ファンタジェンイズミヤ (新潟県南魚沼郡)

地元食材や手料理にこだわった食でゲストをもてなす、家族経営の小さな旅館

ファンタジェンイズミヤは、南魚沼郡湯沢町にある家族経営の小さな旅館です。"お客様に満足して頂ける旅館"（ファンタジェンイズミヤ公式HPから引用）をコンセプトに、運営されています。平成元年に建て替えが行われ、ペンション風の外観が特徴となっています。食事は既製の業務用食品を使わない、手料理を提供。米も自家製ものを使用しているそうです。施設は、JR上越線の岩原スキー場前駅から、徒歩約10分の場所にあります。冬は2メートルを超す積雪が観測されることもあるという南魚沼一帯には、スキー場が点在しており、施設から車で約3分の場所にもゲレンデが広がっているので、スノーアクティビティの拠点としても利用されているようです。※2020年7月14日時点