2451 ~ 2500 件/ 2758件
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/210,000円~330,000円
仕事内容
総料理長およびシェフをサポートするリーダー候補として、「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のホテル直営レストラン(ブッフェ・鉄板焼・和食など)や宴会場でご提供するお料理の調理業務(洋食・和食)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会、婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務 ・食材などの在庫管理や衛生管理 など ※ゆくゆくは… ・シフト管理などのマネジメント業務 ・担当持ち場のまとめ役 ・スタッフの教育育成 などの業務もお任せいたします。 <勤務先のレストランについて> ■鉄板焼レストラン「石狩」 ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニング メム 朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■和食處 雲海 伝統的な会席料理から季節の一品料理までご堪能いただける和食處。朝食、ランチ、ディナーそれぞれに北海道の旬の食材をちりばめ、素材本来の味を丁寧に引き出したお料理でおもてなししています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)など さまざまなジャンルで経験を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また調理スキルの向上だけでなく、意欲次第でリーダー、シェフ、総料理長などへのキャリアアップも目指せる環境です。 <仕事のきびしさ> ゆくゆくはマネジメント業務もお任せしていくため、チームワークや、リーダーシップが求められます。また、ライブキッチンや鉄板焼レストランではお客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市伊豆山601
給与
月給/230,000円~270,000円
仕事内容
「ホテルニューさがみや」にて、客室係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お出迎え、お見送り ・客室へのご案内および館内案内 ・お茶出し ・食事会場での準備、食事配膳、下げ膳 ・オーダー取り ・片付け ・その他接客に付随する業務 ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターが多い点が当ホテルの特徴です。 ※二部式着物を着用(上下セパレートの簡易和服、会社貸与) ※10代から幅広い年齢層のスタッフが活躍中!順を追ってトレーニングしますので、未経験の方もご安心ください。 ――【入社後は…】 まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、いよいよ自セクションにて基本的な言葉遣いや立ち居振る舞い、和食(懐石)、料理サービスの基本などの研修を通じて徐々に業務を覚えていきます。 ■静岡の多彩で高品質な食材を使った懐石料理 当ホテルがある静岡県は多様性に富んだ風土に恵まれており、富士山からの恵みを活かした農産物、日本一の深さを誇る駿河湾や穏やかな相模灘で獲れる海産物など多彩な食材を贅沢に使い、季節ごとの旬の味わいを活かした懐石料理をご提供しています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
仕事内容
「ヒルトン東京お台場」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 レストラン調理または宴会調理をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・シェフのアシスタント業務 など洋食レストランまたは宴会調理における調理全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ――【世界ブランドの厨房で、一歩先の調理師へ】 当ホテルの魅力は、その「圧倒的なフィールドの広さ」にあります。 レストランでの繊細なアラカルトから、大規模の国際宴会まで、一つのホテル内で経験できる幅は他ではなかなか味わえません。現場では、仕込みの段階から「より上質な一皿」を目指してチームで知恵を出し合う文化が根付いています。 多様な食のシーンに触れ、自らのアイデアを形にする経験は、あなたの技術を「調理」の枠を超えた「食体験のプロデュース」へと進化させてくれるはずです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
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施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県川崎市幸区大宮町1-5
給与
月給/204,640円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタン川崎」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材の納品確認。 ・野菜、フルーツ、魚の洗浄と切り出し ・冷菜の盛り付け ・肉、魚の調理やソースの仕込み ・デザートの調理と盛り付け ・メニュー作成 ・労務管理、衛生管理、発注納品管理 <レストランについて> ■ブッフェレストラン「Terrace and Table」 ┗各国の料理をブッフェ形式で楽しみたいならホール席、アウトドアグルメを味わいたいならテラス席など、さまざまなタイプのお席をご用意。 季節に合わせた味覚フェアや記念日などをお祝いするハレの日プランを設定して、忘れられないひと時もご提供しています。 <仕事のやりがい> ブッフェ、コース、セットメニューやテイクアウト等様々なメニューを提供しています。 それぞれ発注や仕込み、調理などオペレーションは異なりますが、そのすべての工程に携われる事とその工程の結果として良い料理ができた時は嬉しく思います。 <仕事のきびしさ> 新メニューのスタート時などは調理工程だけではなく、仕込みや発注の情報伝達に気を配る必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区中洲3-7-24 gate's8F
給与
月給/210,000円~
仕事内容
「ファーストキャビン博多」にて、施設運営業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■各種フロント業務 ・チェックイン・アウト業務 ・予約データなどの入力 ・電話、メールでの問い合わせ対応 ■清掃業務 ・客室清掃 ・大浴場等共用部清掃 ※日本人と外国人のお客様の割合が半々程度で、英語・韓国語をよく使います。外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけますが、もちろん必須ではありません。簡単な会話マニュアルもご用意しています。 ――【入社後の流れ】 ▼まずは、お客様への挨拶の仕方からスタート! ▼次に、お客様の対応方法や電話の取り方など基礎となる業務をお教えします。 ▼その後は、フロント業務・清掃業務の流れを覚えていただきます。 ▼日々の業務をこなしながら、店舗運営に関する知識・スキルを学んでいきます。 ▼ゆくゆくは、管理業務にも携わっていただきます。 ■無理なく一段一段成長し、確かなキャリアを築けます! 独り立ちまでの目安は1カ月程度。サポート体制がしっかり整っており、経験豊富な先輩スタッフや上司が丁寧にフォローしますので、ホテル業界が初めての方も大丈夫! もちろん、上長からの指示を待つだけではなく、自発的に学ぶ姿勢も重要です。スタッフの皆さんが遠慮なく発言ができるよう、日頃から話しやすくフラットな職場環境づくりにも努めていますので、ぜひ積極的に声を上げ、新しいことをどんどん吸収していってください。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館その他宿泊施設
勤務地
三重県桑名市長島町浦安333
給与
月給/187,000円~204,000円
仕事内容
