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全国46拠点をもつHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン!
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社
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ホテルマネージメントインターナショナル株式会社
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「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社(HMIホテルグループ)」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄...

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階
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【東急グループ】2027年オープン予定!安定&好待遇の新施設で長期的なキャリアを
東急リゾーツ&ステイ株式会社
  • フロント
  • レストランサービス
  • 和食
  • フレンチ
東急リゾーツ&ステイ株式会社
年休112日!目指すのは「また訪れたいという想い」を積み重ねていくこと

約214社7法人からなる東急グループの一員として、全国で106施設を運営する「東急リゾーツ&ステイ」。お客様に喜んでいただけるホテル運営を考え抜き、一度の滞在から「またここに訪れたい」と思っていただ…

東京都渋谷区道玄坂1-10-8 渋谷道玄坂東急ビル
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手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス!東武グループで自分らしいキャリアを
株式会社東武ホテルマネジメント
  • フロント
  • レストランサービス
  • 料飲部門その他
株式会社東武ホテルマネジメント
「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1 アルカセントラルビル4階
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼きシェフ兼和食調理│月給24~40万/年休114日~/転勤なし

求人情報:シャレーアイビー定山渓 の鉄板焼き/正社員求人

お客様の前で和牛フィレを作る醍醐味!料理に打ち込める環境で腕を磨く

札幌の奥座敷で、料理人としてのスキルを大きく飛躍させませんか? 「シャレーアイビー定山渓」内のレストランで、鉄板焼きシェフ及び和食調理スタッフとして勤務いただける方を募集します! ■専用の鉄板焼きルームで、北海道の国産牛や毛蟹を絶品料理に! □国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル! ■月給240,000円~400,000円の好待遇で、実力をしっかり評価! □年間休日114~119日で、プライベートにも配慮! ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける! レストランには個室と鉄板焼きルームが存在し、それぞれの部屋で提供する料理が異なります。 様々な料理にチャレンジできるため、料理人としての経験値を大きく高められる環境です! 「シャレーアイビー定山渓」で、とことん料理に打ち込みましょう! 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌市南区でオープンした、外資系スモールラグジュアリーホテルです。 ホテル内レストラン「ZUI」は全88席で、個室と鉄板焼きルームをご用意。地産地消にこだわった料理が強みで、新鮮な海鮮類や国産牛を楽しめます。
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与 月給/240,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理

求人情報:古湯温泉 ONCRI / おんくり の鉄板焼き/正社員求人

年休107日・寮あり!プライベートの時間を大切にしながら働けますよ

多めの年休107日!オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。光熱費込み月額10,000円の社員寮もあるので、安心して新生活を始められますよ。あなたには、鉄板焼の調理スタッフをお任せします。2022年にオープンしたばかりのお店でチャレンジしてみませんか。古湯温泉ONCRIは、美人の湯として親しまれる由緒ある古湯温泉が人気のホテル。四季折々の旬の食材を使った料理でお客様をおもてなししています。※この求人は2022年11月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 佐賀県佐賀市富士町古湯556
給与 月給/180,000円~280,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き(和食調理)

求人情報:鳥羽国際ホテル 潮路亭 の鉄板焼き/正社員求人

伊勢の海と大地の恵みを鉄板に込めて、笑顔を焼き上げる料理人の物語

■ 伊勢志摩の絶景を望む老舗リゾート ■ お客様と直接触れ合える鉄板焼きの醍醐味 ■ 和食・鉄板焼きの技術が磨ける環境 ■ 駅から無料シャトルバスで通勤ラクラク! ーー【伊勢志摩の美食を彩る、あなたの技と心】 伊勢志摩の豊かな海の幸、山の幸を最高の形でお客様にお届けする鳥羽国際ホテル。 レストラン「白石」での和食調理と、「清石」での鉄板焼き調理をお任せします。特に鉄板焼きでは、カウンター越しにお客様と会話を楽しみながら、目の前で腕を振るう贅沢な時間。食材の持ち味を活かした繊細な技と、おもてなしの心で、お客様の特別な時間を演出してみませんか? 四季折々の食材と向き合い、創意工夫を凝らした一皿をご提供いただきます。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 これまでの調理経験を存分に活かしながら、伊勢志摩ならではの食材や調理法も学べる環境です。 和食の基本から鉄板焼きの技術まで、幅広いスキルを磨くことができます。シフト制で働きやすく、近鉄鳥羽駅からは無料シャトルバスも運行!通勤の負担も少なく安心です。リゾートホテルならではの落ち着いた雰囲気の中で、料理人としてのキャリアアップを目指しませんか? お客様の「美味しい」の笑顔が、何よりのやりがいです! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテルその他宿泊施設
勤務地 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与 月給/199,900円~234,700円
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼 料理人

