静岡県 / 浜松市 / リゾートホテル求人・転職・中途採用一覧

Q: 静岡県浜松市の求人を条件で絞り込むことはできますか？

もちろん可能です！以下の条件がよく見られています。 ・<a href=https://omotenashi.work/area/shizuoka/hamamatsu/job_feature/16?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>静岡県浜松市 × 宿泊求人 × 寮あり</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/shizuoka/hamamatsu/job_feature/1?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>静岡県浜松市 × 宿泊求人 × 業界経験者優遇</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/shizuoka/hamamatsu/biz_class/hotel_city?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>静岡県浜松市 × 宿泊求人 × シティホテル</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/shizuoka/hamamatsu/biz_class/hotel_resort?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>静岡県浜松市 × 宿泊求人 × リゾートホテル</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/shizuoka/hamamatsu/place_class/hot_spring?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>静岡県浜松市 × 宿泊求人 × 温泉地</a> ・<a href=https://omotenashi.work/area/shizuoka/hamamatsu/job_category/lodging/front?utm_campaign=faq4&utm_source=google_faq4&utm_medium=organic>静岡県浜松市 × 宿泊求人 × フロント</a> 他にも様々な条件で絞り込みができます！<a href=https://omotenashi.work/area/shizuoka/hamamatsu>静岡県浜松市の一覧ページ</a>からご確認ください。

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずは<a rel="nofollow" href='https://omotenashi.work/app/advisor?utm_campaign=faq1&utm_source=google_faq1&utm_medium=organic)'>こちらから転職サポートお申し込み(無料)</a>にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

おもてなしHRでは、静岡県 / 浜松市 / リゾートホテルの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。

おすすめの企業

トヨタ自動車出資の安定基盤。富士山の麓に誕生するホテルで働く

トヨタ自動車出資の安定基盤のもと、富士山の麓で新しいおもてなしをつくる。

株式会社トヨタエンタプライズは、1952年の設立以来、トヨタ自動車出資子会社としてビルメンテナンスや人材サービス、ホテル・レストランや研修施設の運営など、幅広い事業で人と企業の毎日の暮らしを支えてき…

愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10名古屋クロスコートタワー5F

浜名湖わんわんパラダイスホテル

料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町260-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「浜名湖わんわんパラダイスホテル」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ

P&C（people&culture）総務人事アシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396-1
給与: 月給／255,500円～
仕事内容: リゾートホテルの人事・総務のお仕事です！【主な業務内容】・勤怠管理・採用業務・エンゲージメント向上の施策実行（Accor統一のイベント実施など）・給与管理（おもにPAの給与確認のみ。支払い業務は委託）・事務用品／備品／貸与品管理・寮／ロッカー／事務所管理・衛生管理など

特徴

ホテルハーヴェスト浜名湖

会員制リゾートホテルのフロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町大崎372
給与: 月給／196,400円～
仕事内容: お客様のご滞在の始まりと終わりの窓口となるフロントでの業務です。チェックインやチェックアウトの短い時間に、旅の思い出となる1ページを彩るお手伝いをしていただきます。宿泊など予約のオンライン・電話受付、売店接客レジ、プラン作成や管理など事務的な業務にも取り組んでいただきます。

特徴

浜名湖わんわんパラダイスホテル

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町260-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「浜名湖わんわんパラダイスホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

和食レストランの調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／252,943円～276,680円
仕事内容: ホテル内の和食会場での和食調理業務を行っていただきます。・仕込み・コース料理等の調理業務全般

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

支配人（マネージャー）クラス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／287,000円～310,000円
仕事内容: ホテル内ドッグカフェ「カフェザロードス」の運営・管理をお任せします。・店舗運営・管理業務全般・スタッフのシフト管理・教育・マネジメント・ワンちゃん同伴のお客様への接客対応・売上・原価管理・衛生管理・品質管理・ホテルフロント・宿泊部門との連携

