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観光地のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（11ページ目）

HOTEL KARUIZAWA CROSS

フロント / パート・アルバイト

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: HOTEL KARUIZAWA CROSSにおいて、フロント業務（お客様対応業務）をお任せします。チェックイン・チェックアウト業務、ロビーなどの清掃を行なっていただきます。＜ホテルについて＞旧軽井沢銀座の中心にある商業施設「チャーチストリート軽井沢」。当施設2階を宿泊施設にフルリノベーションしました。旧軽井沢エリアというのは、昔は宿場町としてスタートした場所です。観光地化してしまった今、エリアのオリジンを見つめ直し、アップデートしながら新たな旧軽井沢を作っていこうと考えています。軽井沢の風土を残しつつ旧軽井沢に新しい価値を提供していくホテルです。軽井沢町の方はもちろん、上田市、東御市、小諸市、佐久市、御代田町の方も勤務可能なエリアです。

特徴

紋別プリンスホテル

調理師見習または補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道紋別市本町7-3-26
給与: 月給／184,098円～208,880円
仕事内容: 「紋別プリンスホテル」にて、調理師見習または補助業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞厨房内において、・飲食部門の料理全般・調理見習いとしての業務（食器の用意、料理の盛り付け等）

特徴

ANAクラウンプラザホテル金沢

中国調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市昭和町16-3
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル金沢」にて、中国調理をお任せいたします。＜仕事内容＞中国料理レストランでの調理業務全般調理長補佐業務

特徴

ホテル＆レストランポモドーロ

レストランスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県芳賀郡茂木町鮎田1878番地
給与: 時給／1,400円～
仕事内容: 「ホテル＆レストランポモドーロ」にて、レストランの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理の配膳/下膳・ドリンクオーダー・洗い場・お会計 ※基本的なサービス業務全般をお願いします。 ※明るい笑顔でお客様へ接しましょう。分からないことがあれば社員に気軽に聞いて下さい。

特徴

カラリト五島列島

外構管理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市浜町546-2
給与: 時給／1,050円～
仕事内容: ・敷地内清掃・芝刈り・剪定・テラス清掃・レンタカーの清掃・簡単な点検・お客様の送迎・その他、付随する業務

特徴

強羅風の音

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-526
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「強羅風の音」にて、調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務全般・⾷材の発注や在庫管理・仕込み・調理・盛り付け・衛生管理など将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。

特徴

UNO HOTEL

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岡山県玉野市築港1-1-12
給与: 月給／195,000円～280,000円
仕事内容: ・「瀬戸内レストランBLUNO」での調理業務となります。・これまでのご経験を活かし、お客様に満足していただけるメニュー作りや調理業務全般をお任せいたします。

特徴

SHIROIYA HOTEL

ベーカリーブーランジェ

施設業態: シティホテル
勤務地: 群馬県前橋市本町2-2-15
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: 「SHIROIYA HOTEL」にて、ベーカリーブーランジェの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・パンの製造ならびに店舗運営・商品開発

特徴

KOKO STAY 出水

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 鹿児島県出水市昭和町48−5
給与: 月給／173,000円～
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナル出水」にて、フロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロントでの接客・宿泊プラン作成・ご予約、チェックイン、チェックアウト対応

特徴

ヒューイットリゾート那覇

料飲アシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市安里2丁目5-16
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「ヒューイットリゾート那覇」にて、料飲アシスタントマネージャーをお任せいたします。ホテル内のレストラン及びバーでの料理や飲み物の提供などのサービス業務を担当して頂きます。＜具体的な業務内容＞・料理の配膳やメニューの説明・ドリンクの提供など常にお客さまから所作を見られる職業であり、コース料理の場合は数時間お客さまと関わることになるため、高い接客スキルやコミュニケーション能力が必須の仕事です。

特徴

ホテルニドム

フロント（一般職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市植苗430
給与: 月給／180,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」にて、フロント（一般職）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎え、お客様のご依頼事の受付・チェックイン、チェックアウトの手続・湖畔のコテージへの送迎（宿泊施設）・婚礼の見学のお客様のご案内など・冬期間：ホテル又はスキー場での業務（出向の可能性があります：本人との相談）ニドムの美しい森にいらしたお客様に滞在を愉しんでいただくべくサポート業務に従事していただきます。

