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- マネージャー・支配人(料飲部門)
求人情報:BYAKU Narai のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人
月30万円以上、寮あり。歴史を紡ぐ宿にてレストランマネージャー募集
2021年8月、200年以上の歴史ある酒蔵と江戸時代から続く民宿を改築したBYAKU Naraiが誕生しました。奈良井宿の文化や歴史を体験できる、体験型宿泊施設です。あなたには、地域の食文化をご提供するためのレストランマネージャーとしてご活躍いただきたいと考えています。寮あり、月給30万円以上。地域の食文化に深く携わりたいと考えている方、ぜひ一緒に歴史ある奈良井宿の食文化を広めていきませんか。
【この企業・施設について】
BYAKUという名前には「地域に眠る百の体験をお客様に届け、百年前の建築を未来に遺す宿」という想いが込められています。歴史を今に伝える奈良井宿を後世にも遺していきたい。そんな想いを込めて、創業1793年の酒蔵で街のシンボルだった「旧杉の森酒造」と、江戸時代から続き近年は民宿として栄えた「旧豊飯豊衣民宿」、2つの建築物を、奈良井宿の文化を体験できる宿として生まれ変わらせることを決めました。
業態 観光地ホテル
勤務地 長野県塩尻市奈良井551-3
月給/300,000円~400,000円