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 浜名湖レークサイドプラザにて、レストランサービスに関する一連の業務をお任せいたします。フレンチ、ラウンジやバイキング会場、和食会場での接客・配膳をお任せします。＜主な仕事内容＞入店されたお客様のご案内、オーダーの受付、料理・ドリンクの提供、食器の片付けなど「健康と美」をテーマに、有機野菜など厳選された食材でメニューを構成しています。特に地元のフレッシュな食材を使用したコースメニューは人気が高いです。その他、焼きたてのパンや地元のブランド牛を使ったステーキも評判です。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ケ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 会員制リゾートホテル【浜名湖レークサイドプラザ】にてホテル内の和食会場「弁天」、和洋のビュッフェ会場「四喜彩」で和食調理業務を行っていただきます。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 和食調理

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・チェックイン時の予約確認・部屋割り・料飲部門への情報伝達や指示・施設の御案内や各種イベントの御案内・社有車お客様の送迎（三ヶ日町内）

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

料飲サービス【浜名湖レークサイドプラザ】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／185,990円～237,443円
仕事内容: リゾートホテル「KIARAリゾート&スパ浜名湖」「浜名湖レークサイドプラザ」におけるレストランホールサービススタッフキッチンとうまくコミュニケーションをとりながら、お客様に快適な食事を提供します。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 和食調理

特徴

浜名湖わんわんパラダイスホテル

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町260-1
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「浜名湖わんわんパラダイスホテル」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 和食調理

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

料飲サービス【浜名湖レークサイドプラザ】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／185,990円～237,443円
仕事内容: リゾートホテル「KIARAリゾート&スパ浜名湖」「浜名湖レークサイドプラザ」におけるレストランホールサービススタッフとして、キッチンとうまくコミュニケーションをとりながら、お客様に快適な食事を提供します。

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: KIARAリゾート＆スパ浜名湖にて、洋食調理をお任せいたします。

特徴

グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ

レストランマネージャー【グランドメルキュール浜名湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396番地の1
給与: 月給／352,000円～
仕事内容: ・受付、席案内、テーブルセッティング・料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営・マネジメント業務など

特徴

グランドエクシブ浜名湖

洋食調理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市西区村櫛町字志津ノ前4620
給与: 月給／256,100円～335,600円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

料飲サービス【キアラリゾート&スパ浜名湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／185,990円～
仕事内容: リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」「KIARAリゾート&スパ浜名湖」は、多くのお客様に愛され30周年目を迎える会員制リゾートです。敷地内には、全250室の客室をはじめ、天然温泉から各種レジャー・スポーツ施設、結婚式場や7箇所のレストランも充実している総合リゾートです。訪れるお客様のほとんどが会員様なので、あなたの「おもてなし」がダイレクトに評価されます。あなたにマッチするステージで思いっきり働いてみませんか？

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

和食レストランの調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／252,943円～276,680円
仕事内容: ホテル内の和食会場での和食調理業務を行っていただきます。・仕込み・コース料理等の調理業務全般

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

料飲サービス【キアラリゾート&スパ浜名湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈
給与: 月給／185,990円～
仕事内容: リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」「KIARAリゾート&スパ浜名湖」は、多くのお客様に愛され30周年目を迎える会員制リゾートです。敷地内には、全250室の客室をはじめ、天然温泉から各種レジャー・スポーツ施設、結婚式場や7箇所のレストランも充実している総合リゾートです。訪れるお客様のほとんどが会員様なので、あなたの「おもてなし」がダイレクトに評価されます。あなたにマッチするステージで思いっきり働いてみませんか？

特徴

グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ

フロント【グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396番地の1
給与: 月給／184,640円～
仕事内容: ・チェックイン/チェックアウト・予約・会計・案内・各種手続き・パソコンの入力業務・電話対応、予約業務のサポート・ラウンジのドリンク補充など

特徴

グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ

宿泊・宴会セールス（スーパーバイザー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396-1
給与: 月給／230,100円～
仕事内容: 営業担当として、国内の旅行代理店、法人契約企業を中心とした、営業活動を担当していただきます。ホテルや地域の魅力を伝えながらも、顧客のニーズを把握し、競合市場を理解することで集客率を高め、売上目標および関連する業務を遂行します。

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

フレンチレストランの調理・キッチン

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／252,943円～276,680円
仕事内容: ホテル内フレンチレストラン&バーCIEL BLEU（シエルブルー）でのキッチン業務を行っていただきます。・仕込み・コース料理等の調理業務全般

