関東のホテル求人・転職・中途採用一覧（5ページ目）

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神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

潮騒リゾート鴨川

サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県鴨川市太海浜73-1
給与: 月給／191,200円～200,000円
仕事内容: 潮騒リゾート鴨川にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・フロントフロント業務・電話対応・予約受付・パソコン入力・レジ会計など・レストラン配膳等やレストラン業務未経験者歓迎！安定した職場で長く働きたい方にどなたでも歓迎します！親切丁寧な指導で皆さん活躍しておりますのご安心ください。美しい景色を見ながら一緒に働きませんか？ご応募お待ちしています！

特徴

相鉄フレッサイン東京京橋

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都中央区京橋2-11-1
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般 ※エリアを超えた転勤あり

特徴

新横浜グレイスホテル

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市港北区新横浜3-6-15
給与: 月給／204,640円～250,000円
仕事内容: 「新横浜グレイスホテル」にて、和食調理をお任せいたします。＜仕事内容＞和食調理業務及びそれに付随する業務全般

特徴

HOTEL R9 The Yard 富津

【HOTEL R9 The Yard 富津】ホテル運営責任者

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県富津市青木1648
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: コンテナ型ホテル「HOTEL R9 The Yard 富津」の運営業務。事務や調理など各セクションでホテル運営を学びながら、最短3カ月での責任者昇格が可能です。【具体的には】・フロント業務、事務業務、フロントスタッフ管理・シフト作成、人件費管理・キッチンスタッフ管理、料理の配膳等サービス、食材の仕入れ管理、仕込み管理・設備維持、施設管理・清掃スタッフ管理、清掃業務・スタッフ採用・教育・マネジメント

特徴

ホテルアラマンダ青山

フィットネス

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、フィットネススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・トレーニングジム指導業務・プール監視業務・ロッカー点検業務・受付業務補助・その他事務作業など

特徴

ANAインターコンチネンタルホテル東京

ウェディングプランナー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33
給与: 月給／260,000円～310,000円
仕事内容: ■お問い合わせ対応 ■ヒアリング・ニーズの整理 ■最適プランのご提案とクロージング ■お客様との打ち合わせ・プラン調整 ■施行内容の企画立案 ■現場スタッフとの連携・工程管理 ■見積もり作成や事務処理

特徴

オークウッドレジデンス六本木ティーキューブ

ゲストサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木3-1-1
給与: 月給／204,800円～280,000円
仕事内容: ■フロント業務チェックイン・アウト業務のほか、ゲストのご要望にお応えして日常生活をサポートします。例：タクシーの手配、地域のリサーチ、観光プランの企画、レストラン予約、荷物の受け取り代行、設備案内など。 ■事務作業電話・メールでの問い合わせ対応、担当部署（宿泊予約など）への取り次ぎ、引き継ぎための情報記載、書類作成など。 ■イベント企画ハロウィンやクリスマスなどのイベントを企画・開催することもあります。

特徴

温泉旅館みたけ

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原937
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「温泉旅館みたけ」での客室係をお願いします。＜主な仕事内容＞部屋案内食事の配膳客室清掃調理補助（食材カット・盛付け等）

特徴

ホテルマロウド箱根

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与: 月給／204,640円～400,000円
仕事内容: ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般・食材の在庫管理・メニューの考案など

特徴

グランドハイアット東京

ソムリエ（アシスタントマネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／335,632円～494,519円
仕事内容: ホテル内ステーキハウス「オークドア」でのソムリエ業務・お客様からのワインに関する問い合わせに対応し、最適な提案を行う・シェフや料飲マネージャーと連携し、ワインリストを作成・更新する・キッチンやバーと連携し、料理とのペアリングやサービスの流れを最適化する・スタッフへのワイン知識トレーニングやサービス指導を行う・ワインの品質管理、保管状態、衛生基準を常に確認・維持する・売上レポートや在庫レポートを作成し、レストランマネージャーへ報告する

特徴

ホテルエピナール那須

料飲サービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町高久丙1-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ○ホテル内のレストランや宴会場などでの接客やサービス業務全般・お客様の受入、お料理・お飲み物のサービスの他に結婚披露宴や懇親会・会議などの会場運営、テーブルセッティング、リセット及び片付け業務

特徴

住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社　本社

経理事務

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都新宿区西新宿38777
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: ・経理業務（請求書の発行・支払処理・入金確認等）・売上・売掛データの確認や帳票の作成・旅行代理店の送客手数料の精算／オンライントラベルエージェントの宿泊実績に応じた手数料の精算

