求人情報:HOTEL AO KANAZAWA のレストランサービス/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
- 勤務地
- 石川県金沢市兼六元町1
- 職種
- 料飲 > レストランサービス
- 給与
- 月給/300,000円~380,000円
- 業態
- 観光地ホテル
自由度抜群◎石川初上陸の和食ダイニングであなたらしく活躍してください!
■大切な人を想って作り上げるおもてなし 2024年9月に金沢の兼六園下という絶好の立地にオープンオーベルジュ「HOTEL AO KANAZAWA」のメインダイニング『食処 金沢 酢重』。信州の厳選食材と銘酒、金沢の食文化を発信し、宿泊の方もそうでない方も、朝から晩までお楽しみいただけます。大切な人を自宅に招くような気持ちで、いつ来ても心安らぐ空間とサービスをお客様に届けましょう。 ▼選べる3つのワークプラン♪ 【週休2日制】【残業なし制】【週休3日制】の3パターンから、「子育て中で残業できない」「プライベートも大切にしたい」といった都合に合わせて選択OK! ▼待遇・福利厚生も大充実♪ *シフトは2週間ごとの自己申告制 *髪型自由・副業OK *年4日のリフレッシュ休暇 *海外研修制度 *まかない無料 etc… 当店のホールスタッフは、お客様のご案内やフードドリンクの提供のみではなく、その日の客層に合わせた音楽や照明もお任せします。ご自身のセンスを活かし、こだわりを持ちながら接客を楽しんでくださる方を歓迎します!
HOTEL AO KANAZAWAのおすすめポイント
雰囲気やメニューが気になりお店に行った際、スタッフの対応がとても丁寧で感動したことが応募のきっかけです。誰かが困っていると、周りのスタッフが親身になって一緒に問題に取り組んでくれることが当社のいいところ。自分たちで試行錯誤しながら、オリジナリティのあるお店作りができることが何よりの魅力です。
当社は店舗・バックオフィスといった立場に関係なく意見を言い合うことを歓迎し、お互いを尊重し合うことを大切にしています。また、自由度が高く個人の裁量が大きいので、アイディアを形にしやすい社風です。画一的なマニュアルもありません。スタッフみんなで考えを出し合い、ぜひ唯一無二の施設を創り上げてください!
飲食店を中心に全国80店舗を展開している同社。コロナ禍でもほぼ全店舗を維持し新規出店も行なった安定性が強みで、21年鎌倉に開業したホテル事業1号店も絶好調。今回はホテル2号店に併設される和食ダイニング『食処 金沢 酢重』のオープニングスタッフの募集。自由度が高くフラットな社風も魅力です。
募集要項
- 仕事内容
- 「HOTEL AO KANAZAWA」内にオープンした和食ダイニング「食処 金沢 酢重」にて、ホール業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・セッティング ・オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提案 ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計 ・バッシング など ――【個性や人柄を活かして活躍できます】 当社には、画一的なマニュアルはありません。スタッフの個性や人柄、自由な発想力・創造力を存分に発揮し、チームで協力して新しい施設を創り上げていってほしいと考えています。 一人ひとりの裁量が大きく、他部署の仕事の進め方や考え方も吸収しながら学んでいく必要がありますので、最初は少し大変かもしれません。しかし、だからこそお互いを信頼し、補い合って協力できた時の充実感は格別。ぜひ私たちと一緒に、新施設立ち上げのワクワク感を楽しみましょう! ――【他業態へのジョブチェンジもOK!】 当社では現在、洋食レストラン・ベーカリーなどの飲食業態のほか、ホテル・小売店・ブライダルなど様々な業態を国内外で80店舗運営しており、将来的には業態やエリアを超えたジョブチェンジも可能です。 ――【「HOTEL AO KANAZAWA」のお料理について】 「HOTEL AO KANAZAWA」は、心も体も満たすお料理をご提供する"オーベルジュ"がコンセプト。その土地の野菜や魚など素材が持つ味わいを活かしたシンプルな調理法に、ワインや日本酒とのペアリングもご提案。美味と美酒を心ゆくまで楽しみ、そのまま眠りにつく「贅沢な余白」を味わえるホテルです。
- 募集職種
- レストランサービス
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
石川県金沢市兼六元町1
【アクセス】JR各線/IRいしかわ鉄道「金沢駅」よりバス10分
- 周辺情報
- ・国の特別名勝にも指定されている兼六園のすぐ近く ・最寄りのコンビニは徒歩5分、徒歩5~10分圏内に複数の飲食店あり ・金沢駅周辺には、大型のショッピングモールをはじめとした各種施設が充実
- 勤務時間
- 6:00~22:30の間で実働8時間シフト制(休憩60分) ★シフトは2週間ごとの自己申告制! ご自身のスマホから送信できるシステムなので、提出もカンタン♪ ※1カ月単位の変形労働時間制(1カ月あたり22日) ※時短勤務可 【シフト例】 6:00~15:00 9:00~18:00 12:00~21:00 13:30~22:30 最低勤務日数(週):5日 ■残業月平均20時間
- 給与
- 【月給】 300,000円~380,000円 ※上記給与には、固定残業代20時間分として30,812円~48,120円を含みます(超過分別途支給) 【別途支給手当】 交通費支給 月上限20,000円 ガソリン代支給(社内規定あり) 家族・扶養手当 入社後に出産した子1人につき月10,000円 昇給:随時 賞与:年2回 ※昨年実績:計1カ月分(入社2年目から査定対象) ■モデル年収例 28歳/入社4年目/年収3,900,000円 33歳/入社6年目/年収4,200,000円 ※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- <1><2> 週休2日シフト制(公休月8~9日) ※年間休日107日(有休は別途付与) ※5日以上の連休相談OK <3> 週休3日シフト制(公休月12~13日) ※年間休日148日(有休は別途付与) 【共通】 ・有給休暇(入社6カ月後10日付与/半日単位での取得可) ・リフレッシュ休暇(年4日) ・産前産後・育児休暇(男女ともに取得実績あり)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・資格取得支援制度 ・各種研修制度(日本酒マネージャー養成講座・ワインマネージャー養成講座・日本酒酒蔵見学・バリスタ講習) ・結婚・出産祝い金制度 ・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日当たり500円支給) ・大入り手当(売り上げ達成時支給) ・社員割引(ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引) ・食事会制度(当社の他のブランドへ、スタッフ数名で食事に行く制度) ・食事補助
- 応募資格
- 職種未経験OK! ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・ホールでの業務経験がある方 ■この求人に向いている人 ・お客様に寄り添ったサービスをしたい方 ・料理やお酒の提案力を身につけたい方 ・自ら考えて行動していくことが好きな方 ・細やかな部分までこだわって仕事をしたい方 ・当社の理念に共感いただける方 ・物事を柔軟に捉え、主体的に仕事に取り組んでいただける方 ・長期安定のキャリアを築きたいとお考えの方 ・施設の立ち上げに携わってみたい方 ・地域に根差したホテルで、お客様のおもてなしをしたい方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメールまたは電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回予定)※WEB面接または現地を予定しています ▼内定 ※応募~内定までは2週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「HOTEL AO KANAZAWA」もしくはオンラインにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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施設情報
- 企業名
- 株式会社フォンス
- 企業所在地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
- 施設名
- HOTEL AO KANAZAWA
- 所在地
- 石川県金沢市兼六元町1
- 客室数
- 16室
- 従業員数
- 30名
- 設立
- 2024年9月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- ホームページ
- https://www.fonz.jp/
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
JR・IRいしかわ鉄道「金沢駅」よりバス10分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。