求人情報:アートホテル小倉ニュータガワ の鉄板焼き/正社員求人

月給23万円以上・昇給・賞与あり!新生活も安心の社員寮完備です

月給23万円以上支給される好待遇な職場!昇給と年2回の賞与があるので、頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。社員寮完備!これから新生活をお考えの方も安心です。「アートホテル小倉 ニュータガワ」はJR鹿児島本線・小倉駅より徒歩約8分の場所にあるシティホテル。あなたにお任せするのは、鉄板料理人のお仕事です。お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか?※この求人は2023年12月14日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 福岡県北九州市小倉北区古船場町3-46
給与 月給/230,000円~330,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理スタッフ

求人情報:ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ の鉄板焼き/正社員求人

鉄板が奏でる芸術と温かなおもてなし、洞爺の絶景と共に極上の時を創る

■北海道の厳選素材を使った鉄板料理の醍醐味 ■洞爺湖を望む5つ星リゾートホテルでの勤務 ■単身寮・家族寮完備で安心の生活基盤 ■あなたの調理経験を活かせる職場です ーー【北海道の恵みを最高のおもてなしで】 洞爺湖の雄大な自然に囲まれた『ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ』。当ホテル内の鉄板焼レストラン『ウィンザー アウト オブ アフリカ』では、北海道の新鮮な海の幸や厳選した和牛など、全国から集めた極上の食材をお客様の目の前でダイナミックに調理いたします。お客様との距離が近い鉄板焼きならではの醍醐味を味わいながら、料理人としての腕を振るってみませんか?一流のおもてなしの一翼を担う、やりがいのあるお仕事です。 ーー【技術を磨き、成長できる環境があります】 明治海運グループが運営する当ホテルでは、これまでの調理経験を存分に活かしていただけます。洋食調理のご経験をお持ちの方は特に歓迎いたします!仕込みから調理、盛り付けまで、一連の流れを担当していただきながら、さらなる技術向上を目指せる環境です。また、寮は単身用から家族用まで完備(単身寮22,000円、家族寮39,000円)!引っ越し費用のサポートや従業員食堂など福利厚生も充実。プライベートと仕事を両立しながら、北海道の大自然に囲まれた5つ星ホテルで、調理のプロフェッショナルとして輝いてみませんか? ※2025年08月07日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/250,000円~500,000円
  • パート・アルバイト
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板コーナー調理スタッフ

求人情報:佳翠苑 皆美 の鉄板焼き/パート・アルバイト求人

育児休業実績あり!長く働ける環境が整った、働きやすさが魅力の職場です

週2日から勤務OK!ライフスタイルに合わせた働き方ができます。育児休業の実績があるので、長くキャリアを積むことも可能です。あなたにお任せするのは鉄板コーナー調理のお仕事。調理経験のある方を歓迎しています。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。全108客室を備える「佳翠苑 皆美」。宍道湖のしじみ汁や、炊き立ての仁多米など出雲の旬の味を五感で楽しめる宿です。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与 時給/1,500円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き調理スタッフ

求人情報:全室離れの温泉宿 久邸 の鉄板焼き/正社員求人

温泉宿の鉄板で奏でる至福の一皿

■全室離れの温泉宿で腕を振るう! ■まかない付きでお食事の心配なし! ■美しい熊本の自然に囲まれた職場! ■シフト制で働きやすい環境を実現! ーー【熊本の隠れ家温泉宿で""鉄板の匠""を目指しませんか】 全室離れの温泉宿「久邸」は、熊本の豊かな自然に囲まれた特別な空間です。当館では、厳選された食材を使った鉄板焼きを中心としたお料理でお客様をおもてなししています。 窓の外に広がる四季折々の景色と、目の前で繰り広げられる調理の技で、お客様に忘れられない思い出を提供しませんか?熊本空港から車で約60分の立地ながら、まるで別世界のような静寂と贅沢な時間が流れる「久邸」で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか♪ ーー【あなたの成長を支える、温かな職場環境】 鉄板焼きの調理補助から本格的な調理まで、あなたのスキルに合わせて幅広く活躍いただけます!経験を積みながら、料理人としての腕を磨くチャンスがたくさんあります! 6:00~21:00の間でシフト制を採用しており、プライベートとの両立も可能です。まかない付きなので食事の心配もなく、時間外手当もしっかり支給。温かい人間関係の中で、お客様に喜んでいただける料理を一緒に創り上げていきましょう! 「おもてなし」の心を大切にする方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? ※2025年07月02日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺5853‐1
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
【安定志向強めな方向け】鉄板調理スタッフ

