全国 / シティホテル求人・転職・中途採用一覧（5ページ目）

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東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル3F

おすすめの企業

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神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

おすすめの企業

アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

グランドハイアット東京

セールス（アシスタントマネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／327,225円～485,813円
仕事内容: ●宿泊営業（FIT&団体）、宴会営業（一般宴会）主にコーポレートアカウント、海外MICEビジネス、ラグジュアリーレジャーの営業（新規開拓、既存） ●インバウンド・国内両マーケット対象セールス

特徴

たびのホテル鹿島

レストランホールマネージャー

施設業態: シティホテルビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「たびのホテル鹿島」にて、レストランホールマネージャーをお任せいたします。【具体的な業務内容】レストランサービスマネージャー候補として支配人及び料理長を支えながら、ホテルレストラン運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお願いいたします。・スタッフのレストランサービス教育指導・レストランメニュー、打ち出し施策の企画提案・実行

特徴

オークウッドアパートメンツ南麻布

ゲストサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区南麻布2-5-13
給与: 月給／204,800円～280,000円
仕事内容: ■フロント業務チェックイン・アウト業務のほか、ゲストのご要望にお応えして日常生活をサポートします。例：タクシーの手配、地域のリサーチ、観光プランの企画、レストラン予約、荷物の受け取り代行、設備案内など。 ■事務作業電話・メールでの問い合わせ対応、担当部署（宿泊予約など）への取り次ぎ、引き継ぎための情報記載、書類作成など。 ■イベント企画ハロウィンやクリスマスなどのイベントを企画・開催することもあります。

特徴

ホテルインディゴ東京渋谷

F&Bスーパーバイザー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 主な責務：料飲部の運営において、料飲部長およびシニアF&Bスーパーバイザーを補佐し、オペレーションの管理、ゲストサービスのクオリティ管理と維持、部門全体の利益目標の達成に貢献していただきます。

特徴

HAMACHO HOTEL

夜勤フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区日本橋浜町3-20-2
給与: 年俸／3,645,000円～5,265,000円
仕事内容: ・夜間の館内巡回・お客様対応（チェックイン、チェックアウト、電話対応、リクエスト等）・締め処理・清掃指示書作成・朝番への引継ぎ書作成・イレギュラー、トラブル対応・パソコン業務（クチコミ対応、メール返信、日次報告）

特徴

千草ホテル

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1
給与: 月給／225,000円～400,000円
仕事内容: 和食調理場にて、和室でのご宴席や結婚式等の、宴会調理業務をご担当いただきます。まずは仕込みや盛り付けなどからスタート。

特徴

ウェスティンホテル横浜

宿泊部「Guest Experience Expert」

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: ご経験やスキルに応じて、下記両方の部署でご活躍いただきます。 ▼ウェスティンクラブラウンジ（一般職） 1）ブレックファスト、ティータイム、イブニングカクテルなどのドリンク・軽食提供 2）ゲストへのサービス全般など ▼Front Desk Agen 1）チェックイン・チェックアウト手続き 2）清算業務、お問い合わせ対応、フロント業務全般など

特徴

相鉄フレッサイン大門駅前

フロント

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝大門2-6-2
給与: 月給／216,000円～244,000円
仕事内容: チェックイン・チェックアウトの応対、お客様からの問合せなどの電話応対、予約受付・手配、PC入力などのフロント業務や管理業務等（売上・コスト管理、スタッフの管理指導）

特徴

ANAクラウンプラザホテル神戸

マーケティングコミュニケーションズ：アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区北野町1-1
給与: 月給／250,000円～357,000円
仕事内容: ・すべてのメディアとの連絡をサポートする。・当ホテルのメディアインプレッションターゲットを記録する。・CSR活動、イベント、メディア露出の手配をサポートする。・現地メディアとのコミュニケーションと良好な関係の維持。

特徴

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1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

ハイアットセントリック金沢

フロントDutyMGR

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1-5-2
給与: 月給／324,000円～360,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、フロントDutyMGRとしてフロント業務全般をお任せいたします。【主な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・フロントスタッフの勤務管理・指導・お客様対応(ご要望・お問い合わせ対応を含む) ・館内・周辺エリアのご案内・フロント業務に関わる管理・改善業務フロントの最前線に立ちながら、チームを支えるポジションです。

