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施設業態
高級旅館
勤務地
石川県金沢市湯涌荒屋町92-3
給与
月給/212,800円~350,000円
仕事内容
※主に夕食、朝食の調理全般を行います。 ・材料の調達、献立等の準備 ・料理の盛り付け ・器や調理に係る道具の手入れ等の管理 ・料理場の整理整頓、掃除等 加賀野菜、能登牛、地酒など、金沢ならではの素材を用い、季節と品格を一皿に表現する料理を提供しています。 献立開発や料理長との協働を通じて技術と感性を磨く環境を整えており、文化の継承者として人材育成を行っています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与
時給/1,113円~
仕事内容
彩朝楽内にあるバイキングレストランにて、ホール業務をお任せします。 <仕事内容> ・バイキングスペースへの料理補充 ・食器などの簡単な片付け など ※お料理をお客様のもとへ運ぶ必要はありません。 ※最初は挨拶ができればOKです。未経験の方も安心してご応募ください。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市緑が丘5-31-40
給与
月給/207,900円~277,200円
仕事内容
「旅亭萬葉」にて、仲居の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宿泊客の案内 ・配膳等の接待 <仕事のやりがい> お客様をお部屋にご案内、食事提供、お見送りなどお客様と接する機会が多い仕事です。人と接することが好きな方はやりがいを多く感じることができます。リピートされた方が声をかけてくださることもあるので、その際は喜びもひとしおです。 <仕事のきびしさ> 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると朝いつもより早く出勤しなければならないことです。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
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スマイルホテルプレミアム金沢東口駅前

支配人候補
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市堀川新町2-20
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉南町2-5
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語Premium よしのや依緑園において、調理・総合職(料理長候補)に関する一連の業務をお任せいたします。 ※エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行なう管理業務も含みます。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
石川県加賀市中島町4番5
給与
月給/200,000円~219,999円
仕事内容
「ダイヤモンド片山津温泉ソサエティ」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・夜間警備 ・事務所等の清掃 ・電球交換などの館内外の軽作業
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県小松市粟津町ワ36
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
あわづグランドホテルにて、ホテル運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉南町二5
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
よしのや依緑園にて、旅館運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
花・彩朝楽にて、旅館運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県七尾市和倉町ヨ部91-1
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
金波荘にて、ホテル運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

吉祥やまなか

経理
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1-14-3
給与
月給/200,000円~310,000円
仕事内容
・伝票作成 ・データ入力 ・小口現金管理 ・経費計算 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市緑が丘5-31-40
給与
月給/270,000円~330,000円
仕事内容
「旅亭 萬葉」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 宿泊者の調理全般 <料理のこだわり> 料理をご提供するうえで一番大切にしているのは、「もてなしの心を添えて ひとつひとつ丁寧に」ということ。日本海、霊峰白山麓、加賀平野で採れた旬の食材をお楽しみいただけるのはもちろん、九谷焼、輪島塗、金沢漆器などの器にも拘っています。 <仕事のやりがい> 新たな料理を試食会で提案し、皆で試行錯誤しながら改善しお客様に提供できることと、自分が取り組んだ料理を召し上がっていただき、お客様に喜んでいただけることにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 下積みをしっかり積まなければなりません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県小松市粟津町イー35
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語わんわんリゾート 粟津において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。 <業務内容> ・調理業務 当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

ロイヤルホテル 山中温泉河鹿荘(旧:河鹿荘ロイヤルホテル)

調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
石川県加賀市山中温泉河鹿町ホ-100
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
●仕事内容 オープニングスタッフ(正社員)として、調理・調理補助・洗い場・料理補充・料理仕込など、調理業務全般をお任せします。経験者の方は優遇します。 ●仕事内容 ・厨房運営に関する業務 ・棚卸作業 ・衛生管理の周知徹底と健康管理 ・ビュッフェレストランでの調理業務 ・ライブキッチン対応(スキルに応じて) ・メニューの作成、提案 ・アルバイトスタッフへの指導、育成などその他付随する業務 ※オープニングから携わるため、幅広い経験を積むことができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与
時給/1,200円~1,440円
仕事内容
調理場内で朝食を作る補助作業が主な業務です ・料理の盛り付け作業 ・食器(道具等含む)の洗浄、乾燥保管場所への片付け ・お客様、同僚の喜ぶ業務 ・調理場内の清掃、整理管理業
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 残業月20時間以内
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町一丁目ホ14-3
給与
月給/280,000円~370,000円
仕事内容
管理部門(経理・人事)を統括する支配人候補として、各種業務をお任せします
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県加賀市片山津温泉ア2-1
給与
月給/250,100円~351,000円
仕事内容
NEWMARUYAホテルにて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