求人情報:ホテルカンラ京都 の鉄板焼き/正社員求人

京の粋を鉄板に込めて――。伝統と革新が織りなす至福の一皿を

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・まずは裏方スタートで焼き手の基礎が学べる ・年間休日117日で自分の時間もばっちり ・社員紹介で入社する方も多数!友人に勧めたい安心の職場 ――――――――――――――――――――― ■未経験でも安心♪ 基礎からしっかり学べます ■京都の中心地で通勤便利な好立地 ■お客様との距離が近い鉄板焼きの醍醐味 ■和洋の経験を活かせる創作料理の世界 ーー【京都の粋と現代が織りなす、特別な空間で腕を振るう】 京都の街並みに溶け込む、モダンで落ち着いた雰囲気のホテルカンラ京都。和の趣と現代的なデザインが調和した空間で、鉄板焼きという伝統と革新が融合した料理の世界に携わることができます。お客様の目の前で繰り広げられる華麗な手さばきと、素材の持ち味を最大限に活かした創作料理で、特別なひとときを演出していただきます。 ーー【経験を活かして成長できる、やりがいのある環境】 まずはカウンター裏での基本的な調理からスタート。ベテランスタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方も安心して技術を磨いていけます。慣れてきたら、お客様の前での調理も担当。季節のメニュー考案にも携わるなど、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。和食・洋食どちらの経験も歓迎!新しい料理の世界に挑戦したい方、ぜひご応募ください★ ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与 月給/230,000円~298,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き調理スタッフ

求人情報:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ の鉄板焼き/契約社員求人

調理師免許をお持ちのあなたに。正社員登用制度でキャリアアップも可能

「横浜ベイシェラトン ホテル&クルーズ」にて、調理スタッフの募集です。調理師免許をお持ちで、調理経験のあるあなたに、鉄板焼きレストランの調理全般をおまかせいたします。鉄板焼き料理の資格のある方歓迎。お客様を喜ばせることが大好きで、ホスピタリティマインドにあふれている方のご応募をお待ちしております。無料で利用できる従業員食堂や国内外のマリオットグループホテルで従業員割引が受けられる福利厚生も。※2023年8月21日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与 月給/213,000円~253,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
ホテルの鉄板焼き調理スタッフ

求人情報:アートホテル 鹿島セントラルホテル の鉄板焼き/正社員求人

匠の技と情熱で紡ぐ、鉄板の上の芸術。至福の瞬間を創る調理人へ。

■鉄板焼きの技を磨ける専門店 ■年間休日118~121日でプライベート充実 ■充実の手当制度でしっかり評価 ■資格取得支援など成長環境が整っています! ーー【一流の鉄板焼き料理人として腕を振るう舞台】 鹿島セントラルホテル内の鉄板焼き専門店で、お客様の目の前で繰り広げる調理パフォーマンスと美味しさで感動を届けるお仕事です。地元の新鮮な食材や厳選された肉類を使用し、お客様に極上のひとときを提供します。経験に応じて仕込みから盛り付けまでを担当いただき、鉄板焼きの技術を磨きながら、お客様との距離が近い調理の醍醐味を味わえます。鉄板を囲む特別な空間で、料理とおもてなしの心を一体化させる喜びを感じてみませんか? ーー【スキルアップとワークライフバランスを両立できる環境】 アイコニア・ホスピタリティ株式会社では、調理スタッフの成長を全面的にバックアップ!資格取得支援制度では検定料支援や最大40,000円の合格祝金を用意し、あなたのスキルアップを応援します。年間休日118~121日、長期連続休暇など、しっかり休める環境で仕事とプライベートの両立が可能です。頑張りがしっかり評価される仕組みも充実。長く安心して働ける職場環境であなたの料理人としての未来を描きませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県神栖市大野原4-7-11
給与 月給/170,000円~300,000円

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
【Chef de Partie】鉄板

求人情報:デュシタニ京都 の鉄板焼き/正社員求人

タイを中心に世界中に展開♪京都の食材を活かした色彩豊かな料理を提供!

