さえもん旅館 (新潟県南魚沼市)

自家製の米を使用した料理でおもてなしをする、新潟県南魚沼市の旅館

さえもん旅館は、新潟県南部の南魚沼市にある旅館です。JR上越線の塩沢駅から徒歩約24分の、宿泊施設が複数あるスキー場エリアに位置しています。"田舎の我が家に帰ったように居心地の良い家庭的な宿"（さえもん旅館公式HPから引用）地上2階建ての建物の旅館で、和室の客室が全10室あります。館内には、和室の大広間や浴場を備えています。食事には自家製の魚沼コシヒカリを使用し、夕食と朝食を提供しているそうです。周辺には、雪国特有の雁木の町並みを再現した三国街道塩沢宿・牧之通りや、重要無形文化財の越後上布や伝統工芸品の塩沢紬の記念館、文筆活動で名を残した江戸時代の商人の記念館などが点在しています。※2021年2月17日時点