求人情報:VILLA COMMUNICO の支配人・副支配人・女将/正社員求人
- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 奈良県奈良市雑司町486-5
- 職種
- 宿泊 > 支配人・副支配人・女将
- 給与
- 月給/400,000円~500,000円
- 業態
- ラグジュアリーホテル
若草山の麓に誕生する"ガストロノミー・オーベルジュ"のおもてなしを創る
2024年8月、奈良・若草山の麓に、世界的ブックガイドで星を獲得した経歴を持つシェフによる高級ガストロノミー・オーベルジュ「VILLA COMMUNICO」が誕生! 古民家を改装し居心地よく設えた客室数は全5室。世界を旅する美食家"フーディー"などの富裕層を顧客ターゲットとし、古都が持つ原始的な荒々しさや荘厳さも感じられる一期一会の食体験のご提供を目指しています。 そんな当宿の開業準備から携わり、現場トップとして一から宿を創り上げてみませんか? 古民家を起点としたまちづくり事業を展開する当社が、奈良に土着のガストロノミーを根付かせるプロジェクトの集大成と位置付ける当宿。あなたが磨いてきたマネジメントスキルを活かせるステージが広がっています。 【月給40万円~をご用意】 契約条件の交渉も可能。これまでのご経験や新しい宿への意見などもぜひお聞かせください。 【UIターン・移住歓迎】 新しい土地で新しいスタートを切りたい方、遠方にお住まいで転居が必要な方も気軽にご応募を。 【さらなるキャリアUPも可能】 まちづくりのプロフェッショナル集団である当社が、あなたの能力・経験をさらに引き上げます。
奈良県の支配人・副支配人・女将の求人
- 正社員
MIROKU 奈良by THE SHARE HOTELS (支配人・副支配人・女将)
幅広い業務に携わりステップアップをしませんか?マネジメント経験者歓迎
- 正社員
GOSE SENTO HOTEL(仮称) (支配人・副支配人・女将)
2022年秋OPEN!古民家銭湯を再生した「泊・食・湯」の分散型施設
- 正社員
株式会社narrative(本部) (支配人・副支配人・女将)
月給45万円以上!古の都・奈良で、古民家ホテルの運営を手がけませんか?
VILLA COMMUNICOのおすすめポイント
奈良という特別な地に根差した唯一無二のガストロノミー・オーベルジュを創るという宿のコンセプトと、目新しいものを大量消費するのではなく、固有の歴史・文化を大切に守り、活かすという事業姿勢に共感し入社を決めました。大きな裁量を持ち、これまでの経験を活かしながら、さらにキャリアを積むことができますよ。
当社は、奈良県を中心に古民家などの歴史的建造物を活用したまちづくり事業を展開する企業です。24年8月開業予定の当施設は、地域に眠っていた古民家と奈良の食文化を交差させ、唯一無二の特別な体験をご提供することを目指しています。私たちと一緒に、新たな宿泊体験・食文化の創造と発信に挑戦しませんか?
「VILLA COMMUNICO」は、奈良県に比較的少ない高価格帯の宿泊施設として24年8月開業予定。全5室という贅沢な空間で「食」をメインに据え、古都ならではの食体験・宿泊体験のご提供を目指しています。支配人の方は月給40万円~が保証され、経験を活かし存分に活躍できるステージが用意されています。
募集要項
- 仕事内容
- 2024年8月開業予定のガストロノミー・オーベルジュ「VILLA COMMUNICO」にて、支配人業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊・フロント業務 ・レストランサービス業務(主にレストランスタッフが行ないます) ・組織管理・運営統括に関わるマネジメント業務(シフト管理から社員・パート・アルバイトのマネジメント&教育・評価業務) ・客室・設備などの清掃・施設管理 ・営業・企画業務 ・近隣・行政対応 ・売上管理・コスト管理 ・その他運営に関わる付随業務全般 ※新規開業施設のため、開業準備業務にも携わっていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【各分野のプロが成長を全面サポート!】 当社の主要メンバーには、経営・運営・開発・マーケティング・マネジメントといった各分野のプロフェッショナルが集まっており、私たちが、あなたのビジネスパーソンとしての能力・経験を引き上げるため全面サポートします。 ですから、すべての業務が完璧にこなせなくても構いません。ご自身の得意分野を存分に活かしながら、経験や知識が浅い分野については一緒に強化していきましょう。 ――【ここでしか出会えない「一期一会」のお料理を】 「VILLA COMMUNICO」では、様々な生産者から届けられる多彩な食材、自らの手で育てたハーブ、時にはジビエや天然の川魚といった奈良の季節の恵みを厳選し、この地で、この瞬間でしか出会えない「一期一会」のお料理をご提供。奈良の自然と歴史の深みを味わっていただきます。
- 募集職種
- 支配人・副支配人・女将
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
奈良県奈良市雑司町486-5
【アクセス】「近鉄奈良駅」より徒歩25分(車で5分)
- 周辺情報
- ■状況に応じて物件探しをフォローします!転居が必要な方もぜひご相談ください ・JR奈良駅には車で約10分、大和西大寺駅には約20分 ・最寄り駅の近鉄奈良駅周辺にはコンビニやスーパー、ドラッグストア、銀行など必要な施設は一通りそろっています ・宿の裏手が奈良公園になっており、春日大社の境内や東大寺の大仏殿・二月堂まで徒歩10~15分程度
- 勤務時間
- 6:00~24:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分) ※中抜け勤務あり 【シフト例】 9:00~18:00 12:00~20:00 10:00~22:00(休憩240分)ほか