特徴

ロワジールホテル豊橋

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市藤沢町141
給与: 月給／195,000円～250,000円
仕事内容: 「ロワジールホテル豊橋」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・ロビーアテンダント　など

特徴

日和ホテル大阪なんば駅前

料理人マネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中37653
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: ・朝食調理・料理企画提案・レストラン業務全般・その他付随する業務

特徴

&Here TOKYO UENO

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都台東区上野2-11-18
給与: 月給／218,000円～274,000円
仕事内容: ・フロント業務全般・ベル業務・予約管理・接客対応全般・コンシェルジュ業務等

特徴

ハイアットセントリック金沢

料飲サービスチームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡37013
給与: 月給／240,000円～265,000円
仕事内容: ハイアットセントリック金沢／ハイアットハウス金沢・レストラン、宴会、インルームダイニングのオペレーションと監督・一般職のトレーニングやケア ※主に宴会場のインチャージができる方を募集しております。その他、料飲部における様々なお客様のリクエストにご対応いただきます。幅広い業務を担当しますので、楽しみながら成長する機会があります。

特徴

水戸プラザホテル

中国料理調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県水戸市千波町2078-1
給与: 年俸／2,800,000円～4,800,000円
仕事内容: 「水戸プラザホテル」内の中国料理レストラン（四川飯店）にて、中国料理調理師に関する一連の業務をお任せいたします。＜ホテルについて＞「森の中の迎賓館」を開発ポリシーとしたアーバンリゾート型ホテル。ホテル内「アトリウムガーデンパーク」は自然光が降り注ぐ吹き抜けの空間。非日常的空間で最高のクオリティと洗練されたサービスを創造・提供いたします。募集職種料理長・副料理長・マネージャー

特徴

ホテル東日本宇都宮

接客スタッフ【ホテル東日本宇都宮】

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与: 月給／185,000円～260,000円
仕事内容: ・ホテルの宴会や婚礼サービス全般業務宴会や婚礼の会場設営、料理・飲み物提供、片付け等・イベント企画、ディナーショー等を設営、料理・飲み物提供、片付け

特徴

ホテルメトロポリタンエドモント

和食調理　課長

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与: 月給／204,800円～427,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、和食調理　課長をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材管理及び調達・メニュー開発・調理一流のホテルには一流の食そのすべてを担うのが調理部門です。知識、経験、センスで味を司る総料理長のもと、様々なジャンルの調理スタッフが技術を駆使し、お客さまへ最高のお料理を提供する仕事です。

特徴

ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条

ホテル支配人（候補）【ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条】

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区和国町407‐6
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 全国 39 店舗、「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる当社で、支配人としてホテル経営をお任せします。入社後はフロント業務など実務と併せ、キャンペーンや宿泊プランの企画、地元密着でのイベントプロデュース、サービス企画、売上管理といったホテル運営全般をご担当いただきます。スタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル経営を行い、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げて頂くことがミッションです。

特徴

ウェスティンホテル横浜

営業コーディネーター

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与: 年俸／4,200,000円～
仕事内容: ・セールス&マーケティング部門の一般事務サポート・営業関連書類（提案書・契約書・宴会関連書類等）の作成・管理・ブランドイメージ向上のサポート業務・資料・パンフレットなどの作成補助・売上最大化を目的とした営業サポート業務・システムへのデータ入力・確認業務・施設・サービスに関するお客様対応・クライアント対応（電話・メール）など

特徴

パレスホテル大宮

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-7-5
給与: 月給／191,360円～300,000円
仕事内容: 「パレスホテル大宮」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ※店舗異動、フロントや事務へのジョブチェンジも可能＜具体的な業務内容＞・カフェレストラン、ラウンジ、フレンチ、和食（鉄板焼き／寿司）、中華料理、バー・接客・料理やドリンクの提供・ホール運営　など ※店舗ごとに、10～20人のチームワークで運営中！ ※希望や適性を考慮します

