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施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「懐石旅庵 阿しか里」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 四季折々の食材を活かした本格和食を手がけるお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食、夕食の調理業務 ・その他付随する業務 【未経験からでも「一生モノの技術」を】 調理の現場は厳しそうに思えるかもしれませんが、当館では「チームの調和」を大切にしています。 いきなりすべてを任せるのではなく、まずはあなたの習熟度に合わせて盛り付けや下ごしらえからスタート。 先輩が常に隣で技術を伝えるため、独り立ちまで安心してステップアップできる環境です。 【妥協のない料理づくりに集中できる】 2,000坪の自然に囲まれた数寄屋造りの館内で、手間を惜しまない創作懐石を提供しています。 ウェルカムベビープランなど多様なニーズに応えるお料理は、料理人としての創意工夫の幅を広げ、確かな成長とやりがいをもたらします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区山下町72
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルJALシティ関内 横浜」にて、調理部門スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルのカフェ&レストラン「Silk」で朝食・ランチの仕込み ・調理、メニューの作成や、商品開発、衛生管理など ■お客様のリアクションを直接感じられる環境! 当ホテルの朝食はバイキング形式でお料理をご提供しており、お客様の前で調理を行なうこともあります。そのため、お客様から「美味しかった」「ごちそうさま」「もうひとついただける?」といった嬉しいお言葉を直接かけていただくことがあり、朝からやりがいを感じて働くことができます。 ■あなたの経験に合わせて勤務可能 スキルにあった業務からお任せします!経験やスキルが浅い方であれば、仕込みや盛り付けから担当していただき、成長に応じて焼き場や発注業務などをお任せしていきます。少人数で知恵を出し合い協力する体制が整っているため、いろんなことにチャレンジいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
高級旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
給与
月給/274,000円~
仕事内容
「強羅花壇」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 当館では、プライベートな空間でゆったりとお楽しみいただけるよう、主にお部屋食にてお料理をご提供しております。また、日帰りのお客様や団体様でのご利用の場合などには、レストラン「懐石料理 花壇」にて懐石料理をご提供しております。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務(向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など) ・調理補助業務 ・パントリー業務 ・仕込み、片付け ・その他附帯業務 など ※タブレットを用いた発注の管理・共有/クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレクチャーします。ひとり立ち後は持ち場を担当するようになり、入社5~7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長が目指せます。(経験者は即戦力として業務をお任せします!) 【懐石料理 花壇について】 館内にあるレストラン「懐石料理 花壇」は、昭和初期に建てられた「旧閑院宮別邸」にあり、宮家より譲り受けた由緒ある洋館として知られています。 料理は、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供。米や山菜に加え、銀鱈や鯛、鰻といった魚介の恵みを、お刺身や焼き魚など、様々な形で調理してお届けしています。また、新しいアプローチとして、ジビエや海外由来の食材なども積極的に取り入れています。 【新たなスキルが身につき、なくてはならない存在に】 1つの仕事を自分の手で完成させ「美味しかった」とお客様の喜ぶ声が聞けたときに、やりがいを実感できるポジションです。もちろん、初めて担当する料理をご提供することの難しさを感じたり、仕事に対しての気づきを覚えたりすることもありますが、経験を積むことで様々なスキルが身につき、より活躍の幅を広げることができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
「箱根リトリート」にて、事務・経理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・納品書、請求書の処理 ・日次の伝票処理 ・仕入管理 ・現金出納帳管理など <チーム一新!全員がスターティングの職場> 業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中!そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。 ※サービス関連資格の取得も奨励しています!(ソムリエ・レストランサービス技能士、英検etc.)
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「懐石旅庵 阿しか里」の接遇係として、お客様のお出迎えやお見送り、お食事の配膳など旅館における接客全般をお任せします。 心温まるひとときをプロデュースするお仕事です。 ――【具体的な業務内容】 ・旅館における接客全般 ・お出迎え 、お見送り 、ご案内 ・朝夕食の配膳サービス(レストラン) ・その他付随する業務 ※マニュアルに沿って、丁寧に教育をしていきます。 ※海外からのお客様も多いので、語学の勉強やスキルを活かせます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) 【未経験でも安心の理由】 「高級旅館の接客は難しそう…」と感じるかもしれませんが、ご安心ください。当館では未経験スタートの先輩が多数活躍しており、いきなり一人ですべてを任せることはありません。丁寧な研修に加え、現場では常に仲間がフォローに入る体制を整えています。 【この仕事のやりがい】 “まごころの居心地”をテーマにする当館では、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを大切にしています。入社後すぐに「〇〇さんのおかげで良い旅行になったよ」と名指しでお褒めをいただき、リピーターになってくださることも。あなたの気遣いが直接お客様の笑顔に繋がる、大きなやりがいを実感できるはずです。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県中郡大磯町国府本郷546
給与
月給/199,870円~
仕事内容
「大磯プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 「中国料理 滄」では、中国料理の伝統の味は受け継ぎつつ、モダンにアレンジした中華の数々をご提供。大磯ロングビーチの煌めく海とともに、自然の恵みを活かしたお料理が味わえます。また、メインバンケットホールで開催している季節限定ブッフェのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

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サポート登録後の流れ

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