601 ~ 650 件/ 3436件
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/325,000円~470,000円
仕事内容
本格イタリアンや鉄板焼きレストラン等での料理提供。 日常使いのランチ、ディナーから2次会パーティー等、ライブ感あふれるキッチンでの調理業務です。 結婚記念日・誕生日会・家族のお祝いなど、お客様の大切な思い出をサポートできます。積極採用中です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ホテルメトロポリタンエドモント

宴会西洋調理スタッフ
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会西洋調理スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 宴会場でのブッフェ料理では、ローストビーフカッティングや料理の盛り付け等のカウンターサービスもあります。 宴会厨房、レストランでの調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・調理器材の洗浄、調理場内清掃 ・食材発注、在庫管理、備品管理 ・その他、付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/500,000円~550,000円
仕事内容
日本国内のアマン(アマン東京、アマネム、ジャヌ東京)の宿泊を中心とする営業
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/330,000円~450,000円
仕事内容
・仕込み・食材管理 新鮮な食材を使った仕込み作業や、在庫の管理。 ・メイン調理 こだわりの料理をお客様に提供するための調理業務全般。 ・メニュー開発(将来的に) 既存のメニューを磨き上げるだけでなく、新しい料理の提案にも挑戦していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区新橋1-14-3
給与
月給/236,500円~277,000円
仕事内容
総合職(ホテル運営業務)業務及びそれに付随する業務全般 ※エリアを超えた転勤あり
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区敷津東3丁目4-21
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「ライズホテル大阪なんば」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロント業務(チェックイン、チェックアウト、電話応対、予約受付など) ・コストを意識した販促・企画・立案・執行 ・売上管理 ・客室レートコントロール ・ルームメイク
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県茅野市北山4035-1820
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
・お客様への料理やドリンクの提供 ・店舗のオペレーション構築のサポート
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2丁目9番1号
給与
月給/269,000円~300,000円
仕事内容
・進行管理業務 ・各種予約サイト(OTA)などの運営管理 ・運用代行会社への業務依頼、進行管理、ディレクション ・売上管理、予約管理、在庫管理 ・在庫コントロールに関する設定と管理 ・年間プランのスケジュール策定、進行管理 企画業務 ・プラン企画立案(新プラン作成/既存プラン見直し等) ・企画プランの実装及び、現場との調整 リサーチ業務 ・市場調査、需要検証、売上分析、販売チャネルごとのデータ分析 (宿泊プランなどの全体の販売に関わるマーケティング視点) ※特にディレクション業務の工数が多め(指示出しなどのやり取り) 例)プラン入稿、各サイトへ展開、販売料金の期間延長、OTAの操作などの依頼、推進。Webコンサルのような提案を外部へ依頼もしていく ・外部ベンダー会社「コネクター」とやり取り
特徴
  • 宿泊
  • レベニュー
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、バーテンダー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・バーテンダー業務 ・料飲サービス業務 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ホテルカンラ京都

THE KITCHEN KANRAホールスタッフ
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与
月給/230,000円~296,000円
仕事内容
朝食を提供するレストランで、サービススタッフとしてお客様をおもてなししていただきます。海外からのお客様も多いため、英語力を磨く場としてもぴったりです。 サービスに慣れてきたら備品の発注や売上の管理などの事務的な業務もお任せします。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
高知県高知市本町2-1-13
給与
月給/350,000円~370,000円
仕事内容
スタッフマネジメント 収支管理 施設・設備管理 営業活動
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 実務経験者優遇

ホテルプラザ菜の花

フロント(アルバイト)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県千葉市中央区長洲1-8-1
給与
時給/1,200円~
仕事内容
・フロントでのチェックイン/チェックアウト業務 ・電話およびネットでの予約受付 ・観光マップの作成
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区橘1-4-35
給与
月給/203,000円~252,000円
仕事内容
アパートメントホテル「GOLDSTAY」のレセプションを中心に、宿泊運営全般に携わっていただきます。 まずは時間帯責任者として、パートスタッフのマネジメントや現場運営の中心を担い 将来的には**ホテル全体の統括(マネージャー)**を目指していただきます。 主な業務内容: ・フロント・レセプション対応(チェックイン・チェックアウト、宿泊者対応) ・予約・販売チャネル管理(OTA・自社サイト・電話予約など) ・パートスタッフのマネジメント(清掃・シフト管理・接客指導) など
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