ナガシマリゾートオフィシャルホテル「ホテル花水木」にて、ホテルサービス係の業務をお任せいたします。 数あるオフィシャルホテル内でも、いわゆる高級旅館として丁寧なおもてなしを提供しています。宿泊を心待ちにしている全国のお客様に素敵な時間を提供しましょう! <具体的な業務内容> ・お部屋へのご案内 ・お呈茶 ・ダイニングレストランや宴会場でのお食事の準備・接待 ・配膳 ・客室整備 など 研修で一つひとつ丁寧に学ぶことができますので、未経験の方もご安心ください。 <仕事のやりがい> お客様に合った適切なサービスが提供できたときに、そのお客様から感謝いただけることや、お客様から、接客に対して直接「ありがとう」の言葉をかけていただけることにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 私たちの接客がホテルの印象に直結するため、自分の仕事に強い責任を感じるところです。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149
給与
時給/1,117円~1,350円
仕事内容
ゲレンデまで徒歩1分!「ホテルジャパン志賀」にて、サービススタッフとして幅広い業務をお任せします。 ※未経験の方は研修や先輩のサポートを通して一つひとつ業務を身につけていけますのでご安心ください。 <具体的な業務内容> ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内、館内説明、周辺観光のご案内 ・レストランサービス(お食事のお料理出し、お飲み物のご提供、注文取り、片付けなど) ・客室、共用部の清掃 ・電話での予約受付 ・お会計業務 ・その他施設全体の運営業務 <職場の雰囲気> 20代~60代まで幅広い世代のスタッフが働いています。 前職がアパレル、自転車など販売職のスタッフなど、ホテル・旅館経験者でないスタッフも今では、ホテルの看板となり働いています。「社員は親切で笑顔が絶えない人ばかり」とアルバイトスタッフからも評判の雰囲気の良さです。喜びも問題点も皆で共有し、問題は即座に解決できるよう努めています。 <仕事のやりがい> さまざまな世代のスタッフと和気あいあいとした雰囲気の中で楽しく働きながら、お休みの日はスキーやスノーボードなど、リゾートバイトならではのアクティビティを楽しむことができます。 <仕事のきびしさ> お客様と関わるお仕事なので、身だしなみや言葉づかいは気をつける必要があります。
18のスキー場と71のコースからなる日本最大級のスノーゲレンデ
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
月給/246,300円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務(1日1組~30組) ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応(電話1日10件ほど、メール3件ほど) ・宿泊予約(予約は1日10~50件ほど。使用システム:TLリンカーン、フロニック) ・宿泊プランの料金入力 ・温泉清掃 ・パブリックスペースの除菌や清掃 ・事務作業全般 ・レストラン業務の一部補助 など ※お客様は日本人の方が9割以上ですが、英会話スキルをお持ちの方には海外からのお客様対応もお任せします。(簡単な英会話ができれば大丈夫です) <職場の雰囲気> 20代~60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。 <仕事のきびしさ> お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県土岐市曽木町1300-1
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
日帰り天然温泉や屋内温水プール、エステやレストランなど様々なサービスを提供する複合施設「バーデンパークSOGI」のフロント業務をお任せします。 月8~10日休みで年休104日、夜勤シフトなし、従業員割引サービスなど充実の環境です! <おもな業務内容> ・チェックイン/チェックアウト業務 ・総合窓口業務 ・問合せ対応業務 <入社後はまず…> まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。 接客の所作、チェックイン/チェックアウトの具体的な対応方法など一つひとつレクチャーしていきます。 その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。 <目指せるキャリアプラン> ▼入社4年目 リーダー ▼入社7年目 部門マネージャー など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――「バーデンパークSOGI」の特徴 約700年前から入湯伝承があるとされている「曽木温泉」。その天然温泉を中心に、温泉水のバーデプール(機能風呂)やトレーニングジム、エステ、レストランなど様々なサービスをご提供する複合施設です。 ――周辺情報 土岐市駅より車で25分程、紅葉ライトアップなどが人気の「曾木公園」からほど近く、自然豊かなエリアに位置しています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」のレストランホール業務をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・レストランサービス全般 ・レストラン内清掃 ・食器洗浄 ・在庫管理、補充 <仕事のやりがい> マルチタスクでいろいろな仕事が体験できるので、やる気次第で活躍の場が広げられます。 <仕事のきびしさ> 多種多様なお客様がいらっしゃる中さまざまなご要望があり、出来ること・出来ないことの見極めやお断りするときの伝え方など、慣れるまでは難しいと思います。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「森林ホテル」にて、ホテルを作るというやりがいと責任のあるルームメイクのお仕事をお任せいたします。 しっかりした研修があるので、未経験の方も安心してご応募ください。 <具体的な業務内容> ・館内掃除(大浴場・駐車場等) ・ホテル客室清掃 ・ベッドメイキングなど ※当館の客室はシャワーブースのみ、ベットメイクが簡単にできる工夫などがされているので、力仕事は少ないです <仕事のやりがい> 一緒に働く清掃業務の仲間だけではなく、他の部署の方とも意思疎通がしやすいので働きやすい環境です。また、特に連泊のお客様が多く、ときにはお部屋のメモ帳に「いつもありがとうございます」とメッセージをいただくこともあります。直接お会いすることはありませんが、自分もホテルの運営に携わっていると実感できる瞬間ですね。 <仕事のきびしさ> ホテルの商品である客室をきれいにするというミッションがあるので、常に妥協が許されないことに大変さを感じます。私たちが清掃するためにお部屋に滞在する時間は30分程度ですが、お客様は最大で18時間滞在されるので、少しの漏れがあっても気付かれてしまいます。また、全ての業務をチェックイン時間までに完了しなければいけないので、スピードと精度の両方を求められます。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2-21-10
給与
月給/204,800円~460,000円
仕事内容
「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」内のレストラン「Bistro NOHGA」にて、接客業務全般を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <「Bistro NOHGA」について> 一日の活力につながる食をお届けする「Bistro NOHGA(ビストロ・ノーガ)」。地域の食材を中心に、生産者の顔が見えなるべく自然な製法で作られたこだわりのコンテンポラリー料理を、ライブキッチンスタイルで驚きと感動とともにご提供しています。 <仕事のやりがい> ゲストの方々にありがとうと感謝されたり、ご満足いただいた様子を見ているとこの仕事をやっていて良かったなと思います。 シーンに合わせて接客の仕方も変わってくるのですが、その気遣いがゲストに伝わることは無いかもしれません。ですがその細かな違いに気づかれる事が無くても、ゲストの様子を見ていると最適なサービスが出来たと感じることがあります。それは違和感なく自然にサービスが出来ている証拠だと思うので、そこにも達成感や、やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ゲストありきの仕事なので、様々な目的に合わせた接客、時間の制約のある中で様々な業務をこなすのが大変な部分でもあります。
特徴
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
仕事内容
2024年4月新設オープンした「湯布院ホテル」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン/チェックアウト対応 ・電話やWebでの予約・問い合わせ対応 ・飲食提供 ・お客様へのご案内 ・備品発注 ・簡単な温泉管理 ・メール対応や予約在庫確認などの事務作業 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。 <仕事のやりがい> 既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> 会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤はまだありません。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与