■外資系企業ならではの安定基盤! ■京都の中心部(京都駅から徒歩12分) ■残業20h程度 ■国内外の当社ホテル&リゾーツ特別優待制度あり♪ ーー【お客様の近くで料理を作り上げる楽しさ】 当ポジションはシェフズテーブルとして、”見せる調理”を行ないます。お客様を楽しませながら調理をし、料理を提供するため、エンターテイメントスキル、接客スキルなど、厨房調理では経験できないスキルを身に着けられます。また、お客様の笑顔が近くで直接見れるのもシェフズテーブルならではの特徴です。調理人としてやりがいを感じ、モチベーションにも繋がる環境で、京都の食材を存分活かした色鮮やかな料理を提供してください! ーー【世界に広がる企業】 当社は、タイを始め、フィリピンや中国、シンガポールなど18カ国に60軒以上のホテルを展開しております。1948年設立、75年以上続く経営基盤の安定性は抜群です!京都の文化とタイのホスピタリティが融合した贅沢な空間で、長く働ける職場としてあなたのスキルを活かしませんか? ※この求人は2025年2月28日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与 月給/280,000円~400,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理スタッフ(鉄板焼き)

求人情報:ホテルモントレグラスミア大阪 の鉄板焼き/契約社員求人

鉄板が奏でる芸術と感動を、あなたの技で紡ぎだす至福の舞台

■JR難波駅・四ツ橋線なんば駅直結★好アクセス ■鉄板焼きの調理経験を活かせる♪専門性UP ■ホテル直営店での高級感あふれる環境◎ ■福利厚生充実!育児・介護休暇も安心 ーー【上流ホテルで磨く、鉄板焼きの匠の技】 ★ホテルモントレグラスミア大阪は、関西の玄関口・難波に位置する洗練されたホテル。当ホテルの鉄板焼きレストランでは、厳選された食材と熟練の技で、お客様に感動のひとときをお届けしています。目の前で繰り広げられる調理パフォーマンスと美味しさで、国内外のお客様から高い評価をいただいております♪ここでの経験は、調理人としての腕を磨くだけでなく、おもてなしの心を深める貴重な機会となるでしょう。 ーー【あなたの可能性を広げる、成長環境があります】 ◎基本の仕込みや調理はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて、食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります!研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、ホテル品質のサービスマインドも身につきます。シフト制で働きやすく、育児・出産・介護休暇も整備。社員割引制度もあり、プライベートでもホテルの魅力を体感できます♪上流ホテルで磨く技術と経験は、あなたの料理人としてのキャリアを確実に飛躍させる宝物になるはずです★ ※2025年06月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与 月給/220,000円~350,000円
【2025年9月更新】ホテル・旅館の顔となろう!フロントの求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き料理長

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の鉄板焼き/正社員求人

月給35万円以上!リゾートホテルでこれまでの経験を発揮しませんか?

収入もキャリアもどちらも磨けるよう、月給は35万円~ご用意しました。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのは鉄板焼きの料理長。スタッフの育成も行なっていただく重要なポジションです。これまで培ってきた経験を活かしながら、当ホテルで活躍してみませんか?ハイアットリージェンシー東京ベイでは宴会場を備えており、会議やセミナー、パーティまでニーズに合わせたプランを提案しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/355,330円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理スタッフ(鉄板焼き)

求人情報:ホテルモントレグラスミア大阪 の鉄板焼き/正社員求人

匠の技が紡ぐ至福の時間 あなたの情熱で彩る鉄板焼きの世界

■難波駅直結!通勤便利な好立地 ■鉄板焼き経験を活かせる本格ホテル ■福利厚生充実で長く働ける環境 ■あなたのアイデアで新メニュー提案も ーー【おもてなしの心を形に~一流ホテルの鉄板焼き】 ホテルモントレグラスミア大阪は、難波の中心に位置する上質なホテル。鉄板焼きレストランでは、厳選された食材を目の前で調理し、お客様に感動をお届けします。♪シズル感あふれる音と香りの演出、繊細な包丁さばきで魅せる調理技術など、五感で楽しむ「おもてなし」を大切にしています。★お客様との距離が近い鉄板焼きだからこそ、あなたの技と心遣いが直接喜びとなって返ってくる、やりがいに満ちた職場です。 ーー【あなたの技術と創造性を発揮できる職場環境】 仕込みから調理まで一連の工程を担当いただきますが、経験やスキルに応じて◎食材の仕入れや新メニューの企画立案など、あなたの可能性を広げるチャンスがたくさんあります!★研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、ホテルスタッフとしての接客マナーも学べます。♪育児・出産・介護休暇などのライフステージに合わせた働き方も可能。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を、大阪の中心地で存分に発揮してみませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与 月給/231,000円~330,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理