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

洋食調理（調理部門）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 会員制リゾートホテル「KIARAリゾート&スパ浜名湖」での調理スタッフを募集いたします。地元の食材を多く取り入れた生産者とシェフの『地産地消コラボレーション』レストラン「シェルブルー」とお客様からの幅広いニーズに対応しております。

特徴

グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ

キッチン【グランドメルキュール浜名湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396番地の1
給与: 月給／184,640円～
仕事内容: ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・チェックイン時の予約確認・部屋割り・料飲部門への情報伝達や指示・施設の御案内や各種イベントの御案内・社有車お客様の送迎（三ヶ日町内）

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

バトラースタッフ（支配人）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: リゾートホテル「KIARAリゾート&スパ浜名湖」におけるバトラー業務（レストラン・フロント）スタッフを募集しています。

特徴

グランドエクシブ浜名湖

中国料理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市西区村櫛町4620
給与: 月給／256,100円～335,600円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です

特徴

浜名湖わんわんパラダイスホテル

ゲストリレーションマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町260-1
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「浜名湖わんわんパラダイスホテル」にて、ゲストリレーションマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ゲストリレーションマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

フロントスタッフ（日勤メイン）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ケ日町下尾奈200
給与: 月給／252,943円～276,680円
仕事内容: ・チェックイン時の予約確認・部屋割り・料飲部門への情報伝達や指示・施設の御案内や各種イベントの御案内・社有車お客様の送迎（三ヶ日町内）お客様とダイレクトに接する部門です。ほとんどのお客様はリピーター！会員制ならではのやりがいを感じながら、サービス力を高めていける環境です。

特徴

ホテルウェルシーズン浜名湖

調理スタッフ│寮は完全個室／賞与3.6カ月分／有休取得率90％以上

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
給与: 月給／203,600円～215,000円
仕事内容: 「ホテルウェルシーズン浜名湖」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン・宴会料理の盛付け、仕込み～仕上げ、デモキッチン調理・調理場の衛生管理（自身の身だしなみ、健康管理）など ――【職場環境について】常に別の調理スタッフがいますので、一人で仕事を行なうことはありません。慣れない仕事は、慣れるまで先輩スタッフがしっかりとサポートします。また、年2回料理コンテストがあり、1位～3位のお料理はバイキングレストランでお客様に振る舞われます。 ――【当ホテルのお食事について】当ホテルのレストランは、和洋中幅広いお料理を迫力のライブキッチンも交えてお楽しみいただくバイキングと、浜松の地元食材をじっくり堪能できる会席料理、ふたつのお食事スタイルをお好みで選ぶことができます。いずれも衛生管理を徹底し、安心安全を追求しています。

特徴

すべて表示

ホテルウェルシーズン浜名湖

施設管理│遠鉄グループ／寮は完全個室／賞与3.6カ月分／各種手当充実

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
給与: 月給／200,400円～241,000円
仕事内容: 「ホテルウェルシーズン浜名湖」の建築設備、電気設備、空調設備、給排水衛生設備、消防設備、ボイラーその他付随する設備の保守・点検・維持管理業務をお任せいたします。 ※当社が運営する遊園地のアトラクションやロープウェイの保守・点検・維持管理業務もお任せします。 ――【具体的な業務内容】・各設備の点検、測定、運転管理・冷温水発生機、ボイラーの保守・点検・維持管理・建築設備、電気設備・空調設備、給排水衛生設備などの維持管理および軽微な修繕・省エネの計画立案・実施・検証・修繕工事の立案、手配、調整、報告業務・法的要件に適合した水質管理・トラブル時の緊急対応・点検報告書等の書類作成・遊園地のアトラクションおよびロープウェイの保守・点検・維持管理および軽微な修繕 ――【幅広く実践的な知識・スキルが身に付く】ホテル内の設備だけでなく、遊園地のアトラクションやロープウェイの保守・管理にも携わることができ、また近年の災害の多さから災害対策にも力を入れているため、未経験から幅広く実践的な知識やスキルを身に付けることができる環境です。機械いじりなどが好きな方にとっても楽しい環境だと思います。実際、高校で専攻していた機械科の知識を活かして活躍しているスタッフもいます。