特徴

ホテルセレクトイン沼津

店舗責任者

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 静岡県沼津市岡宮1289-1
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: ・フロント業務全般（チェックイン・精算・鍵の受渡）・お客様対応（電話応対・各種お問い合わせ・予約管理）・スタッフマネジメント（採用、育成、勤怠管理）・ホテル運営に関わる売上・キャッシュフロー管理・施設管理、設備保全計画・集客プランやイベントの企画立案・開業準備、オペレーション構築など

特徴

ホテル法華クラブ新潟長岡

新潟長岡フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 新潟県長岡市城内町1-3-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・チェックイン、チェックアウト業務・観光やお店案内・宿泊予約の受付・フロントでの電話対応・館内清掃（アルコール除菌）・事務、会計事務　など

特徴

TAOYA和倉

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県七尾市和倉町ヨ部91-1
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: TAOYA和倉において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

黒船ホテル

フロントスタッフ・レストランススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県下田市柿崎46089
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 接客メインの旅館業務全般をして頂きます。・配膳・清掃・洗い場・フロント等

特徴

宮古島東急ホテル&リゾーツ

レジャースタッフ / 契約社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地字与那覇914
給与: 月給／170,000円～
仕事内容: 宮古島東急ホテル＆リゾーツにおいて、レクサービスとしてマリンスポーツ全般のサービスをお任せいたします。＜業務内容＞・マリンジェット、シュノーケルの指導補助・ツアーのガイド、送迎等・救助活動もあり・レンタルメニュー貸出等・その他ホテル業務

特徴

ホテルニドム

ナイトフロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ・お客様のお出迎え、お客様のご依頼事の受付・チェックイン、チェックアウトの手続・湖畔のコテージへの送迎（宿泊施設）・婚礼の見学のお客様のご案内等・冬期間：ホテル又はスキー場での業務

特徴

THE SHINMONZEN

ハウスキーピングマネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: ・ルームアテンダントの業務やホテル全体の日常のハウスキーピング業務・ハウスキーピング、施設管理におけるマネジメント業務全般・メンバースタッフへの教育・指導・各業者との連携業務・ホテル備品の棚卸・スタッフへの業務配業務務・安全および衛生ポリシーの実施、管理など

特徴

広島モノリス

レストランサービススタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 広島県広島市東区光が丘8-26
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。 ■ウエディング運営結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。 ■宴会・パーティ運営結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。

特徴

志賀高原プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原焼額山大字平穏7149
給与: 月給／168,130円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

大分モノリス

レストランサービススタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大分県大分市城崎町3-1-9
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 〇ウエディング運営結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。〇宴会・パーティ運営結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。

特徴

ホテル森夢

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道紋別郡西興部村字西興部492
給与: 月給／240,300円～286,060円
仕事内容: 「ホテル森夢」にて、調理スタッフをお任せいたします。メニュー開発や料理等の調理全般に従事します。＜具体的な業務内容＞・原価管理・衛生管理・レストランメニュー、宴会料理等（和食、洋食、中華の調理）・その他付随する業務

特徴

株式会社エル・エス・コーポレーション　蓼科山荘事務所

保養所スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 長野県茅野市茅野市北山4035–2696
給与: 月給／206,000円～250,000円
仕事内容: サービス業務（接客、飲食提供、電話応対など）、および施設管理業務（清掃・備品類のメンテナンスなど）に従事します。今回は将来のマネージャー候補を求めております。

特徴

ホテル日航つくば

レストランサービス

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1丁目1364-1
給与: 月給／176,600円～250,000円
仕事内容: 「ホテル日航つくば」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。お客様とのコミュニケーションが楽しいレストランでのサービスが基本のお仕事です。自分から気がついてお客様に歩みよれる方に向いています。＜具体的な業務内容＞・朝の開店準備（ドリンクや備品のセット、電源、清掃等）・お客様のご案内・テーブルセッティング・お料理等のサーブ　など経験やスキルに合わせて少しずつ教えていきますので安心してください。 ※アルバイト・パートでの勤務経験者も歓迎！