ホリデイ・イン京都五条

経理マネージャー
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区東錺屋町179
給与
月給/369,000円~420,500円
仕事内容
・月次・年次報告書の作成補助 ・日次会計業務の監督 ・売掛金・買掛金の管理実施 ・元帳や銀行照合 ・業務進捗の管理と指導実施 ・他部門と連携し調整 ・効率化を図り業務を最適化
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都新宿区新宿5-3-20
給与
月給/204,800円~295,000円
仕事内容
「ホテルリステル新宿」にて、接客サービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・席のご案内 ・オーダー伺い ・料理提供 ・レジ業務 ・宴会場セッティング等
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅2-30-7
給与
月給/200,000円~320,000円
仕事内容
「ベッセルホテルカンパーナ名古屋」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務(お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。) ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与
月給/300,000円~375,000円
仕事内容
・フロントでの基本業務 宿泊予約の受付、チェックイン・チェックアウト業務、各種問い合わせ対応、部屋の割り振り、事務処理 ・ホテルオペレーション業務全般・改善 ・フロントでの管理監督 ・VIPゲスト対応、緊急時対応、クレーム対応の業務 ・フロントの円滑な運営と業務管理 ・お客様への高品質なサービスの提供 ・フロントスタッフのトレーニング及びモチベーションの向上 ・予約管理、チェックイン・チェックアウトプロセスの効率的な管理 ・数値・予算・シフト管理等
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
新潟県新潟市中央区南万代町1-11
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ 本社

【ホスピタリティマネジメント部】マーケティング担当
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都品川区東品川2-3-12
給与
月給/531,100円~612,900円
仕事内容
・ブランド立ち上げ期における広告戦略の立案・実行 ・ PR(広報)活動の統括:メディア露出、インフルエンサー連携、プレスリリース企画 ・ 販促施策の企画・運用:開業キャンペーン、イベント、宿泊プランの販売促進 ・ OTA・自社サイト・SNS・広告媒体を活用した集客最大化 ・ 広告代理店や制作パート
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集

東京プリンスホテル

調理スタッフ
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区芝公園3-3-1
給与
月給/204,800円~
仕事内容
・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡1-5-2
給与
月給/300,000円~340,000円
仕事内容
「ハイアット セントリック 金沢」にて、バーテンダー【アシスタントマネージャー】としてバーテンダー業務をお任せいたします。 【主な業務内容】 ・ルーフトップバー「RoofTerrace Bar」でのバーテンダー業務 ・マネージャーのサポート役としてのバー運営管理 ・スタッフのマネジメント・トレーニングの提供・管理 ・「FIVEラウンジ」での接客業務 マネージャーを補佐する立場として、バーの運営全体に関わっていただきます。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与
月給/240,000円~500,000円
仕事内容
「四条河原町温泉 空庭テラス京都」において、施設管理の業務をお任せいたします。 <業務内容> ・施設管理(各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応) ・光熱費管理(検針・集計) ・外部委託点検業者の立会管理 ・建物管理(定期的な外観点検) ・各種業者との折衝業務(故障時の見積依頼・工事発注・工事立会)
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県五島市東浜町1-1−1
給与
月給/175,000円~210,000円
仕事内容
調理(和食・洋食)業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
年俸/5,000,000円~6,000,000円
仕事内容
「小谷流の里 ドギーズ・アイランド」にて、料理長をお任せいたします。 <具体的な業務内容> リゾート内レストランでの料理長業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4丁目
給与
月給/196,000円~261,000円
仕事内容
・ホテルのフロント業務 ・ご宿泊のお客様をお部屋までご案内 ・チェックイン、チェックアウト ・会計業務 ・お客様へのレストランや宴会の会場案内 ・観光案内業務 など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与
年俸/3,480,000円~4,000,000円
仕事内容
「Sowaka」にて、フロントデスクスーパーバイザーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントスタッフのオペレーションを円滑にし、ゲストへスムーズなサービスを提供する。 ・ゲストリクエストの準備及び、関係部署との連携。 ・ゲストからの苦情、問い合わせ、コメント等に対し、適切な対応とフォローアップをする。 ・ロビーエリアを見渡し、常に清潔に保つ。 ・ルームアップセルにて客室収益に貢献する ・ゲストコメントや、オンラインフィードバックを確認し、適切な処理及び、運営等の見直しをしゲスト満足度を高める。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-5−25
給与
月給/240,000円~280,000円
仕事内容
・ホテル内厨房にて調理業務を行っていただきます(主に、宴会にて提供する料理を担当)。 ※ホテルエミシア札幌のキッチンは、ワンチームとして、和洋中ペストリーの垣根を超えた協力体制を目指しております。 専門分野以外のエリアにも挑戦でき、幅広く知識・技術が身に付く環境です
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県館林市新栄町1844-7
給与
月給/214,287円~
仕事内容
《ホテルの仕事やマネジメントも学べる教育・サポート体制◎》 ※当社が展開する「HOTEL R9 The Yard」ホテルの運営管理に取り組んでいただきます。 具体的には 〇顧客管理 予約受付業務(WEB・電話)、チェックイン/アウト業務 〇スタッフ管理 ホテル運営スタッフの教育・指導・勤怠管理 〇施設管理 ホテル施設管理(客室・設備等)、備品発注 ★最新システムを導入! スマホでのセルフチェックインなど、 DXを推進し、さらなる業務の簡素化を図っています! --入社後の流れ-- まずは、コンテナ型ホテルならではの特徴やオペレーションをつかむところからスタート! 1ヶ月程度の実務を通して学べます。 その他、スタッフ指導ノウハウ、業績管理の仕方などをしっかりレクチャーします。 研修もあり、安定成長中の当社であれば、ホテル業界は不安…という方も安心のはずです! また、別拠点のホテルを担当するマネージャー同士の横のつながりも抜群。 複数拠点を展開する当社だからこそ豊富なノウハウを共有できます!
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県豊田市喜多町2-160
給与
月給/204,740円~
仕事内容
会場のセッティングや装飾 料理やドリンクの配膳、終了後の片付け
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府堺市堺区戎島町4-45-1
給与
月給/205,000円~230,000円
仕事内容
全国13か所(2025年4月現在)にあるホテルアライアンス(ホテル)の人事業務を一括して行うコーポレートHR部門の採用業務スタッフとして、中途採用や新卒採用に関わる業務をお任せいたします。 ・採用業務(新卒・中途・パートアルバイト) ・入退社の手続き業務 ・会社説明会や採用イベント業務の計画、実行 ・就労ビザ申請業務 ・各種採用に関わる書類 ・ツール作成等
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

