- フレンチ
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
求人情報:アラマハイナ コンドホテルのフレンチ/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
手がけるのは、”やんばる”の旬を閉じ込めた、フレンチベースの無国籍料理
【この企業・施設について】
那覇空港から車で約100分のリゾートホテル「アラマハイナ コンドホテル」。ひときわ紺碧な美ら海、手つかずの緑が色濃く残る森、「やんばる」でしか出会えない、リゾートの醍醐味がここにあります。人気の沖縄美ら海水族館からも近く、全室オーシャンビュー・スイートタイプの贅沢な客室、インフィニティプールなど充実の環境。企業理念である「ちむぐくる(真心)」を大切に、心を込めたおもてなしをご提供しています。
このページに掲載している職種以外の募集については、こちらよりお問い合わせください。
沖縄県のフレンチの求人
- 正社員
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート (フレンチ)
IHGの趣向を凝らした洋食!新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく
沖縄県石垣市真栄里354-1
月給/220,000円~
- 正社員
ホテル浜比嘉島リゾート (フレンチ)
沖縄の空気を、素材を、味を、感じてもらえる料理をしませんか。
沖縄県うるま市勝連比嘉202
月給/200,000円~
- 正社員
AYANNA Miyako (フレンチ)
2024年4月開業予定のホテルで一緒に働きませんか?社宅完備
沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
月給/250,000円~
- 正社員
ハレクラニ沖縄 (フレンチ)
世界レベルのホテルレストランで、一流シェフたちの仕事を間近に
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671
月給/237,000円~
PICK UP
アラマハイナ コンドホテルのおすすめポイント
客室は全室オーシャンビュー・スイート。豪華なホテルです。
目の前に美ら海が広がる、インフィニティプール・スタイルの屋外プール。
ゆったりと非日常の時間が流れる、くつろぎの空間です。
私たちと一緒に、毎日ワクワクしながら働きませんか?
各種研修制度も充実。入社~キャリアアップまでサポートします。
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「アラマハイナ コンドホテル」内の洋食レストラン「YANBARU BISTRO LUANA」にて、調理業務全般をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
・仕込み
・調理
・料理の盛り付け
・片付け
・ライブキッチンの調理演出など
<レストランについて>
■YANBARU BISTRO LUANA
┗美しい海が一望できるオープンテラスで、地元食材にこだわったやんばるビストロ「ルアナ」。朝食はビュッフェスタイル、ディナータイムには、「健康・美味しい・楽しい」をテーマに、”やんばる”の旬で新鮮な食材を使用したフレンチベースの無国籍料理をご提供しています。
<入社後のサポート体制>
各種研修制度が充実!入社~キャリアアップまで、一人ひとりのステージに合わせてレベルアップ・モチベーションアップを行なっています。
■各種研修
入社1・2年目フォローアップ研修/サブリーダー研修/ブラザー&シスター研修/管理者研修(初級・中上級)/中途採用者研修/語学研修/他ホテル派遣研修
<仕事のやりがい>
サポートをしてもらいながらですが、早くから業務を任せてもらえたので自身の成長を感じる機会も多く、やりがいを感じながら働いています。また、料理もお客様へより良い内容を提供すべく、皆で意見交換をしながら決めることもあるので意見が言いやすく、スタッフ同士認め合える職場環境と感じます。
<仕事のきびしさ>
現状に満足せず、どうしたらゲストにもっと喜んでいただけるか?を考え、目標に向かってひたむきに取り組んでいく必要があります。調理スキルを高めることはもちろん、周囲の仲間やゲストとのコミュニケーションも重要です。
- 募集職種
- フレンチ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 沖縄県国頭郡本部町山川1421-1
- 那覇空港から車で約1時間半
- 周辺情報
- 海洋博公園向かいに位置する「アラマハイナ コンドホテル」。周辺には姉妹ホテルもあり、ゆったりと時間が流れていく静かなリゾートエリアです。周辺にはコンビニエンスストアや商業施設、飲食店なども揃い、日頃の生活に不自由することはありません。シュノーケリングやダイビング、冬季はホエールウォッチングなどアクティビティを楽しめるスポットもあり、「沖縄に住んで働く」を思いきり堪能できる環境です。
- 勤務時間
- 4:00~21:00の間で実働7.5時間シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※時間外労働あり
※育児短時間勤務可
<シフト例>
4:00~12:30
12:00~20:30など
■残業月平均20~30時間程度
- 給与
- 月給200,000円~280,000円
※経験や前職などを考慮し決定します。