月給/179,360円~
仕事内容
「都ホテル 岐阜長良川」にて、製菓の業務をお任せいたします。 主に、ホテル内のレストラン・宴会ご利用のお客様へ提供するデザートなどの調理業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み ・製菓 ・新商品の開発 ・仕入れ ・在庫管理 など ――【入社後の流れ】 最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行ないますので、まだまだ調理技術に自信のない人も、安心して働くことができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与
月給/180,960円~350,000円
仕事内容
調理スタッフとして、ホテル内レストラン(本格的和食レストラン及び、カジュアル和食風レストラン)での調理補助業務をお任せ致します。 キッチンの清掃、食器の洗浄業務を含みます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与
月給/179,200円~
仕事内容
「万座プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニングルームでは、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席と、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチをご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。 また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県廿日市市宮島町364
給与
月給/223,800円~293,800円
仕事内容
「宮島グランドホテル有もと」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・各種案内 ・客室へのお手荷物の運搬 ・お客様対応など ※海外、特に欧米豪からのお客様が多く、英語・スペイン語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【400年続く「おもてなしの心」をお伝えします】 時代に合わせて進化しながら、老舗旅館として歴史と伝統が感じられる宿泊施設を未来へと承継していくため、当宿では社員の教育・育成に力を入れています。 接客マナーやルールなどは時間をかけてゆっくりと習得できます。「お客様の笑顔は、まずスタッフの笑顔から」を心がけておもてなししていただければ大丈夫!未経験の方も安心してご応募ください。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与
月給/250,000円~450,000円
仕事内容
「万平ホテル」にて、ペストリーシェフとしてレストランや宴会にて提供するデザート調理全般業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・イベントや季節に合わせたメニューの開発、調理 ・レストランや宴会、婚礼時のデザート調整 ・食材の発注から納品、棚卸などの管理 ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【伝統と歴史のあるホテル】 業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、斬新なアイデアを形にしたスイーツで当ホテルを盛り上げていきましょう! ――【素材をそのまま味わえる、特別なスイーツ作りを学べる】 某有名歌手も愛した絶品スイーツを中心に、素材の良さをそのまま活かした調理スキルが身につくお仕事です。レストランだけではなく、宴会や婚礼用のスイーツも手がけられるため、幅広い領域で活躍するペストリーシェフとして成長することができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区薬屋町580
給与
年俸/3,720,000円~5,000,000円
仕事内容
「Nazuna 京都 二条城」にて、マルチタスクな運営業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務 ・おせっかい ・朝食・夕食のご提供 ・観光コンシェルジュ ・予約サイト管理(OTA含む) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後の流れ】 まずはできることから始めて、少しずつ業務の範囲を広げていきましょう。マルチタスクで分業制ではないため、お客様との接点を多く持つことができ、おもてなしスキルはもちろん、旅館運営に関するノウハウも働きながら学ぶことが可能です。 ――【サービス予算を一人ひとりに割り当て】 お客様に喜ばれる「おせっかい」を実現するため、Nazunaでは一人ひとりに+αのサービス予算の割り当てがあります。お客様からのお声がけを待つだけではなく、「どう会話を生み出すか」を考え、「あなたに会うためにまた来ます」と言っていただけるような、お客様との心と心のつながりを生み出してください。 ――【Nazunaでは、こんな人たちが働いています】 ▼平均年齢27歳 社員は20代・30代の若手のみ!男女比はぼほ半々です。年齢や年次に関わらずキャリアを伸ばせる環境があり、将来は経営幹部を目指すことも可能。実際に、入社1年でGMまで昇格した人もいます。 ▼異業種からの転職者も多数 宿泊業界出身者だけでなく、飲食業、販売員、営業、銀行員、経営者etc…。様々な背景を持つ人がNazunaに集い、やりたかったこと、なりたい自分を実現しています。 ▼意外とインドア派・一人好き 社員の趣味TOP3は、同率1位で「アニメ・映画鑑賞」「推し活」、同率3位で「ゲーム」「一人○○」となっており、「旅行」はなんと5位!意外にもインドアで一人でも楽しめる趣味が多数を占めています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
仕事内容
「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎)」の会員制和食店にて調理補助の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理や盛り付け ・仕込み ・在庫管理、発注業務 など <仕事のやりがい> 長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして、調理補助及び調理業務をメインにするポジションです。ゆくゆくは自身が考案・腕をふるった料理をたくさんのお客様に楽しんでいただくことができ、やりがいを実感できると思います。 <仕事のきびしさ> スケールの大きなプロジェクトに開業期から携わっていただきます。ゼロから店舗を作り上げていく中で、柔軟な変化やスピード感のある対応が求められることもあるかもしれません。調理スタッフの視点から積極的にアイデアを出し、より魅力的な店舗づくりに貢献していただく必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/305,000円~505,000円
仕事内容
ハウスキーピングマネージャーとして、ブランド基準に沿ったサービス品質を維持しながら、オペレーション全般やインチャージ業務、チームマネジメントをおまかせします。 下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・客室および館内がブランド基準に沿った品質、製品を提供できるよう管理する ・ハウスキーピング部門の生産性レベルと効率をコントロールおよびモニタリング ・チームをフォローアップし、客室とパブリックスペースのインスペクションを行う ・顧客満足度向上のためのフィードバック対応、クレーム処理 ・パートナー企業との良好な関係構築 ・スタッフの採用、トレーニング、シフト管理等を通じて従業員満足度の向上を図る ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。
特徴
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8松江市玉湯町玉造1218-8
給与
月給/205,200円~355,200円
仕事内容