ホテルアマネク旭川

料飲責任者
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道旭川市1条通8丁目218
給与
月給/280,000円~380,000円
仕事内容
「ホテルアマネク旭川」にて、料飲責任者としての業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食の食材管理 ・調理 ・盛り付け ・提供 ・衛生管理などの飲食に関わる業務 ・スタッフの労務管理や教育などのマネジメント業務
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与
月給/235,000円~
仕事内容
・フロントカウンターでの接客対応 ・その他電話対応 ・PC入力 ・お荷物のお預かり など フロント業務全般をお願いします。ホテルならではの一流の接客スキルやマナーが身に付く環境です。 また、英語・中国語などの語学力も活かせます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内

シーサイドホテル舞子ビラ神戸

バーテンダー
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
【あなたにお任せする仕事】 当ホテル内バーにおけるバーテンダー業務に従事していただきます。 目の前に明石海峡大橋のイルミネーションが煌く最上階のバーにて、 落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えください。 ※バー責任者候補としてご勤務いただける方の募集となります。 【具体的なお仕事内容】 ・カウンターでのドリンク作り ・接客 ・軽食の盛り付け、提供 等店内業務全般 ※原則屋内禁煙(喫煙専用室のみ喫煙可)
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 残業月20時間以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与
月給/250,000円~500,000円
仕事内容
コンシェルジュサービスや予約手配・管理等、ホテルスタッフ業務全般。英語力活かせます。 【具体的には】 ・コンシェルジュサービス ・フロント業務 ・予約手配・管理 ・電話対応 ・PCでのデータ入力等事務業務 ・会計業務 ・朝食やカフェなど飲食関連業務 オートフロントを導入予定で、専用機によるセルフチェックインが可能なため、チェックイン・チェックアウトなどの対応は少なめ。その分、ご利用・ご宿泊のお客様が快適な時間を過ごせるようにサポートするコンシェルジュサービスがメイン。
特徴
  • 宿泊
  • ドア・ベル・コンシェルジュ
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/325,000円~470,000円
仕事内容
レストランブランド「マンジャーレ」や「四季庭」、ホテル内の各レストランでの調理業務。 アラミニッツを意識したメニュー内容で、ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
フレンチレストランでのパティシエのお仕事です。 別邸の名をもつスモールラジュアリーなホテルで、星が獲得できるようなレストランづくりを目指しています。伝統と革新が入り混じる新しいフレンチを創造しています。 レストランからは自然豊かな日本庭園の四季折々の景色が満喫できます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
東京都港区芝浦4-5-4 田町トーセイビル14階
給与
月給/420,000円~
仕事内容
トーセイ・ホテル・マネジメント本社にて、本部マネジメントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・新規ホテル開発業務 ・既存の運営ホテルの施設運営管理及び安全管理に関する指導 ・各種法定点検の実施、書類作成 ・ホテル設備関係仕様書の作成及び助言 ・施設管理全般に関する従業員教育、人財育成
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇

