岐阜県 / 高山市 / 寮社宅・住宅補助ありのホテル 求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）
おもてなしHRでは、岐阜県 / 高山市 / 寮社宅・住宅補助ありのホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
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- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市初田町2-51
- 給与
- 月給／179,360円～225,000円
- 仕事内容
- 「ホテルウィングインターナショナル飛騨高山」にて、フロントの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト対応 ・宿泊予約の管理 ・受付 ・館内の設備管理 ・交通のご案内などのインフォメーション業務 ・アルバイト管理などが中心 慣れてきたら、旅行代理店との料金折衝やルームコントロールなどにも携わって頂きます。
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特徴
ひらゆの森
施設管理- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763-1
- 給与
- 月給／200,100円～
- 仕事内容
- 館内清掃 ／ 管理 ／ 館外整備 ／ 温泉温度管理 ／ 駐車場整理
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市西之一色町2-180
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「高山グリーンホテル」にて、調理スタッフに関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市花岡町2-60
- 給与
- 月給／180,000円～
- 仕事内容
- 「ひだホテルプラザ」にて、施設管理をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・施設管理業務及びそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市松之木町13-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるフ ロント業務を募集いたします。 ・チェックイン、チェックアウトなどのフロント接客業務 ・予約管理業務 ・各種データ処理 ・レストラン配膳業務（朝食）等 ※入社時期に応じて研修を行います。
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特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市花里町3丁目39番地1
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「ワットホテル＆スパ飛騨高山」にて、ホテルのフロント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・電話やメールでのお問合せ対応 ・ホテル周辺の観光スポットのご案内 ・館内清掃状況のチェック ・エージェントとのやりとり ・従業員の指導 など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、話せなくても問題ありません。 ■職場の雰囲気 フロントスタッフの平均年齢は28.9歳と若く、明るく活気のある職場です。年次や経験に関係なくフラットな雰囲気でコミュニケーションも活発です。中途入社でもハンデなく頑張りが認められる環境なので、意欲次第でキャリアアップも叶えられます。 ■仕事のやりがい お客様から直接「ありがとう」と言っていただけるお仕事です。私たちのおもてなしで、お客様が癒され喜んでいただけたことを直に感じられた時は、また頑張ろうという気持ちになります。さらに、飛騨高山は海外からのお客様も多く、留学経験をお持ちの方や語学が得意な方にとって、自分のスキルを最大限に活かせる楽しさもあります。 ■”飛騨高山”はこんなところ 岐阜県の北部に位置し、江戸時代に城下町として栄えた風景がそのまま残る日本屈指の観光名所です。岐阜の「小京都」とも称され、古民家が立ち並ぶ町並みを散策しながら、地元グルメを気軽に満喫することもできます。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市花里町3丁目39番地1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ワットホテル＆スパ飛騨高山」にて、レストランでの接客および料理提供を行なうレストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の下ごしらえから盛付け ・料理用の器準備や調理補助、後片付け ・朝食のメニュー考案 ・お席のご案内などの接客業務 など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、話せなくても問題ありません。 ■職場の雰囲気 20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍しており、年次や経験に関係なくフラットな雰囲気でコミュニケーションも活発です。中途入社でもハンデなく頑張りが認められる環境なので、意欲次第でキャリアアップも叶えられます。 ■仕事のやりがい なにより嬉しいのは「お客様からの感謝のお言葉」。ご提供している朝食が美味しいと感想をいただいたり、自分自身の接客をお客様に喜んでいただけたりすると、とっても嬉しく感じます。 ■”飛騨高山”はこんなところ 岐阜県の北部に位置し、江戸時代に城下町として栄えた風景がそのまま残る日本屈指の観光名所です。岐阜の「小京都」とも称され、古民家が立ち並ぶ町並みを散策しながら、地元グルメを気軽に満喫することもできます。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市花里町3丁目39番地1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「ワットホテル＆スパ飛騨高山」にて、ホテルのフロント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・電話やメールでのお問合せ対応 ・ホテル周辺の観光スポットのご案内 ・館内清掃状況のチェック など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、話せなくても問題ありません。 ■職場の雰囲気 フロントスタッフの平均年齢は28.9歳と若く、明るく活気のある職場です。年次や経験に関係なくフラットな雰囲気でコミュニケーションも活発です。中途入社でもハンデなく頑張りが認められる環境なので、意欲次第でキャリアアップも叶えられます。 ■仕事のやりがい お客様から直接「ありがとう」と言っていただけるお仕事です。私たちのおもてなしで、お客様が癒され喜んでいただけたことを直に感じられた時は、また頑張ろうという気持ちになります。さらに、飛騨高山は海外からのお客様も多く、留学経験をお持ちの方や語学が得意な方にとって、自分のスキルを最大限に活かせる楽しさもあります。 ■”飛騨高山”はこんなところ 岐阜県の北部に位置し、江戸時代に城下町として栄えた風景がそのまま残る日本屈指の観光名所です。岐阜の「小京都」とも称され、古民家が立ち並ぶ町並みを散策しながら、地元グルメを気軽に満喫することもできます。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市花里町3丁目39番地1
