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和食調理│経験者優遇/個室寮・社食有/月26万~/賞与年2回
求人情報:強羅花壇 の和食/正社員求人
創業70年×由緒ある料亭旅館が日本最高峰に選出!成長と充実の日々を。
■五感を刺激する、受け継がれてきた技法を学ぶ
箱根強羅で創業70年の歴史を持つ料亭旅館「強羅花壇」。伝統的な和の空間の中で際立つ宮家ゆかりの洋館では、季節感あふれる懐石料理を提供しており、一般のお客様はもちろん各界の著名人も足を運びます。
【世界的有名ガイドブックのホテルセレクションの最高位・”最上級の滞在”】を獲得するほどのクオリティーの高さを学び、和食調理スキルを身につけませんか?安定収入・休日休暇と生活面を充実させながら手に職がつけられる環境から、若手も多数活躍中。着々とプロの料理人が目指せます。
ー伝統的な”和”が息づく空間・「強羅花壇」の魅力ー
・箱根強羅の旧閑院宮別邸跡地に位置
・日本古来の素材を用いて、現代的な洗練されたデザインの館
・こだわりの食材で彩られる本格懐石料理
ーーまた、当館では月1.45万円~2.1万円の個室単身寮・完全週休2日制・月給26万~など、トップ水準のサービスを提供し続けている従業員の皆さんにとって働きやすいと感じていただける、就業環境づくりに力を入れているのも特徴です。
来年以降の静岡・京都での新店舗開業を控えるなど、今後も組織を強化しさらなる発展を目指しています。
業態 高級旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
月給/260,000円~