ホテルニューイタヤ

中華副責任者候補
施設業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
給与
月給/329,107円~329,107円
仕事内容
「ホテルニューイタヤ」にて、中華副責任者候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・シティホテルの調理部門を支える中華調理の副責任者候補として中華課長の右腕となって中華調理場を回し、スタッフの教育指導、提供品質の向上と材料費・人件費のコントロールを行います。 中華調理の責任者・副責任者の経験要 中華調理:高級中華料理(広東)のメニュー作成・調理 材料費管理:宴会・レストランの適切な仕入れ・購買管理 人件費管理:繁閑に応じたシフト作成・部署を跨った労働時間管理 部門間の調整:営業部門・サービス部門との調整 スタッフの指導育成:高級中華料理の調理技術の指導 CS向上:「宇都
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市福島区吉野2-2-2
給与
月給/370,000円~390,000円
仕事内容
(1)スタッフの勤怠管理・採用・教育 (2)客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応 (3)売上管理・数値分析による収支管理 (4)お客さま対応 (5)集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動 など
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
大阪府大阪市西区西本町1-2-4
給与
年俸/4,500,000円~6,000,000円
仕事内容
「DOYANEN HOTELS」にて、宿泊部長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・オペレーションの効率化・省力化 ・施設全体の顧客満足度管理 ・施設横断的な仕組みづくり(関係業者(清掃・アメニティ等)との調整/対社内打合せ(各施設担当社員や他部との調整)) ・品質(接客・清掃・設備備品等)管理/ゲストサービス/チェックイン・チェックアウト/フロント、ロビー、ラウンジ管理/クレーム対応/客室点検/館内外のご案内(含む観光案内)) ・コスト改善(原価管理)等 当社の宿泊部の中心に立ち、自ら行動して業務を行なっていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/210,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、コミシェフ(調理補助)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・オールデイダイニング・ラウンジ・バンケット・ルームサービスで調理補助業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与
月給/230,000円~385,000円
仕事内容
「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」にて、フロントマネージャー・支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ◆フロント(チェックイン・アウト対応、予約業務) ◆コンシェルジュ ◆ベル ◆清掃チェック など、宿泊部門に関する業務全般をお任せします
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府東大阪市長田東2-1-2
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「ホテルウィングインターナショナルセレクト東大阪」でのフロント業務をお願いします。 <主な仕事> チェックインやチェックアウトのお客様対応 予約受付・各種集計・朝食ホール(ヘルプ) 慣れてきたら、旅行代理店との料金折衝やルームコントロールなどにも携わって頂きます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都台東区雷門2-16-11
給与
月給/248,000円~341,000円
仕事内容
【レストランサービスのお仕事】 ■ホール業務 ┗お客さまのお出迎え、席までのご案内、予約の管理 ┗オーダー取り、料理・ドリンクのご提供、食器の準備・片付け ■インチャージ業務 ┗業務の分担に伴う人員の配置と、その進捗の管理 ┗人材の育成(適切なフィードバックやサポート) ┗次の時間帯のインチャージへ業務の引継ぎ
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市中京区市之町180-1
給与
月給/205,000円~250,000円
仕事内容
ホテル内レストラン「Singular」キッチンでの調理業務をお任せします! ・仕込み業務 ・食材の在庫管理等 ・その他厨房/調理に関しての補佐 等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福島県大沼郡昭和村大字野尻字廻り戸1178
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「昭和温泉しらかば荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材の発注 ・食材の下処理 ・調理 ・盛り付け ・献立の考案 ・衛生管理など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/181,760円~300,000円
仕事内容
ロテル・デュ・ラク内にあるレストラン「ル・ペイザージュ」でのパティシエをお願いします。ディナーのデザート作りをお任せします。パティシエの経験がある方は歓迎します。 <メニュー例> ディナーのデザート 各種ケーキ お菓子など
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
仕事内容
日本料理の調理全般と管理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

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