特徴

東京エディション銀座

宿泊部　ルームサービスサーバー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座2-8-13
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「東京エディション銀座」にて、宿泊部業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホスピタリティを持ってお客様と接することができる方・サービス業での実務経験者歓迎

特徴

GOLD STAY 名古屋栄アパートメントホテル

宿泊運営全般

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区橘1-4-35
給与: 月給／203,000円～252,000円
仕事内容: アパートメントホテル「GOLDSTAY」のレセプションを中心に、宿泊運営全般に携わっていただきます。まずは時間帯責任者として、パートスタッフのマネジメントや現場運営の中心を担い将来的には**ホテル全体の統括（マネージャー）**を目指していただきます。主な業務内容：・フロント・レセプション対応（チェックイン・チェックアウト、宿泊者対応）・予約・販売チャネル管理（OTA・自社サイト・電話予約など）・パートスタッフのマネジメント（清掃・シフト管理・接客指導）　など

特徴

ロイヤルパインズホテル浦和

洗い場スタッフ（アルバイト）

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与: 時給／1,196円～
仕事内容: ホールスタッフが食器などを下げて持ってきてくれます。簡単に汚れを落として、洗浄機に入れるだけ！洗浄機をONにすると自動で洗ってくれます。拭いて元の場所に戻す作業です。

特徴

HAMACHO HOTEL

夜勤フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区日本橋浜町3-20-2
給与: 年俸／3,645,000円～
仕事内容: 夜勤フロントスタッフ：・夜間の館内巡回・お客様対応（チェックイン、チェックアウト、電話対応、リクエスト等）・締め処理・清掃指示書作成・朝番への引継ぎ書作成・イレギュラー、トラブル対応・パソコン業務（クチコミ対応、メール返信、日次報告）

特徴

モクシー東京錦糸町

Crew Supervisor （マルチタスクスーパーバイザー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都墨田区江東橋3-4-2
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 接客業務全般・フロント業務（チェックインはバーカウンターで!）・コンシェルジュ業務（観光案内、アクセス案内など）・時間帯責任者・クレーム対応・チームマネジメント・カフェ、バー業務・キッチン、洗い場業務（客室清掃はアウトソーシングとなります）

特徴

ホテルモントレグラスミア大阪

従業員食堂スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与: 時給／1,231円～
仕事内容: 「ホテルモントレグラスミア大阪」にて、従業員食堂スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルモントレ内の食堂での調理業務をお願いします。簡単な仕込、盛り付け、皿洗い等がお仕事です。

特徴

JWマリオット・ホテル奈良

フロントデスクマネージャ

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条大路1丁目1-1
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: フロントデスクマネージャーとして、お客様の思い出に残るパーソナルなご経験を作り上げていくお仕事です。チェックイン、チェックアウトや、お客様からのお問合せ対応、奈良近隣のご案内、VIPの顧客対応や、精算業務、国内外のお客様の接客全般を行っていただきます。

特徴

ホテルモントレ仙台

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央4-1-8
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「ホテルモントレ仙台」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、アウト時の接客対応・電話対応・PC入力・お荷物のお預かり・フロント業務全般

特徴

メルキュール東京羽田エアポート

セールスマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都大田区羽田1-2-11
給与: 月給／380,000円～
仕事内容: セールスマネージャーとして、コーポレートセールスを中心とした営業活動を担当していただきます。・国内旅行会社、国内企業への営業活動による宿泊の獲得・国内グラウンドオペレーターへの営業活動によるイベント、宿泊の獲得・売上目標達成のための戦略立案使用システム：Opera, cvent

特徴

ザ・キタノホテル東京

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2-16-15
給与: 月給／210,000円～230,000円
仕事内容: THE KITANO HOTEL TOKYOのフロント業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト対応・予約受付、管理・清算などのキャッシャー対応・お荷物のお預り・宅配便の手配・コンシェルジュとしての業務（レストランのご予約、タクシーやリムジンの手配等） ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。