- 給与
- 【月給】 400,000円~500,000円 ※契約条件はスキル・経験を考慮のうえ決定いたします(交渉も可能) 【別途支給手当】 交通費 全額支給 資格手当(簿記) 夜間待機手当 ※管理監督者としての採用になりますので、時間外手当の支給はなし 昇給:年1回(能力による) 賞与:年2回(業績による) ■モデル年収例 経験20年/年収6,000,000円 ※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- 週休2日シフト制(月8日以上) ・有給休暇(入社6カ月後10日付与/半日単位での取得OK/5日以上の連休相談OK) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護・看護休暇 ※年間休日105日以上(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・資格取得支援制度(規定あり) ・研修制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・自社の施設利用割引あり ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場・駐輪場完備) ・原則、転勤なし(本人と相談のうえ、県内他施設への異動の可能性あり)
- 従業員寮
- ★移住を含め、転居を伴う場合も気軽にご相談ください!状況に応じて、物件探しをフォローします
- 応募資格
- ※高卒以上 ■必須経験・資格・スキル ・宿泊業界や飲食業界でのマネジメント経験がある方 ・社会人としての基礎的スキルがある方(オフィスソフトの基本操作・メール・SNS・WEB・文章作成など) ■歓迎経験・資格・スキル ・料飲部門に携わった経験がある方 ・インターネット、SNSの基本操作ができる方(文章の投稿、ダイレクトメールへの対応など) ・宿泊予約管理システムの基本操作ができる方(OTA・サイトコントローラー・PMSなど) ・セールス&マーケティングの経験や知識がある方 ・英語など外国語スキルをお持ちの方 ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ■この求人に向いている人 ・食に対する興味・関心がある方 ・コミュニケーション能力を活かしたい方(地域・近隣のパートナーや役員との協業あり) ・シティホテル・ビジネスホテル・チェーンホテルとは全く異なる、宿泊・飲食業、地方での持続可能な取り組みに興味のある方 ・プレーイングマネジャーであり続けたい方 ・オーナシップ、プロフェッショナルマインドを持って物事に取り組める方 ・ご自身の意見やスタンスを大事にしている方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3営業日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(原則3回) ▼内定 ※応募~内定までは3週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「VILLA COMMUNICO」もしくは奈良市内の事務所(奈良県奈良市西城戸町34)にて行ないます。 ※遠方の場合は、WEB面接や、他エリアでもメンバーが対応できる場合は往訪も可能です。 ※奈良県内のグループ施設の見学もOK。ご希望の方は気兼ねなくご相談ください。 ※開業準備期間も含めて、勤務開始日は要相談となります。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
この求人を見ている人におすすめの求人
今見ている求人と近い条件で、 あなたにおすすめの求人をご紹介します。
求人情報:GOSE SENTO HOTEL(仮称)
2022年秋OPEN!古民家銭湯を再生した「泊・食・湯」の分散型施設- 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
- 月給/280,000円~
求人情報:株式会社narrative(本部)
月給45万円以上!古の都・奈良で、古民家ホテルの運営を手がけませんか?- 奈良県奈良市西城戸町4番地
- 月給/450,000円~
旅館支配人│年休125日/オープニング/プライベート充実/月給30万~ 求人情報:山川温泉 小杉庵/ASOGUNI グランピング
ワークライフバランス◎自然豊かな温泉旅館の”トップ”で働きませんか?- 熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
- 月給/350,000円~
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業所在地
- 奈良県奈良市西城戸町34
- 施設名
- VILLA COMMUNICO
- 所在地
- 奈良県奈良市雑司町486-5
- 客室数
- 5室
- 従業員数
- 10名
- 設立
- 2024年8月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- ホームページ
- https://villa-communico.com/
- 周辺施設
- 公共施設
- 東大寺福祉療育病院 から徒歩 7分(593m) ・・・・ 経路を見る
生活施設 - アクセス
「近鉄奈良駅」より徒歩25分(車で5分)
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!
宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!納得できる転職先をご提案いたします。
無料 転職サポートに申し込む