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北海道 / その他宿泊施設求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（4ページ目）

札幌グランドホテル

宴会予約事務

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: ・営業スタッフのアシスタントをメインとした業務・営業スタッフから引き継いだ打合せ内容の文書化・請書記入・見積書などの資料作成・ホテル内他部署への手配業務や、お取引先への発注手配など・お客様・企業様からの問い合わせに電話・メールでの対応　など

特徴

定山渓第一寶亭留翠山亭

ホテル総合職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105
給与: 月給／215,000円～350,000円
仕事内容: 「定山渓第一寶亭留翠山亭」にて、ホテル総合職をお任せいたします。希望や適性を考慮し『接客』『調理・製菓』『予約管理』『清掃』『設備・施設管理』『企画・広報』『ドライバー』等、いずれかの業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・接客：フロント業務、料理サービス、レジ清算など接客全般・調理・製菓・予約受付・管理：電話・WEBからの予約受付、販売管理・清掃・ルームチェック・設備・施設管理：客室備え付けの温泉の管理、館内のボイラーや電気系統の管理・修繕・送迎ドライバー・経理・総務・事業開発・経営企画・広報

特徴

NIPPONIA HOTEL函館港町

シェフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道函館市豊川町11-8
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: NIPPONIA HOTEL函館港町にて、シェフに関する一連の業務をお任せいたします。「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。バリューマネジメントが運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成。こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていくお仕事です。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

F&Bバーテンダー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目6-32
給与: 月給／250,000円～275,000円
仕事内容: 「シャレーアイビーヒラフ」にて、ホテル内レストラン、バーにおけるバーテンダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客・お会計・ご注文取り・ドリンクメニューの発案・バーカウンターの清掃・飲料の在庫管理・発注・その他の付随する業務

特徴

ハイランドふらの

総務

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道富良野市島ノ下
給与: 月給／180,960円～250,000円
仕事内容: 「ハイランドふらの」にて、総務をお任せいたします。【具体的な業務内容】売上管理や人事管理など ※就業場所、配属先は適性及び希望を考慮し決定します。 ※転勤あり

特徴

SHIGUCHI -シグチ

レストランサービススタッフ（フルタイム）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町花園78-5
給与: 月給／220,000円～249,999円
仕事内容: 「SHIGUCHI -シグチ」にて、レストランサービススタッフ（フルタイム）などの職種名を入れる）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】レストランサービススタッフ

特徴

森の雫 RIN

調理スタッフ（責任者候補含む）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡美瑛町白金温泉
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「大雪山白金観光ホテル」にて、調理スタッフ（責任者候補含む）をお任せいたします。和・洋・中と様々なお料理を提供いたします。＜具体的な業務内容＞・朝食調理、夕食調理、ランチ調理等の調理業務・下ごしらえや当日のお食事の準備・翌日の料理の仕込み・煮物、焼き物、揚げ物、盛付等・仕入れ管理・他付帯する業務

特徴

運河の宿おたるふる川

ナイトフロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市色内1-2-15
給与: 月給／226,450円～226,450円
仕事内容: ホテルフロント（夜間）業務全般・チェックイン、チェックアウト・翌朝チェックアウトの準備（明細、領収書の入力、お渡し準備等）・客室対応（ルームサービス）、館内及び大浴場の管理・電話対応（主に翌朝の予約スタッフへの引継）・その他、上記に付随する業務

特徴

てしお温泉夕映

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道天塩郡天塩町字サラキシ5807-4
給与: 月給／180,960円～230,000円
仕事内容: てしお温泉夕映にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。確かな腕の料理長の下で、ホテルでの料理に携わって頂きます。最初は盛り付けや配膳、食器洗いなどの調理補助業務から行います。海が見えるとてもきれいな建物です。

特徴

ホテルグランドトーヤ

調理師

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ホテルグランドトーヤにて、調理師をお任せいたします。＜仕事内容＞当ホテル内厨房にて和食調理全般に従事していただきます。

特徴

サフィールホテル稚内

洋食調理スタッフ（未経験）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道稚内市開運1-2-2
給与: 月給／180,960円～280,000円
仕事内容: ・朝食・ランチ料理の仕込み、調理、盛り付け（15～20種類）・宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け・レストランメニューの仕込み、調理、盛り付け（パスタ・魚料理・肉料理など）・調理用具の洗浄・調理場の清掃　など