求人情報:リーガロイヤルホテル東京 の鉄板焼き/正社員求人

匠の技が織りなす鉄板の舞台。あなたの情熱が感動を創る

■一流ホテルで鉄板焼きの腕を磨く絶好の機会 ■仕込みから盛り付けまで調理全般を担当 ■新メニュー提案など創造性を発揮できる環境 ■後輩スタッフの育成にも携われるやりがい ーー【おもてなしの心と技を極める鉄板焼きの世界】 伝統と格式を誇るリーガロイヤルホテル東京の鉄板焼きレストランで、お客様の目の前で繰り広げる至高の調理パフォーマンス。食材の持ち味を最大限に引き出す技術と、心温まるおもてなしの精神で、お客様に特別なひとときをお届けします。一流の調理技術を身につけながら、お客様の笑顔を直接感じられる喜びがあります。食材の目利きから火加減の絶妙なコントロールまで、プロフェッショナルとしての技を磨ける環境です。 ーー【成長し続けるキャリアパスと充実の職場環境】 シフト制で働きやすい環境の中、料理長のもとで着実にスキルアップできる体制を整えています。後輩スタッフの育成にも携わることで、人材育成のノウハウも身につきます。また、新メニューの提案も積極的に取り入れており、あなたの創造性や独自のアイデアを活かせる機会も豊富です。将来的な調理長やマネージャーへのステップアップも視野に入れたキャリア形成が可能。一流ホテルならではの高い品質基準の中で、プロフェッショナルとしての誇りと自信を育みませんか。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都新宿区 戸塚町1-104-19
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
洋食鉄板調理

求人情報:浜湖月 の鉄板焼き/契約社員求人

正社員登用有・寮完備!調理業務経験のある洋食鉄板調理スタッフを募集

単身用・世帯用の社員寮をご用意しました!新生活をお考えの方も、安心してお仕事をスタートできます。あなたにお任せするのは洋食鉄板調理。調理師・食品衛生責任者いずれかの資格をお持ちで調理業務経験のある方、これまでのキャリアを発揮して活躍しませんか?正社員登用制度もございます。浜湖月は、全8室だからこそできる、きめ細かなサービスでお客様をおもてなしする和風料亭旅館です。※この求人は2022年1月7日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 滋賀県長浜市公園町4-25
給与 月給/180,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き

求人情報:ザ・リッツ・カールトン沖縄 の鉄板焼き/正社員求人

引っ越し費用負担、寮あり!シェフの間近で学び、成長しませんか?

採用後、引っ越し費用は負担させていただきます!遠方にお住まいの方もぜひご応募ください。空きがある場合は社員寮に入ることもできます。あなたには調理経験や資格を活かせる鉄板焼きをお任せ。素材の味を引き出すシェフの技を間近で学び、レベルアップできる環境です。南国のリゾート、ザ・リッツ・カールトン沖縄では地元食材を使ったここでしか味わえないこだわりの料理を提供しています。頑張りに応じた昇給あり!※この求人は2022年12月20日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地 沖縄県名護市喜瀬1343−1
給与 月給/180,000円~200,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き

求人情報:別邸 天降る丘 の鉄板焼き/正社員求人

未経験歓迎!窓一面に広がる夜景を背景に、鉄板焼きでお客様をおもてなし

鹿児島県指宿市にある星降る丘に誕生したヒーリングリゾート「天降る丘」。今回は、天降る丘にある鉄板焼きレストラン「道」にて、鉄板焼きの調理スタッフとしてお迎えします。鉄板焼きの経験はもとより、調理のご経験も不問。入社後は丁寧に鉄板焼きの基礎からお教えしますので、全くの未経験でもOKです。指宿氏の夜景をバックに、お客様と会話をしながら上質なお肉でおもてなし。未経験から、手に職をつけられます。※2021年9月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 鹿児島県指宿市東方5000番地
給与 月給/180,000円~250,000円
  • パート・アルバイト
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理スタッフ(鉄板焼き)

