長崎(長崎)駅(長崎県長崎市)周辺のホテル 旅館の求人・転職情報（2ページ目）

「THE GLOBAL VIEW 長崎」の副料理長をお任せします！当ホテルは長崎の中心地にあり、181の客室と多彩な宴会会場を備えたシティホテルです。ビジネスや観光の宿泊から各種イベントまで幅広く対応しています。これまでの経験やスキルを活かし、ホテルの厨房を支えていただけませんか？成長中の安定企業で環境も充実し、年休は108日！社宅応相談、マイカー通勤OKなど、安心の福利厚生をご用意しています。

2021年11月に開業した「ヒルトン長崎」。開発が進む長崎駅直結、県内屈指のラグジュアリーホテルは、ご旅行の目的やお食事、宴会、ウェディングなど、様々な用途でお選びいただいています。今回は、体制強化を目的に調理部門で増員募集を実施。県内屈指のハイグレードなホテルレストランや各種パーティ料理には長崎の食文化も取り入れており、料理人としてもおもてなしと創作に溢れた技術を学ぶことができます。 【この企業・施設について】 世界各国500以上のホテル・リゾーツを展開している「ヒルトン」。その九州2拠点目となる「ヒルトン長崎」が2021年11月に開業しました。県内有数のラグジュアリーホテル、なおかつ西九州新幹線開通をはじめとした大型開発が進んでいることから、国内外のお客様が多数ご宿泊に。また、運営を担う当社も長崎に根差し70周年を迎えた松藤グループという母体の大きさから、福利厚生・就業環境・各種手当を充実させています。

2023年9月にオープンしたばかり！長崎・新地中華街からほど近いオーベルジュ「陶々亭」内に12月2日にオープン予定のイタリアンレストラン「HAJIME」のパティシエとして活躍してくださる方を募集しています。未経験だけど新しい環境にチャレンジしたい・パティシエを目指したい方も歓迎！週休2日制でバランスよくお休みを取りながら、オープニングスタッフとして施設づくりにも携わることができます。 【この企業・施設について】 2020年に多くの人々に惜しまれながらも閉店した「中華料亭 陶々亭」が、2023年秋、席数24席、客室3部屋のオーベルジュとして生まれ変わります。純和風建築とヨーロッパのモダン家具を融合させ、歴史を肌で感じつつ、未来の交流の中心地となるような洗練された雰囲気の中、長崎ならではの「和華蘭文化」体験をご提供します。スタッフ全員ゼロからのスタートなので、自分のアイデアを形にしやすい環境です。