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- 「ワットホテル＆スパ飛騨高山」の支配人候補として、施設全体の管理・運営、スタッフの指導を含めたマネジメント業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客業務全般 ・従業員の教育および指導 ・シフト管理 ・新規開業ホテルの企画、運営準備 ※初めはフロントなどの基本業務に携わっていただき、当ホテルについての理解を深めていただきます。 ■職場の雰囲気 フロントスタッフの平均年齢は28.9歳と若く、明るく活気のある職場です。年次や経験に関係なくフラットな雰囲気でコミュニケーションも活発です。中途入社でもハンデなく頑張りが認められる環境なので、意欲次第でキャリアアップも叶えられます。 ■仕事のやりがい 経験から得た豊富な知識とコミュニケーション能力を活かし、自らの手でホテル全体の組織を動かすという面白さ。けして簡単な仕事ではございませんが、成功したときの達成感はひとしおです。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／216,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、接客に関する業務全般をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。 接客業務に加え、新卒10代～20代前半の若い接客スタッフ達の指導係、リーダーとして接客チームのマネジメントをお願いいたします。また各部署と協力し、業務改善を積極的に進めていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室の最終点検 ・客室へのご案内 ・館内案内 ・周辺観光のご案内 ・個室お食事処でのお食事提供（夕食：会席料理・朝食：和食膳） ・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット ・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。 ＜1日の流れ（一例）＞ ・6:45～ お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。 ・8:30～ お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。 ・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。 ・10:00～14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。 ・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。 お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。 チェックインを済ませてお部屋へのご案内。 お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。 ・18:00～ 旅館のメインイベントである夕食のご提供です。 自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。 お客様との会話も楽しみのひとつ。 ・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。 お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。 ＜仕事のやりがい＞ ありきたりですが、一番はやっぱりお客様の笑顔です。初めて旅館にご宿泊するということで緊張されてたり、稀に、せっかくの旅行で道中喧嘩したのか険悪な雰囲気で来館される方がいたり。そんな方々も含め、最後には笑顔で満足した姿でお見送りさせていただくことがやりがいにつながります。 ＜仕事のきびしさ＞ 言葉の壁はいろんなツールで乗り越えられますが、海外のお客様の文化が違うところが難しくもあり、思いもよらない知識を得るチャンスでもあります。日本と同様の習慣があったり、隣同士の国でも真逆のルールだったり。コミュニケーションを取って初めて分かる大変さがあります。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、予約販売業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約の受付・電話対応 ・OTA販売、旅行社の販売管理・プラン造成・企画立案 ・パソコンでの予約情報入力・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市天満町6-22
- 給与
- 月給／210,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、アウト時の接客対応 ・近隣案内 ・会計業務 ・請求書作成 ・備品の補充、貸出 ・予約の管理、確認 ・電話対応 ・PC入力 ・館内施設の見回り、管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト 「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎！接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください！
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 調理スタッフは、直接お客様に接するポジションではありませんが、旅館のおもてなしとして料理は重要な要素です。評価の高い料理、お客様が笑顔になる料理を提供し続けることが求められます。 ＜具体的な業務内容＞ ・ご宿泊のお客様の（夕食）京風会席、（朝食）郷土料理を中心とした和朝食膳の調理 ・地元の方の御法事及び御宴会の調理 ・仕込み、食材管理 ・まかない調理 ・調理の盛付、片付け、清掃など ※主に煮方ですが、調理場での業務全般のお仕事をチームで分担して行ないます。 ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ＜勤務例＞ ・5:30～11:30 朝食の調理盛付、夕食の仕込み、休憩60分 ・11:30～16:00 中抜け休憩270分 ・16:00～17:30 夕食の調理盛付、休憩30分 ・17:30～18:30 夕食の盛付・調理、翌日の朝食準備 ※朝早番の場合は、担当の仕事が終わり次第優先的に帰宅します。 ＜お食事について＞ 豊かな自然に恵まれた飛騨高山の恩恵を受けて育った、新鮮な食材を活かした郷土の旬の味わいを会席料理などでご提供。 夕食は、当旅館厳選の飛騨牛を堪能できる「飛騨亭花扇・京風会席」「飛騨牛尽くし会席」、朝食は飛騨高山名物・朴葉味噌をこだわりのお米と共に味わっていただけます。 ＜仕事のやりがい＞ できることが増えていくと、仕事の面白さに気付けるのでやりがいにつながります。また、自分の提案が採用されると、次も頑張ろうという気持ちになりますね。 ＜仕事のきびしさ＞ 常に優先順位をつけながら業務を進める必要があるので、計画性を持って取り組む必要があります。また、料理は旅館の目玉と言っても過言ではないので、責任感を持つことも大切です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／180,000円～190,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、売店業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊や観光に来られたお客様へのお土産品の販売・接客 ・商品の注文管理・整列・発送 ・オリジナル商品のアイディア企画・開発 ・フロント・お客様係のサポート業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市天満町6-22