求人情報:ホテルモントレグラスミア大阪 の鉄板焼き/パート・アルバイト求人

鉄板の上で輝く技と情熱で、ゲストの心に残る感動を創り出す

■JR難波駅・なんば駅に直結★好アクセス ■鉄板焼きの調理経験者、大歓迎♪ ■あなたの経験を活かした調理の腕を発揮! ■研修制度充実で技術力アップをサポート◎ ーー【大阪の玄関口で腕を振るう、おもてなしの舞台】 難波の中心に佇む「ホテルモントレグラスミア大阪」。JR難波駅・地下鉄なんば駅から直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様をお迎えしています。伊丹空港・関西国際空港へのアクセスも抜群で、多くのゲストが行き交う活気あふれるホテル★ 鉄板焼きレストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理と目の前での華麗な技で、お客様に感動のひとときをお届けしています♪ あなたの技と心を込めたおもてなしが、大阪の思い出となります。 ーー【あなたの「技」を磨き、広げる環境があります】 ホテルモントレでの調理業務は、単なる調理にとどまりません。基本の仕込みから調理はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて◎食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります!各種研修制度も充実しているので、技術はもちろん、ホスピタリティも磨けます♪ 定期健康診断など、長く安心して働ける環境も整っています。鉄板の前で魅せる技と心のこもったサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りませんか?あなたの調理経験を活かせるステージがここにあります★ ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与 時給/1,500円~
草津温泉の求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理スタッフ

求人情報:ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ の鉄板焼き/正社員求人

洞爺の絶景と共に成長する鉄板の舞台で、あなたの人生に輝きを

■未経験から始められる鉄板調理のお仕事 ■寮完備!初期費用を抑えて北海道で新生活 ■洞爺湖の絶景を望む5つ星リゾートホテル ■充実の福利厚生で安心して働ける環境! ーー【北海道の食材を活かした感動の鉄板パフォーマンス】 洞爺湖の絶景を望む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ」。当ホテル内レストラン『ウィンザー アウト オブ アフリカ』では、北海道の新鮮な海の幸や厳選された牛肉、旬の野菜をお客様の目の前でダイナミックに調理するパフォーマンスが人気です。食材の持つ本来の味を最大限に引き出し、目と舌で楽しむ至福のひとときをお客様にお届けしています。未経験の方でも、一流のシェフから技術を学べる絶好の環境です。 ーー【充実の住環境と福利厚生でスムーズなスタート】 単身者向けの寮は月額22,000円(水道光熱費込み)、ご家族向けには3LDKのメゾネットタイプもご用意!引っ越し費用のサポートもあるので、遠方からでも安心してスタートできます。寮とホテル間は従業員送迎バスを運行しているので通勤も便利です。休日には北海道の大自然を満喫したり、グループホテルの特別優待制度を利用して旅行を楽しんだり。仕事もプライベートも充実した北海道ライフを送りませんか?技術を磨きながら、おもてなしの心を育む環境があなたを待っています! ※2025年08月07日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き調理スタッフ

求人情報:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル の鉄板焼き/正社員求人

昇給・賞与あり!これまでの経験と資格を活かして働ける環境です

昇給・賞与であなたの頑張りをしっかりサポート!調理師資格を活かし、鉄板焼きの調理スタッフとして働きませんか?鉄板焼きの業務経験をお持ちの方であれば、和・洋・中とジャンルは問いません。当ホテル自慢のダイニングレストランでは、受賞歴のある料理チームが五感を刺激するメニューの数々をご提供。「鉄板焼 風音」はリズムとメロディー、ハーモニーの音楽要素と鉄板の音色が融合した空間を演出しています。※この求人は2023年6月16日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー
給与 月給/200,000円~290,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き(オークラグループ/研修制度あり/社食あり/浜松駅直結)

