全国／調理（調理師） 調理部門その他の求人・施設・転職情報（9ページ目）

料理旅館白梅では、調理スタッフを募集しています。家庭でのお料理経験を活かし、プロの技を学べる環境で一緒に働きませんか？月給18万円〜の正社員雇用で、仕込みや盛りつけ、メニュー開発まで幅広く携われます。調理経験者はもちろん、未経験でもやる気次第で活躍の場が広がります。京都の風情あふれる旅館で、新しい料理の世界を探求しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■自分の料理スキルを創作和洋折衷料理で活かせる ■スタッフ同士の仲が良くアットホームな職場環境 ■新メニュー・季節メニューの考案にも携われる ■伊豆の美しい自然に囲まれた温泉旅館でのお仕事！ ーー【伊豆の恵みを活かした創作料理で、お客様に感動を】 四季折々の伊豆の食材を活かした和洋折衷の創作料理で、お客様に至福のひとときをお届けします。当館「源泉と離れのお宿・月」では、料理人の個性と技術を最大限に尊重し、新しい味わいへの挑戦を応援しています。流行を取り入れた新しい調理法や食材の組み合わせにも積極的にチャレンジできる環境です。温泉と美食で、お客様の心に残る思い出づくりに一緒に貢献しませんか？あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」が、当館の魅力をさらに高めます！ ーー【あなたの経験を活かし、次世代の料理人も育てる職場】 スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染めるアットホームな雰囲気が自慢です。経験豊富な料理人として、若手スタッフの指導もお願いしたいと考えています。人を育てることにやりがいを感じる方にとって、最高の環境です。静岡県の事業本部との連携により、大量調理の経験も積めるため、料理人としてのスキルアップにも最適！ 早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も図れます。伊豆の美しい自然に囲まれた環境で、料理人としての腕を振るいながら、充実した毎日を過ごしませんか？ ※2025年07月31日時点の情報です

■未経験から一流の料理人へ成長できる環境 ■和洋折衷の創作料理で腕を磨ける ■先輩が丁寧に教えるサポート体制 ■熱海の絶景を眺めながら働ける職場 ーー【お客様の記憶に残る美食の創り手に】 熱海の絶景を望む「熱海月右衛門」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？ 当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、季節の食材を活かした美しい一皿一皿がお客様に感動を届けています。 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材との出会いが日々あります。料理が好きな方なら、その情熱を形にできる場所です。 お客様の「おいしい！」という笑顔のために、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？ ーー【温かい仲間と共に成長できる職場環境】 当館では「分かりやすく教える・技術を積み上げる」をモットーに、一人ひとりの成長をサポートしています。 未経験の方でも安心して始められる環境で、料理の基本から丁寧に指導いたします。「洗い物や皮むきだけ」といった単調な作業だけではなく、調理の腕を磨くチャンスがたくさんあります。 和食・洋食どちらの経験も活かせる職場で、先輩スタッフと共に新しいメニュー開発にも携われます。働きながら技術を習得し、プロの料理人として成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月08日時点の情報です

■奈良の食材を活かした創作料理 ■専門学校に併設された特別な環境 ■2022年9月オープンの新しい職場 ■調理経験を活かせるやりがいの場！ ーー【奈良の恵みを届ける、食の匠になる】 奈良県が運営する「なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)」に併設された当レストランカフェ。 地元奈良の旬の食材を活かした料理の提供を通して、お客様だけでなく未来の料理人たちの学びにも貢献できる特別な環境です。メニュー考案から仕込み、調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術を存分に発揮していただけます。 奈良の食文化を次世代に伝える、やりがいに満ちたお仕事です！ ーー【料理人としての成長とキャリアの広がり】 当ホテルでは調理スキルを磨くだけでなく、専門学校の生徒との関わりを通して指導力も身につけられます。 シフト制で働きやすく、月平均残業時間も8.7時間と、プライベートとの両立も可能です。将来的には、ホテルスタッフから社内人事まで、あなたの希望や適性に合わせた多様なキャリアパスをご用意。 調理師としての経験を活かしながら、新しい可能性に挑戦できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月18日時点の情報です

■朝の時間帯勤務で午後はプライベート充実 ■仙台の上質なホテルで腕を磨くチャンス ■洗浄機完備で効率的な調理場環境 ■音楽をコンセプトにした洗練空間で働く喜び ーー【音楽の調べとともに、五感で楽しむおもてなしを創る】 ホテルグランバッハ仙台は、音楽の街・仙台で、クラシック音楽をコンセプトにした洗練された空間で、お客様をお迎えしています。朝食を通じて、お客様の一日の始まりを彩るお手伝いをするやりがいのあるお仕事です。食材の仕込みから盛り付け、朝食の準備まで、「おもてなしの心」を料理で表現していただきます。美しい盛り付けと美味しさで、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【早朝からのお仕事だから、あなたの時間も大切にできます】 5:00〜14:00の勤務時間帯なので、午後からはご自身の時間を有効に使えます。洗浄機完備の清潔な調理場で、効率よく業務を進められる環境が整っています。シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい職場です。調理の基本をしっかり身につけながら、ホテルならではの技術や知識も習得できます。音楽の調べが流れる上質な空間で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？一緒にお客様の朝の素敵な思い出づくりに貢献しましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