特徴

サフィールホテル稚内

洋食調理スタッフ（経験者）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道稚内市開運1-2-2
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ・朝食・ランチ料理の仕込み、調理、盛り付け（15~20種類）・宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け・レストランメニューの仕込み、調理、盛り付け（パスタ・魚料理・肉料理など）・調理用具の洗浄・調理場の清掃

特徴

奥定山渓温泉佳松御苑

客室清掃スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓857
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「奥定山渓佳松御苑」にて、客室内の清掃業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・客室の清掃・ベッドメイキング・お手洗いなど水回りの清掃・客室内の備品補充など

特徴

海の別邸ふる川

ナイトフロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道白老郡白老町虎杖浜289−3
給与: 月給／201,586円～
仕事内容: 海の別邸ふる川において、ナイトフロント業務全般に従事していただきます。具体的には、フロントでの電話応対等の全般業務、夜間の館内の見回り等です。冬期間は手作業での雪かき作業があります。経験のない方でも応募歓迎いたします。教育担当者がおりますので安心して働いていただける環境です。

特徴

なんぽろ温泉ハート＆ハート

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道空知郡南幌町南9線西15
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「なんぽろ温泉ハート＆ハート」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞簡単な仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け・洗い場・清掃や片付けなど、さまざまな調理サポートをお願いします。さらにメニュー開発や仕入れ・食材管理などもお任せいたします。お仕事はあなたのスキルや経験に応じてお任せしていきます。

特徴

ANAクラウンプラザホテル札幌

レストランマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル札幌」にて、レストランマネージャーの業務をお任せいたします。

特徴

Hotel Munin Furano

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道富良野市北ノ峰町10-23
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「Hotel Munin Furano」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ Hotel Munin Furanoにて、調理業務に従事していただきます。・朝食、夕食の調理（下ごしらえ、調理、盛り付け）・調理器具等の洗浄・厨房の清掃・その他付随する業務北海道の食材にこだわった料理を提供しています。

特徴

ヒルトンニセコビレッジ

施設管理 / 契約社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町東山温泉
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: ヒルトンニセコビレッジにて、施設管理に関する一連の業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・ボイラー、空調設備、衛生設備の管理・ホテル内設備、機器の修理や整備・館内の照明等の交換・音響設備の設置・冬季除雪作業有り・その他付随する業務

特徴

札幌グランドホテル

ホテルフロントスタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与: 月給／196,000円～261,000円
仕事内容: ・ホテルのフロント業務・ご宿泊のお客様をお部屋までご案内・チェックイン、チェックアウト・会計業務・お客様へのレストランや宴会の会場案内・観光案内業務　など

特徴

平成館　しおさい亭

ホテル施設管理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道函館市湯川町1丁目2-37
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「平成館　しおさい亭にて、ホテル施設管理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル施設・設備の保全管理業務（登別市又は函館市）お客様のホテル滞在をより快適なものにし、多くの笑顔を影で支えるお仕事です。 ●具体的にはチームの一員として、主に設備のメンテナンスをメインにご担当いただきます。・設備の管理運営、保守点検、修繕業務（電力、ガス、空調、給排水、ボイラー、機械関係など）・施設及び敷地内の保守点検、修繕業務（建物内外、客室、ロビー、バックヤードなど）・建物管理の運営、修繕等、年間計画に伴う工事業者との打合せ

特徴

礼文観光ホテル咲涼

ホテル運営総合職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道礼文郡礼文町大字香深村トンナイ277
給与: 月給／246,000円～
仕事内容: ひとつは「宿を磨き続ける」こと。サービス、清掃、チームワーク等の当たり前を徹底するほか、ホテル業には観光、広報、マーケティング等多様な側面があり、改善点は無数にあります。また1年目からイベント企画やSNS等を担当することもあり。もうひとつは、その土地の魅力について誰よりも詳しくなり、サービスを通して伝えることで、地域の光を全国へ届ける役割を担います。

特徴

SHIGUCHI -シグチ

施設管理（フルタイム）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町花園78-5
給与: 月給／350,000円～380,000円
仕事内容: 「SHIGUCHI -シグチ」にて、施設管理（フルタイム）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】施設管理

特徴

エアターミナルホテル

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道千歳市美々987-22
給与: 月給／180,960円～248,000円
仕事内容: ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け・食材の仕入れや衛生管理、他付随する業務