特徴

ウェスティン都ホテル京都

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 和食調理の業務をお任せいたします。 ※ホテル内レストランのオールデイダイニング「洛空」、またはバンケットの調理担当です。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・盛込み・食材の発注・在庫管理・ライブキッチンでの接客など

特徴

水戸プラザホテル

フロントレセプション業務

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県水戸市千波町2078-1
給与: 月給／202,000円～260,000円
仕事内容: 「水戸プラザホテル」にて、フロントレセプション業務をお任せいたします。ホテルの顔としてお客様を一番初めにお迎えする大切なお仕事です。私たちと共にホスピタリティ（おもてなし）を追求しましょう！＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務などの宿泊レセプション業務・オンライントラベルエージェントの管理と集客プロモーション・市場トレンド分析、チームメンバーの指導・育成　など＜ホテルについて＞「森の中の迎賓館」を開発ポリシーとしたアーバンリゾート型ホテル。ホテル内「アトリウムガーデンパーク」は自然光が降り注ぐ吹き抜けの空間。非日常的空間で最高のクオリティと洗練されたサービスを創造・提供いたします。

特徴

ホテルアークリッシュ豊橋

中華キッチンスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通1丁目135　ココラアベニュー1階
給与: 月給／225,000円～329,500円
仕事内容: スキルに応じてお仕事をお任せします！料理長のみならず、スタッフ全員でお店を盛り上げるため、商品や食材提案など、積極的にお願いします！

特徴

東京ベイ舞浜ホテル

洋食調理・調理補助スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-34
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「東京ベイ舞浜ホテル」にて、洋食調理・調理補助スタッフ業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。

特徴

ホテルメトロポリタン

ホテル施設管理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-6-1
給与: 月給／236,700円～442,500円
仕事内容: 建物・電気・給排水・空調・消防設備等の維持管理業務全般。ホテルを利用されるお客さまに安全で快適な空間を提供するための施設を維持することを目的に修繕の発注や設備機器更新を含む管理業務や営繕業務。

特徴

ホテルJALシティ名古屋錦

宿泊部責任者

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「ホテルJALシティ名古屋錦」にて、宿泊部（フロント・予約・レベニュー）の管理監督業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントオフィス全体のマネジメント・レベニューマネジメント業務全般・マーケットの分析・各種OTA販売管理対応・ゲストからの苦情及び特別なリクエストへの対応・ホテルの販売、マーケティング管理・収入予算作成、収支管理・販売リソース・チャネルの構築、顧客開拓・月次レポート等の作成・スタッフの教育・勤怠管理・ホテルの緊急事態や安全状況における対応・収入予測資料作成

特徴

クインテッサホテル東京羽田Comic&Books

フロントスタッフ

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 東京都大田区南蒲田1丁目25番13号
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: クインテッサホテル東京羽田Comic&Booksにて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン／チェックアウト対応・予約受付や各種問合せ対応・フロント周りの備品調達・観光や周辺施設のご案内・アメニティ手配など宿泊者サービスの提供など支配人へのキャリアアップも目指せます。

特徴

札幌グランドホテル

バーテンダー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4
給与: 月給／180,960円～240,000円
仕事内容: 「札幌グランドホテル」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内バー「オールドサルーン・キャラベル」でのバーテンダー業務全般

特徴

1 Hotel Tokyo

ナイトマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂2-17-22
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: ナイトマネージャーとしてご宿泊のゲストのケアー、ゲストのご滞在をサポートするナイトマネージャー（管理職）としてのお仕事

特徴

SHIROIYA HOTEL

料理長

施設業態: シティホテル
勤務地: 群馬県前橋市本町2-2-15
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「SHIROIYA THE LOUNGE」にて、料理長（シェフ）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・キッチンのオペレーション・メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注　など

特徴

小諸グランドキャッスルホテル

支配人候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県小諸市古城1-1-5
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費管理・設備・備品管理・集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

リーガロイヤルホテル東京

鉄板調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・仕込みから盛り付けまでの調理全般・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・まかないづくり・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・洗浄や清掃など衛生管理・料理長の補助・新メニュー提案など