昇給・賞与あり！あなたの頑張りはしっかりお給与に反映致します。探求心や好奇心旺盛な方なら経験は問いません。食に対する興味を大事にし、新たな挑戦をしてみませんか？メムアースホテルでご提供しているお料理は、自然の恵みがたっぷり詰まった十勝の旬の食材を使い、一品一品丁寧に仕上げるとともに、全ての食材に感謝しながら食の物語を紡いでいます。お客様が笑顔になる時間を一緒に創っていきましょう。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

■充実の福利厚生で働きやすさ抜群 ■フレンチor和食の調理スキルが磨ける ■トレーニングジム・大浴場など施設利用OK！ ■社員食堂あり！1食500円でお得に ーー【心を込めた料理でお客様の笑顔を創り出す】 当ホテルのレストランでは、朝食と夕食を通じてお客様に特別なひとときをお届けしています。食材の切り出しから盛り付けまで、一つひとつの工程に「おもてなしの心」を込めて。フレンチまたは和食の調理場で、あなたの技術と感性を活かしませんか？経験を積みながら腕を磨ける環境です。朝の爽やかな目覚めから、夜の贅沢なディナータイムまで、お客様の旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 社員の健康と成長を第一に考える職場環境をご用意しています！トレーニングジムや大浴場の無料利用、1食500円の社員食堂など、働く皆さんの健康をサポート。資格手当や英語レッスンで、スキルアップも応援します。人間ドック補助金やワクチン接種など健康管理面も充実。さらに鹿児島ユナイテッドの試合チケット無料配付やホテル社員割引など、プライベートも充実させられる福利厚生が魅力です！あなたの「おもてなしの心」を大切にしながら、一緒に成長していきましょう。 ※2025年08月18日時点の情報です

■三菱電機グループの保養施設で腕を振るう ■経験豊富なスタッフから学べる環境 ■閑散期・繁忙期の変化を楽しめる方歓迎 ■美味しい賄い付き！通勤も便利です ーー【おもてなしの心を料理に込めて】 MELONDIAあざみ野は、三菱電機グループの皆様が心身ともにリラックスできる特別な保養施設です。 ここでのお食事は、ゲストの滞在体験を彩る大切な要素。日々の疲れを癒しに来られるお客様に、心のこもった料理でおもてなしする喜びがあります。 季節の食材を活かしたメニュー作りや、特別なイベント食の提供など、調理スタッフとしての腕を存分に発揮できる環境です。お客様の「美味しかった」という笑顔が、私たちの何よりの励みになります。 ーー【成長できる環境で調理スキルを磨く】 経験豊富な先輩スタッフが多く在籍しているので、調理技術はもちろん、効率的な厨房運営まで幅広く学べる環境です。 繁忙期と閑散期の波があるからこそ、様々な状況に対応できる調理スキルが身につきます。少人数から団体まで、幅広い対応力が自然と身に付く職場環境。 賄いもあるので、食事の心配なく勤務できるのも魅力です。バイク・自転車通勤もOKで、働きやすい環境が整っています。 ホスピタリティあふれる料理人として、一緒に成長していきませんか？ ※2025年08月05日時点の情報です

浜松市中区の【アマンダンライズ】で、調理スタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給235,000円～385,000円、さらに各種手当を完備。調理業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営もお任せします。あなたのアイデアで、ビアガーデンや結婚式を特別な体験に変えましょう。スキルアップを目指す方、ぜひご応募を！ ※2025年05月19日時点の情報です

■那覇空港から最短9分！駅徒歩1分の好立地！ ■朝食・ランチのビュッフェから宴会料理まで腕を振るえる！ ■未経験でも調理師免許があればOK！成長できる環境！ ■社員食堂あり！交通費支給で通勤もラクラク！ ーー【南国沖縄の魅力を料理で表現するシェフになりませんか】 メルキュールホテル沖縄那覇では、お客様の朝の始まりを彩る朝食ビュッフェや、ランチタイムのお料理を通して、沖縄の魅力をお届けするお仕事です！宴会時には、ビュッフェやコース料理など様々なスタイルの調理にチャレンジできます！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの料理スキルを活かしてみませんか？沖縄の食材を活かしたオリジナルメニューの調理から盛り付けまで、おもてなしの心を込めた一皿をご提供いただきます！ ーー【安心して長く働ける！キャリアアップも応援します】 ゆいレール壺川駅前という通勤に便利な立地で、車通勤も可能です（駐車場月額6,000円）！社員食堂での食事提供や交通費支給（月25,000円まで）など、働きやすさをサポートする福利厚生も充実！ 契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります！さらに、勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給！賞与・昇給制度もあり、頑張りがしっかり評価される環境です。 調理経験者はもちろん、調理師免許をお持ちの未経験者も歓迎いたします！ ※2025年06月20日時点の情報です

滋賀県米原市にある「GLAMP ELEMENT」にて、調理業務の経験をお持ちの洋食調理スタッフを募集いたします。調理師・レストランサービス技能士の資格をお持ちの方や、メニュー開発の経験がある方も大歓迎です。調理業務はもちろん、そのほかにオーダー対応や配膳などの接客業務なども担当していただきます。年3回の賞与と昇給を支給。あなたの頑張りを認めてもらいやすく、やりがいのある職場ですよ。※2024年6月3日時点の情報です。