特徴

小樽朝里クラッセホテル

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市朝里川温泉2-676
給与: 時給／1,131円～1,131円
仕事内容: 朝食・昼食・夕食に関する業務全般・その他、上記に付随する業務

特徴

定山渓万世閣ホテルミリオーネ

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 定山渓万世閣ホテルミリオーネにて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルで提供する食事の調理（和食・洋食・中華）

特徴

H2Group株式会社

施設管理及び業務一般

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目6-24
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・ゲストが到着する前に物件の準備とチェックを行い、プロフェッショナルな基準を満たし、ゲストの期待に沿えるようにする。・到着時にゲストをお迎えし、宿泊施設まで安全にお送りする。・ゲストにチェックインしていただき、ペーパーワークが正しく完了していることを確認し、宿泊施設の特徴、重要情報、地元の見どころに関する情報をゲストに提供する。・お荷物のお預かりや、ご出発の際の送迎など、チェックアウトのお手伝いをする。・富良野の宿泊施設から北の峰スキーリフトまでの送迎、スキー・スノーボード、ストックなどのサポート。・リゾートに関するお問い合わせやご質問にお答えし、ゲストに地元の情報を提供する。・荷物の配達、ゲートや布団の設置、車の給油や洗車、スタッフの送迎、除雪など。リゾートホスティングと連携し、メール対応、電話、WhatsAppメッセージ、チームコミュニケーション、OTAポータルチャンネル、その他ゲストとのあらゆるコミュニケーションなど、あらゆる受付業務を行う。・H2グループ管理物件の定期点検を行い、最高レベルのプロフェッショナルな物件管理を行う。・必要に応じて基本的なメンテナンスや修理を行う（電球の交換、ボイラーの設定チェックなど）。・より技術的な修理のため、第三者業者を手配する。オフィススペース、倉庫、社用車など、H2グループの会社資産に関する基本的なメンテナンス全般。・ベッドメイキング、バスルームの清掃、ゴミの処理、掃除機がけ、到着時の部屋のセッティング、滞在中のハウスキーピング清掃、オフシーズンのディープクリーニングなど、ハウスキーピング業務全般。お客様やスタッフに対して、明るく、親切で、プロフェッショナルな顔で接すること。この仕事はゲストと接するとても重要な仕事であり、ホリデーの雰囲気を盛り上げます

特徴

定山渓万世閣ホテルミリオーネ

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与: 月給／190,000円～230,000円
仕事内容: 定山渓万世閣ホテルミリオーネにて、調理補助をお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルで提供している、朝食・夕食バイキングの調理補助宴会場、客室にて提供している夕食の和会席の調理補助野菜を洗ったり、皮をむいたり、調理用具の洗浄料理の補充、等 ※調理師の免許はもちろん、今まで調理の仕事をされた事がない方でもできるお仕事です。

特徴

海の別邸ふる川

フロント主任

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道白老郡白老町虎杖浜289-3
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ◆ホテルスタッフ業務全般の管理及び運営〇食事処のサービス・飲料管理・食事処「海の詩」にて食事の配膳（夕食：和食会席、朝食：和定食／10卓～25卓）〇社員のシフト管理及び管理教育〇その他ホテル業務に関する雑務・フロント業務（チェックイン14時／アウト11時）・接客業務（お客様の客室へのご案内）、電話応対等

特徴

定山渓万世閣ホテルミリオーネ

パン製造スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: スクラッチベーカリーでパンを作って頂きます。

特徴

H2Group株式会社

経理マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ5条3丁目11-1
給与: 月給／500,000円～800,000円
仕事内容: ・経理チームを管理し、買掛金、売掛金、キャッシュフロー管理、在庫、購買、経費、経費精算を正確かつタイムリーに処理する。・月末および年度末の決算プロセスを監督し、正確かつタイムリーに完了させる。・財務諸表、経営報告書、その他の財務成果物の作成およびレビュー。・財務データを分析し、意思決定をサポートするための実用的な洞察を提供する。・内部会計方針およびプロセスを策定・監視し、税法の遵守を確保する。・パフォーマンスを向上させ、専門的な成長を促進するために、経理チームを指導、訓練、サポートする。・オペレーションチームと連携し、財務プロセスとビジネスオペレーションを整合させる。・監査人、銀行、税理士、税務当局を含む外部関係者との連携。・財務部長や上級管理職と緊密に連携し、長期的な財務計画をサポートする。・外部の税理士による税務申告準備のため、正確で完全な決算書と決算期末の書類を作成する。・その他指示された関連業務。

