白光 (新潟県魚沼市)

雄大な山々に囲まれた銀山平温泉地区。山菜料理を提供しています

白光は、越後駒ケ岳や荒沢岳など雄大な山々に囲まれた銀山平温泉地区にあります。丸太作りの宿で、地元の食材を使用した、山菜料理や熊鍋などを提供しているようです。魚沼市は新潟県中越地方の南東部に位置し、周囲を山に囲まれた盆地で、冬期は2mから3mの積雪がある特別豪雪地帯でもあります。施設のある銀山平温泉地区は、春スキーや奥只見湖での釣り、登山、大自然の中でのキャンプ等四季折々の楽しみ方ができ、早朝に山の尾根を雲が流れ落ちる滝雲で有名な枝折峠もあります。施設周辺には、魚沼市から枝折峠を通って奥只見湖を抜け、尾瀬の北側の入口となる檜枝岐村を通って、福島県の南会津地方に抜けるルート、樹海ラインがあることから、ツーリングなどで訪れる人も多いようです。※2019年12月23日時点