- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 北海道千歳市支笏湖温泉
- 給与
- 月給／205,000円～310,000円
- 仕事内容
- 「レイクサイドヴィラ翠明閣」にて調理（イタリアン）の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の下ごしらえ ・料理の盛り付け ・味付け等、調理全般 ・調理器具や器などの洗浄 ほか 北海道ガストロミというテーマを追求するため地元食材はもとより近隣の山の恵みを採取することも、料理人としての感受性を育てる業務としています。
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特徴
北海道 / 千歳市 / 調理（調理師）のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、北海道 / 千歳市 / 調理（調理師）のホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 11 件/ 11件
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 北海道千歳市支笏湖温泉
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「レイクサイドヴィラ翠明閣」内の「イタリア料理レストラン アズーロ」にて、イタリア料理人スーシェフ候補の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食材の下ごしらえ ・料理の盛り付け ・味付け等調理全般 ・調理器具、器等の洗浄
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 北海道千歳市幌美内7
- 給与
- 月給／205,000円～310,000円
- 仕事内容
- 丸駒温泉旅館にて、調理スタッフをお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 「イタリア料理レストラン アズーロ」レイクサイドヴィラ翠明閣（イタリア料理）において調理業務を担当します。 北海道ガストロノミというテーマを追求するため、地元食材はもとより、近隣の山の恵みを採取することも、感受性を育てる業務としています。 食材の下ごしらえ 料理の盛り付け 味付け等調理全般 調理器具、器等の洗浄 事前連絡の上、職場見学可能です。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 北海道千歳市美々987-22
- 給与
- 月給／180,000円～248,000円
- 仕事内容
- ✓食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ✓食材の仕入れや厨房内清掃、衛生管理 ✓その他、PCデータ入力などの付随業務
特徴
新千歳空港温泉
調理スタッフ- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 北海道千歳市美々987-22
- 給与
- 月給／180,000円～248,000円
- 仕事内容
- 新千歳空港内にある温浴施設「新千歳空港温泉」で、調理スタッフとしてご勤務いただきます。 ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ・食材の仕入れや衛生管理 ・その他、PCデータ入力などの付随業務
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 北海道千歳市幌美内7
- 給与
- 月給／225,000円～340,000円
- 仕事内容
- 「丸駒温泉旅館」にて、調理業務をお任せいたします。 ＜主な業務＞ ・食材の下ごしらえ ・料理の盛り付け ・味付け等調理全般 ・調理器具、器等の洗浄
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 北海道千歳市支笏湖温泉
- 給与
- 月給／253,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「支笏湖第一寶亭留翠山亭」にて、和食調理をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 仕込み作業から各種メニューの調理・盛り付けなど和食調理全般
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特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 北海道千歳市千代田町2-2-10
- 給与
- 月給／207,600円～276,800円
- 仕事内容
- 「ホテルウィングインターナショナル千歳」にて、ホテル内レストラン（ゆめぜん ぽてと）における料理長候補をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理 ・メニュー考案 ・仕込み ・店舗管理など 「地元の魅力をホテルから発信」していくことをテーマに中心となってお店を盛り上げてください！
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 北海道千歳市支笏湖温泉
- 給与
- 月給／288,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「休暇村支笏湖」にて、副調理長候補として旬の食材や地元の食材を使用した調理業務をお任せしあす。 ――【具体的な業務内容】 ・料理の準備・仕込み（切り分け、煮つけ、したごしらえ、） ・盛り付け（刺身や鍋具） ・料理の補充（ビュッフェ） ・納品物の検品・発注（食材、消耗品） ・献立の考案（一品料理や従業員食堂） ・営業との打合せ（メニュー確認） ・冷蔵庫内の整理整頓（在庫管理） ・提供（実演調理） ・厨房内の衛生管理 ・調理器具の片付け ・食事材料費の経費管理 ・部下指導 など ＜休暇村支笏湖について＞ 北海道屈指の大自然の中に位置する「休暇村支笏湖」。運営会社である「休暇村協会」は、全国35カ所にリゾートホテルを構え、成長を遂げています。料理で集客できるホテルを目指しており、お客様アンケートの声を大切にし、チームで料理を企画したり試行錯誤したりしながら顧客満足向上を目指しています。 ＜料理について＞ 厳選した食材を使用した会席料理、季節感や地元の食材を楽しめるビュッフェ、どちらも北海道の食材を活かしたメニューを提供しています。ウニ、いくら、カニなどの、北海道らしい海の幸だけでなく、地元ならではの支笏湖チップやホッキ貝などの食材も扱っています。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 北海道千歳市美々新千歳空港国際線旅客ターミナルビル4F
- 給与
- 月給／178,000円～224,000円
- 仕事内容
- 「ポルトムインターナショナル北海道」内の日本食ダイニングにて調理全般を担当していただきます。入社後は業務について先輩社員がしっかりサポートするのでご安心ください。 ＜具体的な業務＞ ・和食調理全般 ・仕込み、盛り付け ・調理器具の洗浄 ・清掃 など ＜レストランについて＞ 創業160年の老舗料亭「下鴨茶寮」の暖簾を掲げ、伝統的かつ革新的な日本料理をご提供している「日本食ダイニング 京都 下鴨茶寮 北のはなれ」。茶道に通じるおもてなしの心を大切に料理・空間演出・サービスすべてにこだわり、北海道にいながら本場の茶懐石京料理を味わうことができます。 ＜仕事のやりがい＞ 老舗料亭ならではの技術を身近で見ることができたり、学ぶことができるのはとてもありがたいです。この環境に身を置くことで、自らのスキルアップにもつながっていると感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 技術の向上など、常に勉強が求められます。向上心がない方は入社後、一人前として仕事を任されるのに時間がかかる場合があります。 ＜生活環境について＞ ホテルのある新千歳空港は、JR新千歳空港駅に直結しているため北海道内主要都市への乗り継ぎが便利です。千歳市は、自然と都市機能がバランスよく調和しており、年間平均気温は7〜8℃、道内でも降雪量が比較的少ない過ごしやすいまちです。空港周辺は不便に感じるかもしれませんが、JR新千歳空港駅から電車で7分のJR千歳駅周辺には、大型スーパーやホームセンター、ドラッグストア、飲食店などが揃っているので生活には困りません。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 北海道千歳市千代田町2-2-10
- 給与
- 月給／180,000円～230,000円
- 仕事内容
- JR千歳駅より徒歩8分！「ホテルウィングインターナショナル千歳」内のレストラン「ゆめぜん ぽてと」にて、調理業務全般をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ・宴会料理（和食・洋食・中華）の調理 ・材料の仕入れ、仕込み など ※調理未経験からのチャレンジもOK！厨房の準備～仕込み、清掃などイチから仕事を覚えることができます。 ＜レストラン「ゆめぜん ぽてと」について＞ 全国のおいしいお酒はもちろん、北海道ならではの良い水・良い食材を生かし、本当においしいお料理を、素朴で安心できるサービスでご提供しています。 ※客席数：73席（貸切時100名まで） ＜仕事のやりがい＞ 優先順位をつけて手際よく調理していくので、料理好きの方にとっては、テンポ良く色々な料理を作ることにもやりがいを感じられる職場です。 ＜仕事のきびしさ＞ バイキングでは、同時間帯に大勢のお客様がいらっしゃるため、人気料理を把握し常に切らさないように調整することが大切です。
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よくある質問
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他にも様々な条件で絞り込みができます！千歳市の一覧ページからご確認ください。
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