2023年5月にリニューアル!大型観光ホテル「佳翠苑 皆美」内のキッチンにて、調理業務をお任せいたします。 未経験からでもイチから本格的な日本料理の調理を学べる環境です! また、煮方等のポジション経験者は、将来の幹部候補として手腕を発揮していただけます。 <具体的な業務内容> ・和食を中心としたお食事の下ごしらえ〜調理全般 ・盛付など ※鉄板業務の場合、お客様の選択された料理をお客様の前で焼くこともあります。 <職場の雰囲気> 20代・30代のスタッフが50名以上在籍!若い世代とベテラン世代がバランス良く活躍している、和気あいあいとした雰囲気の職場です。未経験の方でも丁寧なサポートがあるため、基本的なことから学べる環境です。 <仕事のやりがい> 歴史あるホテルで、本格的な日本料理の調理スキルを身につけられることは大きな魅力です。 また、お客様に直接お料理を提供することはありませんが、お客様からの料理に対してお褒めの言葉を接客スタッフが伝えてくれることも。そんな時は「さらに頑張って行こう!」とやりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> スピード感が求められるため、手際よく確実に進めなければなりません。また、ホテルの魅力の一つである「料理」を手がける料理人として、もう一度島根に来たいな、と思ってもらえる味を提供できるよう日々研鑽を重ね、努力していくことが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1021
給与
月給/250,490円~376,000円
仕事内容
「鬼怒川グランドホテル 夢の季」にて、フロント業務をお任せいたします。お客様に喜んでご宿泊いただけるようご案内する仕事です。 ホテルでの仕事が初めての方も、しっかりサポートするので安心してください。 ――【具体的な業務内容】 ・玄関先でのお出迎え、エスコート、ご案内、チェックイン ・館内案内、販売促進活動、各部門指示、オペレーション ・フロントでの電話対応、PCへのデータ入力業務 ・チェックアウト、精算業務、お見送り ・会議場、宴会場の対応、館内イベント実施 ・ロビーラウンジの手伝い ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ※他部門の応援として、客室へのご案内、食事のお手伝いなどを行なっていただくこともあります。 また、普通自動車免許をお持ちの場合は、お客様の駅までの送迎(普通ワゴン車のみ)をお願いすることもあります。(免許の所持・取得も必須ではありません) <職場の雰囲気> フロントは20代~30代を中心に、幅広い年代のスタッフが活躍しています。また、フロントにデジタルシステムを導入して業務の効率化を図ったり、派遣社員や外国人スタッフの採用も積極的に行ない、人員にゆとりを持たせることで残業を減らすなど、働きやすい職場環境づくりにも取り組んでいます。 <仕事のやりがい> お客様からの「ありがとう。また来るよ」の声を頂けたときや、お客様に名前を覚えていただけたときにとても嬉しく感じます。事前に細かく準備していたことで、お客様に喜んでいただけたときなどもやりがいを感じられる瞬間です。 <仕事のきびしさ> フロントはホテルとしてのファーストインプレッションとなるので、常に気を遣っています。お客様それぞれの性格や癖などを、一瞬で見抜いて対応しなければいけない難しさがあります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
月給/340,900円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、調理業務全般(主に和食)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 料理長こだわりの地物を使い、旬の食材を活かしたメニューの調理をお願いします。 ・和食を中心としたメニューの調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・メニュー考案 など ■夕食メニューの一例 季節の和食膳/山形牛ステーキ膳/しゃぶしゃぶ鍋/すき焼き鍋 など ■朝食メニューの一例 鱒の塩焼き/だし巻き卵/山菜の煮物/鮪のとろろ/野菜サラダ/香の物/きのこの佃煮/お味噌汁 など ※朝はバイキングでなく、一品一品丁寧に調理したメニューをご用意しています。 <レストランについて> ・レストラン アダム&イブ/お食事処オーロラ 四季折々の景色を眺めながら、山形牛や旬の食材を生かしたお料理を楽しんでいただけるレストランです。大きな窓ガラスからは、蘭や月下美人など、季節ごとの美しい花や観葉植物を見ることができます。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> メインの食材を除いて規定の食材はないため、自分の思う食材を調理し、試す事が出来ます。洋食を取り入れるなど、アイデアを活かせる環境です。 <仕事のきびしさ> 朝食の準備があるため朝が早く、中抜け勤務などのシフトに慣れるまで少々時間がかかるかもしれません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都立川市曙町2-40-15
給与
月給/204,800円~220,000円
仕事内容
「パレスホテル立川」にて、1階の洋食レストラン厨房か3階の宴会洋食厨房、いずれかでの仕込み・調理・盛り付け業務などをお任せします。 <具体的な業務内容> 以下いずれかでの仕込み・調理・盛り付け業務 ■1階レストラン厨房 ビュッフェスタイルのレストラン、鉄板焼のレストラン、ラウンジの軽食を一つの厨房から提供しています。 ■3階宴会厨房 披露宴のフルコースや立食パーティーのビュッフェスタイルの料理などお客様のご予約内容に合わせ調理をお願いします。 <入社後のステップ> 入社後は経験により出来る業務からお願いします。これまでの経験を活かしながら新しいスキルも身につけられる環境です。 <仕事のやりがい> いろいろな仕事にチャレンジでき、自分の経験を活かしながらスキルアップできる、やりがいのある職場です。スタッフ同士のチームワークも良いため、協力し合い、一丸となって働ける環境も仕事の楽しさにつながります。 <仕事のきびしさ> 大口の宴会や披露宴などコロナ前の感じに徐々に戻っています。まだ、余裕のある日と多忙な日があるので、仕事の進め方を良く考えていかないといけないところもあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与
月給/200,000円~412,000円
仕事内容
「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」にて、ゲストリレーションズの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロントでの接客業務 ・チェックイン/アウト対応 ・お客様からの電話・メールによる予約受付 ・タクシー・宅急便などの手配 ・観光地やレストラン等の観光案内 ・客室用備品の管理等 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <OPEN2年目のスターティングスタッフを募集!> ホテルオークラブランドとして、国内では23年ぶりの新規開業となった「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」。 開業から1年が経ち、立ち上げメンバーとして活躍していたスタッフからバトンを受け取り、今後のホテル創りを中心で担っていくスタッフを募集しています。仲間と共に、感動のサービスを自らの手で作り上げていくことができる貴重なタイミング。その大きなやりがいを、ぜひ当ホテルで実感してください! ■入社後は… まずはオリエンテーションから始まり、実務はできることから徐々にお任せしていきます。直属の先輩がマンツーマンでサポートしますので、分からないことは一つひとつ確認しながら進められます。未経験の方も着実に成長していける環境です。 <将来のキャリアステップ> ステップアップのための研修も整備しています。多くの仲間と共に、生涯役に立つおもてなしやサービススキル、調理では感性や技術を身につけ、ホテルスタッフとしての技能を高めることができる環境です。小規模ホテルのマネージャーや管理職など、キャリアアップを目指すことが可能です。 <仕事のやりがい> ご到着時の受付からお帰りの際の対応までお客様に関わるポジションのため、お客様が自分の名前を覚えてくださったり、感謝のお言葉を頂戴できた時は「この仕事を選んでよかった」とやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> お客様のリクエスト通りに100%応じられないときの対応には苦慮します。うまく対応できることばかりではありませんが、代替案を提供するなど、一つひとつに丁寧に向き合っていきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「WeBase鎌倉」にて、経理部長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・日次現金/売上の集計、管理、報告 ・月次現金/売上・その他報告 ・棚卸し業務 ・月末支払い経費集計 ・銀行業務(現金預け入れ、両替) ・本社経理スタッフとのやり取り ※ご希望があれば、各種ホテル運営サポート業務など仕事の幅を広げていくこともできます。 ――★ここがポイント! 1)意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さ より良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2)総ベッド数700以上!国内最大級のホテル&ホステル運営企業 「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル&ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県上天草市松島町合津6176-2