調理の経験や調理師免許をお持ちの方、歓迎いたします！あなたのスキルを活かしながらキャリアアップも目指しませんか？年間休日は最大123日とお休み多めで、特別休暇も取得可能。年2回の賞与支給でしっかり頑張りを評価します。ホテルマイステイズ松山は全162客室、松山城を一望できる客室も備えています。伊予鉄道の路面電車を利用すれば、有名温泉地まで約20分と観光のアクセスも良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年4月19日時点の情報です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日105日。これから新生活をお考えの方には、月額16,000円で利用できる寮をご用意しています。昇給・賞与あり、月給が230,000円以上の好待遇な職場！モチベーション高くお仕事に取り組めます。看護休暇や育児休暇の取得実績、家族手当の支給があり、ライフステージの変化に応じた働き方が可能。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。※この求人は2023年3月30日時点の情報です

1年中アクティビティが楽しめる「ライムリゾート妙高」にて調理経験をお持ちの方を募集しています。厳選した地元のブランド食材や自家栽培の野菜を使用した料理で、お客様を笑顔にしてください。皆さんには、食を通じて健康になっていただきたい、という思いを持つ館内レストラン「LIME KITCHEN」にて、食材の仕込みや調理、メニューの考案などの業務をお任せ。あなたならではの料理を手掛けるチャンスです。※2023年8月31日時点の情報です。

■都心の天然温泉で癒しを提供 ■八丁堀駅から徒歩5分以内の好立地 ■朝食からディナーまで多彩な料理 ■チームワークを大切にする職場環境！ ーー【都心の天然温泉で心温まるおもてなし】 東京の中心地・八丁堀に佇む「亀島川温泉 新川の湯 ドーミーイン東京八丁堀」。当館は天然温泉を楽しめるビジネスホテルとして、国内外のお客様に寛ぎの時間をお届けしています。 レストランスタッフとして、お客様の一日の始まりとなる朝食や、疲れを癒す夕食タイムに、心のこもった料理とサービスをご提供いただきます。厨房での調理やライブキッチンでの実演など、お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です！ ーー【チームで創る、おもてなしの舞台】 当館のレストランは、スタッフ同士が助け合い、支え合う温かな職場です。調理業務だけでなく、接客や配膳、在庫管理などの幅広いスキルを身につけることができます！ 朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からのプライベートタイムも充実！共立メンテナンスグループの一員として、将来的にはキャリアアップの道も広がっています。 おもてなしの心を大切にし、料理を通じてお客様に喜びを届けたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

調理業務の経験が無い方も歓迎です！入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時！午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です

伊豆・月ヶ瀬温泉にある和モダンリゾート 「雲風々」にて、調理スタッフの募集です。創作会席料理の調理、調理場の清掃などをお任せいたします。学歴不問。調理師免許をお持ちの方歓迎。未経験でも丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。料理長自ら足を運び選んだ伊豆の厳選食材を使用し、五感で楽しむ料理を提供しております。月給22万円から。昇給と賞与であなたの頑張りはしっかり評価させていただきます。※2023年10月2日の情報です。

■和歌山駅から徒歩5分の好立地 ■天然温泉付きの快適な職場環境 ■おもてなしの心を形にできる仕事 ■チームワークを大切にする職場文化 ーー【天然温泉の宿で心温まるおもてなしを一緒に】 当館「紀州の湯 ドーミーインPREMIUM和歌山」は、和歌山駅から徒歩5分の好立地に位置する天然温泉付きホテル。朝食バイキングは地元和歌山の食材を活かした多彩なメニューで、お客様から高い評価をいただいております！ 厨房での調理業務やライブキッチンでの実演調理など、お客様の目の前で腕を振るう機会も！食を通じて旅の思い出づくりに貢献できる、やりがいのあるお仕事です！ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 朝の時間帯を中心とした勤務で、プライベートとの両立も可能です！キッチンは5:00～14:00、ホールは6:00～15:00の勤務時間で、午後からの時間を有効に使えます！ シフト制なので、休日の調整もしやすい環境です。共立メンテナンスグループの一員として、将来のキャリアアップも可能！ 温泉施設でのおもてなしの心を大切にしながら、あなたのスキルを活かしてみませんか？♪ ※2025年09月08日時点の情報です

■世界遺産・日光の自然に囲まれた職場環境 ■経験ジャンル不問！あなたの調理スキルを活かせる ■U・Iターン歓迎！単身寮完備でスムーズな転居 ■充実の福利厚生で安心のホテルライフ ーー【奥日光の恵みを料理で伝える感動のおもてなし】 奥日光湯元という自然の宝庫に佇む「亀の井ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？四季折々の美しい景観と名湯を楽しむお客様へ、心のこもった料理でおもてなし。和食・洋食・中華など、これまでの経験ジャンルは問いません！お客様の「おいしい！」という笑顔のために、仕込みから盛り付けまで、あなたの技と感性で奥日光の魅力を料理で表現してください。未経験の方も第二新卒の方も大歓迎です。 ーー【チームで成長！キャリアアップを応援する職場環境】 調理スタッフとして入社後は、スキルや経験に応じて様々な調理業務に携わっていただきます。先輩スタッフのサポートがあるので安心して成長できる環境です！将来的には発注業務やアルバイトスタッフの指導も担当していただくなど、キャリアアップの道も明確。資格取得支援制度や奨学金返還支援制度など、あなたの成長をバックアップする制度も充実しています。U・Iターンの方には単身寮を完備しているので、新生活のスタートもスムーズ！世界遺産・日光の地で、おもてなしの心と調理技術を磨きながら、充実のホテルライフを送りませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

