近畿 / 料飲 / バーテンダーのホテル求人・転職・中途採用一覧

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職種

勤務地

ダーワ・悠洛京都

バーテンダー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
給与: 月給／225,000円～250,000円
仕事内容: ・ホテル内のバーラウンジにてバーテンダーとしての業務全般・カクテルの作成・サービス・準備／片付け・キャッシャー・バーラウンジでのサービス（アフタヌーンティーやバー以外のサービスの提供）等

特徴

フォションホテル京都

バーテンダー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市下京区難波町406
給与: 月給／230,000円～320,000円
仕事内容: ・ホテル内の10階バーにおける実務業務全般・レストランサービス補助業務など

特徴

メルキュール京都ステーション

バーテンダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・ビバレッジ統括として、新商品の開発や後進育成をお願いします。・ワインやカクテルなどのオリジナルの商品を企画してただき、ビバレッジ売り上げの管理をお願いします。・試飲会や地域との交流などビバレッジを通して、メルキュール京都ステーションの魅力を発信していただきます。

特徴

ホテル日航プリンセス京都

バーテンダー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630
給与: 月給／173,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテル日航プリンセス京都」にて、バーテンダーをお任せいたします。

特徴

THE PASONA natureverse retreat

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942-39
給与: 年俸／4,500,000円～5,500,000円
仕事内容: ・ドリンククリエーション業務・ゲストリレーション・接客対応・バー空間の演出・品質管理・酒類管理・専門知識の提供・チームとのコミュニケーション・ VIPゲスト対応・特別演出

特徴

インターコンチネンタルホテル大阪

バーテンダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町3-60
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「インターコンチネンタルホテル大阪」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バーカウンターでの接客・カクテルを作って提供・オープン、クローズ作業

特徴

シーサイドホテル舞子ビラ神戸

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 【あなたにお任せする仕事】当ホテル内バーにおけるバーテンダー業務に従事していただきます。目の前に明石海峡大橋のイルミネーションが煌く最上階のバーにて、落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えください。 ※バー責任者候補としてご勤務いただける方の募集となります。【具体的なお仕事内容】・カウンターでのドリンク作り・接客・軽食の盛り付け、提供　等店内業務全般 ※原則屋内禁煙（喫煙専用室のみ喫煙可）

特徴

フォーシーズンズホテル大阪

バーテンダーバリスタ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島2丁目4-32
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「フォーシーズンズホテル大阪」にて、バーテンダーバリスタの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル内の料飲部門、バーにて提供する飲み物、コーヒーの提供方法に熟知し、卓越した知識をもって顧客のニーズを満たすサービスを行うお仕事をしていただきます。・メニューからバードリンクまたはコーヒーセレクションを準備し、提供する。所定のレシピ、およびフォーシーズンズスタンダードに従い、正しい注ぎ方、ミキシング、ブレンディングすること。・イノベーションおよびクリエイティビティを発揮する。・ストックを維持管理する。・その他、バーマネージャーが指示する業務を行う

特徴

Zentis Osaka（料飲部門）

バーテンダー（デザイナーズホテル／資格取得支援制度／大阪駅徒歩圏内）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・バーカウンターでの接客・ドリンク提供・ホール接客業務にも従事いただきます・シフト管理・スタッフ育成のお手伝い・売上管理　など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー＆サポートいたします。＜UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant＞ホテル2階に位置するバー＆レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。・ブレックファースト四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。・ランチお肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。・ディナー日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。＜身につくスキル・学べる知識＞カクテル技法／高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど）の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／食器の知識／メニュー開発／出店開業ノウハウ／店舗運営＜仕事のやりがい＞経験あるトップバーテンダーと一緒のカウンターに立つことができ、その一挙手一投足が勉強になります。自分の成長を認めてもらい、先輩スタッフにカクテル作りを任されたときには大きな喜びを感じました。＜仕事のきびしさ＞単純にお酒を作るだけでなく、お客様とのコミュニケーションを楽しむことが求められます。例えばファッショントレンドから世界の時事問題まで、色んなモノ・コトにアンテナを張る必要があるお仕事です。