給与
月給/180,000円~240,000円
仕事内容
2022年3月にリニューアルオープンしたばかり!美しい自然に囲まれた離島のグランピング施設「シークルーズグランピング 熊本天草」で、サービススタッフとして接客業務やプラン作成、SNS運用など幅広くお任せします! <おもな業務内容> ・チェックイン・アウト業務(1日最大9組) ・問い合わせ対応(電話数件、メール数件) ・宿泊予約(予約は1日数件〜10件ほど/使用システム:予約番&ねっぱん) ・宿泊プラン作成 ・SNS運用 ・ハウスキーピング ・簡単な料理盛り付け ・食材の仕入れ、発注 ・清掃、設備の保全 など ■入社後の流れ 座学・OJTを組み合わせて、当施設の業務の流れを学んでいただいた後、経験に応じて各業務をお任せしていきます。 ■職場の雰囲気 2022年3月にリニューアルオープンしたばかりの施設なので、みんなでアイデアを出し合いながらチャレンジしていこう!という活気があり、意見も出しやすく風通し良好です。 服装はパーカーやポロシャツなどカジュアルな雰囲気なので、リラックスして働けますよ。 ■将来的なキャリア・身につくスキル 意欲ある人・手を上げてくれる人をどんどん評価していく社風なので、スキルに応じて早期にキャリアアップも可能です。 また業務を通じて、まちづくりや事業開発などにも関わっていくことができるので、将来的には経営ノウハウを身につけ、会社の中枢を担うポジションで活躍していくこともできます。 ■仕事のやりがい 「グランピング」という新しいレジャー・リゾートの魅力を、接客を通してお客様に知っていただける面白さは、当施設ならでは。 また、かしこまった接客というよりも、カジュアルでフレンドリーな雰囲気を大切にしているので、お客様と距離の近いコミュニケーションで関係性を築いていく楽しさもあります。 ■仕事のきびしさ 接客から清掃や設備の保全など業務が多岐にわたるため、状況に応じた臨機応変な対応が求められます。また、どうしたら喜んでもらえるか?を自ら考えて行動できる積極的な姿勢も大切です。 <周辺環境について> 熊本駅から車や快速バスで1時間半ほど。九州本土から陸路でのアクセスも可能です。JR三角線「三角駅」からは当社運行の船「天草宝島ライン」も運行。施設から車で行ける範囲にコンビニやドラッグストア、銀行、レストランなどもあり、離島にありながら生活に必要な施設も揃っています。300mの白い砂浜「カームビーチ」や海に浮かぶ水族館「シードーナツ」など、周辺の観光スポットも充実しています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区丸の内1-9-1
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「東京ステーションホテル」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の各レストランや宴会に提供する料理の調理全般 (100種類以上のメニューを提供する朝食レストランでの調理、お客様の目の前で行なうライブステーションでの調理など) ・食材、備品発注 ・食品衛生管理 <仕事のやりがい> 東京ステーションホテルのブランドに期待していらっしゃるお客様は多いと思います。お客様と直接お会いすることはありませんが、コメントを通して、シンプルですが「美味しかった」の一言をいただけるとやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 他の仕事と比べると、忙しく業務をしている時間が長いと感じるかもしれません。
東京駅直結の当ホテルを目にしたことがある人も多いのではないでしょうか
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962
給与
月給/237,000円~267,000円
仕事内容
堂ヶ島ホテル天遊では、夕食・朝食共に地の物を生かした海鮮中心の和食を提供しております。 和食調理長候補の募集となりますので、調理全般から配膳まで幅広い業務に携わっていただきます。 堂ヶ島ホテル天遊の客室数は全16室で、調理の量としては30~45人分が目安です。 <主な業務> ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・その他付随する厨房内業務 ・配膳作業(業務状況による) <堂ヶ島ホテル天遊の料理> 安良里港や宇久須港など、小さな港から大きな海の恵みを受ける西伊豆エリア。 自然豊かな土地柄、地産地消を実現する農家も多く存在し、四季折々の山海の恵みを私たちに届けてくれています。 天遊の料理長は西伊豆で生まれ育った生粋の地元人であり、慣れ親しんだ素材の扱いはお手の物。 相性の良い食材同士を組み合わせ、本格的な海鮮会席の夕食から優しい和食膳の朝食まで、素朴ながら季節感たっぷりのお料理をお客様に提供しています。 <堂ヶ島ホテル天遊の概要> ユネスコ「世界ジオパーク」に認定された伊豆半島の堂ヶ島・仁科港ジオサイト内にあるリゾートホテル。 夕陽の美しさで知られる西伊豆堂ヶ島の海沿いに位置し、伊豆の温泉を堪能できる多彩なお風呂や海の幸を贅沢に使用した料理が自慢です。 当ホテルのこだわりは「人」の温かさが作る「おもてなし」。 地元密着型の宿だけが持つ「温かさ」を感じていただけるよう、真心を込めたサービスでお客様をお迎えしています。 <堂ヶ島ホテル天遊の周辺環境> 伊豆半島の中でも景勝地として知られる堂ヶ島。 ホテルが位置する堂ヶ島・仁科港ジオサイトは、世界的にも稀な海底火山の多様な地層断面が観察できるサイトで、「三四郎島」や「とんぼろ現象」もその一つです。 また、駿河湾に沈む夕陽は息をのむほど美しく、海に目を向けると不思議な形をした島や岩が点在しています。 中でも、天然記念物「天窓洞」は堂ヶ島のメイン観光スポットで、遊覧船を利用した洞窟めぐりも楽しめます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「隠岐プラザホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食・海鮮料理の調理 ・仕入れ、仕込み、片付け ☆採用後は、将来的に当社の歴史を継承していく管理職への育成にも力を入れていきます。 ――◆隠岐プラザホテルについて 隠岐の島・西郷地区に佇む当社。「隠岐の島・美味しい海の宿」をコンセプトに、隠岐岩牡蠣や四季の旬な魚介類などを活かしたコース料理や一品料理をご提供しています。さらに、全35室すべてがオーシャンビュー、目の前に海が広がる展望レストラン、隠岐ジオパークの石「隠岐片麻岩」を敷き詰めた大浴場を完備。築105年の古民家をフルリノベーションした弊社グループのゲストハウスブランド「Hito_Naka」で思い思いの滞在時間を過ごせるなど、隠岐諸島の魅力を存分に堪能できる環境をご用意しています。 ――◆レストランについて 展望レストランでは、目の前に広がる日本海や入港風景をお楽しみいただけます。 お料理は、隠岐近海で水揚げされた海の幸やしまね和牛などを活かしたコース料理や一品料理を舌鼓を打っていただけます。 ――◆シフトや休日数の相談OK!島ライフを楽しみながら働ける就業環境 当社のシフト表は、可能な限りスタッフの希望を考慮したうえで作成しています。それは、スタッフ自身が隠岐諸島の魅力を知り、島ライフを満喫しながら毎日笑顔で働いてほしいという想いがあるからです。今後は、シフト細分化による負担軽減の実施に取り組んでいきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県松浦市志佐町浦免1782-1
給与
月給/169,000円~250,000円
仕事内容