求人情報:オークラアクトシティホテル浜松 の鉄板焼き/契約社員求人

31階の夜景輝くダイニングが、あなたの軽妙な手さばきを魅せるステージに

浜松を代表するオークラアクトシティホテル浜松の31階に構える「鉄板焼き さざんか」。高級食材を目の前で仕上げる"鉄板焼の贅沢"をお客様に提供しています。経験の浅い方でも経験豊富の方でも、熟練のシェフから様々な料理の技術を学び腕を磨くことができます。これまでのあなたの経験を活かしてワンランク上の自分を見つけてみませんか?時間外・休日・深夜勤務など各種手当ありで、オークラグループの安定した環境です。 【この企業・施設について】 "音楽の街"浜松を象徴するようなハーモニカをイメージした外観の同ホテル。館内にも音楽にまつわるデザインが施されています。45階建て高層ホテルの地上185mの展望回廊からは、浜松市内を見渡すことができます。館内施設は、貴賓さが漂う客室、フランス料理・中国料理・日本料理・バイキングレストランなどバラエティ豊かなレストラン、宴会場をはじめ、プール、展望回廊など、優雅に過ごせる条件が揃っています。
業態
シティホテル
勤務地 静岡県浜松市中央区板屋町111-2
給与 月給/189,000円~356,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理スタッフ(月給30万円~35万円/寮・無料/賄い1食200円)

求人情報:フジプレミアムリゾート の鉄板焼き/正社員求人

高品質の食材を扱って、料理人としての技術と知識を養う

富士山の麓にある「フジプレミアムリゾート」内のレストランでの調理スタッフの募集です。ご経験の浅い方は、フレンチ出身のシェフが丁寧にレクチャーしますのでご安心ください。またどんどんスキルアップを目指せる環境です。レストランでは品質にこだわったブランド牛や季節の旬の食材を使用したメニューをご提供しています。月30万円~35万円でしっかり稼げてホテル客室への住み込みは無料。賄い(200円)もあります。 【この企業・施設について】 約5万坪の広大な敷地を保有するリゾートホテル「フジプレミアムリゾート」。リゾート内には、ホテル スポルシオン、ウィング、フォレストヴィレッジという宿泊施設を有し、ペットと泊まれるお部屋もあります。また鉄板焼きダイニングのサロン・ド・フォレストをはじめとするレストランと、テニスコート、プール、スパ、ドッグランなど様々な施設が豊かな森とともに、訪れる人々に癒しとリフレッシュを提供しています。
業態
リゾートホテル
勤務地 山梨県南都留郡富士河口湖町小立7139-1
給与 月給/300,000円~350,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き

求人情報:ANAクラウンプラザホテル札幌 の鉄板焼き/契約社員求人

賞与年3回あり!鮮やかな手さばきで、最上級の食材を調理する「シェフ候補」

月8~9日休み、正社員登用実績多数あり!地下鉄東豊線・札幌駅徒歩1分の「ANAクラウンプラザホテル札幌」にて、鉄板焼きレストラン「石狩」のシェフ候補を募集。最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜など上質な食材を、お客様の目の前で調理・提供していただきます。大手ホテルグループならではの充実した福利厚生や待遇面など、満足度高く、仕事もプライベートもいきいきと楽しみたい方に最適な環境をご用意しております。 【この企業・施設について】 2017年12月、国内20軒目のANAクラウンプラザホテルにリブランドした「ANAクラウンプラザホテル札幌」。世界約100カ国に約6,000ものホテルを有するインターコンチネンタルホテルズグループ(IHG)の一員として、ANAホテルズ&リゾーツが日本で築き上げてきた心に響くホスピタリティや厚い信頼を大切にしながら、国内外のお客様にさらに上質なグローバルスタンダードなサービスをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
調理職(鉄板焼)│実質年休113日/残業月平均15H/各種手当充実

求人情報:リーガロイヤルホテル東京 の鉄板焼き/正社員求人

経験者優遇!世界中のゲストを、あなたの華麗な手さばきで魅了しませんか?

「リーガロイヤルホテル東京」は2024年5月1日に開業30周年を迎え、国内外から幅広くお客様をお迎えしており稼働率も好調です。今回は、ホテル内の鉄板焼きレストランで新たな料理人を募集します。 リーガロイヤルホテルグループは、日本国内で14施設、グアムで1施設を展開し、2026年には沖縄に新施設を開業予定。安定した環境で、充実のキャリアを歩むことが可能です。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ■実質年休113日(特別休暇9日間含む) ■1日実働7.5H、残業月平均15H ■家族手当・住宅手当などの手当充実(条件あり) ■特別有休(結婚・妊娠通院・看護) └また、時間外手当は30%、深夜手当は40%、休日出勤手当は50%と、法定以上の割増率で支給! ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた「リーガロイヤルホテル東京」。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、世界都市・東京での特別なひと時を演出しています。
業態
シティホテル
勤務地 東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与 月給/240,000円~320,000円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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