- 給与
- 月給／210,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」にて、夜勤フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、アウト時の接客対応 ・近隣案内 ・会計業務 ・請求書作成 ・備品の補充、貸出 ・予約の管理、確認 ・電話対応 ・PC入力 ・館内施設の見回り、管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト 「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎！接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市越後町1134
- 給与
- 月給／215,000円～357,000円
- 仕事内容
- 飛騨高山のリゾートホテル「ホテルアソシア高山リゾート」内のレストランや宴会場でのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■レストランサービス ・ホテル内レストランでのサービスオペレーション ・予約業務 ・テーブルのセッティング ■宴会サービス ・宴会場での婚礼、会議、パーティー等のサービスオペレーション ・当日の会場設営や進行管理 ■希望のキャリアが描ける制度も！ 入社後は料飲サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 料飲・宴会のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ！ ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度！階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 ■当ホテルのレストラン・宴会場について 当ホテルにはブッフェタイプのダイニングレストランのほか、日本料理や鉄板焼きが楽しめるレストランがそろっており、地産地消をキーコンセプトに、飛騨牛をはじめとした地元の逸品をふんだんに盛り込んでいます。 また、各種会議やパーティー、ウェディング、謝恩会や同窓会などで幅広くご利用いただける複数の宴会場も備え、それぞれのシーンに合わせたお料理をご提供しています。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸（2025年8月 開業予定） ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅（2026年度 開業予定） ・ホテル 寧 奈良（2030年度 開業予定） ・ヒルトン高山リゾート（2026年秋 リブランド開業予定）
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／220,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、お客様係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・客室へのご案内 ・料亭や客室でのお料理・お飲み物のご提供 ・昼食・宴会の料理提供および接客 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎、着付けの仕方などを学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 お客様係の方には茶道・着付けの研修も実施！日本式のマナーや着物での立ち居振る舞いを定期的に見直すことができますよ。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 岐阜県高山市越後町1134
- 給与
- 月給／215,000円～357,000円
- 仕事内容
- 飛騨高山のリゾートホテル「ホテルアソシア高山リゾート」の、ホテルスタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■宿泊サービス ・チェックイン、チェックアウト対応 ・ロビーサービス（荷物の受け取り、ご案内業務など） ・宿泊予約（電話、インターネットでの予約対応など） ・宿泊プランの検討 ■希望のキャリアが描ける制度も！ 入社後は宿泊サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 宿泊のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ！ ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度！階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸（2025年8月 開業予定） ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅（2026年度 開業予定） ・ホテル 寧 奈良（2030年度 開業予定） ・ヒルトン高山リゾート（2026年秋 リブランド開業予定）
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、客室・共用部（大浴場含む）清掃の現場責任者をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 アルバイト・パートの清掃スタッフ（20代～60代活躍中）のまとめ役として、業務を円滑にすすめるために、他部署とのコミュニケーションをしっかり取り、効率化や業務改善に取り組んでいただきたいです。 ＜具体的な業務内容＞ ・清掃スタッフのフロア配置振り分け指示 ・連絡事項の伝達 ・清掃指示書の記入 ・鍵管理 ・他部署とのコミュニケーション （アウト・ステイ状況の確認、清掃状況の把握、客室異常報告、清掃完了報告、直近の予約状況や社内予定等を共有） ・清掃された部屋・共用部の品質チェック ・各種電化製品の点検や、徹底洗浄、備品の補修、各種定期清掃 ・リネンや備品の管理、日報等の締め、事務作業 ・清掃スタッフの教育・管理（シフト作成・マニュアル作成等） ・客室以外の館内施設清掃 ・什器の管理 ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ＜入社後のスケジュール＞ 入社後、約1カ月は現場責任者やベテランスタッフのもとで清掃業務、その他裏方業務全般を教わります。同時並行でフロントスタッフとのやり取りの仕方、清掃スタッフの管理方法など、責任者としての業務も学んでいただきます。 入社から4カ月後には、ひと通りの業務を覚え独り立ちしながら、業務改善に向けて徐々にマニュアル作成、スタッフ育成、シフト管理、その他マネジメントのお仕事をお任せしていきたいと思います。 