ホテル グランヴィア京都で、パティシエとして新たな挑戦を始めませんか？月給200,000円～280,000円、正社員登用の機会も。グルメショップやレストランでのスイーツ製造から、新商品の開発、人材育成まで多彩な業務に携われます。基本的なPCスキルと食品衛生管理資格を活かし、一流のチームで成長を実感しましょう。熱意あるあなたのご応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

■ 2023年夏オープン！沖縄初出店のオープニングメンバー募集 ■ 地元食材を活かしたフレンチ料理の創作に携われる ■ 年次関係なく実力を評価！最年少料理長は28歳 ■ 寮完備で県外からの移住も安心！沖縄での新生活を応援 ーー【南国リゾートで彩る、感動の料理体験】 南国沖縄の壮大な自然を望む絶景のロケーションに誕生する『キラナリゾート沖縄 サザンチャペル』。 結婚式やパーティーなど、人生の特別な瞬間を彩るお料理をご提供いただきます。沖縄の豊かな食材を活かしたフレンチコースの提供を通じて、お客様に感動体験をお届け。 地元の魅力を最大限に引き出すメニュー開発にも携わることができ、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です。 株式会社ノバレーゼ初の沖縄進出という歴史的な瞬間を、一緒に創り上げていきませんか？ ーー【実力主義で描く、あなたの料理人としての未来】 年齢や経験年数に関わらず、実力と情熱があれば早くからシェフとして活躍できる環境です。 現在の料理長の40％が30代までに就任しており、若手の挑戦を全力で応援！料理コンクールへの参加も会社がバックアップし、費用補助やシフト調整など全面的にサポートします。 有給休暇100％取得の義務化や、3年ごとに30日間の長期休暇が取得できるなど、プライベートも充実。寮も完備しているので、県外からの移住も安心。沖縄の美しい環境で、料理人としての腕を磨きながら、充実した日々を送りませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

「湯快リゾートプレミアム 白浜彩朝楽」は、紀州の高級食材を使ったバイキングや露天風呂付き客室など、ワンランク上の滞在を提供するリゾートホテルです。ホテルの目玉でもあるバイキング料理を手がける料理人として、お客様を笑顔にしませんか？経験者はもちろん、調理未経験の方も大歓迎！手に職をつけたい方もぜひこの機会にチャレンジを！寮完備で新生活もスムーズにスタートできます。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

■沖縄の魅力を料理で伝える感動の仕事 ■チーム一丸！協力し合える温かな職場 ■和食・洋食・沖縄料理など幅広いジャンル ■経験を活かしてメニュー開発にも挑戦 ーー【南国リゾートで極上の“食”のおもてなしを】 沖縄の豊かな食材と文化を活かした多彩なお料理をご提供！ はいむるぶしでは、ブッフェ・グリルレストラン・カフェ・バーなど様々な飲食施設で、お客様に感動いただける料理をご用意しています。沖縄の伝統料理から和食・洋食まで、幅広いジャンルの調理に携われるのが魅力です。ワンフロアで全スタッフが連携し、声を掛け合いながら「おもてなしの心」を料理で表現。お客様の笑顔のために、一緒に素敵な食体験を創り上げていきませんか？ ーー【成長できる環境で、あなたの料理人としての可能性を広げよう】 未経験の方も経験者の方も、あなたのステージに合わせた活躍の場があります！ 未経験の方は基本からしっかり学べる環境で、先輩スタッフが温かくサポート。経験者の方はスキルを活かしながら、メニュー開発や後輩の育成・指導など、さらなるステップアップも可能です！シフト制で働きやすく、ワンフロアでの業務なので、チームワークを大切にした風通しの良い職場環境です。沖縄の魅力を「食」を通して伝える、やりがいに満ちた仕事で一緒に成長していきましょう ※2025年07月17日時点の情報です

日光鬼怒川温泉の老舗旅館「あさや」にて、調理スタッフを募集いたします。月給30万円から。経験や技術によって担当を決定しますが、ある程度調理ができる方からプロの技術を持っている方まで幅広く募集いたします。育児休業や介護休業の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して長く働いていただける環境をご用意しております。 創業130年の歴史ある老舗宿で技術を磨き、経験を積んでキャリアアップを。※2023年8月17日時点の情報です。

世界遺産｢熊野古道｣の神域に抱かれる「南紀勝浦温泉 越之湯」で、バイキング調理スタッフを募集。単身寮も完備しており、遠方からのご応募も可能。和洋中問わず調理経験者なら、どなたでも歓迎。生マグロやライブキッチンでのお肉料理など、プレミアムなバイキングをお客様にご提供できるよう、自慢の調理経験を活かし、腕をふるってください！昇給・賞与もあり、頑張りをしっかり反映してくれるのも、この宿の魅力の一つです。※この求人は2024年4月8日時点の情報です