特徴

ヒルトンニセコビレッジ

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町東山温泉
給与: 月給／180,960円～250,000円
仕事内容: ヒルトンニセコビレッジにて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・お客様チェックイン、チェックアウト及び会計等の窓口業務全般・お客様のお迎え、お見送り、お部屋までのご案内、駐車場までの車の移動、館内・館外のインフォメーション等・電話やメール等での予約受付・その他付随する業務 ※入社後フロントシステムについての約40時間のオンライン研修があります。

特徴

定山渓万世閣ホテルミリオーネ

パン工房スタッフ（責任者候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与: 月給／270,000円～350,000円
仕事内容: スクラッチベーカリーでパンを作って頂きます。

特徴

ホテルウィングインターナショナル旭川駅前

ホテルフロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道旭川市宮下通7-3112
給与: 月給／180,960円～200,000円
仕事内容: ■チェックイン・チェックアウト業務 ■宿泊予約業務（入力作業・電話応対） ■インフォメーション業務（サービス・周辺施設のご案内） ■客室やホテル内の設備点検業務 ■朝食サービス業務

特徴

オーセントホテル小樽

和食料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 年俸／3,500,000円～5,000,000円
仕事内容: 和食調理

特徴

北海道登別温泉　旅亭花ゆら

ホテル施設管理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道登別市登別温泉町100
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「旅亭花ゆら」にて、ホテル施設管理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル施設・設備の保全管理業務（登別市又は函館市）お客様のホテル滞在をより快適なものにし、多くの笑顔を影で支えるお仕事です。 ●具体的にはチームの一員として、主に設備のメンテナンスをメインにご担当いただきます。・設備の管理運営、保守点検、修繕業務（電力、ガス、空調、給排水、ボイラー、機械関係など）・施設及び敷地内の保守点検、修繕業務（建物内外、客室、ロビー、バックヤードなど）・建物管理の運営、修繕等、年間計画に伴う工事業者との打合せ

特徴

ホテルシャレーアイビーヒラフ

ルームインスペクター

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目6-32
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルシャレーアイビーヒラフ」にて、ルームインスペクターの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室、施設（共用部・大浴場など）の清掃状況・清掃品質のチェック・清掃指示書の作成作業

特徴

定山渓第一寶亭留翠山亭

支配人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「定山渓第一寶亭留翠山亭」にて、支配人の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・支配人の仕事（運営管理及び販売促進を戦略的に行なう）のサポート・支配人を目指し、各部署との連携の中心となっていただきます。

特徴

グリッズプレミアムホテル小樽

フロント

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂1丁目3-13
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・ホテルのフロント業務全般・予約受付、管理・電話対応・発注・整理整頓・スタッフ管理

特徴

サフィールホテル稚内

サービススタッフ（経験者）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道稚内市開運1-2-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・接客対応・席への誘導・案内・オーダー受付・配膳作業・片付けなど

特徴

H2Group株式会社

ファシリテイ担当コーディネーター

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁目6-24
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: あなたの役割は、リゾート施設が常に良い状態で運営できるように支えることです。私たちH2 Groupでは、急成長中のラグジュアリープロパティ管理部門で新たなメンバーを募集しています。多くの物件を管理するためには、詳細な管理が不可欠です。あなたは物件の点検を行い、物件管理業務の効率化を進めるために、運用チームと連携し、ステークホルダーとの調整を行う重要な役割を担います。・設備チームのサポートメールボックスや電話での依頼を受け、内容を記録し、対応が遅れないように管理します。物件の修繕やメンテナンスに関するリクエストを受けて、外部業者に依頼し、進捗をチェックします。・書類管理とシステム管理 Asanaなどのタスク管理ツールを使って、物件管理に関する書類やメンテナンス記録、見積もりなどを管理します。オーナーのリクエストに応じた手配（例えば庭の手入れや設備の修繕、リフォームの依頼など）を行います。・外部業者との連携外部業者やベンダーとの関係を構築し、競争力のある料金でサービスを提供してもらえるように調整します。・法規制やライセンス管理物件に必要な法規制チェックやライセンス関連の手続き（消火器点検や火災警報器点検など）を外部業者に依頼し、スケジュール管理を行います。・オーナーからのリクエスト対応シンガポール、香港、中国をはじめ、様々な国のオーナーからリクエストが多く寄せられます。例えば、「庭を造園してほしい」「物件を増築したい」といったリクエストに対応し、適切な業者に連絡して調整します。