1人ではなく、一緒に仕事を進めていく仲間がいます。困ったことなどは、すぐに相談できる環境ですので安心してください。 ＜1日の仕事の流れ（勤務例1）清掃＞ ・8:00 指示書を受け取り、清掃計画を検討。どのスタッフに何を任せるのかを計画します。 ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・15:00 日報報告、清掃が完了した部屋数、忘れ物があった部屋、故障した箇所などを日報で報告。故障があった場合などフロントと連携しながら対処。 ・17:00 夜と翌朝の準備をして業務が完了。 ＜1日の仕事の流れ（勤務例2）清掃＋布団敷＞※中抜けあり ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・14:30 清掃終了後、夜と翌日の準備をして一旦終了。 ・18:00 布団敷きを行ないます。 ・21:00 大浴場や共用部（トイレ・ロビー・廊下・エレベーター等）の点検、翌日の準備をして業務終了。 ＜1日の仕事の流れ（勤務例3）清掃＋洗い場＞※中抜けあり ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・14:30 清掃終了後、夜と翌日の準備をして一旦終了。 ・19:00 洗い場の業務を行ないます。 ・22:00 翌日の什器類の準備をして業務終了。 ＜仕事のやりがい＞ 綺麗好きなので、曇りなく磨きあがった鏡や金属部をみるとテンションが上がります。努力と創意工夫で、仕事のスピードと質がどんどん上がっていくのが喜びです。 ＜仕事のきびしさ＞ 時間との闘いなので、時間配分や人員配置などをスムーズに行なうことに難しさを感じます。また、他部署やお客様にも迷惑がかかるため、毎日神経を使いますね。従業員の幅広い年齢層、外国人スタッフなど、各個人の能力にも考慮しながらスタッフの教育を進める必要があります。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／250,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、日本料理をメインとした調理業務をお任せいたします。 ※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます！ ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊のお客様の夕食・朝食調理全般 ・団体のお客様への昼食のご提供 ・法要・宴会用料理の調理 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 岐阜県高山市天満町6-22
- 給与
- 月給／210,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」内のレストランにて、ホール業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・料理の配膳提供 ・調理補助 ・オーダー対応 ・スタッフの管理 など ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト 「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎！接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください！ ■素材の良さを際立たせたお料理で高山の味をご提供 A5ランク・飛騨牛のサーロインステーキや金目鯛をメインディッシュとした3種類から選べるフルコースは地酒との相性抜群。ほかにも、高原野菜をふんだんに使った彩り豊かなお料理・朝食バイキングをご用意しており、高山を五感で味わっていただきます。また、ビジネス向けのリーズナブルな定食メニューもご用意しています！
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本母町411-3
- 給与
- 月給／198,000円～207,000円
- 仕事内容
- 「飛騨亭 花扇」にて、接客スタッフの業務をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室の最終点検 ・客室へのご案内 ・館内案内 ・周辺観光のご案内 ・個室お食事処でのお食事提供（夕食：会席料理・朝食：和食膳） ・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット ・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。 ＜1日の流れ（一例）＞ ・6:45～ お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。 ・8:30～ お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。 ・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。 ・10:00～14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。 ・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。 お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。 チェックインを済ませてお部屋へのご案内。 お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。 ・18:00～ 旅館のメインイベントである夕食のご提供です。 自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。 お客様との会話も楽しみのひとつ。 ・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。 お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。 ＜仕事のやりがい＞ お客さまが笑顔になってくれたり、直接もしくはアンケートを通して褒めていただけたりした時に、この仕事を続けてきて良かったと感じる瞬間です。 ＜仕事のきびしさ＞ お食事処の準備やお客様対応など、運動量が多い業務が続くと、疲労が溜まりやすくなります。お客様により良いサービスを提供するためにも、体調管理を万全にする必要がありますね。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 岐阜県高山市本町1-34
- 給与
- 月給／220,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「本陣平野屋 花兆庵」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え、送迎 ・館内・観光スポットのご案内 ・パソコンでの予約・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員（シスター）から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級～中級～上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
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