スマイルホテル金沢西口駅前

支配人候補
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
石川県金沢市広岡3-2-37
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館
勤務地
石川県小松市粟津町イ35
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語わんわんリゾート 粟津にて、旅館運営職(フロント・レストラン等)をお任せします。 <仕事内容> ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
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施設業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与
月給/220,100円~250,000円
仕事内容
花・彩朝楽にて、施設管理・メンテナンス業務全般をお任せします。 <仕事内容> ・ボイラー機械、設備の管理・各種機械設備や営繕などの外注管理 ・宿泊施設及び館内設備の維持管理・建物管理(定期的な外観点検) ・各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応 ・ホテル内外の清掃や雑務 等 施設を利用されるお客様のため、安全かつ快適な空間を維持する、当社の土台部分を担っていただくお仕事です。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

スマイルホテル金沢西口駅前

ホテル副支配人・マネージャー候補
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
石川県金沢市広岡3-2-37
給与
月給/250,000円~450,000円
仕事内容
フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
石川県加賀市片山津温泉セ1-1
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園において、調理・総合職(料理長候補)に関する一連の業務をお任せいたします。 ※エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行なう管理業務も含みます。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与
時給/1,113円~
仕事内容
花・彩朝楽にて、フロント業務をお任せします。 <仕事内容> ・チェックイン、チェックアウトなどフロントでのお客様対応 ・問い合わせ等の電話受付、予約確認 ・精算業務等 充実の研修制度で未経験の方も安心! 最初は笑顔で挨拶が出来れば、他にスキルは要りません♪
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉南町2-5
給与
月給/250,100円~351,000円
仕事内容
よしのや依緑園にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与
月給/220,100円~250,000円
仕事内容
花・彩朝楽にて、施設管理・メンテナンス業務全般をお任せします。 <仕事内容> ・ボイラー機械、設備の管理・各種機械設備や営繕などの外注管理 ・宿泊施設及び館内設備の維持管理・建物管理(定期的な外観点検) ・各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応 ・ホテル内外の清掃や雑務 等 施設を利用されるお客様のため、安全かつ快適な空間を維持する、当社の土台部分を担っていただくお仕事です。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
高級旅館
勤務地
石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与
時給/1,200円~1,440円
仕事内容
・客室の清掃作業(1人4~5室を担当します) ・各階にあるアメニティ用パントリーでお部屋に備え付けるお客様用のアメニティ(シャンプーやタオル等)を、一人分ずつ巾着 にセットする作業 ・タオルや布巾等の洗濯
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 残業月20時間以内