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伊香保グランドホテル黄金の湯館

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与: 月給／279,210円～340,430円
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

静寂とまごころの宿七重八重

客室係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与: 月給／216,000円～285,400円
仕事内容: ・朝食・夕食の準備～提供～後片付け・主にご宿泊のお客様に食事を提供する仕事です。お客様が食事を寛いで楽しんでいただけるようにお客様のペースに合わせて提供し、時には観光案内や周辺の情報なども併せて説明することもあります。食事後は食事処の片付けと清掃、グラスなどの備品の洗浄、飲み物等の注文の確認。日本の宿泊文化でもある旅館で国内外のお客様に旅館の良さを一緒に伝え、是非これからも日本文化の継承を共に担って共に繁栄を分かち合いましょう！

特徴

ホテルウィングインターナショナル東京赤羽

宿泊マネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都北区赤羽西1-39-17
給与: 月給／225,000円～278,000円
仕事内容: ホテルウィングインターナショナル東京赤羽にて、宿泊マネージャー候補をお任せいたします。＜仕事内容＞全国39店舗、「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる当社で、現場のMGRとして店舗運営をお任せします。入社後はフロント業務など実務と併せ、キャンペーンや宿泊プランの企画、地元密着でのイベントプロデュース、サービス企画、売上管理、スタッフ管理といったホテル運営全般をご担当いただきます。スタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル経営を行い、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げて頂くことがミッションです。

特徴

AJ1 HOTEL

マルチタスクスタッフ

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 東京都台東区浅草1-6-1-902 味の一番ビル
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「AJ1 HOTEL」にて、マルチタスクスタッフをお任せいたします。

特徴

和銅鉱泉ゆの宿和どう

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 埼玉県秩父市黒谷813
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: お客様への食事調理・メニュー作成・発注業務・在庫管理・その他業務に必要な雑務

特徴

ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ

リーダー・チーフ（宿泊部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与: 月給／204,640円～240,000円
仕事内容: ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパにおいて、フロントオフィスチームリーダーをお任せします。チェックイン・アウトの他にもベル、ドア、コンシェルジュ業務等幅広く担当していただきますのでマルチスキルが身に付くポジションです。＜業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務・ドア、ベルアテンダント業務・箱根エリアの観光名所等をご案内するコンシェルジュ業務スタッフのほとんどは小田原、もしくはその周辺から通勤しています。小田原駅から専用シャトルバスに乗って通勤（約30～40分）していますので日常生活にも支障はありません。お帰りもシフト終了時間に合わせてシャトルバスを運行しているので安心して通勤できます。

特徴

ヒューリックホテルマネジメント株式会社

レストランサービス　マネージャー　アシスタントマネージャー

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都中央区日本橋小舟町13番8号
給与: 月給／261,000円～339,000円
仕事内容: ＜開業まで＞・レストラン設備やホテル周辺についての資料作成・運営オペレーションの構築とマニュアルの作成など＜開業後＞・レストランやラウンジ・バーでの接客、オフィスでの予約調整業務など料飲部門業務全般・インチャージや新人トレーニングなど

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

マーコムアシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／355,330円～
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」にて、マーコムアシスタントマネージャーをお任せいたします。

特徴

サンシャインシティプリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都豊島区東池袋3-1-5
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

コートホテル水戸

副支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 茨城県水戸市城南2-8-22
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: ・運営収支管理・レベニューマネジメント・セールス・顧客管理・集客戦略・人材管理・チームビルディングなどホテル運営に関わる業務

特徴

コロンビアホテル＆リゾーツ株式会社　本社

ホテル開業プロジェクトスタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都渋谷区渋谷2-17-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 同社の運営事業部にて、新ブランドホテル開業に向けたプロジェクトマネジメント業務をお任せいたします。・自社ホテルブランドの立ち上げに伴う各種取り決めおよび開業準備新ホテルの内装選定、フロントスタッフの採用、ホテル運営マニュアルの策定、等・建築設計事務所やインテリアデザイナーと連携したデザインプロセスの推進設計事務所、デザイナー、ゼネコンと定例会を実施し、施主として建物デザインの方向性、動線設計、等・自社運営ホテルの本部メンバーとしての収支計画策定、運営管理、マネジメント業務

特徴

彩り湯かしき花と華

総務・経理

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市湯西川601
給与: 月給／206,000円～308,000円
仕事内容: 「彩り湯かしき花と華」にて、総務・経理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・備品管理・勤怠管理・施設管理・PC入力業務　などその他、総務全般に関わる業務