特徴

旭岳温泉ホテルディアバレー

ホテルの客室清掃スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡東川町旭岳温泉
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「旭岳温泉ホテルディアバレー」にて、客室清掃業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ベッドメイキング・掃除機がけ・ごみ回収・お風呂などの水回り清掃・パントリー内の片付け・客室内の備品補充など

特徴

レイクサイドヴィラ翠明閣

イタリア料理人スーシェフ候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道千歳市支笏湖温泉
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「レイクサイドヴィラ翠明閣」内の「イタリア料理レストラン　アズーロ」にて、イタリア料理人スーシェフ候補の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ・料理の盛り付け・味付け等調理全般・調理器具、器等の洗浄

特徴

定山渓万世閣ホテルミリオーネ

レストランスタッフ【定山渓　ホテルミリオーネ】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与: 月給／200,000円～230,000円
仕事内容: ホテルの直営レストランでのお仕事です。お客様のお席へのご案内、オーダー伺い、料理やドリンクのご提供、レジ業務、テーブルの清掃などのお仕事をお願いします。お客様にホテルならではの優雅な一時を過ごしていただくため、おもてなしの心と笑顔を忘れずに対応してください。未経験の方のご応募も大歓迎です。

特徴

定山渓第一寶亭留翠山亭

フロント（幹部候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「定山渓第一寶亭留翠山亭」にて、フロント（幹部候補）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・将来幹部を目指す方に、横断的に業務についていただきホテル全般を把握していただきます。

特徴

知床第一ホテル

和食 / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」内の巨大バイキングレストラン「マルスコイ」やお食事処にて和食調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・和食の調理・メニュー作成（季節・イベント・グランドメニュー）・食材の仕入れ、管理・従業員食堂の運営＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

知床第一ホテル

宿泊部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」でのホテル業務全般の仕事をお願いします。＜主な仕事内容＞・フロント業務…チェックイン・アウト業務、お出迎え・お見送り、布団敷き・上げなど・レストラン業務…レストラン、宴会場、部屋食での接客、料理補充、会場設営・売店業務…お土産品の仕入れ・販売、喫茶コーナー運営、地方発送など・予約・営業業務…予約対応（電話・ネットでの回答）、AGT対応（プラン・料金）、広告展開・施設管理…客室点検メンテナンス、大浴場パブリック清掃・総務業務…経理、その他事務・庶務＜入社後について＞フロント、レストラン業務を中心にホテル業務全般に携わっていただきます。適性などに合わせて（フロント・レストラン・売店・施設管理・総務）の配置となりますが、お客様の動きに合わせてマルチタスクで業務についていただきます。＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

オーセントホテル小樽

和食調理（社員寮月額7,500円／賞与年2／引越し費用実費支給）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、和食調理の業務をお任せいたします。スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。＜具体的な業務内容＞・各種調理業務・食材仕入れ・下処理・盛り付け　など和食に大事な食器の選定やメニューのプランニングに食材の目利きについてもお教えします。また、細かく役割が分かれていないため、仕込み～天婦羅カウンターに立てるまで、和食料理人に必要なオールマイティーなスキルが身につく環境です。 ■レストラン「入舟」について北海道の海・山の幸をベースにした本格懐石料理から気軽にお酒を楽しめる一品料理まで幅広く提供しています。開業25周年記念の「北前寄席港会席」は、江戸時代の伝統的な会席をイメージしており、小樽でしか味わうことができない食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみにいただけます。その他、カウンター席で天婦羅をご堪能いただく特別バイキングなど、メニューも豊かです。＜仕事のやりがい＞本格的な和食調理に触れるなかで、やれることが一つずつ増えていくこと、任される仕事が増えていくごとに成長を実感いただけます。日本の四季によって色どりや食材が変わるので、その伝統的な美しさをじっくり学んでいただき、ゆくゆくは懐石メニューをご自身でプランニングするなど大切な役割も担っていきます。＜仕事のきびしさ＞忙しい時は全員が自分の役割を理解して、キビキビと動く必要があります。最初はスピードについて行くことに苦労するかと思いますが、それは誰もが通る道です。慣れてきたら上司の指示が無くとも、前もって準備して動けるようになってきています。

