求人情報：THE SENSE FUJI のソムリエ/正社員求人

募集要項

仕事内容

2023年4月OPENの「THE SENSE FUJI」にて、ソムリエの業務をお任せいたします。 当社の新規事業である高級グランピング施設開設における料飲部門にて、ソムリエとして、ワインの提供・管理をお任せいたします。 ※開業（2023年4月）までの期間は、開発準備業務に携わっていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・ワインのご提供・ご説明 ・季節やイベント毎に変わるお料理に合わせたワインの仕入れ ・料飲サービス業務 ＜職場の雰囲気＞ 新規事業の立ち上げフェーズにあり、他業界出身の中途入社者が多いため、業界ルールに捉われない企画立案が可能です。また、今後開業予定の新規事業に携わる可能性もあり、新しいことにどんどんチャレンジできる環境です。 ＜仕事のやりがい＞ グランピングの新しいスタイルを提案する高級グランピングリゾート施設で、料理はもちろん、大自然が広がる絶景とワインのコーディネートでお客様に新しい感動をご提供できるやりがいがあります。あなたのおすすめしたワインで、ぜひお客様を笑顔にしてください。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様対応だけでなく、他部門と連携して季節やイベントに合わせたワインの仕入れや在庫管理なども担当するため、ワインの知識はもちろん、主体的に考え、行動する力が求められます。

募集職種

ソムリエ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

山梨県南都留郡鳴沢村字富士山8545番5

【アクセス】

河口湖線「富士山駅」より車で18分

河口湖線「河口湖駅」より車で17分

周辺情報

河口湖ICより約10分ほど、富士山麓の大自然が広がるエリアに新規OPENする「THE SENSE FUJI」。周辺は静かな環境ですが、車で15分ほどいくと河口湖駅があり、スーパーマーケットやドラッグストア、コンビニエンスストア、飲食店などが充実しているので、日々の生活も快適です。御殿場、沼津など静岡県の各都市にも車で30分～1時間程度でアクセスできるので、休日の行動範囲も広がりそうです。

勤務時間

5:00～24:00の間で実働5～8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制（月間の所定労働時間は160～177時間） ※中抜けあり ＜シフト例＞ 5:00～14:00 9:00～18:00 13:00～22:00ほか ■残業月平均10～20時間

給与

月給400,000円～497,500円 ※想定年収：4,800,000円～5,970,000円 ・内訳 基本給　328,000円～408,000円 管理職手当　72,000円～89,500円 ・別途支給手当 交通費　会社規定に基づき支給 ※管理監督者のため残業代支給なし 昇給年1回（3月） 賞与　業績賞与として支給する場合あり ※試用期間3カ月／同条件

休日

シフト制（月8～9日休み） 有給休暇（入社半年経過時点10日・最高付与日数20日）　 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 ※年間休日105日

福利厚生

社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） 転勤なし マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場・駐輪場無料） 結婚・出産祝い金制度 定年後の再雇用制度 制服貸与（Tシャツ・ポロシャツ・エプロンなど） 定期健康診断 インフルエンザ予防接種費用補助

従業員寮

借り上げ社宅を現在準備しています。 ※家賃負担額：月30,000円 ※詳細はお問い合わせください。

応募資格

※高卒以上 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・ワインソムリエの資格をお持ちの方 ・ソムリエとしてレストランでの就業経験のある方 ＜この求人に向いている人＞ ・マニュアルを超えてお客様に寄り添える方 ・ご滞在中にほっこりしていただけることに喜びを感じてサービスの出来る方 ＜この求人に向いていない人＞ ・自ら考え行動できない方 ・コミュニケーションが苦手な方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接可（1次のみ） ▼内定 ※応募〜内定までは2～3週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「THE SENSE FUJI」にて行ないます。 ※1次面接はオンライン対応可

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。