特徴

ANAクラウンプラザホテル成田

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県堀之内68
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: オールデイダイニングでの調理業務

特徴

ホテルおくゆもと

予約スタッフ│月給227,000円～／箱根湯本の温泉ホテルで予約とフロントを担当／社員寮あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
給与: 月給／227,000円～305,000円
仕事内容: 「ホテルおくゆもと」にて、予約スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】 ■予約業務全般・宿泊プランの作成・登録・電話、WEBからのご予約受付・ホームページやWEBサイトの更新 ■フロント業務全般・チェックイン、チェックアウトのご対応・お客様のお出迎え、お見送り・売店での販売・伝票作成、会計・清掃ご予約の受付からご滞在中のご対応までを一続きで担っていただくポジションです。

特徴

亀の井ホテル草津リゾート

料飲マネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町草津15-8
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 草津温泉ホテルリゾートの料飲部門マネージャー（候補）のお仕事です。レストランサービス業務全般のマネジメント、料飲部門人材マネジメント等を行っていただきます。マネジメントや料飲でのご経験がある方、責任者としての勤労意欲の高い方のご応募をお待ちしております。

特徴

あさや

調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉滝813
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 鬼怒川温泉「あさや」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食、洋食、中華のいずれかの調理業務

特徴

福住楼

洗い場盛付け係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤74
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「福住楼」にて、洗い場盛付け係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・盛り付け・賄い補助・洗い場・清掃など

特徴

ホテルアラマンダ青山

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13
給与: 年俸／3,500,000円～4,800,000円
仕事内容: ・ゲスト対応（チェックイン・アウトの受付等）・キャッシャー業務・予約受付業務（予約加工含む）・電話／メール問合ㄝ対応（海外案件含）・その他、宿泊に関わる業務

特徴

株式会社UBIQS　本社

民泊清掃オペレーションスタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区赤坂2丁目3-5 赤坂スターゲートプラザ15F
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「株式会社UBIQS（本社）」にて、民泊清掃オペレーションスタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】メイン業務・清掃アルバイトスタッフからの各種連絡・相談への対応（電話やチャットでの対応が基本になります）・アルバイトスタッフの管理（シフト確認・作成・給与計算等）・売上管理・備品管理等・ホテル備品の発注サブ業務・客室清掃・ハウスクリーニング（ヘルプ・サポート）・ホテル備品の設置

特徴

ホテルメトロポリタン大井町トラックス

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都品川区広町2-13
給与: 月給／279,840円～506,000円
仕事内容: ・接客（レストランサービス、バンケットサービス）・各種ミーティング・ダイニングの空間設営・演出の設計・メニュー、プランの企画・提案・レストラン・ゲストサービスの品質管理 The TAILOR YARD MAIN DINING／The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BARでの勤務

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

バーテンダーマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／446,680円～
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」にて、バーテンダーマネージャーをお任せいたします。

特徴

サンクチュアリコート日光

企画部（管理職：マネージャー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市高徳38番3
給与: 月給／318,200円～377,400円
仕事内容: オープニングスタッフとして企画のお仕事をお任せいたします。ホテルで開催するイベント・プランの企画立案や外部手配を全て行い、宣伝チラシの作成等も行うためイラストレーターのPOP作成等を担当者して頂きます。ホテルのイベントには、オペラ歌手やモノマネ芸人などを呼ぶことも多い為、予算から段取り、当日の送迎や宿泊手配、イベントスケジュール作成をメインで行います。

特徴

ウェスティンホテル横浜

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: レストラン＆バーは、フランス料理をベースにした「ブラッスリー・デュ・ケ」、独創的な日本料理を提供する「喫水線（キッスイセン）」、上層階の23階に位置するグリルレストラン「アイアンベイ」、趣向を凝らした「コード・バー」、富士山を望むペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」の5つを展開。そこでの調理スタッフとしてお仕事をしていただきます。

特徴

株式会社東横イン　本社

経理・総務職

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都大田区新蒲田1-7-4
給与: 月給／260,000円～300,000円
仕事内容: 3社のグループ会社の経理業務・本社での経理、本支店計上作業（本社負担の仕分け等）・予算管理（期初予算・修正予算）・月次決算・年次決算業務・仕訳入力、経費精算、ネットバンキングによる支払業務、税金支払い、資金繰り・業績資料作成、固定資産管理 ※担当の税理士さんがいらっしゃいますので、処理に困ったときは相談できます。会計ソフトは GLOVIA を使用しています。＜業務習得度に応じて将来的にお任せしたい業務＞・勤怠管理、ギャラリーのお仕事

