建治旅館 (岐阜県高山市)

奥飛騨の食材を使った料理を自慢にしている小さな湯宿です。

建治旅館は、富山県の奥飛騨温泉郷にある旅館です。全国を代表する観光地「飛騨高山」「上高地」の狭間に位置しており、白川郷などへの観光客も訪れるようです。"贅沢感より満足感を「味のある」宿づくりをめざして"（建治旅館公式HPより引用）。飛騨牛料理指定店で、奥飛騨で唯一奥飛騨シャモを扱っている料理が自慢の宿のようです。客室はすべて2階で、窓からは奥飛騨の山並みが眺められ、大自然を感じる造りになっているようです。温泉は「単純温泉」（中性低張性高音泉）で、内湯や露天風呂があります。周辺には、親水公園の合掌造り「タルマの館」と「新緑のタルマの滝」、奥飛騨クマ牧場、新穂高ロープウェイがあります。※2019年5月27日時点