・別途支給手当
残業手当別途支給
通勤手当 月上限30,000円(通勤距離に応じて支給)
役職手当
住宅手当
家族手当
財形手当
資格手当
食事手当(1日勤務あたり300円)
昇給あり
賞与年2回(夏・冬/昨年支給実績あり)
※別途業績により決算賞与支給
※試用期間3カ月/同条件
- 休日
- 月8日休み(シフト制)
年次有給休暇(法定通り/一人当たりの平均取得日数8.1日)
慶弔休暇
特別休暇(誕生日休暇、ペット忌引休暇等)
産前産後・育児休暇(取得率100%・復帰率100%)
介護・看護休暇
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
退職金制度
入社祝い金(入社6カ月後に10,000円支給)
定年後再雇用制
永年勤続表彰制度
自己啓発支援制度
年次有給休暇の積立制度
施設利用時の従業員割引制度
社内レクリエーション開催
各種研修制度(入社1・2年目フォローアップ研修、サブリーダー研修、ブラザー&シスター研修、管理者研修(初級・中上級)、中途採用者研修、語学研修、他ホテル派遣研修など)
社内イベント(ビーチクリーン&スポーツレク大会:6月、望(忘)年会:12月)
マイカー・バイク・自転車通勤可(無料駐車場完備)
結婚・出産祝い金(慶弔金)制度
制服貸与
定期健康診断(35歳以上は人間ドック)
インフルエンザ予防接種(全額会社負担)
※沖縄県内系列ホテルへの転勤の可能性があります。
- 従業員寮
- 単身寮あり(勤務地から約20分程度離れた場所に借り上げ物件として準備が可能)
・寮費:14,500円+光熱費
※採用条件にもよりますが、入社後3年間は家賃の半額を会社負担し、上記金額となります。
・広さや設備:間取り1R、約21㎡、クーラー/ ガスコンロ/ ユニットバス/エレベーター
・無料駐車場あり
・周辺情報について:コンビニまで徒歩1分、スーパーまで車で7分
- 応募資格
- ※学歴不問
<必須経験・資格・スキル>
ホテルでの調理業務経験がある方(ジャンル・年数不問)
<歓迎経験・資格・スキル>
調理師免許など、調理資格をお持ちの方
<この求人に向いている人>
・お客様のために、少しでもより良い料理を提供したいといった想いを持てる方
・明るく前向きな姿勢を心がけられる方
・スタッフとのコミュニケーションを大切にしたいと考えられる方
・新しい価値観を生み出すことに、やりがいを感じられる方
<この求人に向いていない人>
・前向きな考え方ができない方
・自己中心主義でチームワークを大切にできない方
・目的を持たずに仕事をする方
■当社のビジョンに共感してくださる方を求めています!
当社が大切にしているのは「ちむぐくる(真心・思いやり)」。
自分の家のような居心地の良さ、温かみのあるおもてなしで、お客様に選ばれる“第二の我が家”としてNo.1のホテルを目指しています。そんなビジョンに共感し、一緒に成長を目指していける方、ぜひご応募ください!
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼採用担当者からご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※WEB面接対応可(WEB面接の場合は面接2回)
▼内定
※応募〜内定までは3日~1週間を予定しています。
※WEB面接はご相談に応じて、対応は可能です。
- 面接関連事項・予定地
- アラマハイナ コンドホテルにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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IHGの趣向を凝らした洋食!新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく
- 勤務地
- 沖縄県石垣市真栄里354-1
- 給与
- 月給/220000円〜
求人情報:イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古
経験も調理師免許も不問!宮古島のマリオット系列ホテルでキャリアを手に。
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市伊良部伊良部818-5
- 給与
- 月給/200000円〜
求人情報:神戸メリケンパークオリエンタルホテル
旬な食材を活かした料理を五感で愉しむ。質の高い調理スキルを、その手で。
- 勤務地
- 兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
- 給与
- 月給/180000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
施設情報
- 企業所在地
- 沖縄県名護市港2-6-5 4F
- 施設名
- アラマハイナ コンドホテル
- 所在地
- 沖縄県国頭郡本部町山川1421-1
- 客室数
- 100室
- 従業員数
- 35名
- 設立
- 2019年4月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 従業員寮
- あり
- 業態
- リゾートホテル
- ホームページ
- https://www.ala-mahaina.com/
- ロケーション
- リゾート地
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。