吉祥やまなか

和食調理スタッフ
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与
月給/236,600円~260,000円
仕事内容
旅館内の和食レストランでの調理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語 山中彩朝楽において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。 <業務内容> ・調理業務 当館内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市辰口町20
給与
月給/260,000円~320,000円
仕事内容
「たがわ龍泉閣」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 宿泊者の調理全般 <料理のこだわり> 料理には厳選された地元の食材を使用。素材の味を引き出し、目からも心から味わえる「美味の旋律」を楽しんでいただけるような料理をご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様に料理を召し上がっていただき、「おいしかった。必ずまた来ます。」などとお客様からお言葉をいただくときにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があるといつもより朝早く出勤しなければならない際に体力的な辛さを感じることがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
運営・その他
勤務地
石川県金沢市湯涌荒屋町67-1(左記は本社所在地です。勤務先は入社後に決定します)
給与
月給/300,000円~450,000円
仕事内容
「能登 九十九湾 百楽荘」、または「金澤 湯涌温泉 百楽荘」、またはプリスリゾート株式会社が運営する施設にて、経営幹部・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 ※入社後に、適性に応じていずれかの勤務地へ配属します。 ・能登 九十九湾 百楽荘/石川県鳳珠郡能登町越坂11-34 ・金澤 湯涌温泉 百楽荘/石川県金沢市湯涌荒屋町92-3 ・新規OPEN予定の施設/石川県金沢市高岡町6-5 <具体的な業務内容> ・お客様対応全般 ・施設の運営改善 ・社員教育、シフト管理 ・売上、経費管理 など ・企業価値を高める施策の実行 ・会社の運営改善 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。 <接客スタイル> 若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。
特徴
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与
月給/280,000円~370,000円
仕事内容
石川県山中温泉、名勝・鶴仙渓沿いの温泉旅館「吉祥やまなか」の管理部門(経理・人事)を統括する支配人候補として、各種業務ををお任せします。 <主な業務内容> ・各部門(宿泊・料飲など)の売上・経費・資本支出等の取りまとめ ・役員会へ財務報告書の提出 ・旅館全体の収支予算立案 ・毎月の売上予測、損益分析、改善策の立案 ・旅館全体の契約書の締結・管理 ・部下のマネジメント(指導・育成等含む) ・資産管理、資金繰り、棚卸し、経費削減活動、税務申告 ・採用、人事、労務、人材教育 など ※現場の意見を大切にする独自のオペレーションで常に成長してきた当社。「こうしてみたい」というアイデアがあれば、ぜひ積極的に提案していただけることを期待しています。 <仕事のやりがい> 経理・人事のトップとして、会社の経営層に近い立場で活躍いただけます。旅館の数値面や人材面などの管理・分析から、経営戦略などにも関わります。あなたの活躍が結果的にホテルの成長へつながっていく、やりがいの大きなポジションです。 <仕事の厳しさ> 原価計算・会計・クレジットマネージャーなどさまざまな担当と連携を取りながら、収支管理や改善策を実施していく必要があるため、高いコミュニケーション能力が求められます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与
月給/220,000円~375,000円
仕事内容
「能登 九十九湾百楽荘」にて、運営マネージャー・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様対応全般 ・施設の運営改善 ・社員教育、シフト管理 ・売上、経費管理 など ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。 <接客スタイル> 若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。
特徴
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与
月給/280,000円~310,000円
仕事内容
石川県山中温泉、名勝・鶴仙渓沿いの温泉旅館「吉祥やまなか」内の和食レストラン・料亭にてスーシェフ(副料理長)のお仕事をお任せします。 <主な業務内容> ・調理業務 ・食材の発注業務 ・商品開発 ・市場調査 ・衛生管理 ・スタッフの労務管理、トレーニング等 ※現場の意見を大切にする独自のオペレーションで常に成長してきた当社。「こうしてみたい」というアイデアがあれば、ぜひ積極的に提案していただけることを期待しています。 <レストランについて> ■加賀料理「べにはな」 ┗オープンキッチン「加賀の台所」では、料理人が素材を捌いたり、天婦羅を揚げるなどお客様の目の前で調理を行ない、臨場感たっぷりに伝統ある加賀の食材をご提供しています。 ■「千尋」 ┗露天風呂付き客室にご宿泊いただいたお客様専用の料亭です。加賀山海の幸を贅を極めた加賀会席を、上質な九谷焼や山中漆器の伝統美と共に細部までこだわってご提供しています。 ■鉄板焼「青竹」 ┗厳選された加賀山海の幸を、シェフがお客様の目の前で調理し、鮮やかなパフォーマンスとともにご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様の思い出の1ページに残る料理を手がけるやりがいは格別です。オープンキッチンでは目の前で料理をご提供するため、「おいしい!」と直接リアクションを受け取れるのも嬉しいポイントです。 <仕事の厳しさ> スーシェフとして、料理長のもとで調理~新メニューの開発、スタッフマネジメントまで幅広い業務を担当するため、臨機応変な対応力や、マネジメントスキルを求められるポジションです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市緑が丘5-31-40
給与
月給/270,000円~330,000円
仕事内容
「旅亭 萬葉」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 宿泊者の調理全般 <料理のこだわり> 料理をご提供するうえで一番大切にしているのは、「もてなしの心を添えて ひとつひとつ丁寧に」ということ。日本海、霊峰白山麓、加賀平野で採れた旬の食材をお楽しみいただけるのはもちろん、九谷焼、輪島塗、金沢漆器などの器にも拘っています。 <仕事のやりがい> 新たな料理を試食会で提案し、皆で試行錯誤しながら改善しお客様に提供できることと、自分が取り組んだ料理を召し上がっていただき、お客様に喜んでいただけることにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 下積みをしっかり積まなければなりません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡1ー5ー2
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
「ハイアットセントリック金沢」にて、フロントデューティーマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務全般(チェックイン・アウト、観光案内 他) ・ドア、ベルアテンダント業務 ・オペレーター業務 ・ホテル全体のオペレーションの監督/時間帯責任者 ・ホテル館内でのクレーム、事故、緊急時対応 再発防止策立案 ・夜間時間帯の総支配人代行業務 ・VIPゲストの対応 ※お客様は日本人と外国人が半分くらいです。(時期によって異なります) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ※その他の言語は、翻訳機やジェスチャーを使いながらコミュニケーションを取っています。 ―働き方をグローバル基準に!ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度 フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も! これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています! 社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。 ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc
