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施設業態
ビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市神奈川区金港町5-10
給与
月給/236,500円~277,000円
仕事内容
「相鉄フレッサイン横浜駅東口」にて、総合職をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 総合職(ホテル運営業務)業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-8
給与
月給/236,500円~277,000円
仕事内容
「相鉄フレッサイン横浜戸塚」にて、総合職をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 総合職(ホテル運営業務)業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ナビオス横浜

宴会サービス
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区新港2-1-1
給与
月給/204,640円~250,000円
仕事内容
「ナビオス横浜」にて、宴会受付の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・電話、メールでの予約対応 ・お客さま来館時の打ち合わせ、内覧 ・各種手配書の作成と外部業者への受注依頼と手配 ・会計とデイリー業務 など 【当ホテルの宴会場について】 当ホテルは少人数でのご利用から100人規模の会合まで対応できる大小複数の宴会場を備えており、会議や打ち合わせはもちろん、ご友人同士の会食や同窓会、レセプション、立食パーティーやコースディナーなど、幅広い用途でご利用いただいています。
特徴
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横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

洋食料理
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 / 1-1-4
給与
月給/270,800円~380,300円
仕事内容
会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 調理師免許
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区不老町1-2
給与
月給/305,000円~475,000円
仕事内容
「レンブラントスタイル横浜関内」にて、支配人候補の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・施設責任者としてマネジメント全般の運営、管理 ・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践 ・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務 ・組織管理(労務管理、スタッフ人財育成)、資産の保全 ・CS向上に向けた取り組み ホテルの責任者として、ホテル経営に必要な知識を自ら取得していくとともに、組織と人をマネジメントし、計数管理・労務管理の適正化と部門の強化に貢献していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区不老町1-2
給与
月給/305,000円~475,000円
仕事内容
「レンブラントスタイル横浜関内」にて、支配人の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・施設責任者としてマネジメント全般の運営、管理  ・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践 ・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務 ・組織管理(労務管理、スタッフ人財育成)、資産の保全 ・CS向上に向けた取り組み ホテルの責任者として、ホテル経営に必要な知識を自ら取得していくとともに、組織と人をマネジメントし、計数管理・労務管理の適正化と部門の強化に貢献していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7ヒューリックみなとみらい17F
給与
月給/235,000円~345,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4丁目29-1
給与
月給/305,000円~475,000円
仕事内容
「ベストウェスタン横浜」にて、支配人をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 当社が運営するホテルのマネジメントをお願いいたします。 ・施設責任者としてマネジメント全般の運営、管理                                              ・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践                             ・予算統制管理全般 など ホテルの責任者として、ホテル経営に必要な知識を自ら取得していくとともに、組織と人をマネジメントし、計数管理・労務管理の適正化と部門の強化に貢献。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
月給/204,640円~
仕事内容
・チェックイン、チェックアウトの手続き ・清算業務 ・問い合わせ対応 など、フロント業務全般
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
月給/260,000円~
仕事内容
クラブラウンジにて、チームリーダーとして運営を担当していただきます。 ・クラブラウンジでのゲストサービス全般 ・料飲サービスの提供 ・お客様からの問い合わせ対応や問題解決など
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

洋食調理【横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート】
施設業態
リゾートホテル
勤務地
東京都江東区有明37636
給与
月給/267,900円~297,900円
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

中国料理
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい36895
給与
月給/267,900円~297,900円
仕事内容
会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
山代温泉の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市港北区新横浜3-6-15
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「新横浜グレイスホテル」にて、宴会セールスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・契約締結後の各種法人イベント、個人宴席に関わる手配・調整業務 ・お客様との打合せ、社内関係者および外部お取引先企業様との調整 ・当日の施行に向けた準備業務(各種アイテムの手配、作成等)など ・宴会全般の会計、およびレポート業務全般
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

新横浜プリンスホテル

調理スタッフ
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
給与
月給/204,640円~
仕事内容
・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許

ナビオス横浜

フロント
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区新港2-1-1
給与
月給/204,640円~250,000円
仕事内容
・チェックイン、チェックアウト業務 ・外線、内線、メールなどの各種問い合わせ対応 ・宿泊予約業務(電話、WEBなど) ・宿泊プラン作成 ・帳票作成、清掃指示書作成などの事務作業
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4丁目29-1
給与
月給/305,000円~475,000円
仕事内容
「ベストウェスタン横浜」にて、支配人候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 当社が運営するホテルのマネジメントをお願いいたします。 ・施設責任者としてマネジメント全般の運営、管理                                              ・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践                             ・予算統制管理全般 など ホテルの責任者として、ホテル経営に必要な知識を自ら取得していくとともに、組織と人をマネジメントし、計数管理・労務管理の適正化と部門の強化に貢献。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区本町5-49
給与
月給/236,500円~277,000円
仕事内容
「相鉄フレッサイン横浜桜木町」にて、総合職をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 総合職(ホテル運営業務)業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

