料理旅館なごや花亭美よしは、名古屋駅太閤通り口（新幹線口）より徒歩5分のアクセス良好な場所にあります。2011年9月に完成した客室は、和モダン和室や純和造特別室、襖間仕切り大部屋などさまざまなタイプがあります。また、都心にありながら、最上階の6階で半露天岩風呂と木風呂・露天陶器風呂を備えているようです。"四季折々のとれたての魚介や新鮮野菜。心を込めて調製する自慢の美味会席料理。"（料理旅館なごや花亭美よし公式HPより引用）を食事のテーマに掲げています。旬の新鮮食材を使用し、名古屋名物を含んだ美味創作料理調理しているそうです。宿では、100名までの宴会にも対応し、家庭行事や会議宿泊などと幅広く利用されているそうです。※2018年8月24日時点