大阪府 / 大阪市 / 中央区 / 料飲のホテル求人・転職・中途採用一覧

Q: 大阪府大阪市中央区の求人を条件で絞り込むことはできますか？

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Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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KKRホテル大阪

宴会サービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市中央区馬場町2-24
給与: 月給／204,192円～241,456円
仕事内容: ホテル宴会場でのアテンド、配膳、会場設営等

特徴

ダブルツリーbyヒルトン大阪城

料理飲料部マネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
給与: 月給／470,000円～
仕事内容: -各飲食店舗および会議・宴会イベントが、独立したプロフィットセンターとして、主要なサービス基準および指定利益率に沿って管理されていることを確認する。 -各店舗が、収益性とサービス水準の達成に全責任を負うチーム（レストランマネージャー／料理長）によって管理されていることを確認する。 -年間事業計画に沿って、店舗の収益と費用、人員配置、運営設備、備品などの要件を決定する年間運営予算の策定を調整し、主要なマーケティング計画や収益につながるイニシアチブをサポートする。 -正確で現実的な予測を提供し、ビジネスの予想される変化に関する最新情報を適宜提供する。 -サプライヤーと購買担当者との連携により、スポンサーシップ、マーケティング、価格設定に関するイニシアチブを最大限にサポートする。 -すべてのコストを監視し、管理するための対策を提案する。 -部門運営予算が厳守されていることを確認する。 -すべてのアウトレットとバンケットが、確立されたコンセプト・ステートメントに従って効率的に管理されていることを確認する。 -各店舗の生産性スケジュールを通して生産性レベルを注意深く監視し、必要であれば即座に是正措置を講じること。 -部署の休暇計画を監視、管理する。 -部署の残業を監視、管理し、最小限に抑える。 -部門業務マニュアルに定められたサービスレベルを達成するため、最低限の業務基準が遵守されていることを確認する。 -会社のブランド基準およびアウトレットの要件に沿ったすべてのSOPを維持し、必要に応じて修正する。 -アウトレットマネージャー、バンケットサービスマネージャー、各料理長と協力し、必要に応じて是正措置を講じる。 -確立され明確に定義された手順とプロトコルを遵守し、料理、飲料、サービスに関するすべてのゲストからの苦情、要望、問い合わせに対応する。 -その部門に関連する方針と手順書の維持と改訂に責任を持ち、曖昧さがないようにする。 -ゲストと良好な関係を築く。 -年間マーケティング計画の策定を調整し、年間事業計画に沿ったマーケティング活動のリストを作成する。 -すべての飲食関連フォームとレポートが記入され、プロフェッショナルかつタイムリーに関連オフィスに転送されることを確認する。 -アウトレットマネージャーと毎月の部門ミーティングと日々のオペレーションブリーフィングを実施する。 -同僚や他部署との良好な関係を維持する。 -チームメンバーハンドブックを完全に理解し、チームメンバーがハンドブックに記載されている規則を守るようにする。 -アウトレットマネージャーが各自のプロフィットセンター内で独立して業務を遂行できるよう、トレーニングを行い、育成する。 -各アウトレットマネージャーが、トレーニングマネージャーおよび各部門のトレーナーとともに、チームメンバーのための効果的なトレーニングプログラムを計画し、実施するようにする。 -アウトレットマネージャー、エグゼクティブシェフ、マーケティングコミュニケーションマネージャーとの緊密な協力のもと、F&Bマーケティング活動とプロモーションを開発する。 -直属の部下の年次PDRを実施し、すべてのアウトレットマネージャーがそのプロセスを確実に実行する。 -防火、衛生、健康と安全に関するホテルのポリシーを完全に理解し、遵守すること。ホテルの食品安全管理システムを推進するキーパーソンとなる。 -ホテル内の安全衛生に関するあらゆる面で完全なコンプライアンスが維持されていることを確認し、不足が確認された場合は最優先で対処する。 -チームメンバーの福祉、安全、成長に積極的に関心を持ち、効率的なチーム作りを支援する。 -チームメンバー全員が常に丁寧でプロフェッショナルなサービスを提供できるようにする。 -チームメンバーが最大限の効率で業務を遂行するために必要なスキルを身につけられるよう、チームメンバーのトレーニングを支援する。 -チームメンバー全員が衛生、健康、安全等に関するホテルの方針を完全に理解し、遵守していることを確認する。 -年2回、運営備品の棚卸しを行う。 -ホテルのセキュリティおよび緊急時のポリシーと手順を遵守する。 -チームメンバー全員がホテルのチームメンバー規則を完全に理解し、遵守するようにする。 -その他指示された職務を遂行すること。

特徴

ホテル日航大阪

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ホテル内のレストランでの配膳やキャッシャー業務など、接客業務全般をお願いします。お客さまと接する時間の長いこの仕事。料理だけではない、一流のサービスをお客さまに提供することは簡単そうに見えて奥深い仕事です。一流のスキルを身につけることができる、やりがいのある仕事です。

特徴

KKRホテル大阪

レストランスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市中央区馬場町2-24
給与: 月給／204,192円～241,456円
仕事内容: ホテル内レストラン「日本料理　聚楽庵」での接客、事務等