特徴

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

インルームダイニング

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-16-2
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」にて、インルームダイニングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お電話で注文を受ける・調理部門へオーダー・お部屋に料理をお届け・その他お客様対応

特徴

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

夜間防災受付

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-16-2
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」にて、夜間防災受付の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・来館者、施工業者の受け入れ・各種鍵の貸し出し及び管理・各所管理・祝電、郵便物等の一時受付・館内巡回(1時間～1時間半程) ・夜間防災受付業務・簡単なPCでの入力業務 ※営繕業務はございません

特徴

デュシタニ京都

Chef de Partie（ペストリー）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、Chef de Partie（ペストリー）をお任せいたします。＜業務内容＞調理及び厨房業務全般、管理

特徴

東急ステイ飛騨高山結の湯

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 岐阜県高山市花里町4-301
給与: 月給／196,400円～257,400円
仕事内容: お客様のご滞在の始まりと終わりの窓口となるフロントでの業務です。チェックインやチェックアウトの短い時間に旅の思い出となる1ページを彩るお手伝いをしていただきます。長期滞在可能という独自の価値を前面に打ち出したホテル「東急ステイ」でチェックインチェックアウトの短い時間にいかにお客様に深い接客を提供できるか。サービス業の神髄ともいえる環境の中で、接客から事務対応までを一手に担えることで幅広いスキルを磨くことができる職場です。

特徴

ANAクラウンプラザホテル神戸

スチュワードマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区北野町1-1
給与: 月給／400,000円～583,000円
仕事内容: • スチュワード業務の管理、厨房、レストラン、宴会場のスチュワード業務全体を監督・管理する。 • 日常清掃および食器洗浄業務を監督・調整する。 • 外部委託スタッフを含め、適切な人員配置を行う。 • 定期的に厨房を巡回し、清潔・安全基準を確認する。 • 外部委託スタッフの監督、外部スチュワード業者と連携し、ホテル基準に従った業務遂行を確保する。 • 外部委託スタッフの勤怠・業務品質を管理・指導する。 • 定期的にミーティングやトレーニングを実施し、品質・生産性の向上を図る。 • 衛生・安全・法令遵守、HACCP およびホテルの衛生基準に基づき業務を行う。 • 廃棄物管理、リサイクル、環境対策を推進する。 • 厨房器具、食器、洗浄用薬品等の在庫を管理する。 • 破損・紛失を最小限に抑え、コスト管理を徹底する。 • スチュワードの勤務シフトと人員配置を管理する。 • 洗浄エリアおよび保管エリアの状態を確認する。

特徴

ホテルモリノ新百合丘

パティシエ

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／220,000円～400,000円
仕事内容: ・洋食レストラン・宴会のケーキ等デザートの仕上げ、仕込み・フルーツカット、お皿の盛り込み、メッセージプレートの用意・マカロンから生地、ムースなど、ほぼほぼ一から作り上げていただきます。・レストラン、宴会メニューの考案、試作・アフタヌーンティーの考案、試作

特徴

【東京都・港区】高級シティホテル

レストランマネージャー│ハイレベル求人／年収500万以上／マネージャー以上

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区虎ノ門（神谷町）（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,000,000円～6,000,000円
仕事内容: 東京都港区・虎ノ門の高級シティホテルで、レストランマネージャーの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・店舗の運営・シフト管理等含むスタッフのマネジメント・メニュー（ワインリスト含む）、価格作成（サプライヤー選定を含む）※ソムリエの場合

特徴

ＨｏｔｅｌＶｉｎｔａｇｅ

施設統括責任者

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都品川区西五反田4-9-16
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 1 拠点全体を牡引する統括業務ホテル・カフェという機能単位ではなく、Hotel Vintage 目黒不動前という「1つの拠点」全体を経営者目線でまとめ、牡引すること 2 ホテル運営管理ホテル運営全般への関与（支配人と連携しながらの運営管理） 3 カフェの売上向上 THE ORDY BAKERYの売上にも数値責任を持ち、売上向上に向けた施策の立案・実行 4 チーム力強化 SV（スーパーバイザー）とともに、サービスレベルの向上とチーム力を高めることに注力