特徴

スマイルホテル米沢

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 山形県米沢市下花沢2-5-22
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

【静岡県・熱海市】高級旅館

宿泊部門・課長職│ハイレベル求人／年収720万以上／マネージャー以上

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／7,200,000円～
仕事内容: 静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・マネージャー職の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊部門の統括管理業務・ホテルの宿泊部門（フロント/客室管理など）のマネジメント・顧客満足度やブランド基準の年間目標の達成・人件費コントロール・本社との監査対応・レポーティング・お客様対応他

特徴

バンヤンツリー・東山京都

チーフコンシェルジュ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／320,000円～380,000円
仕事内容: コンシェルジュ業務

特徴

扉温泉明神館

調理師（製菓）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～350,000円
仕事内容: 旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。【主な業務】・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理・新メニューの考案

特徴

相鉄フレッサイン京都清水五条

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市下京区五条通堺町西入塩竈町391-1
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン京都清水五条」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルロッソ軽井沢

サービススタッフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」でのホテルスタッフをお願いします。＜主な仕事内容＞・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務・予約、問い合わせなどの電話応対・宿泊プランや季節ごとのイベントなど企画考案・付帯施設（コワーキングスペース）での受付業務など

特徴

ホテル足摺園

接客スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 高知県土佐清水市足摺岬478−5
給与: 月給／170,800円～
仕事内容: ホテル足摺園において、接客業務をお任せします。客室、宴会場、レストランでの接客・配膳等を行なっていただきます。

特徴

クアパーク津田

和食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県さぬき市津田町松原地内
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 料理の下拵え・仕込みから、調理・盛付等をお願いします。

特徴

HOTEL LOCUS

料理長（洋食）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県宮古島市平良字下里338-40
給与: 月給／362,000円～417,000円
仕事内容: ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。＜主な業務＞・メニュー開発・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）・コスト・衛生・在庫管理・キッチンスタッフの育成、シフト管理・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携

特徴

釧路プリンスホテル

レストランサービス【釧路プリンスホテル】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／165,120円～
仕事内容: ・お席へのご案内・メニュー説明～オーダー対応・料理やドリンクの提供・開店前の準備・クローズ作業・キャッシャー業務・予約対応など

特徴

ブランシェット南紀白浜

パティシエ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 製菓調理業務

特徴

東急ハーヴェストクラブ蓼科

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県茅野市北山字鹿山4026-2
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。

特徴

ブランシェット南紀白浜

料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46
給与: 月給／450,000円～
仕事内容: 調理・管理業務

特徴

料亭旅館金城樓

営業管理事務

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県金沢市橋場町2-23
給与: 月給／212,000円～255,000円
仕事内容: 金沢の老舗料亭で“おもてなし”を支えるお仕事お客様に心からのご満足をいただける「おもてなし」の実現に向けて、現場を支えるバックオフィス業務をしてもらいます。単なる事務作業にとどまらず、部署間の調整や予約の最適化など、サービスの土台をつくる重要なポジションです。 PCの基本操作（Word・Excel・メール）ができれば、事務未経験でも安心してスタートできます。主な業務内容（10名程のチームで担当）・現場運営サポート清掃や宿直スタッフの勤務確認・フォロー、備品管理など、現場がスムーズに動くよう支援します。・予約手続き・日程管理電話・メール・WEBでの食事・宿泊・物販予約の受付。個人のお客様だけでなく、代理店や百貨店経由の依頼も対応します。・お客様情報の整理・社内共有配席やアレルギー情報、特別リクエストなどをまとめ、接客・調理スタッフと情報を共有。より快適なサービス提供につなげます。・書類作成・データ管理見積書や案内状の作成、売上・請求データの入力を担当。テンプレートや専用ソフトを使用するため、未経験でも安心です。この仕事の魅力・裏方から“おもてなし”を支えるやりがいがあります。・先輩スタッフのフォローやマニュアル完備で、未経験でも安心スタート。・自分の仕事が“おもてなしの質”に直結している実感を得られます。・あなたのサポートで、お客様の“また来たい”を生み出す瞬間に立ち会えます。