■ホテル製菓で創造性を発揮できる環境 ■研修充実で確かな技術が身につく ■資格取得やコンクール参加を全面支援 ■調理師免許取得者は優遇いたします！ ーー【お客様の記憶に残る「スイーツ」で感動を創造】 ホテルのお客様に「また食べたい」と思っていただけるスイーツづくりを目指しませんか？正餐からパーティー、テイクアウト商品まで、幅広い製菓スキルを活かせる環境です！ 一皿一皿に込める「おもてなしの心」が、お客様の大切な時間を彩ります。素材選びから仕込み、盛り付けまで、あなたのセンスと技術で感動を生み出す喜びを日々実感できるお仕事です！ ーー【充実の研修制度で着実にキャリアアップ】 新入社員研修からスタートし、若手フォローアップ、専門コース研修など、段階に応じた学びの機会をご用意！ビジネスマナーから食品衛生、テーブルマナーまで、ホテルパティシエとして必要なスキルを幅広く習得できます。 資格取得報奨制度や、コンクール参加支援制度もあり、あなたの「もっと上手くなりたい」という意欲を会社全体でバックアップ！従業員食堂や社内割引制度など、働きやすい環境も整っています！ ※2025年09月08日時点の情報です

■四季折々の食材を活かした創作料理 ■プロの料理人としてのスキルアップ ■変形労働時間制で効率的な勤務 ■屋内禁煙の清潔な職場環境 ーー【四季を彩る料理で、お客様の心に残るおもてなしを】 四季折々の旬の食材を活かした料理で、お客様の心に寄り添うおもてなしを提供する「庭の食卓・四季」。当館では、食材の持つ本来の味わいを大切にしながら、目にも美しい盛り付けで五感を満たす料理をご提供しています。 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで幅広くお任せします。お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。 あなたの調理スキルを活かして、お客様の特別なひとときを演出しませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」を活かせる職場です】 「庭の食卓・四季」では、チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性や技術を尊重する職場環境を整えています。朝から夜までの時間帯で、変形労働時間制を採用しているため、効率的な勤務が可能です。料理人としての腕を磨きながら、お客様に感動を届けるやりがいのある仕事です。 季節ごとの新メニュー開発にも携わることができ、創造性を発揮できる環境です。屋内禁煙の清潔な環境で、心地よく働きながら、プロの料理人としてのキャリアを築いていきませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

明治元年創業の歴史と趣のある宿「那古井館」にて調理師の募集です。調理師免許をお持ちの方優遇いたします。学歴不問。丁寧にサポートいたしますので未経験、経験者ともに歓迎です。繁忙期は残業の可能性もありますが、基本的に残業はございませんので、自分の時間もしっかり確保していただけます。当館の料理の心得は「旬・名残り・走り」。季節との出会いを大切に、その移ろいを楽しむようなお料理の提供をお願い致します。※2023年9月15日時点の情報です。

昇給と賞与の支給あり！頑張った分、しっかりお給与に反映いたします。住宅手当がありますので、これから新生活をお考えの方も費用の心配なく働ける職場。あなたには、当旅館の食事処にて料理人をお任せ。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。清流庵のお料理は、九州各地から厳選された食材をふんだんに使った本格会席料理。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しています。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

■駅近！日本橋駅から徒歩1分の好立地 ■天然温泉を有する上質な和風ホテルで成長 ■朝の時間帯メイン！プライベート充実 ■ホテルレストランで調理・接客スキルを磨く ーー【温泉とおもてなしの心で、くつろぎを提供】 「天然温泉 花風の湯 御宿 野乃なんば」は、大阪・なんばエリアで和の趣を大切にした寛ぎの空間をご提供しているホテルです。 厨房での調理業務やライブキッチンでの実演調理、笑顔あふれる接客まで、お客様の「おいしい！」の笑顔のために一緒に働きませんか？温泉旅館ならではの「おもてなし」の心を大切に、心地よい朝の時間をお届けするやりがいあるお仕事です！ ーー【朝の時間を中心に、ホスピタリティを磨く環境】 勤務は朝の時間帯がメイン（キッチン5:00～14:00、ホール6:00～15:00）なので、夕方以降の時間を有効活用できます！調理スキルはもちろん、ライブキッチンでのパフォーマンスや接客対応など、幅広いスキルが身につく環境です！ 発注・在庫管理や衛生管理、シフト管理など、将来のキャリアアップにつながる経験も積めます！温かな雰囲気の中で、あなたの「おもてなしの心」を活かしてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

年間休日110日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与は年2回・計3カ月分を支給。頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。瀬戸大橋や瀬戸内海の島々を望む、風光明媚な高台に位置する「休暇村 讃岐五色台」。朝のお散歩会や星空観察会など、様々な体験プログラムを実施しています。眺望抜群の瀬戸大橋展望大浴場も魅力のひとつ。瀬戸の旬と四国4県の郷土料理を提供しています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

未経験の方も歓迎！基礎から調理技術を身につけられる環境が整っています。UIJターンされる方も歓迎しており、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリ。あなたお任せするのは、調理・調理補助。自然食やマクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方お待ちしています。無料の駐車場をご用意していますのでマイカー・バイクでの通勤が可能です。お料理好きの方、一緒にお客様に笑顔をお届けしませんか。※この求人は2024年2月8日時点の情報です