特徴

ホリデイ・インエクスプレス大阪シティセンター御堂筋

レストランサービス / パート・アルバイト

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-1-12
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: ホリデイ・インエクスプレス大阪シティセンター御堂筋において、ホテルレストランサービススタッフをお任せします。＜業務内容＞ホテル内レストランのサービス業務バックオフィスの管理（備品・食材の在庫管理と発注、清掃管理）少しでも興味を持っていただけましたら、一度お気軽にお問合せください。質疑応答のみや、ホテル訪問・見学なども実施いたします。まずは、カジュアルにお話できればと思います！メール、電話、ビデオ電話、その他媒体はご希望のものをお申し付けください。

特徴

THE LANDMARK SQUARE OSAKA

ダイニングプランナー

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市中央区大阪城1-1
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: レストランにおけるダイニング全般（レストランダイニング・茶房有）

特徴

株式会社カフェ　本社

ケンタッキーフライドチキンの店舗スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前１-7-24 京阪天満橋ビル別館
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: ◆接客（カウンター）：商品のお渡し・レジ業務をお任せ！ ◆調理（キッチン）：チキンやポテトを揚げるカンタンな調理！ ◆マネジメント：スタッフのシフト管理、売上・在庫管理など。

特徴

ホテルモントレラ・スール大阪

レストランサービス / 契約社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見2-2-22
給与: 月給／215,000円～355,000円
仕事内容: ホテルモントレラ・スール大阪にて、料飲サービス（宴会、レストラン）をお任せいたします。

特徴

THE GATE HOTEL 大阪心斎橋 by HULIC

レストランスタッフ（アシマネ）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市中央区南船場3-8-4
給与: 月給／328,000円～606,000円
仕事内容: <開業まで> ・メニューの企画、開発・ドリンクや食器や機器、業者の選定・運営オペレーションの構築とマニュアルの作成など <開業後> ・ホール業務、バー業務・ドリンク類の調達と管理・衛生管理・機器、器具の管理・コスト管理・スタッフの管理、指導・営業中のインチャージ業務・ゲストのフィードバック管理などスタッフ一人一人の興味や特性・希望に合わせて、キッチンやフロント業務を経験することも可能です。マルチタスクメソッドによる風通しの良い職場で、お客様に「チームでのホスピタリティ」をお届けします。

特徴

クインテッサホテル大阪心斎橋

レストランサービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-21
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: クインテッサホテル大阪心斎橋にて、接客サービス全般をお任せいたします。

特徴

株式会社カフェ　本社

レストランサービス

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前１-7-24 京阪天満橋ビル2階
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: ーー【具体的な業務内容】ホールサービス業務ほか、店舗運営における業務全般をスキルに応じてお任せしていきます。これまでの経験を活かしたり、新しい事を学んだりしながら、社員として必要な管理業務スキル（金銭管理、人材管理、在庫・発注管理など）を身につけていきましょう。

特徴

ホテル京阪天満橋駅前

レストランホールスタッフ／店長候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区天満橋京町2-13
給与: 月給／300,000円～360,000円
仕事内容: 開店前の準備、お客様対応などサービス業務の全般。その他、発注・在庫管理、シフト管理、売上・予算管理など、店舗運営に関わる管理業務の全般をスキルに応じてお任せします。また、ホテル担当者や社内スタッフとも連携しながら、企画運営に携わっていただくチャンスも。

特徴

株式会社カフェ　本社

レストランホールスタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前1-7-24
給与: 月給／240,000円～280,000円
仕事内容: 開店前の準備、お客様対応などサービス業務の全般。その他、発注・在庫管理、シフト管理、売上・予算管理など、店舗運営に関わる管理業務の全般をスキルに応じてお任せします。また、ホテル担当者や社内スタッフとも連携しながら、企画運営に携わっていただくチャンスも。

特徴

ダブルツリーbyヒルトン大阪城

料理飲料部スーパーバイザー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: ·ホテルの料飲施設内すべて（レストラン・バー・ルームサービス・テイクアウトショップ・宴会場）においてお客様のことを常に考えながら仕事に取り組むことで、高い顧客サービス意識を維持すること。 ·常にお客様や同僚と明確なコミュニケーションを取りながら、個人的な責任とイニシアチブをもって問題を解決し、ポジティブな影響を与える。 ·ホテルの運営・環境手順を向上させるためのアイデアや提案に貢献する。 ·マネージャーと相談し、カスタマーサービスを改善するための行動に合意し、実行する。 ·レストランマネージャーを補佐し、全メンバーの「導入トレーニング」と「実地トレーニング」を行う。 ·チームメンバーのスキルと自信を向上させるため、毎シフト後にパフォーマンスに関する建設的なフィードバックを提供する。

特徴

ホテルモントレラ・スール大阪

宴会サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見2-2-22
給与: 月給／210,000円～350,000円
仕事内容: ホテルモントレで行われる、各種パーティー、会食、結婚披露宴で、お料理、お飲み物を提供するお仕事です。お客様の大切な記念日を最高のおもてなしでお迎えしていただくお仕事です。経験がなくてもサポート体制がしっかりしており、人を喜ばせる事が大好きな方はやりがいのあるお仕事です。

特徴

株式会社カフェ　本社

ケンタッキーフライドチキンの店舗スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前１-7-24 京阪天満橋ビル別館
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: ◆接客（カウンター）：商品のお渡し・レジ業務をお任せ！ ◆調理（キッチン）：チキンやポテトを揚げるカンタンな調理！ ◆マネジメント：スタッフのシフト管理、売上・在庫管理など。