特徴
施設業態
高級旅館
勤務地
石川県金沢市湯涌荒屋町92-3
給与
月給/220,000円~375,000円
仕事内容
「金澤 湯涌温泉 百楽荘」にて、運営マネージャー・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様対応全般 ・施設の運営改善 ・社員教育、シフト管理 ・売上、経費管理 など ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。 <接客スタイル> 若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡1ー5ー2
給与
月給/300,000円~380,000円
仕事内容
「ハイアットセントリック金沢」内にあるレストランにて、洋食調理・スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内料飲施設での調理業務全般(レストラン・宴会) ・食材品質管理・衛生管理 ・シフト管理 ・料理長補佐 ・その他マネジメント業務(発注、コスト管理、トレーニング等) ※朝食・ランチ・ディナー、宴会と様々な経験ができます。 ーーレストラン・お料理についてーー 金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。 能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に!ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度 フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も! これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています! 社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。若手からベテランまで気軽に意見を交わし、チームとしてサービス向上を図っています。 ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡1ー5ー2
給与
月給/250,000円~320,000円
仕事内容
「ハイアットセントリック金沢」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務全般 ・チェックイン・チェックアウト業務(キャッシャー業務含む) ・お客様への周辺情報や観光案内 ・宅急便対応、電話応対 等 ※お客様は日本人と外国人が半分くらいです。(時期によって異なります) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ▼マネジメントレイヤー(月給30万円以上)で採用となった場合には下記業務も担当 ・ 夜間責任者業務 ・チームマネジメント、スタッフ育成 ―働き方をグローバル基準に!ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度 フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も! これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています! 社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。実際に20代の若手や第二新卒世代も気軽に意見を交わし、チームの中心としてサービス向上を図っています。 ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc
特徴
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市辰口町20
給与
日給/9,000円~12,000円
仕事内容
「たがわ龍泉閣」にて、仲居の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宿泊客の案内 ・配膳等の接待 <仕事のやりがい> お客様をお部屋にご案内、食事提供、お見送りなどお客様と接する機会が多い仕事です。人と接することが好きな方はやりがいを多く感じることができます。リピートされた方が声をかけてくださることもあるので、その際は喜びもひとしおです。 <仕事のきびしさ> 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると朝いつもより早く出勤しなければならないことです。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市広岡1ー5ー2
給与
月給/190,000円~244,000円
仕事内容
「ハイアットセントリック金沢」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・料理・飲物についてのご案内 ・バッシング 等  ※朝食・ランチ・ディナー、宴会、ラウンジ、バーと様々な経験ができます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ーーレストラン・お料理についてーー 金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。 能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に!ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度 フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も! これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています! 社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。実際に20代の若手や第二新卒世代も気軽に意見を交わし、チームの中心としてサービス向上を図っています。 ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市緑が丘5-31-40
給与
日給/9,000円~12,000円
仕事内容
「旅亭萬葉」にて、仲居の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宿泊客の案内 ・配膳等の接待 <仕事のやりがい> お客様をお部屋にご案内、食事提供、お見送りなどお客様と接する機会が多い仕事です。人と接することが好きな方はやりがいを多く感じることができます。リピートされた方が声をかけてくださることもあるので、その際は喜びもひとしおです。 <仕事のきびしさ> 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると朝いつもより早く出勤しなければならないことです。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市辰口町20
給与
月給/260,000円~320,000円
仕事内容
「たがわ龍泉閣」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 宿泊者の調理全般 <料理のこだわり> 料理には厳選された地元の食材を使用。素材の味を引き出し、目からも心から味わえる「美味の旋律」を楽しんでいただけるような料理をご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様に料理を召し上がっていただき、「おいしかった。必ずまた来ます。」などとお客様からお言葉をいただくときにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があるといつもより朝早く出勤しなければならない際に体力的な辛さを感じることがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

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  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
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