調理業務経験をお持ちの方、歓迎！給与は前職を考慮いたします。当ホテルの調理スタッフとして腕を振るいませんか？北海道自慢の食材を活かしたメニュー開発にも携われます。ワークライフバランスを大切に働ける、多めの年休105日をご用意しました。SAKURA定山渓膳は、2階建て1棟あたり10人まで宿泊できる戸建てタイプのホテル。長期滞在のグループ、ファミリーやペット連れなど、多様なニーズに対応しています。※この求人は2022年6月1日時点の情報です

高松市新北町で、調理スタッフ【アマンダンカルム】を募集中！月給235,000円～345,000円。調理業務だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントにも携わっていただきます。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式など、多彩なイベントのメニュー開発に挑戦できます。実務経験が活かせ、スキルアップを目指す方にぴったりの環境です。あなたの料理で特別な瞬間を演出しませんか？ ※2025年05月19日時点の情報です

■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる ■アットホームな職場で馴染みやすい ■新メニュー考案など経験を活かせる ■伊豆大川駅から無料送迎あり！ ーー【四季を彩る創作料理で、お客様の笑顔を創り出す】 マヒナ・グランピング・スパ・ヴィレッジでは、お客様に特別なひとときを過ごしていただくため、和洋折衷の創作料理でおもてなしをいたします。季節の食材を活かした彩り豊かなお料理は、お客様の心に残る思い出の一部に。流行を取り入れた新しい味わいや食材の組み合わせにも積極的にチャレンジし、五感で楽しめる料理の数々をご提供しています。あなたの料理人としての経験と情熱を、ぜひ当館のおもてなしに活かしてみませんか？ ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる環境】 スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウなど、料理人としての経験を最大限に活かせる環境をご用意しています。また、若手料理人の育成にも力を入れており、指導を通じてご自身のスキルアップにもつながります。シフト制で働きやすく、7:00～22:00の間で実働8時間のシフト勤務(早番・遅番)となっています。あなたの技術と情熱で、当館の料理をさらに輝かせてください！ ※2025年07月31日時点の情報です

長野県阿智村の昼神温泉 玄竹で、旅館調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？月給215,000円〜250,500円、年収300万円〜350万円。創作会席料理をオープンキッチンで提供するやりがいある業務です。調理師免許または食品衛生責任者の資格をお持ちの方で、調理業務の経験がある方を募集しています。自然豊かな環境で、心温まるおもてなしを一緒に作り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■天然温泉完備！まかない無料の特典 ■朝食バイキングが自慢のホテル ■未経験OK！調理スキルが身につく ■シフト制で働きやすい職場環境！ ーー【心温まるおもてなしを提供する朝食の舞台へ】 天然温泉「香梅の湯」を併設した「ドーミーイン水戸」では、お客様に一日の始まりを笑顔で迎えていただくための朝食バイキングを提供しています！ライブキッチンでの出来立て料理や、地元の食材を活かした和洋バイキングは当ホテルの自慢です！ お客様との距離が近い環境で、「おいしかった」「また来たい」という言葉をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか？あなたのホスピタリティで、お客様の旅の思い出をさらに素敵なものにしましょう！ ーー【成長できる環境で、おもてなしのプロフェッショナルへ】 キッチンでの調理業務からホールでの接客まで、幅広いスキルを身につけられる環境です！朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からの時間を有効に使えるのも魅力です！ 共立メンテナンスグループの一員として、キャリアアップの道も開かれています。温かい仲間たちと一緒に、おもてなしの心を大切にしながら成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

調理の実務経験を活かして更に飛躍しませんか？新生活をお考えの方には社員寮をご用意。社員割引制度や温泉施設の無料利用が可能で、働きながらリフレッシュできる環境です。地産地消を大切にした調理はもちろん、季節に合わせたメニュー開発などをお任せします。「四日市温泉 おふろcafe湯守座」は、大衆演劇を楽しめる劇場も備えた温泉施設。カプセルホテル形態で、ビジネスを目的としたお客様も訪れます。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

>>IHGグループのホテルブランドが渋谷に開業！ 2023年8月に開業した「ホテルインディゴ東京渋谷」。世界100カ国・6,000カ所以上のホテルを展開するIHGグループのブランドの一員として、世界からゲストがご宿泊になります。 渋谷のカルチャーを詰め込んだクリエイティビティ溢れる館内には、アートギャラリー兼レストラン＆バーも併設。こだわりの地中海料理を手がけながら、経験豊富なシェフのもとでスキルを磨きませんか？ ―◆Work Style／Topics◆― ・年間休日120日／IHGグループの福利厚生 ・人気ファッションブランドが手掛けるユニフォーム ・道玄坂に開業！DJブースやアートワーク満載etc. ――――――――――――― >>自身のライフスタイルも彩られる こだわりが詰まった空間ですので、渋谷が好きで、アートや音楽に関心がある方なら楽しめるはず。また、一緒に働くスタッフの中には海外出身者も多く、仕事を通して自身のコミュニティも拡がりますよ。 自分の時間も充実させつつ、まるで海外勤務のような体験もできる当ホテルで、様々な料理とアイデアでゲストをもてなす面白さを追求してみましょう！