特徴

博海温泉ホテル

料理長

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県下田市須崎926
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「博海温泉ホテル」にて、料理長業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・新規オープンするホテルの立ち上げの計画・料理部門統括と共に予算策定や人材育成・オープン後は料理部門でのマネジメント業務、売上向上につながる企画立案など管理業務全般

特徴

SHARI赤坂

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区赤坂3-6-20 赤坂ポールスタービルB1F
給与: 月給／255,900円～380,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■レストラン営業厳選された四季折々の食材を活かし、伝統を継承した和のスタイルで和食と鉄板焼をご提供しています。大人の隠れ家を思わせる重厚感を追求した空間には、職人技が楽しめる和食カウンターに鉄板焼きカウンター、プライベート空間を楽しめる3つの個室のみをご用意しております。 ■宴会・パーティ運営会議・セミナー・各種パーティの運営。プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。

特徴

箱根エレカーサホテル&スパ

朝食時間の洋食・和食調理補助【アルバイト】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与: 時給／1,225円～1,500円
仕事内容: ・洋朝食の仕込、調理補助（盛付）・調理器具準備・片付け・食器洗浄・イタリアンの調理及び調理補助（盛付）

特徴

湯郷グランドホテル

レストランサービス係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷581-2
給与: 月給／170,000円～230,000円
仕事内容: お客様のお迎え、ご案内、お見送りをしていただきます。席のセッティングをはじめ、食事会場での料理及び飲料の提供、片付け、一部食器の洗浄等あり。その他、付随する雑務あり。

特徴

リゾーツ琉球株式会社

ホテル客室清掃管理責任者

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県豊見城市豊崎3-57 2F
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「リゾーツ琉球株式会社」にて、運営ホテル全体の客室清掃の管理責任者としての業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ハウス業務全般およびマネジメント業務・清掃関連の費用管理・マニュアル整備～OJT等の実施・年間備品予算や作業計画書の作成・業務効率化の取組・棚卸し　その他、上記に付随する業務全般

特徴

志賀グランドホテル

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149-16
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 【四季彩豊かな信州の食材をご提供！】調理スタッフとして、以下の業務に携わっていただきます。・各種料理の調理・料理の盛り付け・新メニューの企画・厨房の清掃などの衛生管理 ★ 宿泊されるお客様への料理を担当 ★ 信州の旬の食材を使い、一品一品丁寧に心からのおもてなし ★ 基本は和会席。人数に応じてバイキングにも対応

特徴

SADO RESORT HOTEL AZUMA

調理業務【HOTEL AZUMA】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます。

特徴

THE POCKET HOTEL京都四条烏丸

フロントスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市中京区柳馬場通錦小路下る瀬戸屋町474
給与: 月給／216,000円～244,000円
仕事内容: 「THE POCKET HOTEL 京都四条烏丸」にて、フロントスタッフの仕事をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの応対・お客様からの問合せなどの電話応対・予約受付・手配、PC入力・管理業務等（売上・コスト管理、スタッフの管理指導）

特徴

エスパシオ箱根迎賓館麟鳳亀龍

和食料理（一般職～アシスタントマネージャー）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72
給与: 月給／240,000円～420,000円
仕事内容: ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。・食材の仕入れ仕込み・料理の盛り付け・客室内での料理提供・調理器具のメンテナンス・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割など

特徴

さぎり荘

フロントスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県長野市信州新町日原西300−1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「さぎり荘」にて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞信州不動温泉「さぎり荘」内にあるフロントにて接客、電話応対、簡単な事務作業をしていただきます。

特徴

SHARI THE TOKYO SUSHI BAR

和食料理長

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: ランチ・ディナーの一般営業。厳選された四季折々の食材を活かし、彩り鮮やかなロール寿司を中心に、伝統を継承した和のスタイルでご提供しています。 ※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒をお愉しみいただけるレストランです。料理長として、人材育成・売上管理など、店舗におけるマネージメント全般にも携わっていただきたいと思っています。

特徴

富士屋旅館

管理部門・スーパーバイザー職

施設業態: 運営・その他
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上557
給与: 月給／300,000円～500,000円
仕事内容: 「富士屋旅館」にてスーパーバイザーの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・店舗にて運営のアドバイスや品質チェック・現場を巡回し、問題・課題点を発見すると共に、その改善を現場に指示