特徴

ホテルウェルシーズン浜名湖

レストランサービス│未経験OK／寮は完全個室／賞与3.6カ月分

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
給与: 月給／187,600円～231,000円
仕事内容: 「ホテルウェルシーズン浜名湖」内レストランや宴会場にて、サービススタッフとして幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バイキング会場にてお客様を席までご案内・食器の片付け・簡単なドリンク作成と提供、サービス補助・スケジュール調整・発注・在庫管理・事務作業　など ――【キャリアアップの道が広がる環境です】親族でのお祝いの小宴席から百名規模のイベントまで、様々な会の進行・演出・サービス提供をお任せします。入社時の経験により、レストランでのサービス・接客などにまず従事しながら、業務を段階的に覚えていただきます。バンケット分野で専門的な経験を積んだり、多方面に経験の幅を広げたりなど、ご自身の志向や適性に応じたキャリアアップの道があります。 ――【当ホテルのお食事について】当ホテルのレストランは、和洋中幅広いお料理を迫力のライブキッチンも交えてお楽しみいただくバイキングと、浜松の地元食材をじっくり堪能できる会席料理、ふたつのお食事スタイルをお好みで選ぶことができます。いずれも衛生管理を徹底し、安心安全を追求しています。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

レストランサービス（賞与年2回／月8～9日休み／駐車場つき寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「浜名湖レークサイドプラザ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食事の準備（セット）、お席のご案内、会場準備、下膳・朝食バイキングのご案内・大小宴会（会員）の準備・料理の提供＜レストランについて＞ホテル内にはブッフェレストラン（四喜彩）・レストラン（ミコノス）・和食レストラン（弁天）・ドッグカフェ（カフェザロードス）の4カ所のレストランがあります。会員様・一般のお客様に関係なく、全ての方へ素敵な時間を提供する仕事です。厨房とコミュニケーションをとりながら、お客様に快適なお食事をご提供していただきます。＜仕事のやりがい＞お客様に名前と顔を覚えていただけて、お声がけをいただいたりと嬉しい交流もあります。お客様との関わりが温かく、喜んでいただけることにやりがいを感じられるお仕事です。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりに喜んでいただくためには、臨機応変な対応が求められます。また、どうしたら喜んでいただけるか？を追求していく姿勢も大切です。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ（料飲部門）

レストランサービススタッフ（年10日リフレッシュ休暇／無料単身寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／206,500円～282,000円
仕事内容: 「浜名湖レークサイドプラザ」にて、宴会場、レストランの運営（配ぜん・料飲サービスなど）業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会場の設営、片付け・ビュッフェレストランで料理や飲み物の提供・バッシング（空いた食器類を下げる）・和食・フレンチレストランで配ぜん・サービス・ランナー業務（料理を各会場に運ぶ）・BBQエリアでの食材や飲み物の提供、片付け・食器洗浄のヘルプ＜職場の年齢層・雰囲気＞ 20代、30代の若いスタッフが中心になって活躍しています。アルバイトスタッフとも協力しながら、お客様に喜んでいただくために一丸となって取り組んでいる職場です。＜残業削減・働きやすさへの取り組み＞・ITツールを活用した業務の効率化・業務内容による役割の細分化・専門性をもったスタッフの積極採用さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。＜仕事のやりがい＞・お客様に楽しんでいただくために考えて行動した結果、喜んでいただけた時はやりがいを感じます。また、人材を扱う会社なので、アルバイトのスタッフが一緒に働いていて楽しいと言ってくれた時はうれしいです。・スタッフの育成・管理なども任せてもらえるようになってきたので、より良い職場環境・よりお客様に喜んでいただけるような店舗づくりを手がけられるやりがいもあります。＜仕事のきびしさ＞・お客様が多い日や長時間現場にいなければならない日は体力的に大変だと感じます。また効率よく業務を進めるためにはどうしたら良いか考えながら行動することも大切です。・宴席に合わせた出勤時間になるので、早く終われる時もあれば、勤務が長くなることも多々あるところは慣れるまで大変かもしれません。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

