スポルシオン、ウィング、フォレストヴィレッジという宿泊施設を有し、ペットと泊まれるお部屋もあります。また鉄板焼きダイニングのサロン・ド・フォレストをはじめとするレストランと、テニスコート、プール、スパ、ドッグランなど様々な施設が豊かな森とともに、訪れる人々に癒しとリフレッシュを提供しています。
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フジプレミアムリゾートのおすすめポイント
当社では新人の方のチャレンジ精神をどんどん受け入れ、ベテランの方には今までの経験を活かす環境を整えております。面接の際にはご経歴はもちろん、今後の目標や将来の夢などもお聞かせください。堅苦しくなく、楽しくお話したいと思っておりますので、ご不明点や不安なことなどは気兼ねなく仰ってください。
ペットと過ごせるお部屋やドックラン、テニスコート、プール、鉄板焼きダイニングやプライベートエステを含む同リゾート。宿泊のみならずレジャーや癒しの空間が盛りだくさんです。訪れる人が自分の家や庭のように、また近所を散歩するように過ごせる環境は、働く人にとってもどこか温かな気持ちになれることでしょう。
募集要項
- 仕事内容
- 「フジプレミアムリゾート」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※同リゾート内のバイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」、鉄板焼きダイニング「サロン・ド・フォレスト」での業務です。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕入れ・仕込み～調理など ＜仕事のやりがい＞ 鉄板焼きは目の前にお客様がおり直接声が届くので、「美味しかった」など聞こえた際はとても嬉しいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 高級な食材を扱っているので、1つ1つ食材管理に気を遣うところが大変です。また基本的にコース料理なので、お客様それぞれに合わせたタイミングで料理を提供することにも気を遣わなくてはいけません。
- 募集職種
- 鉄板焼き
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
山梨県南都留郡富士河口湖町小立7139-1
【アクセス】中央自動車道「河口湖IC」より車で約10分
富士急行線「河口湖駅」より車で約15分
- 周辺情報
- 自然豊かな立地にあるため、車での移動が便利です。河口湖駅方面へ車で5分ほどのエリアに、飲食店やコンビニエンスストア、スーパーマーケットが点在しています。また河口湖駅と富士急ハイランド高速バス停留所まではシャトルバスも無料で利用できます。 ＜シャトルバス＞ 河口湖駅～フジプレミアムリゾート 富士急ハイランド高速バス停留所～フジプレミアムリゾート 午前（8:30～12:30）で、1時間に1本間隔の5本運行 午後（14:00～19:00）で、1時間に1本間隔の5本運行
- 勤務時間
- 6:00～21:00の間で実働7.5～8時間シフト制（休憩60分） ※1年単位の変形労働時間制 ※中抜けがある場合あり ※時短勤務可 ＜シフト例＞ 6:00～14:30 9:00～18:00 6:00～10:00／17:00～21:00 ■残業月平均20時間
- 給与
- 月給300,000円～350,000円 ・内訳 基本給 262,264円～305,974円 固定残業代 20時間分として37,736円～44,026円（超過分別途支給） ・別途支給手当 交通費支給 月上限30,000円 資格技能給 月3,000円～ 扶養子供手当 月5,000円～ 時間外手当 昇給：あり※昨年実績：3,000円～6,000円（1月あたり） 賞与：あり ＜モデル年収例＞ 一般／入社5年目／年収2,500,000円 一般／入社7年目／年収3,200,000円 マネージャー／入社10年目／年収4,800,000円 ※試用期間：3カ月／同条件
- 休日
- シフト制（週休2日制） 有給休暇（6カ月経過後10日付与／半日単位での取得可） 産前産後・育児休暇（取得率100％・復帰率100％） 慶弔休暇 ※年間休日87日（有休は別途付与）
- 福利厚生
- 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 資格技能給（ソムリエ、利酒師、英語検定、ホテル検定） 資格取得支援制度（規定あり） 定期健康診断（年1回） ストレスチェック（年1回） 定年後の再雇用制度 制服貸与 社員割引あり（テニスコート等の施設利用は無料、宿泊は格安で利用可能、その他割引あり） 勤務前後に施設利用可能（温泉・ジム等） 転勤なし 賄いあり（1食200円） マイカー通勤OK（駐車場無料）
- 従業員寮
- 単身個室寮あり（ホテル客室へのリブイン） ・寮費：無料 ・間取り／設備：洋室23平米／ベッド、バス、トイレ、冷蔵庫、エアコン、テレビ、Wi-Fi完備、共用洗濯機、オートロック ・駐車場：あり（無料） ・周辺情報：近隣のコンビニ・スーパーまで車で5分、シャトルバス利用可
- 応募資格
- 業界未経験歓迎！ ※高卒以上 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・料理人としての経験をお持ちの方 ・普通自動車運転免許 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・調理師免許 ・業界経験者優遇 ＜この求人に向いている人＞ ・接客が好きな方 ・犬が好きな方 ＜この求人に向いていない人＞ ・犬が苦手な方 ・物事をネガティブにとらえてしまう方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメール・電話・郵送にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※書類選考結果通知は書類到着後7日以内を予定しています。 ※面接選考結果通知は面接後7日以内を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「フジプレミアムリゾート」にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 月給／189,000円～
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