施設情報
ミマスヤリョカン
三桝家旅館 (神奈川県足柄下郡)
業態
- 温泉地旅館

料理旅館としてこだわりの食事と、源泉掛け流しの温泉を提供する旅館です。
三枡家旅館は、神奈川県南西部にある旅館です。客室は「木」を楽しめるように、それぞれ異なる木のしつらえているようです。客室は、ゲストの旅行の目的に合わせた4種類のタイプが用意されているそうです。窓からの景色や日当たりのよい客室や、広縁が二つ付いた解放感にあふれる角部屋の客室があります。温泉は、ナトリウム-塩化物・硫酸塩泉の泉質を持ち、弱アルカリ性の湯を使用しています。2種類の内湯と露天風呂があります。料理は、"地産地消・季節の食材をご提供する事"(三枡家旅館公式HPより引用)にこだわりをもっているようです。会席料理の伝統を守りつつ、現代にマッチした新しい調理法なども柔軟に採り入れ、新しい味の追求もしているようです。周辺には、千歳川が流れ、万葉公園があります。※2019年6月14日時点
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