洋食調理
施設業態
リゾートホテル
勤務地
東京都江東区有明3-1-15
給与
月給/267,900円~297,900円
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区山下町72
給与
月給/250,000円~
仕事内容
《業務内容例》 ホテルのカフェ&レストラン「SILK」で朝食・ランチの調理、 メニューの作成や、商品開発、衛生管理など、調理部門のお仕事を徐々にお任せしていきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集

横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート

日本料理
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
給与
月給/270,800円~380,300円
仕事内容
会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川エリアのグループ内ホテルへ配属となります(詳細はお問合せください)
給与
月給/221,700円~285,200円
仕事内容
「京急EXイン」・「京急EXホテル」にて、フロント業務を中心としたホテル運営に関わる業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約受付(7~8割がWEB、2~3割が電話・メール) ・お問合せ対応 ・チェックイン・アウト対応 ・大浴場の点検、簡易清掃(大浴場付帯ホテルのみ) ・ルームインスペクション(客室清掃後のチェック)※清掃自体は基本的に協力会社が担当 ・請求書作成、予約管理、周辺リサーチ、備品発注・在庫管理といったバックオフィス業務 ・より良いサービスのための企画・立案 など 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まってリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか? 【施設一覧】(神奈川県内のみ) 京急 EXホテル みなとみらい横浜/神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2 京急 EXイン 京急川崎駅前/神奈川県川崎市川崎区砂子1-3-1 京急 EXイン 横浜駅東口/神奈川県横浜市神奈川区金港町5-7 京急 EXイン 横須賀リサーチパーク/神奈川県横須賀市光の丘7-2
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、スチュワードスタッフの業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・食器やカトラリー等の選定・管理・洗浄 ・レストラン・宴会で使用する什器・備品の補充 ・破損状況報告書の記録 ・衛生管理(洗浄機等) ・在庫・消耗品管理 <この求人に向いている人> ・新規開業ホテルを一緒に創り上げていきたい方 ・将来のマネージャー候補を目指したい方 ・新しい環境でキャリアアップしたい方 ・部署や仕事内容を問わず、ヒルトン横浜への転職を希望している方 ・コミュニケーションスキルが高い方 ・責任感があり、効果的に仕事ができる方 ・柔軟性を持って仕事に取り組める方 <この求人に向いていない人> ・1つの部署に特化して業務を行ないたい方 ・1人でもくもくと作業をしたい方
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/290,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、ハウスキーピング(客室管理)の業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・客室清掃管理およびチェッカー業務 ・ゲストのリクエストに合わせたお部屋のご手配、貸出品ご手配 ・消耗品やリネンの発注、棚卸 ・客室および備品などの維持メンテナンス管理 ・清掃コントロール、清掃員アサイン ・メンバーのトレーニングおよび育成 ・顧客満足度向上 ・組織運営(ホテルマネジメント)に係る業務 など ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■公休月9日で、プライベートの時間も確保! 当ホテルでは、ホテル業界では珍しい公休9日なため、プライベートの時間をしっかり確保しながら自分らしく働ける環境を整えています。 ホテル周辺には、世界最大級の音楽専用アリーナ・Kアリーナ横浜、横浜赤レンガ倉庫、横浜中華街など有名観光スポットが充実! 休日にしっかりリフレッシュしながら、メリハリをつけて働くことができます。
特徴
  • 客室
  • リーダー・チーフ(客室部門)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、調理業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・ホテル調理業務全般 ・衛生管理、食品安全管理 ・顧客満足度向上 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■レストランについて ┗オールデイダイニング 「Parade」 個室を含め全180席を完備している店内には日の光が差し込み、夕暮れ時になるとウォーターフロントの夜景などをお楽しみいただけます。 150種類の朝食ビュッフェをはじめ、ランチ・デザート・ディナービュッフェまでご用意。迫力のあるライブキッチンから出来たてのお料理を毎日ご提供しています。 ┗スペシャリティレストラン 「Ocean Milano -Seafood & Roast Beef-」 横浜の港と客船をイメージした木の温かみの溢れる店内からは、ウォーターフロントの横浜の夜景を楽しむことができます。特別な雰囲気のもと、シェフこだわりのローストビーフ、新鮮な魚介類を豪華に盛り付けたシーフードプラッターなどを堪能できます。記念日などの非日常的なシーンでご利用いただくのにも最適です。 ┗バー&ラウンジ 「Melody」 店内に足を踏み入れた瞬間に目を引く、圧巻のボトルタワーがお迎え。毎夜のピアノ演奏、週末の夜には生演奏ライブを開催し、夜景と音楽に酔いしれる大人のための洗練された空間を演出しています。そんな環境で味わう、横浜をイメージしたオリジナルカクテルや約100種類のワインは格別。ティータイムでは、パティシエ特製のスイーツなどをお楽しみいただけます。 ┗宴会場 当ホテル4階には、個性的な4つの宴会場とミーティングルームを完備しています。宿泊スペースと分断されており、ワンフロア貸し切りのMICEにも対応。最新設備の音響や照明、宴会ビュッフェ料理などお客様のニーズに沿ったご利用が可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区不老町2-7