■大江戸温泉グループの正社員に！ ＊月9～10日休み ＊有休の平均取得日数9.5日 ＊格安の寮・借り上げ社宅 ＊グループ宿泊優待券 ＊従業員食事補助 …など、待遇・福利厚生充実の好環境で成長可能♪ ――雄大なオーシャンビューのロケーションが自慢の「TAOY志摩」。魚介類をはじめとした食材の宝庫でもある鳥羽エリアの温泉リゾートホテルで、和洋中多彩なメニューを生み出す調理スタッフを募集します。 24年11月に湯快リゾートとブランド統合し、今後も出店計画があるなどますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築くチャンス！最初は簡単な調理などからスタートしますので、経験に不安がある方も少しずつ着実にレベルアップできる環境です。 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。

――仙台駅から車で45分。"仙台の奥座敷"とも称される秋保温泉に建つ「TAOYA秋保」で、未経験から一流のホテルシェフへ！季節を感じるグルメバイキングでご提供するお料理や、ライブキッチンでの調理・接客をご担当いただきます。 24年11月に湯快リゾートとブランド統合し、今後も出店計画があるなどますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築くチャンス！サポート体制もしっかり整っていますので、「料理人を目指してみたい」という未経験の方もぜひチャレンジしてください。 ▼充実の環境でのびのび成長可能♪ ◎月9～10日休み ◎有休の平均取得日数9.5日 ◎格安の寮・借り上げ社宅 ◎グループ宿泊優待券 ◎従業員食事補助 etc. 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。

――24年11月に、湯快リゾートとブランド統合した大江戸温泉グループが運営する「TAOYA木曽路」にて、バイキングで提供するお料理の調理をお任せ♪ ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ ◎月9～10日休み ◎有休の平均取得日数9.5日 ◎格安の寮・借り上げ社宅 ◎グループ宿泊優待券 ◎従業員食事補助 ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ など、待遇・福利厚生充実の好環境をご用意！今後も出店計画があるなど、ますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築けます。 ▼丁寧なサポートあり！ 未経験OK！まずは簡単な調理からお任せしますので、少しずつレベルアップできる環境です。もちろん、経験者は即戦力としてバリバリ活躍可能！和洋中幅広いお料理をご用意しており、これまでの経験を活かしつつ新たなスキル・知識も身に付きます。 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。

＼創業300年の老舗グループ運営！福利厚生も充実／ 享保元年創業、『名湯一門 高見屋』は深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。自然の恵みを受けて育った山形の食材を活かした、様々な料理を手がけてみませんか？ ■頑張りはしっかり評価！ └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円～単身・家族寮／賄い付き／温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇／残業月平均20h／月8～9日休み 【蔵王を満喫できる温泉宿！名湯リゾート ルーセントタカミヤとは？】 蔵王温泉地帯の中心、ロープウェイの目の前にあり、高台から四季の絶景を楽しめる旅館です。お部屋は全60室、「美肌の湯」として知られる強酸性が自慢の温泉、ブランド牛の陶板焼きを筆頭とした地産地消のお食事なども魅力。 山形県を中心に全13の宿泊施設を展開している「名湯一門 高見屋」の一員として、自分らしさを活かした働き方をしてみませんか？

日本全国に展開する宿泊特化型ホテル【リッチモンドホテル】で、全国転勤ありで早期キャリア形成が目指せる“ナショナル社員“を募集！仙台エリアでのスタート後は、豊富で多彩なキャリアが広がっています。 ◆業界大手×仙台エリア採用！経験者は優遇します ・仙台エリア採用◎早期キャリア形成もOK ・月給25万円以上保証、賞与実績3.3カ月分 ・年間休日116日でプライベート充実 ・年2回の面談＆複数回の昇格試験あり ――理想のキャリア＆満足の環境を手に！ ナショナル社員は特にキャリアアップの機会が多く、部門責任者クラス（入社3～5年目安）では【月給36万超】も目指せます。 また、当社では子供手当や単身赴任手当といった各種手当、資格取得支援制度などの幅広い制度をご用意。将来を見据え安定した環境で調理経験を活かしたいとお考えの方にも満足いただける環境です。 ◆仙台・東北の多彩な味をお届け リッチモンドホテルプレミア仙台駅前のレストランでは、仙台や東北の豊かな食が楽しめる和洋ビュッフェなどをご用意しています。経験・成長に応じてメニュー開発やマネジメントなどもお任せしますので、無理なく業務の幅を広げることができますよ。

ご宿泊だけではなく、婚礼や大きな会議にも利用されているハイクラスホテル、サフィールホテル稚内。当ホテルにて調理スタッフを募集しています。未経験者は月給18万円～、経験者は月給25万円～と、経験をしっかり評価します。ホテルから徒歩5分の場所に月28,000円の従業員寮があるのに加えて、月の残業時間は10時間程度と働きやすい環境です。ぜひ、ハイクラスホテルならではのスキルアップを目指してください。 【この企業・施設について】 稚内駅から徒歩3分のサフィールホテル稚内。当ホテルのコンセプトは「宗谷湾を眺め心を癒すサフィールホテル稚内」。客室はスイートルームをはじめとした4タイプの洋室と和室の5つのタイプに分かれています。館内には4つのカフェレストランやバーなどがあり、北海道産の食材を使った料理を楽しみながら特別な時間を過ごしていただけます。このほかウエディングや会議などさまざまな用途でご利用いただいています。