特徴

ホテル河鹿荘

客室係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与: 時給／1,279円～1,600円
仕事内容: 「ホテル河鹿荘」にて、客室係をお任せいたします。【具体的な業務内容】旅館及び直営レストランでの接客業務・お客様のご案内・お出迎え、お見送り　・お茶出し　・館内説明・食事の配膳、下げ膳（お部屋、宴会場、料亭等）・オーダー取り・タブレットを使用しての会計操作・既存実施業務における課題提起と改善活動　・その他接客業務に付随する業務

特徴

四万グランドホテル

フロントMGR

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4228
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: ・フロントスタッフの教育・指導・管理・お出迎えやお見送り・チェックインやチェックアウト・お客様に旅館の説明・各部署への連絡等サービスのコントロール・パソコン入力操作・その他、付随する業務全般

特徴

スマイルホテル宇都宮西口駅前

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市駅前通り3-4-9
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

株式会社DotHomes

管理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区南青山1-15-5 パーソル南青山ビル
給与: 年俸／2,457,600円～4,000,000円
仕事内容: 「株式会社DotHomes」での開業準備アシスタントをお願いします。宿泊施設の開業準備のサポートをお任せします。＜主な仕事内容＞・各種パートナー契約手配・Online Travel Agent(インターネット旅行会社)掲載準備・関係企業や社内各部署との調整、連携・プランの作成など、情報登録、チェック業務・資料準備など ※気配りが得意で、いろいろな人とコミュニケーションをとって働くのが好きな方、業種問わず事務経験がある方、ぜひ開業準備が円滑に進むよう、サポート業務をお願いします。＜キャリアアップも可能です＞まずはアシスタント業務から始めて業務に慣れていただき、ゆくゆくは開業準備の中心となる開業準備マネージャーへのキャリアアップも可能です。

特徴

ホテル日航つくば

宴会調理

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与: 月給／181,760円～280,000円
仕事内容: ・仕込みから盛り付けまでの調理全般・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・まかないづくり・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・洗浄や清掃など衛生管理・料理長の補助・新メニュー提案など

特徴

トーセイホテルココネ鎌倉

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市御成町7-10-1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: ・お客様対応・チェックイン・チェックアウト・予約受付・手配・問合せ・電話対応・インフォメーション業務・ホテル周辺の観光案内　など

特徴

THE AOYAMA GRAND HOTEL

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山二丁目14番4
給与: 月給／250,000円～375,000円
仕事内容: THE AOYAMA GRAND HOTELにて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

ホテルモリノ新百合丘

レストランキッチンスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: ・キッチンでの調理全般・新メニュー開発・試作・原価計算・食材や調理器具の発注・材料の準備（肉・魚・野菜などの洗浄、下ごしらえ）・キッチンの清掃・配膳・盛り付け ※エクセル・ワード等を使用した事務作業あり

特徴

ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷

キッチンスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区四谷3-14-1
給与: 月給／204,800円～259,500円
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般・朝食ビュッフェの仕込み・調理、盛り付け・ディナーの準備や調理・メニューの考案など経験が浅い方でもしっかりサポートするので、安心して仕事ができる環境です。

特徴

鴨川温泉璃庵

接客係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 千葉県鴨川市天面442
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 接客係として、お客様に寄り添うおもてなしをご担当いただきます【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・お部屋へのご案内・食事の配膳サービス　など

特徴

サンダンス・リゾート安房鴨川

サービススタッフ / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 千葉県鴨川市広場834 （「鴨川グランドタワー」内）
給与: 月給／210,000円～330,000円
仕事内容: サンダンス・リゾート安房鴨川にて、総合職（サービススタッフ）をお任せいたします。リゾートホテルのフロント/料飲の両方の業務です。

特徴

SPRINGS VILLAGE足柄・丹沢温泉リゾート＆グランピング

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄上郡山北町中川448-2
給与: 月給／204,640円～350,000円
仕事内容: SPRINGS VILLAGE足柄・丹沢温泉リゾート＆グランピングにて、ホテルフロントをお任せいたします。＜仕事内容＞フロント接客電話での問い合わせの対応その他関連業務（ポーター担当や厨房などの連携）

特徴

横浜モノリス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7ヒューリックみなとみらい17F
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

グランドメルキュール南房総リゾート&スパ

調理スタッフ（アシスタントマネージャー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市富浦町多田良1212
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かしたお料理をビュッフェ形式で提供しております。・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務