「松浦シティホテル」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランメニュー、宴会場メニュー、仕出メニューそれぞれの仕込みオーダーをこなしていただきます ■セカンドキャリア歓迎!地元・松浦市から愛されるシティホテル勤務!■ 松浦市にある数少ないシティホテルですので、地元の方からの信頼も厚く、リピートや連泊のお客様が多いことが特徴です。また、主にビジネス利用のお客様が宿泊になるため、平日は稼働が多く土日は落ち着いています。現在活躍するスタッフは年齢層が高い方が多いので、セカンドキャリアとして落ち着いた環境で働きたいという方は特にマッチしています。 ■当ホテルのレストラン・料理について■ 仕入れにこだわり地元食材をメインとした御前や定食などをご提供。ご宿泊の方だけでなく多くの地元の方がお越しになります。名物の松浦水軍ちゃんぽんは、車海老・アナゴ・さざえ・あさりと魚介の旨味がつまった贅沢な一杯として大変好評。親しみメニューを多数ご用意しています。 また、宴会では長崎ハーブ鯖、長崎松浦本マグロなどを刺身盛りや寿司、オードブルなど様々なスタイルで提供しています。
美しく豊かな海が育む長崎ハーブ鯖など、松浦の美味しさを存分に
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「万平ホテル」にて、レストランや宴会にて提供するベーカリー全般業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・イベントや季節に合わせたメニューの開発、調理 ・製パン業務 ・食材の発注から納品、棚卸などの管理 ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【伝統と歴史のあるホテル】 業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、斬新なアイデアを形にした製パンで当ホテルを盛り上げていきましょう! ――【クラシックホテルで提供する焼き立てパン】 レストランはもちろんのこと、宴会やカフェ、売店など様々な形で提供するパンの製造を担っていただきます。 基本の製造業務をこなしながらも経験やスキルに応じてイベントごとのメニュー開発などにもチャレンジいただけます。日本に数少ないクラシックホテルである万平ホテルにて、製パンのキャリアを活かせるポジションです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岡山県美作市湯郷538ー1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「ポピースプリングス リゾート&スパ」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・料理及び飲料の提供席の準備 ・オーダーの聞取り ・飲料提供、食事提供、配膳、片付け等 ※料理内容については予約時にあらかじめメニューが決まっていることがほとんどです。提供タイミングなどプランたてながら円滑なサービスを提供できます。 ◆入社後は… ソムリエ資格を持つレストランマネージャーのもとで、ワインに関する幅広い知識やワンランク上のサービスを丁寧にお教えします。お料理にあうワインをホールスタッフからご提案することでお客様により喜んでいただくなど、私たちにしか提供できない価値にやりがいを感じていただけるはずですよ! 接客業にチャレンジしたいけど、専門知識を身につけてより成長を実感できる環境が良い!という方もぜひご応募ください。 ◆有名ガイドブックでも紹介された別世界のおもてなし 日本人が持つおもてなしの心と、ゆとりある南カリフォルニア風リゾートが掛け合わさった、温かな空間が魅力の当ホテル。現地から買い付けた家具やリラクゼーション効果のあるアロマの香り、高く吹き抜けたアトリウムなどが別世界を演出します。加えて、存分におくつろぎいただくためにサービスにも磨きをかけており、チーム一丸で癒しの時間をお届けします。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与
月給/199,800円~500,000円
仕事内容
「i+Land nagasaki」にて、お客様の旅の手助けをする宿泊予約業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お電話によるご宿泊予約受付、施設の詳細に関するお問い合わせ対応 ・お問い合わせメールへのご返信 ・宿泊予約サイトから入るご予約内容の確認と入力業務 ・個人旅行及び団体旅行に関して旅行代理店様との打ち合わせなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> お客様のご要望にお応えできた時には、お礼のお言葉をいただくことがあるので、この仕事を続けてきてよかったと感じます。 <仕事のきびしさ> お客様にとって大切な方とのご旅行のお手伝いをさせていただくのが、私達の仕事です。どんなに小さな手配ミスであってもお客様にご迷惑をおかけし、悪い思い出としてご記憶に残ってしまうということは、プレッシャーに感じますし、大変なところです。しかしながら、その分ミスをしないよう注意を払えますので、悪いことばかりではありません。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
仕事内容
「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎)」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストラン、バー等での接客サービス (レストランはハイクラスからカジュアルクラスまで幅広くあります) ・オペレーション管理 ・サービス品質向上のための改善提案 ・スタッフの育成、教育指導 <キャリアプランはあなた次第!> スタジアムシティ内には、ホテル以外にも多種多様な職種があります。複数の施設でマルチに働けるような業務オペレーションも検討しており、スキルの向上やキャリアアップも目指せます。 <仕事のやりがい> 「長崎スタジアムシティ」は、長崎の新しいシンボルとして多くのお客様でにぎわっています。このエリアの特徴や客層を踏まえた上でサービスの構想を練るなど、スケールの大きな仕事にチャレンジいただけます。既存店舗では得られないような知識と経験が身につき、さらなるキャリアアップにも繋がると思います。 <仕事のきびしさ> まちづくりともいえる一大プロジェクトの一員として、新しいホテルづくりにチャレンジしていただきます。そのため、プロジェクトを進行する中で、柔軟な変化やスピード感のある対応を求められることもあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池(平穏7148)
給与
月給/199,640円~217,000円
仕事内容
「ホテル白樺荘」にて、客室清掃・客室準備部門の責任者(候補)をお任せいたします。 グループの取りまとめと、備品管理を年間通して行なっていただきます。20代~60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 キャリアアップは意欲重視。入社年次に関わらず実力で評価される社風です。 <具体的な業務内容> ・客室清掃 ・客室準備(和室・洋室) ・客室備品の管理 ・館内清掃 ・状況によりレストランの手伝い 他 <仕事のやりがい> しっかりお掃除ができていると「きれいになっていて気持ちが良い」「またリピートしたい」とお声がけいただくことも多く、やりがいに繋がっています。 冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。また勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。 <仕事のきびしさ> お部屋の準備で足りない部分があるとすぐにお客様からご連絡があるため、きめ細やかな仕事を求められます。
特徴
  • 客室
  • リーダー・チーフ(客室部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館その他宿泊施設
勤務地
三重県桑名市長島町浦安333
給与
月給/196,000円~221,000円
仕事内容
ナガシマリゾートオフィシャルホテル「ホテル花水木」にて、ルーム係の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・和服でのお客様のお出迎え・お部屋へのご案内 ・お部屋にて呈茶 ・夕食・朝食の接待 ・配膳 ・客室整備 ・お見送り ・その他玄関での案内、パーティー会場・レストランでのサービス業務など <仕事のやりがい> お客様と接する時間が長いポジションであり、その点お客様がどう満足されるかも自分次第であるため、とてもやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> 私たちの接客がホテルの印象に直結するため、自分の仕事に強い責任を感じるところです。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納(あのう)」にて、2023年8月グランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日(わかさかじつ)」の副料理長としてお迎えいたします。 <具体的な業務> ・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・厨房業務のマネジメント(レストランスタッフのシフトコントロール、原価管理 など) ・現場のオペレーション構築 <仕事のやりがい> ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与
