THE GATE HOTEL 大阪心斎橋 by HULIC
調理(アシマネ)- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 大阪府大阪市中央区南船場3-8-4
- 給与
- 月給/328,000円~606,000円
- 仕事内容
- <開業まで> ・メニューの企画・開発 ・食材や機器、業者の選定 ・運営オペレーションの構築とマニュアルの作成 など <開業後> ・調理 ・食材の調達と管理 ・衛生管理 ・機器、器具の管理 ・コスト管理 ・スタッフの管理、指導 ・調理や営業中の時間管理 ・ゲストのフィードバック管理 など スタッフ一人一人の興味や特性・希望に合わせて、レストランやフロント業務を経験することも可能です。 マルチタスクメソッドによる風通しの良い職場で、お客様に「チームでのホスピタリティ」をお届けします。
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特徴
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