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
2024年4月1日にオープンした「ホテル コメント 横浜関内」内のレストラン「ent eat」にて、朝食からランチ、カフェ、ディナータイムでの様々な料理・調理など厨房業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け など ――【こんなお仕事です!】 カジュアルなダイニングをコンセプトとしており洋食がメインとなりますが、和食やおつまみ系のアンティパストまで幅広くご提供。でき合いのものではなく、時代に合ったメニューを展開しながら、多くの世代にご提供できるお料理を、すべて店内でイチから丁寧に手作りしていきます。経験やスキルに合わせて、ゆくゆくはメニューの考案、食材や各種備品類の在庫管理、発注作業などもお任せしていく予定です。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> お子様からご年配の方まで、どなたでも気軽に立ち寄って楽しめるお料理を幅広くご提供するため、得意分野を活かしつつ新たな調理スキルも身に付く環境です。 <仕事のきびしさ> ある程度のメニュー・オペレーションは決定しておりますが、随時新たなメニューを追加していきます。そのため、一から自分たちの手で作り上げていく、という責任感が非常に重要となります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/290,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、宿泊部門(フロント・ラウンジ・ゲストサービス)に関する業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご到着からご出発までのご案内 ・宿泊手続き対応 ・宿泊中のお問い合わせ対応 ・施設の利用案内 ・組織運営(ホテルマネジメント)に係る業務 ・メンバーのトレーニングおよび育成 ・顧客満足度向上 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ★適性やご経験に応じて、フロント・ラウンジ・ゲストサービスに配属されます。 ■公休月9日で、プライベートの時間も確保! 当ホテルでは、ホテル業界では珍しい公休9日なため、プライベートの時間をしっかり確保しながら自分らしく働ける環境を整えています。 ホテル周辺には、世界最大級の音楽専用アリーナ・Kアリーナ横浜、横浜赤レンガ倉庫、横浜中華街など有名観光スポットが充実! 休日にしっかりリフレッシュしながら、メリハリをつけて働くことができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区山下町72
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルJALシティ関内 横浜」にて、調理部門スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルのカフェ&レストラン「Silk」で朝食・ランチの仕込み ・調理、メニューの作成や、商品開発、衛生管理など ■お客様のリアクションを直接感じられる環境! 当ホテルの朝食はバイキング形式でお料理をご提供しており、お客様の前で調理を行なうこともあります。そのため、お客様から「美味しかった」「ごちそうさま」「もうひとついただける?」といった嬉しいお言葉を直接かけていただくことがあり、朝からやりがいを感じて働くことができます。 ■あなたの経験に合わせて勤務可能 スキルにあった業務からお任せします!経験やスキルが浅い方であれば、仕込みや盛り付けから担当していただき、成長に応じて焼き場や発注業務などをお任せしていきます。少人数で知恵を出し合い協力する体制が整っているため、いろんなことにチャレンジいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与
月給/290,000円~
仕事内容
「ヒルトン横浜」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか? ――【具体的な業務内容】 ・レストラン・バーサービス全体のマネジメント業務 ・レセプション ・ホール業務(お席のご案内、オーダー、サーブ) ・バーカウンター業務  ・発注、インベントリー、在庫管理、メニュー・フライヤー作成、シフト管理 ・メンバーのトレーニングおよび育成 ・顧客満足度向上、組織運営(ホテルマネジメント)に係る業務 ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■レストラン施設 ※面接により配属決定します ┗Parade(オールデイダイニング) 個室を含め全180席を完備している店内には日の光が差し込み、夕暮れ時になるとウォーターフロントの夜景などをお楽しみいただけます。 150種類の朝食ビュッフェをはじめ、ランチ・デザート・ディナービュッフェまでご用意。迫力のあるライブキッチンから出来たてのお料理を毎日ご提供しています。 ┗Ocean Milano -Seafood & Roast Beef-(アッパー・カジュアル) 横浜の港と客船をイメージした木の温かみの溢れる店内からは、ウォーターフロントの横浜の夜景を楽しむことができます。特別な雰囲気のもと、シェフこだわりのローストビーフ、新鮮な魚介類を豪華に盛り付けたシーフードプラッターなどを堪能できます。記念日などの非日常的なシーンでご利用いただくのにも最適です。 ┗Melody(バー&ラウンジ) 店内に足を踏み入れた瞬間に目を引く、圧巻のボトルタワーがお迎え。毎夜のピアノ演奏、週末の夜には生演奏ライブを開催し、夜景と音楽に酔いしれる大人のための洗練された空間を演出しています。そんな環境で味わう、横浜をイメージしたオリジナルカクテルや約100種類のワインは格別。ティータイムでは、パティシエ特製のスイーツなどをお楽しみいただけます。 ┗宴会場 当ホテル4階には、個性的な4つの宴会場とミーティングルームを完備しています。宿泊スペースと分断されており、ワンフロア貸し切りのMICEにも対応。最新設備の音響や照明、宴会ビュッフェ料理などお客様のニーズに沿ったご利用が可能です。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

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