月給/239,000円~
仕事内容
THE SCREENにてレストラン調理としての業務をお任せします。 <具体的な業務内容> 仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。 <レストランについて> BRON RONNERY ブロン・ロネリ…フレンチレストランながら和の趣も感じられる特別な空間に仕立てています。京都ならではの食材をふんだんに使用した料理が特徴です。 LOUNGE 燦々 SUNSUN…カフェや特製スイーツを楽しんでいただくラウンジ。壁一面に広がる窓と高い天井で開放的なワンシーンを演出します。 そら床 鍾馗 SHO-KI…オープンテラスで楽しむ、ラグジュアリーなバースペースです。ウエディングパーティーにご利用いただくこともあります。 <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/225,000円~305,000円
仕事内容
「浜松マリオットホテル」が展開する5つのレストランをフィールドに、レストランサービススタッフとしてご活躍いただけます。 オールデイダイニング、日本料理(料亭)、中国レストランなど、幅広くキャリアを築いていただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランにおける接客・サービス業務全般(ホール業務) ・レストランオープン、クローズ業務 ・キャッシャー業務 ・お客様のご要望への対応を通じ、快適な食事時間の提供 ・その他、レストランサービスに関わる業務全般 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「森林ホテル」にて、フロント業務を中心に施設の安全管理・ホテル運営全般などマルチタスクにより全ての業務をお任せいたします。 当社は上司との距離も近いので、自分の意見やアイデアを提案しやすい環境です。 風通しの良さが魅力の当社で、一緒に働きませんか? <具体的な業務内容> (フロント業務) ・チェックインなどのお客様対応 ・電話対応 ・売上や予約管理などのデータ入力 ・WEB予約の管理など (清掃業務) ・客室の清掃 ・館内の管理維持など (レストラン) ・調理業務(宿泊者のための朝食や、外来客のランチ・ディナー) ・接客業務(配膳、後片付けなど) ・品質衛生管理など <入社後のステップ> 当館ではほとんどのスタッフが未経験からのスタートです。 イチから丁寧に教えますので、ご安心ください!入社後は、ホテル内の各施設を見学し、併せて座学などを行ないます。ここで、当ホテルの魅力や特徴、持ち場ごとの仕事の内容など全体的にイメージをつかんでいただきます。 その後は、先輩のアシスタントとしてスタート。まずはフロントスタッフとして独り立ち出来るようにフロント業務をしっかり覚えて頂きます。その後、3カ月くらいをかけてゆっくりその他の業務も学んでいきます。業務習得の進捗にあわせてスケジュールを立てていきます。 <仕事のやりがい> 当館は、平日のビジネス利用や週末・祝日のレジャー利用のお客様など宿泊する用途が分かれるため、要望も様々です。その要望にお応えできたときに、お客様からいただける「ありがとう」は格別です。その喜びを実感できることが、この仕事の魅力だと思います。 <仕事のきびしさ> フロント業務は、お客様の要望を読み取って適切な行動をしなければなりません。また、一歩間違えればクレームに繋がるので、細心の注意も必要です。全ての要望をお受けすることはできないので、お客様に納得していただける説明ができるように心がけています。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/178,240円~250,000円
仕事内容
2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、レストランサービスを担当いただきます。一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう! <配属先について> 下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神 福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋 福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分 <具体的な業務> ・朝食ビュッフェの運営(準備・片付け・接客) ・カフェバーの運営(料理・ドリンク提供) ※海外からのお客さまのご利用も想定しており、英語や中国語などの外国語で接客いただくこともあります。 <ホテル開業までの業務> 開業準備のためのミーティングへの参加、備品搬入などの準備業務を行なっていただきます。 <仕事のやりがい> オープニングスタッフとして、新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。 <仕事のきびしさ> オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。 <周辺環境について> 「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」にて、レストランホール業務をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・レストランサービス全般 ・レストラン内清掃 ・食器洗浄 ・在庫管理、補充 <仕事のやりがい> マルチタスクでいろいろな仕事が体験できるので、やる気次第で活躍の場が広げられます。 <仕事のきびしさ> 多種多様なお客様がいらっしゃる中さまざまなご要望があり、出来ること・出来ないことの見極めやお断りするときの伝え方など、慣れるまでは難しいと思います。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市宝町2-26
給与
月給/270,000円~320,000円
仕事内容
2023年に全館改装リニューアル!「THE GLOBAL VIEW 長崎」の副料理長としてあなたをお迎えします!調理はもちろん、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せします。 <ホテルについて> 株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。 <レストランについて> ホテルの最上階には、シチュエーションの異なる2つのレストランをご用意しています。「食を愉しむ大人の空間」をテーマにしたレストランでは、長崎近海の新鮮な魚貝や特選和牛をシェフがダイナミックに調理し、お料理に合うワインも多彩に取り揃えています。もう一つはホテルの朝食会場にもなるレストランで、アジアのリゾートを思わせる落ち着いた雰囲気が魅力です。ビュッフェスタイルやデクパージュで、月ごとに変わるさまざまなお料理をご提供しています。 <周辺環境について> 当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。 <具体的な仕事内容> ・レストランの統括 ・各種メニューの料理&盛り付けの実行(朝食、昼食、夕食) ・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み ・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般 ・監修シェフとの円滑なコミュニケーションによる最適なメニュー企画、開発 ・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成 ・関係部署との連携、レポーティング ・地域社会や取引先とのリレーション構築など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
高知県土佐清水市足摺岬662
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