特徴

知床第一ホテル

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」内の巨大バイキングレストラン「マルスコイ」にて洋食調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・洋食の調理・メニュー作成（季節・イベント・グランドメニュー）・食材の仕入れ、管理・従業員食堂の運営＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

オーセントホテル小樽

レストラン・バーサービス（マネージャー候補／引越し費用実費支給）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、レストラン・バーサービスの業務をお任せいたします。全国カクテルコンペ優勝者・入賞者を多数輩出している当社FB（フード＆ビバレッジ）部門にて、マネージャー候補としてご活躍いただきます。 ※希望や適性を考慮して配属店舗を決定いたします。関心のある分野など遠慮なくお伝えください。 ※業務内容は配属店舗により若干異なります。＜具体的な業務内容＞・接客・配膳業務・ディナープラン・飲料メニューなどの作成／開発・カクテル・ドリンクの作成・一部マネジメント業務　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。社員教育として英会話講師によるレッスン、オンライン英会話が受講できます。 ■7つのレストラン＆バーでお客様をおもてなし！開業以来「食のオーセント」をコンセプトに掲げる当ホテル。和食、洋食フレンチ、鉄板焼きカウンター、バーといった多種多様な施設でお客様をおもてなししています。朝食ビュッフェ、絶景とともに楽しむランチ、本格コースのディナー、オリジナルの一杯etc.様々なシーン・用途にマッチする贅沢なひとときをご提供しており、オーセントでの食事をご来館の目的としていただくことも非常に多いです。 ■20代・30代でキャリアアップをしている社員も！年2回の目標設定を行ない、その結果とプロセスの双方から人事評価を行なっています。透明性の高い環境で、尚且つ個人の成長にも結びつく内容となっています。早い方であれば入社1年程度でマネージャーへの昇格も可能。20代や30代でのアシスタントマネージャーや副料理長に就任している社員も実際に活躍しています。＜仕事のやりがい＞レストランやバーは常連のお客様も多いため、名前を覚えていただくことも決して珍しくありません。また、おすすめしたカクテルのオーダーをいただいたときには、ある種の信頼の証としてやりがいを実感いただけるはずです。また、全国レベルのバーテンダーも在籍しているため、目標として高いモチベーションを持って業務に取り組むことができます。＜仕事のきびしさ＞料理やドリンクはペアリングがうまくはまらないとベストなものを引き出せません。普通においしかった、ではなく、感動的な「おいしい！」を届けることを使命に、日々勉強が必要です。勉強と経験は積み重ねが大事ですので、この点は苦労するかもしれません。

特徴

オーセントホテル小樽

フロント（単身寮完備／引越し費用実費支給／経験者を積極採用）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、フロントの業務をお任せいたします。小樽を訪問されるお客様のほとんどは観光目的です。ファミリー、ハネムーン、スキーをお楽しみなる長期滞在etc.様々なお客様に出会うことができます。 ※旅館やビジネスホテルでのご経験も大歓迎です！お客様の特別な1日に真摯に寄り添い素敵な時間を提供しましょう。＜具体的な業務内容＞・ホテルロビーにてお客様のご案内（ベル）・フロントデスクでのチェックイン・アウト、受付（レセプション）・フロントバック（事務所）での事務仕事、精算業務、予約データ管理、電話応対・周辺観光案内　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。 ※特に英語圏（ヨーロッパ・北米）からのお客様が増加傾向にあります。＜仕事のやりがい＞ほとんどの方が観光で利用されます。ご旅行はお客様にとっては特別な日ですので、「わくわく感が伝わってきてこちらも楽しくなる」というスタッフの声も多いです。また、アウト時に「また来るね」と言っていただけることや、実際にリピーターの方が来られた際に「またお会いできましたね！」とご挨拶できるなど、お客様と感動を共有できます。＜仕事のきびしさ＞フロント、ロビーには様々なご要望を持ったお客様が来られます。観光案内、道案内、交通手段、館内レストランのメニューなどなど、本当に様々ですので、常にアンテナを張って情報収集をすることが欠かせません。