和食調理スタッフ（月8～9日休み／賞与年2回／駐車場つき寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 浜名湖レークサイドプラザ内の和食レストラン「弁天」と和洋のブッフェレストラン「四喜彩」にて、和食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内の各レストランでの和食調理全般・仕込み、盛付・メニュー考案、試作など＜レストランについて＞ ■「弁天」 ┗浜名湖・遠州・三河で愛されてきた食材の魅力を、歴史の偉人たちの足跡から見出し、現代風にアレンジされた会席・日本人の伝統的食文化「和食」の本質を楽しんでいただける和食レストランです。 ■「四喜彩」 ┗ライブ感とオリジナリティ溢れる和食・洋食メニューが魅力の豪華なブッフェレストラン。目の前で仕上げる出来立てメニューの他、当ホテルこだわりの創作料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様の「おいしい」というお言葉や、料理を楽しみにリピートしてくださる方がいるなど、料理人としての喜びを実感できる瞬間があります。また、自分が考案したメニューが採用されるなどのやりがいもあります。＜仕事のきびしさ＞風通しの良い環境なので、積極的に自分から技術を学ぶ姿勢や、新しいことにチャレンジするなど、成長意欲を持って仕事に向き合うことが大切です。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ（料飲部門）

レストラン・料飲サービスマネージャー（無料単身寮／年10日リフレ休）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／262,500円～401,000円
仕事内容: 会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」にて、レストランの運営（配ぜん・料飲サービスなど）業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会場の設営、片付け・ビュッフェレストランで料理や飲み物の提供・バッシング（空いた食器類を下げる）・和食・フレンチレストランで配ぜん・サービス・ランナー業務（料理を各会場に運ぶ）・BBQエリアでの食材や飲み物の提供、片付け・食器洗浄、スチュワード ※上記に加え、下記マネージャー業務もお任せします。・新人スタッフ教育・育成・スタッフシフト管理・運営管理（取引先との交渉・各種備品類の在庫管理、発注業務）など＜残業削減・働きやすさへの取り組み＞・ITツールを活用した業務の効率化・業務内容による役割の細分化・専門性をもったスタッフの積極採用さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。＜仕事のやりがい＞・取引先様の方や当社のスタッフ一人ひとりに合わせて対応することが求められますが、簡単ではないからこそ、うまくいった時の喜びがやりがいになっています。・自分の仕事が会社や組織にとって重要な役割を果たし、会社の目的や価値に貢献できることで、やりがいを感じることができます。＜仕事のきびしさ＞・任される責任の重さや、むずかしいご要望にどうお応えするかなど、時には悩むことはありますが、全てがやりがいに繋がっているので「大変だな」と思うことはありません。・ホテルで快適に過ごしていただくために、きめ細かなサービスを提供していくうえで、お客様一人ひとりが望むものが違いサービスに絶対の正解はないことです。そのため常に満足していただけるサービスを考え、提供するために神経を使いますが、満足していただけたときには疲れが一気に吹き飛びます。

特徴

KIARAリゾート＆スパ浜名湖

洋食調理スタッフ（フレンチ／賞与年2回／月8～9日休み）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: KIARAリゾート＆スパ浜名湖にて、洋食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内の各レストランにて、フレンチを中心とした洋食調理全般・仕込み、盛付・メニュー考案、試作など＜レストランについて＞ ■CIEL BLEU（シエルブルー） ┗新しい発見と喜びを五感で味わう美食レストラン。正統派フレンチからバラエティに富んだ融合料理フュージョンプライム（素材を生かしながら和食、フレンチ、イタリアン、中華などバラエティーに富んだ味覚を融合した料理）など、4種類のコースでご提供しています。 ■FOS（フォス） ┗ランチタイム…和の御膳や洋食のセットメニュー、料理長の拘りを詰め込んだ単品料理など ┗ディナータイム…コンセプトメニューとして、和食かフレンチから選べるメインディッシュと四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「プリフィックス＆ブッフェコース」と「和洋折衷コース」をご用意しています。＜仕事のやりがい＞お客様の「おいしい」というお言葉や、料理を楽しみにリピートしてくださる方がいるなど、料理人としてやりがいを実感できる瞬間があります。＜仕事のきびしさ＞ディナーショウがあるときや繁忙期は普段より忙しく大変ですが、乗り切ったときは達成感を感じられます。