当ホテルにご宿泊されるお客様の夕食や朝食など、調理全般に携わっていただきます。 太平洋の海の幸をふんだんに盛り込んだ高知の郷土料理をはじめ、新鮮なお刺身や本場の「鰹のたたき」など、和食中心のメニューです。1回あたりに作る量は50食~150食分が目安となります。 <主な業務 > 調理全般(仕込み・味付け・盛り付け等) 食材管理 衛生管理 その他付随する厨房内業務 <足摺国際ホテルについて> 政府登録国際観光旅館である足摺国際ホテル。客室から雄大な自然が一望できるロケーションに位置しており、夜は人口の光が邪魔をしない空一面に広がる満点の星空を眺めることができます。近隣には足摺岬展望台や、今なお言い伝えが残る足摺七不思議などの観光地・遍路道も近いことから、1年を通して観光にいらっしゃるお客様をお迎えしています。 <さまざまなアクティビティを体験できる土地柄です> 休日は雄大な自然を目一杯楽しんでいただけます。たとえば四万十川でSUP(サーフボードの上に立ってクルージングをするアクティビティ)やカヌーを楽しんだり、近くの砂浜でサーフィンに没頭したり。実際に「大好きなサーフィンを楽しむために足摺国際ホテルに入社を決めた!」という先輩スタッフもいます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都中央区八丁堀3-26-11
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
「イチホテル東京八丁堀」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・浜松町・秋葉原・日本橋でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください(いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です) ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・インターネット予約の対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・備品交換 ・ホテル周辺のご案内 ・朝食会場やレストランのサポート ・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1:基礎研修:接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2:OJT研修:ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。 ーー■キャリアステップについて まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施!大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA(社内転職)制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。 ーー■水のエネルギーを感じられる空間で、アイデアを活かした働き方ができます 「水のエネルギーで心の解放を」がコンセプトの当社。水を感じる空間でお客様をお迎えしながら、他では体験できない旅の思い出を作れるように、さまざまなサービスをご用意しています。 「こんな企画があったら、楽しそう!」「こんなサービスを取り入れたらきっと喜ぶかな?」など、自身のアイデアを形にしたい方も大歓迎!残業も少ないため、メリハリをもってご活躍いただけます。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県奈良市西城戸町4番地
給与
月給/450,000円~500,000円
仕事内容
奈良市の中心地「ならまち」の酒蔵ホテルや、2022年秋OPEN予定の「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」など、奈良県内のグループ直営の宿泊施設を統括する総支配人として、宿泊事業の運営全般ををお任せします。 <具体的な業務> ・現場統括 ・マーケティング ・客室・設備管理 ・オペレーション人材の採用、育成 ・新規開業施設の運営立ち上げ ・運営に関わる付随業務 など <職場の雰囲気> エリアマネージャーをはじめ、さまざまな分野の専門性に長けたメンバーが在籍しています。自分が持っている専門性以外の分野で、刺激と学びがもらえる環境なので、成長意欲が高い方にはおすすめです。 <仕事のやりがい> 空き家となった古民家を、佇まいはそのままに生まれ変わらせ、景観が保たれることで、私たちのみならずオーナーや地域住民の方にも利益をもたらすことができます。手がける事業を通して、まちの活性化に貢献し、第三者に直接的に喜んでいただけることが大きなやりがいになります。 <仕事のきびしさ> 展開中の事業やエリアは、商圏の観点では必ずしも恵まれた地域とはいえない部分もあります。そんな厳しい事業環境下でも、持続可能な事業を作り残していくために、各スタッフの専門性を活かした徹底的な検討を行なっています。 <周辺環境について> 統括するホテルは県内に点在しており、東大寺や奈良公園など有名観光エリアからほど近い「ならまち」や、江戸時代から続く歴史ある町並みが魅力の「御所まち」、奈良盆地に位置し、醸造文化発祥の地とされ自然豊かな景観が心和ませる「田原本」など、特色あるエリアでそれぞれの持ち味を活かした施設展開を行なっています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
給与
月給/215,600円~276,150円
仕事内容
「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。20代~50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 <具体的な業務内容> ・料理の仕込み・調理 ・食材の在庫チェック、発注 ・厨房内の小物類、食器類、調味料の在庫補充 ・営業時間に合わせた開店・閉店作業 ・厨房内清掃業務 ・マーケティング ・新メニュー開発 ・その他調理業務に付随する業務 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後は先輩スタッフがOJTにてレクチャーします。 <レストランのコンセプトをご紹介> ・フュージョンレストラン ECLAT(エクラ):オープンキッチンで、180度の景色が眺められる店内が特徴。お客様に出来立ての料理をブッフェ形式(常時30種類以上)でご提供しています。 ・四季彩ダイニング an-non(あんのん):「鮮やかな素材が食欲をそそる、端正なる旬味」をコンセプトとしたダイニングです。 ・FORSTER LOUNGE:デイタイムは自家製スイーツを、ナイトタイムはカクテルが楽しめるラウンジです。パノラマビューで楽しめる景色が特徴。 <仕事のやりがい> ありきたりではありますが、お客様の「おいしかったよ」の一言にいつも仕事のやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> 日々トライアンドエラーを繰り返しながらチームで連携し、ルールに沿って仕事をするため、勉強量は多いでしょう。また、都会の「何でもある便利さが好き」という人にとっては厳しい環境かもしれません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2591-1
給与
月給/193,000円~257,000円
仕事内容
「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」にて、フロント業務や各種マネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト ・お電話応対 ・周辺観光 ・人財育成 ・勤怠管理等 など ※ホテルシステムはNEHOPSを使用 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は業務に活かせます(必須ではありません) ◇フィロソフィ勉強会 年3回社内研修としてかりゆしフィロソフィ勉強会があります。 例「人間として何が正しいかで判断する」「能力は必ず進歩する」「お客さま視点を貫く」など様々なテーマをグループワークで話し合います。 自律型人財になれるように、皆で意見交換の場がありますよ♪ ■国内屈指のリゾート地で経験を活かしませんか? 館内には東シナ海を臨むガーデンプールから開放的なテラス、バーラウンジなど、設備も様々。海外のリゾートホテルのような空間で、ご家族・カップル・ご友人etc.幅広い客層のお客様をお出迎えしています。宿泊チームを取りまとめながら、さらなるサービス向上を目指していってください。 ■寮費無料!恩納村で理想の暮らしを◎ 当ホテルでは寮費無料のマンション型社員寮を完備しています。経験を活かしてリゾート地で生活できるのはホテル経験者ならではの特権!ぜひ青い海が広がる恩納村でのゆったりとした暮らしもお楽しみいただきたいです。
寮費無料・UIターン歓迎!オートロック付きのマンションをご用意しています◎
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。