○●経験を活かしキャリアも磨ける！●○ ジャンル・年数問わず、調理経験があればご応募OK♪「ホテルフクラシア大阪ベイ」のレストランでは和洋幅広いメニューをバランス良くご提供しているため、これまで培ってきた経験を活かしながら、新たな知識を習得しスキルを磨くことが可能です。 ○●長く活躍できる安定環境をご用意！●○ ◆入社2年目から年収350万円可能 ◆目標達成報奨金制度あり ◆年間休日116日・中抜け勤務なし ◆勤務前後に大浴場やジムの利用可能 etc… ○●経験に応じて業務をお任せ！●○ 経験・スキルに応じて業務をお任せしますので、ご自身のキャリアに不安がある方も遠慮なくご応募ください。経験によって食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフ指導などもお任せ。最大月給30万円をご用意し、さらなるキャリアUPも目指せます。 ▼当ホテルについて 研修施設と宿泊施設が一体となった研修特化型ホテルとして、各種会議室に講堂・ホールを備え、大手企業との取引も多数。また、大型の国際展示場に隣接し有名テーマパークへのアクセスも便利という立地から、出張・観光などが目的の一般のお客様にも幅広くご利用いただいています。

立山連峰を望むリゾートホテル「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」では、本格フレンチから和食までバリエーション豊かなお料理をご提供しています。 国内外問わず幅広いお客様が訪れる当ホテルで、あなたの調理スキルを活かしませんか？ブランクがある方も歓迎！心機一転、新たな環境で新たな生活を。 ≫≫移住大歓迎！当社が全力サポート≪≪ ■最大20万円の引っ越し補助 ■新居探しも協力（提携不動産会社あり） ■契約手数料を当社負担（規定あり） ≫≫安定して働ける充実環境をご用意≪≪ ■経験者優遇！最大月給40万円 ■産休・育休の取得率100％ ■資格取得費用を全額負担 ■繁忙期以外は残業10H程度 ■資格手当・家族手当など各種手当 …さらに、 リフト券・用具レンタル無料でホテル直結のスキー場を滑り放題♪ご家族やお友達も割引します！ 上質なパウダースノーで世界的な知名度を誇る長野県・白馬エリアにある当ホテルは23年12月開業。春～秋もSUPや登山、ラフティングと様々なアクティビティが楽しめる大自然の中、仕事もプライベートも大切にしながら、未来につながるキャリアを築けます。「施設運営・事業展開なども学びたい！」という方もぜひご応募ください！

調理未経験歓迎！最短1カ月～3月末まで希望の期間で働けるので「春休みの1カ月間だけ」もOK。この冬は日本最大級のゲレンデを持つ志賀高原で、大好きなスキー・スノボを楽しみながら働きませんか？寮や食事あり、無料Wi-Fi完備など固定費のサポートも手厚いので、働きながらお金を貯めたい」という方にもピッタリ。日本最大級のゲレンデ徒歩1分とウィンタースポーツ好きにはたまらない環境で、リフト券の貸与もあり！ 【この企業・施設について】 日本最大級のゲレンデが広がる志賀高原に立つ「ホテルジャパン志賀」。ウィンタースポーツはもちろん、登山、山菜採り、BBQ、マウンテンバイクなど年間を通してアクティビティを楽しめるホテルです。79の客室、250帖のホール、ダイニング、和牛一頭買いの焼肉店やナポリピッツア＆グルメーバーガーといった専門店も！加えてサービススタッフの何気ない気遣いある対応が評価され、年々リピーターのお客様が増えています。

明治9年創業、147年の長い歴史を持つ小瀬温泉ホテルは常連のお客様が多いのが特徴。源泉かけ流しの温泉はもちろん、「今回はどんな食事を楽しめるんだろう」と、食事を楽しみに宿泊いただくお客様が多い当館にて、あなたを調理スタッフとしてお迎えします。調理未経験の方もご応募OK！入社後は料理の盛り付けや調理器具の説明から丁寧に教えていきます。単身寮あり、料理長の美味しい賄い付き。旅館の温泉利用もOKです！ 【この企業・施設について】 長野県軽井沢市、軽井沢駅から車で15分ほどの場所にある小瀬温泉ホテル。当ホテルの魅力の1つはあふれ出る天然温泉。貸し切り露天風呂と内湯のそれぞれで源泉かけ流しの温泉を、当ホテルならではの四季を感じられる景観と共に楽しんでいただけます。創業から147年近い当ホテルには、長くご家族でご利用いただいている常連のお客様も多くおります。お客様と心の通ったあたたかい交流があるのも魅力の1つです。

天草の美しい大パノラマを楽しめる「ホテルアレグリアガーデンズ天草」。当ホテルの料理人として、あなたをお迎えいたします！宿泊ゲストの食事から婚礼・宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。研鑽を積んだ料理長のもと、さまざまな料理を学び、ご自身のスキルを磨きませんか？昇給年1回に賞与年2回、バイクやマイカー通勤もOKです。その他、資格取得支援制度や研修制度などの福利厚生もご用意しています。 【この企業・施設について】 ホテルアレグリアガーデンズ天草は、天草の大海原を一望できる高台のスパリゾートホテル。「心うるおう休日を。」をコンセプトに、どこまでも広がる空と海、四季折々の表情をみせる樹々など、美しい自然と温泉でお客様をお迎えしています。ゆったりとながれる時間に身を委ね、心ゆくまで寛げる空間が魅力。敷地内には、ホテルや温泉施設、レストランのほか、チャペル、披露宴会場、ホテル直営のドレスサロンなども備えています。